Sayur taugeh sememangnya tidak tahan lama biarpun disimpan di dalam peti ais. Apa nak buat dengan lebihan sayur taugeh ini? Macam mana nak simpan agar kekal lama?
Tip mudah yang dikongsikan oleh Norhaniza Kamaruddin ini paling membantu untuk elakkan membazir dan terbuang begitu sahaja. Jom cuba!
Selalu kalau beli taugeh simpan dalam peti ais lebih 2 hari mesti dah jadi hitam hitam kan. Saya share petua yang saya amalkan.
Hanya letak sekeping asam keping dalam taugeh yang direndam air.
Ads
Biar dalam peti ais. Ia akan kekal rangup.
Ads
Nampak baru dan rangup. Mula-mula dulu memang tak percaya, bila dah tengok sendiri, baru lah berani share dalam ni.
“Terpaksa bagi anak gajet waktu makan sebab anak tak duduk diam!” Ini antara jawapan yang selalu sangat ibu bapa beritahu bila ditanya. Tapi adakah ia sebenarnya bagus?
Melalui perkongsian Penulis Keibubapaan, Puan Adlil Rajiah, beliau terima BANYAK mesej macam ni terutamanya bagi ibu bapa yang ada anak bawah 4 tahun.
Terus teringat zaman struggle nak bagi Haikal makan masa dia kecik-kecik dulu. Dia punya bergelut tu, macam kat medan perang.
Itu tak masuk lagi bab picky-eater, bab tak nak makan kalau tak ada youtube kat depan muka, bab anak muntahkan balik makanan yang dah masuk mulut, bab kena kutip 80% makanan yang bersepah kat lantai, bab anak nak berak time makan.
I feel you, guys. I feel you.
Hanya orang yang sabar tahap langit ketujuh sahaja yang berjaya mengharunginya. Itu pun setelah gagal 796254814 kali.
Walaupun saya dah melepasi fasa “berperang nak bagi anak makan”, tapi setiap momen dan pergolakan yang berlaku masih segar dalam ingatan. And I guess, momen-momen itulah antara penyumbang terbesar yang menjadikan saya ibu yang lebih tenang dan sabar hari ni.
Jadi sebab ramai yang bagi soalan tentang topik ni, saya nak kongsikan 7 Strategi yang saya belajar dari Occupational Therapist, yang dah terbukti membantu saya menang setiap kali berperang dengan anak di meja makan.
1. MAKAN BERJADUAL
Ye, memang bosan bila bercakap tentang jadual. Tapi percaya atau tak, ini adalah senjata yang paling berkesan sebenarnya.
Cuba jarakkan mealtime anak setiap 3 jam, dan selama gap 3 jam tu jangan bagi apa-apa makanan atau snack – kecuali air.
When I say JADUAL, I’m not talking about a specific time of the day, tapi INTERVAL. Jarak antara masa makan. Ini penting untuk set awareness tentang waktu makan pada anak. Supaya anak tak makan secara random atau bila-bila lapar, makan. Kaedah ni juga akan pastikan anak LAPAR dan FOKUS MAKAN bila tiba waktu makan.
2. GET THEM INVOLVED
Bila anak dah besar sikit, libatkan anak dalam persiapan meja makan. Mungkin boleh suruh dia susun pinggan atau cawan. I did this before, dan mula-mula memang challenging sebab anak tak biasa.
Haikal pernah terpecahkan cawan, pernah keluarkan pinggan yang salah, dan macam-macam kesalahn dia buat. Tapi things surely get better in time. Bila kita libatkan anak macam ni, dia akan lebih mentally ready untuk MAKAN.
3. TEMPOH MAKAN 10-30 MINIT SAHAJA
Anak suka main dan tak duduk diam masa makan adalah sebab dia rasa dia ada seluruh masa dalam dunia.
So how to teach them about sense of time? SLOWLY HADKAN MASA MAKAN.
Bila dah ready nak makan, tunjuk jam dinding dan cakap pada anak—
“Kita boleh makan sampai jarum panjang tunjuk nombor 6 sahaja, okay? So we have to eat quickly, lepas nombor 6, no more food.”
Itu contoh.
Mula2-mula mungkin anak tak faham konsep masa dan tak tahu berapa cepat jarum jam tu bergerak, but it’s ok. Konsisten hadkan masa dan lama2 they’ll get it. Strategi ni sangat helpful especially bila kita tengah rushing pagi2 nak pergi kerja atau nak kejar masa.
4. PASTIKAN ANAK DUDUK DENGAN BETUL
I hear this a lot from Occupational Therapist. Pastikan anak SELESA di meja makan. Pastikan kerusi tu tak terlalu besar atau terlalu rendah, dan pastikan anak tak terlalu jauh dari meja makan.
Boleh bayangkan tak makan dalam keadaan permukaan meja satu level dengan muka?
Jadi pastikan bontot anak tekap di kerusi, siku di atas permukaan meja, dan kaki tidak tergantung. Letak la apa-apa kat bawah kaki dia. Atau gunakan booster seat yang boleh ikat di kerusi biasa. Ada banyak booster seat yang portable sekarang. Sila cari.
5. SENSORY ACTIVITY SEBELUM MAKAN
This is what we experience di pusat intervensi masa proses pemulihan Haikal dulu. Sensory activities sangat sangat sangat membantu untuk bagi anak tenang dan fokus dalam aktiviti seterusnya– iaitu MAKAN.
Ada banyak sensory activity yang sesuai mengikut umur. Yang paling mudah: melompat, merangkak, menari, anything involves body movements.
6. SENSORY TOOLS DURING EATING
Bila anak tak duduk diam jugak waktu makan, gunakan senjata seterusnya – SENSORY TOOLS. Try google “Sensory Tools” atau “Sensory Toys”, ada banyak pilihan. Try cari yang ada vibration. Vibration adalah one powerful treatment untuk beri anak duduk diam, alert dan focus.
Apa-apa pun, sensory tools ni sebenarnya selalu digunakan untuk anak autistic/ADHD/ADD/Hyperactive, tapi untuk anak biasa pun, SANGAT MEMBANTU.
7. NO SCREEN TIME DURING MEALTIME. BIG NO!
Ini yang paling berbuih mulut bila bercakap dengan ibu bapa. Saya sangat sangat sangat faham kenapa anda terpaksa bagi anak phone, TV, tablet masa makan.
And yes, betul, ia memudahkan. Tapi, tahukah anda itulah pencetus kepada masalah yang lebih besar kelak?
Satu, because you’re actually teaching a bad eating habit pada anak. Dua, kau kejam because you’re actually hypnotising your child!
Anak makan banyak bila menghadap screen, bukan sebab dia berselera, but because they’re hypnotised!
Brain is conquered by the screen. Anak dah tak sedar dengan apa yang dia buat (makan), anak dah tak rasa kesedapan makanan tu, dan otak dia tak mampu trigger rasa kenyang, sebab dia sebenarnya dah “HILANG DALAM SCREEN”.
And this will cause much bigger problems, contohnya masalah penghadaman, overeating, obesity, dannnnn KETAGIHAN SKRIN!
Once anak dah mula minta screen setiap kali masa makan, it won’t be easy to say no, anddd it will trigger severe tantrums.
Maka tanyalah diri, inikah yang aku mahu? Jadi tolonglah, kalau betul sayang anak, jauhkan phone atau TV masa makan. Banyakkan berinteraksi dengan dia.
**Nak menang hadiah menarik dari SSPN, boleh hantar penyertaan Cabaran RM10 mengikut kreativiti anak. Nak tahu lanjut boleh klik sini
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Setiap tahun isu banjir di negara kita pasti akan berlaku. Namun adakah kita sudah bersedia untuk menghadapi bencana alam ini lebih-lebih lagi bagi yang mempunyai anak kecil.
YB Nurul Izzah Anwar berkongsi antara barangan yang perlu ada dalam dalam bag kecemasan anak-anak sebagai langkah persediaan menghadapi bencana alam ini.
KIT KECEMASAN KHAS UNTUK KANAK-KANAK
Barang pertama wajib ada dalam kit bencana tersebut ialah:
1. Beg kalis air.
Beg kalis air ini berfungsi untuk menyimpan barang-barang bagi mengelakkan daripada terkena air ketika banjir.
2. Air mineral dan makanan tahan lama.
Seperti yang kita tahu, bekalan makanan atau minuman yang secukupnya sukar untuk didapati ketika banjir melanda. Justeru, dengan adanya air mineral dan makanan tahan lama boleh mengurangkan tahap kelaparkan kanak-kanak yang secara umumnya memang memerlukan makanan yang secukupnya untuk tumbesaran.
3. Baju hujan.
Baju hujan ini bertindak untuk memberi perlindungan kepada golongan kanak-kanak daripada hujan lebat. Perkara ini sangat membantu dari aspek keselamatan dan kesihatan kanak-kanak supaya lebih terjaga.
4. Buku aktiviti mewarna dan pensel warna.
Barangan ini diperlukan oleh golongan kanak-kanak iaitu bertujuan untuk mengisi masa sepanjang mereka berada di Pusat Pemindahan Sementara (PPS).
5. Ziplock Bag.
Ziplock beg ini digunakan untuk menyimpan dokumen penting supaya dapat dihindari daripada terkena air banjir atau air hujan.
6. Selimut haba kecemasan.
Selimut ini sangat penting bagi golongan kanak-kanak untuk membekalkan haba atau mengembalikan suhu badan mereka kepada suhu yang asal selepas hujan melanda.
7. Kit kebersihan.
Kit Kebersihan ini diperlukan untuk golongan kanak-kanak supaya kebersihan diri sentiasa terjaga. Hal ini kerana ketika berada di PPS, rata-rata bekalan seperti sabun, ubat gigi dan sebagainya agak sukar diperolehi, selain faktor kepadatan lokaliti yang memberi risiko kepada kebersihan.
8. First Aid Kit iaitu keperluan dari aspek kebajikan kanak-kanak. Hal ini akan memberi persediaan awal kepada golongan kanak-kanak sekiranya mereka mengalami kecederaan atau luka.
9. Wisel.
Dengan adanya wisel ini pasukan keselamatan ini akan mudah mengetahui keberadaaan gologan kanak-kanak melalui pendengaran.
10.‘Glowstick‘.
Penggunaan ‘glowstick’ ini perlu dipatahkan terlebih dahulu sebelum menggunakannnya. Dengan cahaya yang dibekalkan, maka pasukan keselamatan akan mudah mengesan keberadaan golongan kanak-kanak melalui penglihatan.
Keselamatan anak antara yang perlu diutamakan,Bukan setakat di luar rumah, dalam rumah pun perlu sentiasa berjaga-jaga. Jadi bagi ibu bapa yang ada anak kecil, baby safety gate atau pagar keselamatan bayi antara peralatan penting yang perlu ada dalam setiap rumah jika anda mempunyai anak-anak kecil.
Lebih-lebih lagi jika kediaman jenis dua tingkat, tahap keselamatan si kecil prlu diperketatkan apabila melibatkan binaan tangga. Mahu tak mahu, pagar keselamatan mesti ada untuk mengelakkan si kecil bermain di kawasan tangga.
Berdasarkan panduan yang dikongsikan oleh bapa ini, anda boleh membuat sendiri (Do-It-Yourself) security gate dengan menggunakan bajet serendah RM30!
1 : Pelaras Kaki Meja terpakai ( yang akan berfungsi sebagai security locked).
2: Kayu Pallet
3 : Vidga IKEA (Curtain Hook) dapat sekali getah tu
4: Besi L Shape (MR.DIY jual harga RM1.80)
5 : Skru & driller
6 : Roda Kecil (Kedai RM2.10)
2. Roda di bawah dan tepi dinding.
3. Roda tepi untuk jarakkan dinding.
4. Roda bawah dua biji (kalau rajin buatkan rel nanti).
5. Kunci yang boleh dilaraskan. tebuk lubang sendiri.
Coretan meruntun jiwa suami Cikgu Jamaliah yang meninggal dunia dalam kemalangan, serta janji untuk menjaga tiga anak lelaki mereka menyentuh hati ramai.
sekarang!
