Walaupun nampak mudah dan ringkas tapi masak agar-agar buat hati berdebar-debar. Kadang jadi lembik dan kadang keras. Jadi apa sukatan cara betul untuk masak agar-agar yang lembut dan sedap?
Ini panduan sukatan cara betul yang dikongsikan oleh Diana Ana. Barulah agar-agar jadi lembut dan elok.
Panduan mudah untuk sukat air sewaktu ingin masak agar agar.
Agar agar ni tak kira serbuk atau bertali, kalau terkurang air, boleh jadi keras, kalau terlebih air boleh jadi lembik.
Ads
Kadang kadang frust juga, penat berdiri masak, end up tekstur agar agar tak menjadi. So dengan ada panduan ni, nak masak sikit ke banyak ke, dah tak pening. Sebab petua ini boleh membantu anda mengira sukatan air dengan betul.
Kiraan asas jumlah AIR vs berat AGAR-AGAR:
Ads
10gm agar-agar = 1 liter air
Jika anda guna AGAR-AGAR SERBUK: 13gm serbuk agar-agar = 1.3 liter air
Jika guna AGAR-AGAR BERTALI: 25gm agar-agar = 2.5 liter air 30gm agar-agar = 3 liter air
Ads
Mudah kan? Ha..lepas ni kalau jumpa resipi agar-agar yang suruh main agak je jumlah airnya, petua ini anda boleh guna sebagai panduan.
Buat pertama kalinya Datuk Seri Siti Nurhaliza berkongsi cerita tentang dugaan yang dilaluinya dan penantian selama 10 tahun demi menimang cahaya mata. Sebelum ini Datuk Siti mengambil langkah untuk tidak bercerita tentang dugaan untuk mendapatkan Siti Aafiya.
Tidak dapat menahan sebak ketika bercerita tentang impiannya untuk mendapatkan cahaya mata, Datuk siti menitiskan air mata di hadapan pendakwah terkenal, Ebit Lew dalam satu program TV.
Video ini dimuatnaik oleh pembantunya di instagram. Antara pengalaman yang dikongsi oleh Datuk Siti ialah terpaksa menunggu zuriat selama 10 tahun walaupun pelbagai rawatan telah dilakukan.
“Masa tu saya dah kuat kerana tahun ke 10tahun adalah tahun satu yang saya rasa lamanyaa..”
“tapi saya dah positive saya dah fikirkan yang baik saja pada Allah kerana sebenarnya saya dah cuba macam-macam, ada orang cakap pergi berurut saya pergi, orang kata buat cara-cara tradisional saya buat, cara moden sebenarnya saya buat IVF ni dah 5 kali”
“Cuma saya tak cerita kat orang, sebab saya tak nak orang kata itu pun nak cerita. Ada orang tulis ada ‘duit banyak tapi tak nak usaha’ tapi sebenarnya saya berusaha cuma saya tak nak bagitahu je”. Sorry ea emosional sikit!
Ramai netizen yang turut berkongsi pengalaman mereka untuk mendapatkan zuriat. Bukan mudah, mereka juga berusaha dan mereka faham perasaan Datuk Siti. Hanya yang melaluinya sahaja memahami.
Bangga bila artis yang bukan saja hiburkan orang malah dapat bagi inspirasi pada orang, Moga DCT selalu dalam lindungan Allah.
Luaran nampak tenang happy tp dlm hati Allah je yg tahu kesedihan yg dilalui
Orang yang senasib mcm dato ct je paham
Saya menangis ketika melihat video ini karena ctdk yang alami seperti saya alami
Anak memang banyak memerhati. Seperti Datin Dr Halina ini yang meluahkan rasa bersalah. Ini adalah puncanya.
Mom guilt, ia adalah perasaan yang hadir kemudian setelah anak menunjukkan terkesan kepada apa yang telah dilakukan. Ia normal, semua ibu merasakannya.
Berikut ialah luahan doktor perubatan ini di laman Instagram beliau;
Ini lukisan gambar saya yang Tasha lukis untuk Hari Ibu. Kami hanya dapat melihat ini semalam apabila suami saya pergi ke sekolahnya untuk mengambil report card.
LUKIS MUKA MOMMY SEDANG MARAH
Dia berkata .. “Saya lukis muka mommy ketika dia marah” Tengok mulut besar dan aksi mengangkat kening tu!! Dan lukisan itu telah ditampal pada dinding kelas. Saya mesti benar-benar menenangkannya.
Tasha sangat berbeza dengan Bella. Ia sangat mudah untuk mengendalikan Bella tetapi saya memerlukan banyak kesabaran untuk menangani Tasha yang kadang-kadang … saya rasa tidak ada kesabaran.
TEGAS DAN STRICT DI RUMAH
Saya sebenarnya sangat sedih kerana saya takut dia akan mengaitkan masa kecilnya dengan mama yang marah. Itulah perkara yang paling buruk yang saya bayangkan. Sejujurnya, saya cukup sangat tegas dan strict di rumah. Saya contoh anak sulung yang tipikal dan saya fikir Bella hampir seperti saya. Tasha sebaliknya sangat tidak peduli.
PERLU TACKLE DENGAN CARA YANG BERBEZA
Saya perlu perlu tackle Tasha melalui cara yang berbeza dengan Bella. Saya perasan perkara ini sejak dahulu lagi tetapi untuk sentiasa bersabar tidak mudah apabila anda hidup dalam dunia yang pantas dan anda mempunyai 1001 perkara yang perlu dilakukan setiap hari…
SAYA AKAN BERUBAH
Saya akan berubah. Saya akan pastikan tahun depan dia akan melukiskan gambar mama yang gembira untuk Hari Ibu.
ANAK-ANAK MEMERHATIKAN KITA
Ini amat memberikan kesan kepada saya. Saya ingin berkongsi dengan semua ibu di sana, anak-anak kita memerhatikan kita. Jangan buat kesilapan yang sama seperti yang saya lakukan ini. Ini adalah satu-satunya masa kanak-kanak mereka dan saya pasti tidak mahu dikenang sebagai bad cop di rumah. #momguilt
Sepanjang proses membesar, sudah tentu anak-anak banyak ragamnya. Ada masa mereka akan buat perangai yang menyebabkan ibu ayah rasa marah. Permainan emosi begini bukan sahaja mempengaruhi tumbesaran mereka, tetapi ia mengganggu perhubungan antara parents dan anak-anak. Walaupun begitu, usahlah dibentak atau dimarahi, apatah lagi dengan perkataan-perkataan yang tidak elok didengar.
Tidak dinafikan, antara perkara lain yang membuatkan kita stres adalah hubungan dingin dengan pasangan. Mungkin mereka ada buat perkara-perkara yang kita kurang gemar. Sudah dinasihatkan tetapi tiada perubahan. Kalau banyak kali ditegur, nanti boleh buat bergaduh pula.
Untuk melembutkan hati anak atau pasangan tidak mudah. Kita harus konsisten mendoakan yang terbaik buat mereka. Berikut adalah perkongsian dari Ustazah Siti Nor Bahyah Mahamood tentang amalan yang dapat membantu melembutkan hati anak-anak atau insan yang disayangi.
TIP LEMBUTKAN HATI INSAN YANG DISAYANGI
#Mulakan dengan membawa Surah Fatihah sebanyak 3 kali.
#Kemudian lengkapkan dengan Ayat Kursi sebanyak 3 kali.
#Sempurnakannya dengan menyebut selawat Nabi sebanyak 3 kali.
#Usah dilupakan dengan tambahan Surah Taha ayat 1-5 dan baca surah ini sebanyak 3 kali.
#Akhir sekali sudahkannya dengan Surah Al Fath ayat 1-5 yang dibaca sebanyak 3 kali.
#Kemudian hembuskan tiga kali di atas kepala dan ubun-ubun. In shaa Allah dengan izin Allah, mujarab lembutkan hati anak-anak dan pasangan kita. Juga ibubapa kita.
UNTUK BAHAGIA, HARUS BAHAGIAKAN ORANG LAIN
Bila hati anak dan pasangan lembut, barulah hidup makin terasa bahagianya. Untuk kita merasa Bahagia, kitalah yang terlebih dahulu harus membahagiakan orang lain.
Sesuatu yang diberi dan tidak akan berkurang adalah KEBAHAGIAAN. Bahagiakanlah orang lain lalu engkau akan bahagia. Ada seorang sahabat yang datang menemui Nabi صلي الله عليه وسلم:
Dia mengeluhkan akan kerasnya hatinya, dia tidak merasakan kebahagiaan.
Maka jawab Nabi SAW,
“Jika engkau ingin hatimu menjadi lembut, bahagia, tenang, maka berilah makanan kepada fakir miskin dan usapkan tanganmu di kepala anak yatim.”
Orang yang paling bahagia adalah Rasulullah صلي الله عليه وسلم apabila seluruh waktunya dalam rangka untuk umatnya.
Rasulullah صلي الله عليه وسلم telah menjelaskan dalam satu hadith:
“Amal yang paling dicintai Allah SWT iaitu rasa senang yang engkau masukkan ke dalam hati seorang muslim, atau engkau hilangkan rasa laparnya, atau engkau lunaskan hutang-hutangnya, atau engkau hilangkan kesulitannya.
Sungguh, aku menemani saudaraku untuk memenuhi keperluannya lebih aku sukai daripada i’tikaf di Masjid Nabawi selama sebulan.” [HR. at-Thabrani]
Maka lembutkanlah hati orang-orang yang kita sayang dan bahagiakanlah mereka yang berada di sekitar kita agar kita lebih merasakan kebahagian. Jom azam untuk sama sama perbaiki akhlak dengan mencontohi akhlak Baginda Nabi SAW.
Untuk anak-anak, cubalah kaedah ini untuk membentuk keperibadian yang baik dalam diri mereka. Senjata paling berkuasa adalah doa ibu terhadap anak-anak:
1) Sentiasa keluar perkataan positif dan elak perkataan negatif
Perlu ingat andai perkataan negatif yang ibu ayah label pada anak-anak kerana perasaan marah yang membara di atas kesilapan mereka, bimbang perkataan negatif itu jadi mustajab. Macam mana? Tolonglah elakkan demi kebaikan anak.
Sebaiknya ibu ayah amalkan perkataan yang baik-baik walaupun dalam keadaan nak marah seperti anak bertuah, anak baik, anak mama sayang, anak abah sayang, anak syurga. Insya-Allah jika kata-kata ini sentiasa keluar dari mulut ibu ayah ia seolah-olah satu doa yang baik untuk kesejahteraan anak itu.
2) Tegur anak dengan penuh hikmah dan kasih sayang
Anak-anak ujian dari Allah untuk melihat sejauh mana kesabaran ibu ayah dalam mendidik amanah yang diberikan-Nya. Kena ingat nak marah sekalipun, tegurlah dengan berhemah.
Percayalah setiap kesabaran Allah gantikan dengan ganjaran yang lebih baik buat ibu ayah. Sentiasa positifkan jiwa dan minda.
3) Amalkan sebut nama Allah dan Rasulullah S.A.W
Contoh anak ibu sayang Allah tak, anak ibu sayang Rasulullah S.A.W tak. Kalau sayang Allah dan nabi jangan tinggal solat. Jangan lawan cakap mak ayah sebab semua nak masuk syurga dan nak dapat syafaat Rasullullah S.A.W.
Jika anak dah terbiasa, secara automatik anak faham dan apa yang dia kena lakukan mestilah yang baik-baik dan perlu dengar cakap orang tua. Ulang dan ulang, lama-kelamaan akan meresap masuk dalam jiwa anak.
4) Banyak berdoa supaya anak sentiasa lembut hati
Nak lembutkan hati anak, ibu ayah kena sentiasa berdoa tanpa putus asa. Doa adalah senjata utama untuk semua dan jika diamalkan selalu keberkatan itu akan diperoleh.
Percayalah ibu bapa yang sayangkan anak jika terus mengamalkan 4 tip ini, anda akan lihat hasilnya. Paling penting ibu bapa kena sentiasa muhasabah diri dan memperbaiki kelemahan masing-masing.
Kos bersalin hospital kerajaan terkini bagi Kelas 1, 2 dan 3 termasuk bersalin normal, caesarean dan kes khas. Panduan lengkap untuk bakal ibu bapa di Malaysia.
sekarang!
