Walaupun nampak mudah dan ringkas tapi masak agar-agar buat hati berdebar-debar. Kadang jadi lembik dan kadang keras. Jadi apa sukatan cara betul untuk masak agar-agar yang lembut dan sedap?
Ini panduan sukatan cara betul yang dikongsikan oleh Diana Ana. Barulah agar-agar jadi lembut dan elok.
Panduan mudah untuk sukat air sewaktu ingin masak agar agar.
Agar agar ni tak kira serbuk atau bertali, kalau terkurang air, boleh jadi keras, kalau terlebih air boleh jadi lembik.
Ads
Kadang kadang frust juga, penat berdiri masak, end up tekstur agar agar tak menjadi. So dengan ada panduan ni, nak masak sikit ke banyak ke, dah tak pening. Sebab petua ini boleh membantu anda mengira sukatan air dengan betul.
Kiraan asas jumlah AIR vs berat AGAR-AGAR:
Ads
10gm agar-agar = 1 liter air
Jika anda guna AGAR-AGAR SERBUK: 13gm serbuk agar-agar = 1.3 liter air
Jika guna AGAR-AGAR BERTALI: 25gm agar-agar = 2.5 liter air 30gm agar-agar = 3 liter air
Ads
Mudah kan? Ha..lepas ni kalau jumpa resipi agar-agar yang suruh main agak je jumlah airnya, petua ini anda boleh guna sebagai panduan.
❝Rasulullah ﷺ mencium cucu-cucu Baginda. Baginda mendidik dengan penuh rahmah kepada anak-anak. Ini akan memberi kesan yang besar dalam diri mereka. Jangan didik anak-anak dengan penuh kekerasan.❞
[Habib Musa Kadzim Bin Jaafar Bin Muhammad As-Saggaf]
Tegas tak sama dengan bengis.
Displin tak sama dengan garang.
Hati anak yang lembut, usah di kasari dengan bahasa dan nada yang mengeraskan jiwa.
Jiwa anak yang rapuh, usah di pecahkan dengan tempik dan tengking marah.
Kerana kelak, andai panjang usia, kita akan merasai pahitnya buah hasil keburukan akhlak kita sendiri.
Masa berbaki nyawa di beri,
Moga sempat kita sama sama perbaiki.
Kerna cinta dan kelembutan adalah makanan jiwa paling nyaman.
Yang akan di rindu dan di cari anak untuk menumpang teduh kerana redupnya santun ibu bapa.
“Sebaik-baik kalian, adalah orang yang paling baik terhadap keluarganya, dan Aku (Rasulullah) adalah orang yang paling baik terhadap keluargaku.”HR. Tirmizi
Tanggungjawab ibu bapa membesarkan anak bukan setakat memberi nafkah makan, minum dan pakaian tetapi lebih dari itu lagi. Berjaya bimbing anak dengan sentiasa menggerakkan hatinya ke arah kebaikan satu bonus besar buat ibu bapa.
Disebabkan itulah, ibu bapa digalakkan untuk melakukan beberapa amalan ini semasa anak tidur bagi merangsang minda separa sedar mereka. Ini sangat penting kerana minda separa sedarlah yang akan membentuk emosi dan peribadi anak secara keseluruhannya.
Setiap malam, apabila anak tidur wiridkanlah “Ya Latif” pada ubun-ubun kepalanya sebanyak yang mungkin atau sekurang-kurangnya 100x.
Seterusnya, bacakan surah Al-Fatihah sekali dan surah Al-Insyirah (Alam Nasyrah) sekali.
Bisikkan di telinga anak kita dengan lembut dan perlahan-lahan ketika dia sedang tidur dengan menyeru nama penuhnya.
Bisiklah yang baik-baik seperti nasihat, pujian dan luahkan perasaan kasih sayang kita kepada mereka.
Mengikut kajian, percakapan kita kepada anak yang sedang tidur sangat berkesan kepada kesihatan jiwa dan rohnya. Hebatkan! Jadi sama-sama amalkan untuk kebaikan anak kita.
Peliharalah diri anak dengan akhlak yang baik dan sikap terpuji kerana merekalah yang akan mendoakan kita pula selepas ini.
Stress atau tekanan ialah keadaan seseorang itu mengalami ketidakstabilan sama ada fizikal ataupun mental dan ianya berkaitan dengan cara hidup kita.
Dr. Hans Selye, pengasas kepada teori stress atau tekanan perasaan telah mendefinisikannya sebagai “suatu reaksi yang tidak spesifik oleh diri seseorang disebabkan oleh sesuatu bebanan yang menimpanya.
Kanak-kanak ada tekanan dia. Tekanan di sekolah, tekanan berkawan, tekanan pelajaran, tekanan expectation parent, dan tekanan keinginan bermain yang terhalang.
Remaja ada tekanan dia. Tekanan dalam pelajaran, tekanan dalam perhubungan, tekanan dalam pemilihan hala tuju kerjaya, tekanan berkawan, tekanan media sosial.
Orang dewasa ada tekanan dia. Tekanan dalam pekerjaan, tekanan dalam perniagaan, tekanan dalam hubungan, tekanan dengan anak-anak, tekanan dengan family, tekanan kewangan, tekanan kesihatan.
Orang tua ada tekanan dia. Tekanan kesihatan yang makin merosot, tekanan anak-anak abaikan, tekanan dalam pekerjaan masih perlu bekerja dalam keadaan pelupa dan sakit lutut, tekanan kewangan hutang belum habis.
1. Bila badan rasa penat. Pergi lah ke pantai. Tanggalkan selipar dan berjalan di atas pasir dengan berkaki ayam. Rasakan kaki memijak pasir pantai. Sekali sekala biarkan kaki terkena ombak pantai. Tenang rasanya.
2. Bila baru lepas bergaduh dengan pasangan. Bawalah pasangan ke pantai supaya mereka boleh menenangkan hati, reflect diri melihat apa hikmah pergaduhan sebentar tadi.
3. Bila lepas balik kerja, ada sesuatu di luar jangkaan berlaku di pejabat dan tempat kerja. Pergi la ke pantai. Tenangkan diri sebentar sebelum pulang ke rumah. Bawa pulang positif vibe ke rumah.
4. Mental burnout sebab terlalu banyak berfikir. Banyak kerja tak siap yang masih bertangguh. Pergi lah ke pantai. Bagi otak hirup udara pantai, organ badan bersentuhan dengan alam semula jadi untuk merangsang saraf-saraf yang tertekan.
5. Bila anak semakin pasif, tak aktif. Asyik main telefon je. Kurang bercakap. Bawalah mereka ke pantai. Supaya badan mereka bergerak. Motor skill halus dan kasar di aktifkan.
6. Bila anak tantrum, suka menangis menjerit. Suka rosakkan barang rumah, suka usik adik-adik. Bawalah dia ke pantai. Biarkan dia menjerit, berlari, bermain dengan pasir pantai.
Tiada siapa yang boleh lari daripada tekanan. Tapi orang yang menang adalah orang tahu cara melepaskan tekanan dengan baik. Tekanan yang tak di lepaskan dengan baik akan di lepaskan dengan cara tak baik.
Tekanan yang tak di lepaskan, akan jadi gunung berapi yang tunggu masa untuk meletus. Kasihan badan kita.
Alam semula jadi sentiasa jadi terapi terbaik untuk semua jenis masalah dan penyakit. Manfaatkan.
Kredit : Hajar Syazwan
Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom. Klik DAFTAR segera!