Walaupun nampak mudah dan ringkas tapi masak agar-agar buat hati berdebar-debar. Kadang jadi lembik dan kadang keras. Jadi apa sukatan cara betul untuk masak agar-agar yang lembut dan sedap?
Ini panduan sukatan cara betul yang dikongsikan oleh Diana Ana. Barulah agar-agar jadi lembut dan elok.
Panduan mudah untuk sukat air sewaktu ingin masak agar agar.
Agar agar ni tak kira serbuk atau bertali, kalau terkurang air, boleh jadi keras, kalau terlebih air boleh jadi lembik.
Ads
Kadang kadang frust juga, penat berdiri masak, end up tekstur agar agar tak menjadi. So dengan ada panduan ni, nak masak sikit ke banyak ke, dah tak pening. Sebab petua ini boleh membantu anda mengira sukatan air dengan betul.
Kiraan asas jumlah AIR vs berat AGAR-AGAR:
Ads
10gm agar-agar = 1 liter air
Jika anda guna AGAR-AGAR SERBUK: 13gm serbuk agar-agar = 1.3 liter air
Jika guna AGAR-AGAR BERTALI: 25gm agar-agar = 2.5 liter air 30gm agar-agar = 3 liter air
Ads
Mudah kan? Ha..lepas ni kalau jumpa resipi agar-agar yang suruh main agak je jumlah airnya, petua ini anda boleh guna sebagai panduan.
Bila nampak sahaja rumah bersepah, lagi-lagi bila anak koyakkan kertas dan sepahkan sana sini mulalah rasa hendak marah. Jangan begitu kerana banyak kelebihannya aktiviti mengoyakkan kertas ini pada anak.
Anak bukan hanya fokus bahkan dapat meningkatkan kemahiran motor halusnya. Bahkan menurut perkongsian, Muhammad Wafiy, banyak manfaat lain yang anak perolehi ketika melakukan aktiviti ini. Jadi biarkan anak berkreatif ketika mengoyak kertas.
5-10 minit aktiviti untuk anak. Setiap minggu saya akan cuba dan paksa peruntukan masa yang berkualiti untuk Nuha.
Aktiviti hari ini koyak kertas. Betul tu koyak kertas. Sepah tak apa ayah boleh kemas. Jom kita koyak-koyak kertas.
Kebetulan anak buah ada, saya prompt sekali.
Apa yang Nuha dapat hasil aktiviti ni?
1. Eye contact & focus 2. Tingkat kemahiran motor halus. Ini persediaan Nuha untuk belajar menggunting & menulis. 3. Postural badan sewaktu aktiviti 4. Perkembangan komunikasi.
Nuha sebelum ini rentap kertas hingga koyak. Dia belum mampu koyak kertas dengan baik.
Aktiviti kena berterusan. Jangan sekali dua dah give up ok.
Kelebihan aktiviti koyak kertas
Aktiviti mengoyak kertas sebenarnya bagus untuk perkembangan si kecil kerana ia merangsang kekuatan jari dan perkembangan motorik halus anak.
Aktiviti koyak kertas guna tiga jari boleh:
1. Menguatkan tripod position untuk memegang pencil.
2. Menguatkan Fine Manipulation.
3. Persediaan untuk aktiviti menggunting.
4. Meningkatkan Frustration Tolerance (Kebolehan untuk kawal kekecewaan. Bahasa mudah, tingkatkan kesabaran).
5. Meningkatkan Sitting Tolerance. (Kebolehan untuk duduk lama dalam menyiapkan tugasan. Penting tau untuk anak-anak duduk lama dan fokus dalam kelas).
6. Meningkatkan fokus.
7. Memperbaiki eye contact.
8. Sosial Skill Training (Bonding dengan adik-beradik lain ketika buat aktiviti)
Biasa dah kita dengar orang memburu malam Lailatulqadar bila akhir bulan Ramadan ini kan? Tetapi kali ini nak kena dengar juga cerita keindahan malam Lailatulqadar yang di kongsikan oleh Mama Irma Hasmie dan adik-adik Bintang Kecil ni.
Apa sebenarnya malam Lailatulqadar dan apa perlu kita buat untuk 10 malam terakhir? Kenalah saksikan sampai habis 1001 Malam Istimewa diserikan oleh KARIHOME.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bila anak sudah 5 tahun dan masih suka merajuk dan mengamuk, memukul orang, menyakitkan orang, ini petanda semasa anak itu mengamuk semasa dia kecil, emosi amuk itu tidak dikendalikan dengan baik. Ibu bapa hanya menggunakan kaedah marah dan tengking untuk senyapkan anak.
Pada masa itu anak memang senyap, tapi emosi itu tidak dilepaskan dengan baik. Oleh itu anda akan mendapati anak ini mengamuk dengan lebih kuat dan mula ada ciri-ciri degil dan mungkin mengeluarkan kata-kata yang tidak baik.
Ini petanda hati anak ini sudah banyak terluka dan dia sudah banyak merasakan tidak dikasihi. Jika ini berlaku, anda perlu mengatur langkah membetulkan pesepsinya.
Di sini anda perlu bijak dan mengawal marah namun anda perlu tegas dan perlu mendisplinkan anak itu. Kerana anak ini sudah terluka disebabkan banyak kekecewaan terutamanya di dalam perhubungan diantara dia dan anda atau pasangan anda, perkara itu perlu dibetulkan. Pada usia ini, anak itu mungkin akan mengatakan rasa hatinya, bahawa dia tidak dikasihi.
Jika ini berlaku, tarik nafas dan duduk di sebelah anak itu dan tenangkan hatinya dan cari punca yang menyebabkan dia merasakan dia tidak lagi dikasihi. Kadang-kadang puncanya mungkin semudah anda sudah tidak memandikannya dan menyuruh dia mandi sendiri.
Terutama sekarang sudah ada adik baru. Ini kita namakan salah faham. Maka selesaikanlah salah faham ini.
Walaupun bila anak merajuk dan mengamuk kita perlu membetulkan anak dengan kelembutan, adakalanya semasa ini, kerana jeritannya begitu kuat dan membaling barang tidak mengikut kira, maka jika perlu anda boleh meninggikan suara untuk mendapatkan perhatiannya, siapa yang memimpin di sini.
Namun, bila meninggikan suara, lihat mata anak itu dengan kelembutan kasih-sayang. Dalam hati anda boleh berkata kepada hati, ‘aku meninggikan suara kepada anakku ini kerana aku sayang kepadanya dan aku perlu mengawal keadaan ini dan memimpinnya dengan baik Aku sayang anak ku ini’.
Mengapa anda mahu mengatakan di dalam hati demikian? Kerana ini membentuk niat dan ini membantu anda memastikan bahawa bila suara kuat itu keluar, ianya keluar dengan tenaga kasih-sayang yang menerjah masuk ke hati anak yang terluka itu dan menjadikan hati itu menerima tenaga kasih-sayang itu. Inilah diantara cara kita mengawal keadaan dengan tegas dan penuh kasih-sayang. Kata kunci ialah pandang dengan kasih sayang. Anda perlu ‘take control’ dengan ‘tough love’.
Jika anak itu ditengking dan dimarah atau bila dia merajuk diturutkan semua kehendaknya. Pada usia ini, anak itu sudah tahu dia mempunyai kuasa ke atas ibu bapanya dan ibu bapa boleh diatur-atur olehnya. Ini sangat merbahaya kerana anak itu boleh menjadi seperti ‘Anakku Sazali’.
Mengapa ini boleh berlaku, kerana bila anak meminta sesuatu, semua permintaannya dipenuhi walaupun ada yang tidak baik untuknya dan anda telah mengatakan tidak boleh, namun sebab hendak anak berhenti membaling barang, anda ambil jalan singkat, ikutkan saja kehendak anak itu.
Kata kunci di sini, BERTINDAK SEBAGAI SEORANG PEMIMPIN dan bukan seorang yang mudah dimanipulasikan
Nota Ringkas;
Bagaimana berhadapan anak 5 tahun yang mengamuk?
1.Tarik nafas dan ubah kedudukan kita untuk dapatkan ketenangan.
2. Lihat mata anak dengan penuh kasih sayang.
3. Kata dalam hati, “Aku meninggikan suara kepada anakku ini kerana aku sayang kepadanya dan aku perlu mengawal keadaan ini dan memimpinnya dengan baik. Aku sayang anak ku ini”.
4. Tinggikan suara untuk dapatkan perhatian anak.
InsyaAllah, kalau yang keluar dari hati, akan sampai ke hati juga.
Masuk sahaja hujung tahun, tentu ramai ibu bapa yang anak akan memulakan alam prasekolah mula mencari tadika untuk sesi persekolahan tahun hadapan.
Lambakan pelbagai jenama tadika di pasaran kadangkala membuatkan ibu ayah jadi keliru. Mana satu pilihan yang terbaik untuk memulakan prasekolah anak? Apatah lagi bila ada kawan-kawan yang kerap mempromosikan tadika tempat anaknya bersekolah paling terbaik. Lagi tambah keliru.
Tapi perlu diingat, setiap kanak-kanak itu berbeza tahap perkembangannya jadi tidak semestinya tadika anak A sesuai untuk anak B. Apa yang penting ibu bapa perlu kenal pasti perkembangan anak, memahami bidang pendidikan awal kanak-kanak serta apa konsep pendidikan awal kanak-kanak yang ingin anak kuasai.
Jika memilih untuk memulakan pendidikan awal anak yang berkonsepkan Islamik pastikan anda membuat kaji selidik terlebih dahulu tentang pencapaian murid-murid yang telah menamatkan persekolahan di tadika yang dipilih.
Tadika Al Kauthar Eduqids (AKE) yang sudah beroperasi sejak tahun 2013 terkenal sebagai tadika berkonsep Islamik. Menawarkan pendidikan pra sekolah untuk kanak-kanak berusia 4 hingga 6 tahun termasuk program hafazan al-Quran, program Montessori, toddler school play untuk kanak-kanak berusia 1 hingga 3 tahun, kelas Bahasa Mandarin dan juga pembelajaran KAFA.
Tadika ini juga telah menerima pengiktirafan sebagai Jenama Pilihan Pa&Ma untuk kategori “Tadika Islamik Pilihan” sempena ulang tahun ke-19 majalah tersebut bulan Oktober lalu. Lebih membanggakan AKE juga sudah mempunyai sebanyak 20 cawangan di Lembah Klang dan pendaftaran untuk murid-murid bagi sesi tahun 2020 sudah mula dibuka.
Menurut pengasas AKE, Encik Bakhtiar dan isterinya Puan Nor Fadilah Alias selepas enam tahun menjalankan perniagaan pendidikan awal kanak-kanak mereka berasa bangga dan berpuas hati melihat pencapaian anak-anak didikannya.
Nor Fadilah sendiri merupakan seorang guru tadika yang berpengalaman hampir 12 tahun. “Saya memilih untuk menggunakan pendekatan Kurikulum Standard Prasekolah Kebangsaan (KSPK) dan digabungkan dengan kaedah montessori dan tambahan Islamik. Ia bagus kerana pendidikan hari ini agak sukar untuk anak-anak. Walau dimansuhkan peperiksaan sekali pun namun modulnya susah. Jadi bagusnya belajar di sini, kami tekankan dari segi akademik dan sahsiah diri serta sudut Islamik. Mereka telah diberikan persiapan dan persediaan untuk melangkah ke transisi darjah satu.
Anak saya juga ditempatkan di AKE semenjak bayi dan kini telah berusia 5 tahun. Alhamdulillah saya nampak progress perubahan anak saya begitu memberangsangkan, begitu juga anak-anak di AKE yang telah dihantar lebih awal seawall bayi atau 2 tahun akan dapat dilihat ketara perkembangan mereka amat memberangsangkan secara menyeluruh.
“Antara yang saya amalkan adalah setiap hari wajib menghafal bersama anak-anak di AKE dengan surah al Rahman, al Kahfi dan Yassin. Ini bermakna selain menghafal juz Amma iaitu kumpulan surah-surah pendek, anak-anak di sini akan ditambah dengan 3 surah itu untuk dihafal.
Begitulah setiap hari akan solat Dhuha bersama anak-anak di AKE dan membaca ayat-ayat hafazan sebelum memulakan pembelajaran seperti biasa. Semua ini diterapkan bermula seawal 3 tahun anak-anak di AKE. Anak saya juga ditempatkan di AKE semenjak bayi dan kini telah pun berusia 5 tahun, alhamdulillah saya nampak progres perubahan anak saya begitu cepat.”
Lebih istimewanya AKE berbanding pilihan tadika lain kerana di sini mereka turut menerima istimewa yang mempunyai masalah autisme, speech delay, dyslexia, ADHD belajar bersama-sama kanak-kanak normal lain.
Bagaimanapun cabarannya berbeza daripada mendidik anak-anak normal. Menurut Nor Fadilah, di AKE HQ terdapat lebih 10 orang anak-anak istimewa belajar bersama kanka-kanak normal.
“Dalam kajian saya kalau anak-anak istimewa ini dicampurkan bersama anak-anak normal kesan aura mereka dapat membantu anak-anak istimewa ini selain itu kaedah yang digunakan di AKE juga dapat dilihat 90% membantu kea rah perubahan yang positif,” beliau berkongsi pengalaman.
Jadi kepada ibu bapa yang mempunyai anak-anak berkeperluan khas yang akan memulakan alam prasekolah dan masih tercari-cari tadika untuk si kecil, AKE boleh menjadi pilihannya.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ibu ayah yang masih belum melengkapkan perlindungan vaksin anak, ada berita baik untuk anda. Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) meneruskan pemberian Vaksin Measles Rubella (MR) sepanjang tahun 2026 sebagai usaha tambahan bagi melindungi kanak-kanak daripada jangkitan demam campak (measles) dan rubella.
sekarang!
