Selain biskut raya, kudap-kudapan seperti kerepek sangat sesuai dihidangkan ketika hari raya. Namun tak ramai yang sanggup membuat kerepek sendiri kerana proses penyediaanya yang rumit dan memakan masa yang lama seperti kerepek ubi & kerepek pisang.
Kali ini kami kongsikan resipi mudah dari Sweets Niesah untuk membuat kudapan hanya menggunakan 1 bahan utama iaitu penne pasta dan boleh diperasakan mengikut citarasa masing-masing. Anak-anak confirm suka!
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Teknik masakkan pun haruslah betul supaya bahan kisar betul-betul masak. Yang ini perlukan kesabaran.. kalau tak sabar sambal memang tak masak dan jadi tak sedap.
Jom ikuti resipi di bawah yang dikongsi oleh peniaga nasi lemak ini. Selamat mencuba!
Walau bawang mahal 😂,sambal sis tetap tak kurang bawangnya,sebab manis bawang la,buat sambal sedap.
Saya edit pos ya,yang nak resepi⬇
Bahan-bahan
𝐊𝐈𝐒𝐀𝐑 𝐇𝐀𝐋𝐔𝐒
👇🏻
Cili kering 2kg
Bawang besar
(ni kena lebih dari cili)
Bawang putih
(ni saya guna sikit je,dalam 5 biji/labu)
Belacan
Buah keras
(saya letak 20 biji)
Biji gajus
(sy letak 20 biji)
******************************
Gula
(saya letak setengah kilo)
Asam jawa
(3 sudu makan)
Garam
(saya letak 2 sudu mkn)
Ajinamoto
(Saya letak 1 sudu mkn)
Sos tiram
(Saya letak 3 sudu mkn)
Madu
(Saya letak 3 sudu mkn)
Serbuk ikan bilis yang dah di goreng
Minyak masak guna yang kita dah goreng ikan bilis
Cara penyediaan;
Minyak kena betul-betul panas, tumis bahan kisar sampai pecah minyak, kecikkan api, masak 4 jam, kena selalu kacau, biar tak bekerak kat bawah, Sampai dia bertukar warna. Tambahkan bahan perasan. Kacau sampai sebati kemudian siap untuk dihidang bersama nasi lemak.
Sumber resepi : Puan Shafa
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Buah naga mengandungi sejumlah kecil nutrien. Ia juga merupakan sumber zat besi, magnesium dan serat yang baik. Menurut USDA, buah naga mengandungi sejumlah besar serat, lycopene, dan karbohidrat serta vitamin larut air seperti karoten, vitamin C dan vitamin B niasin dan riboflavin. Kekayaan mineral buah ini juga tinggi dan termasuk magnesium, kalsium, fosforus, besi, dan natrium.
Buah ini juga dipercayai mengandungi fitonutrien yang menghalang pelbagai penyakit. Selain itu, penyelidikan yang diterbitkan dalam Food Chemistry mencadangkan terdapat asid lemak tak tepu (asid linoleik dan asid linolenik), dan asid lemak omega-3 dan omega-6 dalam biji buah ini.
Jadi, tidak hairanlah jika ia dianggap sebagai buah yang sangat berkhasiat atau superfood. Bagi mama yang nak bagi anak makan buah naga, selain dipotong kecil mama juga boleh hasilkan kuih daripada buah naga ini. Jom cuba resipi yang dikongsi.
Harini ibu terlebih rajin😂😂 uli donut untuk anakda buat Brekfast esok pagi… hihi. Ibu buat frozen .. nanti senang nak makan goreng je sampai masak… resepi tu main agak-agak je sebenarnya.. kalau lembik tambah tepung , kalau keras buh air 😅😅.. macam tu ler smpai tak lekat kat tgan… tapi gebu sangat-sangat.. ibu try pom rasa sdap sangat 😍.
#8months
Bahan-bahan:
Sukatan ikut cup yang saya tunjukkan.
Cara penyediaan:
Masuk tepung, mauripan, butter dan cheese lepas tu ramas-ramas sampai sebati.
Pastu masuk telur.. gaul-gaul lagi. Then masuk naga tu.. uli-uli smpai tak lekat dekat tgan.
Kalau kurang air boleh letak air.. tapi samalam buat tak letak air pun sebab buah naga tu dah ada air.. siap tambah tepung sikit sebab lembik. Uli smpai jadi doh tak lekat kat tangan dan bekas.
Boleh goreng. Siap untuk dihidang! Nak frozen kan pun boleh.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Tinggal lagi 6 hari sahaja webinar Mama Tak Penat Susukan Anak akan berlangsung. Tahniah & terima kasih admin ucapkan kepada 1000 orang yang sudah mendaftar sebagai peserta webinar terbesar ini. Mohon semua peserta untuk join Telegram Group Mama Tak Penat Susukan Anak di https://t.me/joinchat/a_u8xHQS-09mZDA1 kerana kita akan update segala info, itinerary webinar, pemenang cabutan bertuah, cara nak menang hadiah kuiz semasa webinar. Jadi penting ya untuk semua peserta join Telegram webinar.
Bagi yang belum daftar sebagai peserta webinar, anda boleh daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ kemudian terus join grup Telegram webinar ya.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sebut je kek coklat, semua anak-anak pasti suka. Kalau ikut rangking, ni antara yang popular dan digemari ramai. Biasanya kek coklat pilihan adalah kek coklat leleh. Namun untuk kali ini apa kata cuba resepi Kek Coklat Karamel Moist.
Kek ini tak susah sangat pun, tetapi perlu sediakan dulu karamelnya dan lapisan atas sebelum buat adunan kek. Lagi sedap bila diletakkan dalam peti sejuk, memang layan. Berikut perkongsian Nor Al Fatihah.
KEK COKLAT KARAMEL
Karamel
💛 2 sudu besar gula pasir
Puding
💛 4 biji telur gred A atau B
💛 1 tin (390 gm) susu cair
💛 1/2 cawan susu pekat manis
💛 1 sudu teh esen vanila
Kek
💛 1/2 cawan serbuk koko*
💛 1/2 cawan gula pasir*
💛 1/2 cawan susu cair*
💛 1/2 cawan susu pekat*
💛 1/2 cawan minyak masak*
~bahan-bahan bertanda * di masak atas api hingga gula larut & berkilat
💛 3 biji telur gred A atau B
💛 1 sudu teh esen vanila
💛 1/2 cawan tepung gandum*
💛 1/2 sudu teh serbuk penaik*
💛 1/2 sudu teh soda bikarbonat*
(bahan-bahan bertanda * di ayak bersama)
Cara Membuatnya :
👉 Karamel 👉 Tabur gula di dalam loyang 9 inci (22cm). Cairkan hingga bertukar warna perang muda. Pastikan karamel di ratakan sekeliling loyang. Angkat, biarkan sejuk & keras
👉 Puding 👉 Satukan semua bahan2, iaitu telur, susu cair, susu pekat & esen vanila. Kacau dengan whisk hingga sebati
Tapiskan adunan puding ke dalam loyang karamel tadi. Akan ada bunyi karamel retak ye, tapi jangan risau..ia adalah perkara biasa..
👉Kukus puding di dalam pengukus yang telah dididihkan dulu selama 20 minit dengan api sederhana. Bila di cucuk dengan lidi ia tak melekat bermakna puding sudah masak. Angkat & biarkan 10 minit
👉Kek 👉 Satukan semua bahan-bahan bertanda * iaitu serbuk koko, gula, susu cair, susu pekat & minyak. Kacau sebati dulu baru, kemudian masak di atas api kecik hingga gula larut & adunan berkilat. Angkat & biarkan suam seketika
👉 Pukul telur & esen vanila dengan whisk hingga berbuih. Tuang adunan coklat yg telah di masak tadi. Kacau sebati
👉 Ayak tepung, serbuk penaik & soda bikarbonat ke dlm adunan. Kacau rata dengan whisk
👉 Sapu tepi loyang dengan marjerin. Kemudian tuang adunan kek perlahan-lahan.
👉 Kukus di dalam pengukus yang telah dididihkan dulu selama 45 minit dengan api sederhana. Bila di cucuk dengan lidi ia keluar bersih, bermakna kek sudah masak
👉 Sejukkan kek 20 minit. Sisipkan tepi kek dengan pisau. Letak pinggan di atas kek & terbalikkan perlahan-lahan
Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!! Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.
Bentan selepas bersalin bukan sekadar demam atau sakit badan. Kenali tanda bahaya seperti pendarahan, demam, sesak nafas dan preeklampsia yang boleh mengancam nyawa ibu selepas bersalin.
sekarang!
