Tidak dinafikan cuti sekolah yang panjang ini membuatkan dapur rumah menjadi terlalu sibuk. Mana tidaknya bila mana anak keluar masuk dapur tanpa henti dek mencari makanan kegemaran mereka. Stok aiskrim tidak putus-putus. Nak cari kelainan dan tambahkan kegembiraan anak-anak, apa kata mama cuba hasilkan aiskrim milo ni pula.
Hanya gunakan lima bahan sahaja dengan proses paling mudah, aiskrim milo padu dan terlajak sedap macam cadbury tersedia untuk anak-anak. Anak-anak mesti teruja! Jom cuba resipi ringkas yang dikongsikan oleh D’jara Twin ini.
Semalam try buat ice cream milo homemade. Serius sumpah sedap macam Cadbury. Bahan nak buat pun senang je nak cari. Yang ada anak tu boleh la try. Tak payah keluar rumah lagi nak beli ice cream. Jimat pun jimat!
Bahan-bahan:
Susu cair 1 tin
Milo 1 cawan
Serbuk koko 2 sudu besar
Susu pekat 2 sudu besar
Ovalet 1-2 sudu besar
Ads
Satukan semua bahan dalam bekas.
Putar hingga sebati selama 15 minit. Nak putar lama lagi pun boleh, sampai gebu.
Nasi-nasi istimewa sesuai dihidangkan untuk hidangan berbuka dihujung minggu bersama anak-anak. Mahu lebih istimewa apa kata kita cuba memasak Nasi Arab pula untuk keluarga.
Tak perlukan rempah, begini cara menghasilkan nasi arab paling mudah. Jom ikuti perkongsian resipi Nik Imana.
Alhamdulilliah, dah nak masuk 5 tahun jadi isteri orang. Hari ni masak Nasi Arab Mandy Ayam, resepi dah pernah share dalam group ni masa PKP tahun lepas, tapi tak pe lah kita share lagi sekali.
Bahan-bahan Ayam:
Ayam bahagian Whole leg
1 batang kulit kayu manis
1/2 sudu lada hitam
1/2 jintan manis
1/2 sudu jintan putih
1/2 sudu ketumbar
1 biji pati ayam
Sedikit garam
1 biji tomato
1 biji cili hijau dipotong
Sedikit madu, serbuk perasa, serbuk kunyit, serbuk cili, hirisan lemon -untuk panggang ayam
Nasi Arab:
3 pot beras basmathi
1 sudu planta/minyak sapi
Sedikit biji ketumbar
Lada hitam
Jintan manis
Jintan putih
Sambal nasi arab:
Cili merah
Tomato
Daun ketumbar
Garam & perahan lemon
1. Rebus ayam bahagian whole leg tu dengan 1 batang kulit kayu manis, 1/2 sudu lada hitam, 1/2 jintan manis, 1/2 sudu jintan putih, 1/2 sudu ketumbar, 1 biji pati ayam, sedikit garam, 1 biji tomato & 1 biji cili hijau dipotong.
Rebus beberapa ketika supaya ayam masak dibahagian dalam. Lepas tu toskan ayam. (rempah-rempah tu kalau tak suka tergigit, boleh blend bagi hancur)
2. Untuk masak nasi, aku guna 3 pot beras basmathi, cuci dan rendam setengah jam. Kalau guna beras biasa tak yah rendam, nanti hancur nasi korang tu.
Panaskan 1 sudu planta/minyak sapi, tumiskan sedikit biji ketumbar, lada hitam, jintan manis, jintan putih (kalau takut tergigit boleh blend halus) & bay leaves.
Sedikit tu maksud aku secubit kot. Tumis benda tu semua sampai baik bau pastu masukkan beras tadi, goreng sekejap pastu masukkan air rebusan ayam tadi ikut sukatan biasa korang masak nasi la & letak garam sikit.
Lepas tu bila nasi dah kering, taburkan daun ketumbar & buat lubang kat nasi tu sikit untuk letakkan pewarna kuning, pastu biarkan sampai nasi masak.
3. Ayam yang ditoskan tu sapu sedikit madu, serbuk perasa, serbuk kunyit, serbuk cili. Pastu letak hirisan lemon & panggang dalam air fryer/oven. Kalau nak masak ayam letak dalam nasi pun boleh tapi aku tak suka, so aku panggang je.
4. Untuk salatah, potong bawang holland, timun batang & tomato kecik-kecik. Lepas tu perah lemon, garam, gula & kacau. Kalau tak ada lemon, guna je cuka pon boleh.
5. Untuk sambal nasi arab, blend cili merah, tomato & daun ketumbar. Perasakan dengan garam & perahan lemon.
6. Untuk sup pulak, lebihan air rebusan ayam tadi aku tambah akar daun ketumbar pastu tambah garam & serbuk kunyit untuk nampak kuning.
7. Lepas tu boleh hidang lah ayam tu letak atas nasi lepas tu makan dengan semua condiments tu sampai lah semua tersadai di dinding kekenyangan.
Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Wow ini paling mudah! Hanya dengan tiga bahan sahaja, muffin sudah tersedia untuk sajian anak-anak di petang hari. Hanya gunakan tepung naik sendiri, mayonis dan juga susu segar, muffin tersedia untuk anak-anak.
Bukan itu sahaja, malah tidak perlu guna mixer atau dikacau terlalu lama. Wajib cuba resipi mudah dan ringkas, Pn Aliah Yahaya Alia ini.
Resepi ni selalunya bila anak- anak mintak dengan tetiba. Muffin 3 bahan. Boleh la try nanti.
Bahan-bahan:
1 cawan tepung naik sendiri (self rising flour)
3 sudu besar Mayonis (apa-apa brand pun boleh asalkan mayonis yang putih ni)
1/2 cawan susu segar (Fresh milk ye )
Gaul tepung bersama mayonis rata.
Masukkan susu segar dan gaul asal sebati. Jangan lama sangat. Kejap je. Ingat, asal sebati. Stop! Jangan gaul lagi.
Jangan over mix. Nanti keras , teman tak jamin.
Scoop kan pakai scoop eskrem. Dapat dalam 6-7 cup je. Acuan tak ada. Belasah je apa yang ada. Kite buat dia.
Bakar 200°C /20 minit .
Siap. Rasa dia macam ala-ala scones pun ada. Tapi lembut. Tak manis sangat. Boleh je tukar flavour kalau korang nak.
Kami suka yang plain. Boleh je makan dengan nutella/jem. Macam-macam. Ikut suka.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sayur dalam kudapan itu biasa, namun sayur dalam pancake sememangnya cukup unik. Sayur yang dikisar dalam adunan pancake sememangnya satu trik buat anak yang tidak makan sayur.
Resipi perkongsian Puan Irna Syafiqah ini nampak sedap. Lagi-lagi dengan gabungan lobak merah dan kurma yang manis rasanya. Anak pun tak sedar terdapat lobak di dalamnya. Nampak mudah saja nak membuatnya. Jom cuba!
Halluu selamat pagi semuanya. Dah breakfast ke tu? Okay, haritu masa buat pancake tak sempat nak up cara cara kan. So harini saya share.
Bahan bahan:
Carrot
Prunes
Telur
Tepung gandum
Full cream milk
Mudah sangat mommies! Jom kita mula. Cara cara ada di setiap gambar ye.
Kalau ikut resepi asalnya, guna carrot & kurma. Tapi sebab kurma takda, saya pakai je prunes.
Cara saya, memang saya akan steam dulu carrot & prunes.
Asingkan kuning telur. Asingkan putih telur & pukul sampai berbuih buih ye.
Saya guna susu dutch lady. Tak kisah apa brand pun asalkan FULL CREAM. Ni hasil tepung & kuning telur tadi. Dah sebati masukkan susu full cream sikit demi sedikit. Jangan cair sangat, agak agak ye mommy.
Ok, carrot & prune yang dah steam tadi saya terus blend.
Kemudian masukkan dalam adunan tepung tadi. Masukkan sekali putih telur yang dah dipukul tadi. Kacau sebati.
Uyaina Arshad selamat bersalin anak ketiga apabila pengacara dan pelakon popular itu dikurniakan seorang bayi lelaki yang sihat, sekali gus menamatkan debaran selepas melalui...
sekarang!
