Nak cuba biskut moden yang popular tetapi tidak yakin kerana sedikit menyukarkan. Apa kata kita cuba biskut ringkas yang cukup mudah disediakan.

Resipi Biskut Casablanca ini antara yang boleh dicuba bersama anak-anak. Ia ringkas dan paling mudah disediakan. Paling menarik, gabungan nestum, oat, cornflakes, badam dan bijan buat anak teruja. Jom cuba resipi perkongsian Pn Roz Mika.

Berhajat, boleh cuba resepi di bawah. InshaaAllah ..rasa tak mengecewakan. Casablanca Delight Cookies.

Bahan-bahan:
2 cwn mentega
1 sdb shortening
1 1/2 cwn gula kastor( nk manis lebihkan)
Esen vanila
2 cwn nestum diramas
1 cwn oat – panggang dan kisar
1/2 cwn serbuk badam
1/3 cwn bijan hitam *saya ganti chia seed + biji selasih
2 cwn cornflakes -diramas
3 cwn tepung gandum
1/2 cwn tepung jagung
1 sdb tepung beras

Sebatikan mentega, gula, esen vanila dan shortening. Kacau hingga kembang.

Kemudian masukkan nestum, oat, cornflakes, badam dan bijan ke dalam mentega tadi. Kacau lagi adunan.

Kemudian masukkan tepung dan uli hingga menjadi doh.

Terap dengan acuan, sapukan kuning telur dan hiaskan dengan ceri merah atau badam.

Bakar pada suhu 150 darjah celcius selama 20 minit (ikut oven masing-masing).

p/s: Adunan agak berderai sebab tambah cornflakes, tekan bagi padat. Cornflakes tak mesin halus ye sebab nak rasa rangup tu.

Selamat mencuba!

Apam mekar merupakan kuih yang tidak lekang dek masa. Kuih ini memiliki tekstur yang gebu, lembut dimulut dan sedap. Dan semestinya kuih ini menjadi kegemaran anak-anak kerana warnanya yang sangat cantik.

Ikuti resepi yang dikongsi ini. Selamat mencuba!

Resepi Apam Mekar Paddle pop🌸

Bahan-bahan:

1 cawan setengah gula
3 biji telur
1 makan ovellet
2 penutup perisa ros
3 cawan tepung gandum
1 cawan air gas aiskrim soda

Cara penyediaan:

• 1 cawan setengah gula + 3 biji telur + 1 sudu makan Ovellet + 2 penutup perisa ros..
  (Mix Smpai Kembang bewarna putih)
• 3 cawan tepung gandum + 1 cawan air gas aiskrim soda .. (Masukan secara berselang seli kedalam bancuhan pertama tadi.. sehingga habis.. mix sebati Hingga Gebu..
• Bahagikan dengan beberapa jenis warna yang disukai.
• Masukkan kedalam beg pipping, potong sikit muncung depannya.
• Masukakn cupcake kedalam acuan lompang.
• Pippingkan adunan ikut suka warna dan mesti kena sama penuh dan tinggi dengan bekas cupcake tadi.
• Panaskan Pengukus dengan api besar dan kuat, bagi air gelegak lama sikit.
• Baru kukuskan Apam Mekar ni selama 10minit.
• Api Memang kena kuat dan paling besar.
• Balut tutup pengukus dengan kain bersih.

Kredit:Wifedyah Hbbylie

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Mudahnya sediakan sendiri ayam bakar ala Kenny Rogers. Bagi keluarga besar, masak sendiri boleh menjimatkan banyak kos berbanding makan di kedai.

Jom ikuti resepi mudah yang penting sedap!

Ayam Bakar KENNY ROGERS

Bahan-bahan:

💜1ekor ayam(cuci bersih)
💜2labu bwg beso
💜7ulas bwg putih
💜2inci halia
💜2sb pati Oren sunquick(yg dalam botoi tu)
💜1senduk sos blackpaper aka sos lada hitam
💜3sb majerin(cairkan atas api)
💜1biji ubi kentang(rebus empuk)
💜1ketui kiub pati ayam
💜1sk garam
💜2sb gula pasir
Kentang, brokoli, tomato cerry tu optional la. Tak nak letak pon tak apa, ayam tetap sedap.

Cara penyediaan:

Semua bahan-bahan ni blend dengan sedikit air (suku cawan air je). Dah kisar semua….perapkan dengan ayam.

Cikpooja perap 2jam sebelom bako..lagi lama perap lagi sedap. Pas tu bakar suhu 200° 45 minit sampai masak…Api atas bawah.

Ikut pada oven masing-masin g la yea. Cikpooja suka yang crunchy diluar lembut juicy didalam…sbb tu letak suhu tinggi.

Sekian..

Selamat mencuba

Kredit: Cik Pooja