Bila anak-anak sakit, pastinya selera makan akan berkurangan. Namun kalau dibiarkan badan akan terus menjadi lemah. Sakit yang berpanjangan bimbang akan memudaratkan tahap kesihatan merea.
Disebabkan itu, mama dan papa perlu pastikan si kecil yang sakit diberikan makanan yang berkhasiat supaya dapat membantu menyembuhkan sakit yang dihidapi. Makanan yang diberikan juga mungkin berlainan yang mana terkandung pelbagai khasiat untuk keperluan nutrien dalam badan mereka.
Perkongsian oleh Dr Zubaidi Hj Ahmad tentang pemberian makanan kepada anak-anak yang sakit mungkin boleh menjadi rujukan para ibu bapa.
Ikuti perkongsian daripada beliau:
MEMBERI MAKAN KEPADA KANAK-KANAK YANG SAKIT
Penyakit yang dialami oleh kanak-kanak boleh menjejaskan pengambilan makanan mereka. Kanak-kanak yang sakit mungkin terlalu lemah untuk makan, sukar untuk makan disebabkan oleh hidung yang tersumbat atau batuk, atau mengalami kesukaran untuk menelan makanan. Kanak-kanak yang mendapat jangkitan juga selalunya kurang berselera untuk makan.
Oleh itu, kanak-kanak yang sakit perlu diberikan makanan yang berlainan daripada mereka sihat. Walau bagaimanapun secara amnya, ibu bapa atau penjaga disyorkan untuk terus memberi kanak-kanak makanan pilihan mereka dan tidak mengehadkan makanan yang ingin mereka makan. Ini bagi memastikan kanak-kanak tersebut mendapat nutrien yang diperlukan semasa sakit dan semasa mereka sedang sembuh.
Mengapa kanak-kanak yang sakit memerlukan makanan yang berkhasiat?
Kanak-kanak yang sakit perlu diberi makan makanan yang berkhasiat walaupun mereka tidak aktif. Mereka memerlukan nutrien yang mencukupi bagi melawan jangkitan dan menggantikan nutrien yang hilang semasa sakit.
Jika seorang kanak-kanak yang sakit tidak mengambil makanan dengan secukupnya, lemak dan otot tubuhnya akan digunakan untuk membekalkan tenaga dan nutrien. Ini akan menyebabkan mereka kehilangan berat badan dan mengalami masalah kekurangan zat makanan.
Semasa sakit, tumbesaran seseorang kanak-kanak itu selalunya akan terjejas, walaupun tempoh sakitnya adalah singkat. Sistem imun mereka juga boleh menjadi kurang berkesan dan tidak mampu melawan jangkitan. Jangkitan juga meningkatkan keperluan beberapa nutrien sekiranya usus tidak dapat menyerap nutrien dengan baik; atau tubuh menggunakan nutrien lebih pantas daripada biasa (contohnya, untuk membaik pulih sistem imun).
Apakah makanan yang perlu diberi kepada kanak-kanak yang sakit?
Memberi makan kanak-kanak yang sakit merupakan cabaran kepada ibu bapa atau penjaga. Kanak-kanak yang sakit selalunya enggan makan atau hanya makan sedikit sahaja. Semasa kanak-kanak sakit, adalah penting untuk tidak mengehadkan makanan atau minuman yang ingin mereka makan.
Berikut adalah beberapa panduan untuk memberi makan kanak-kanak yang sakit:
1. Bagi bayi atau kanak-kanak yang masih menyusu susu ibu, teruskan penyusuan susu ibu dengan lebih kerap dan susukan bayi atau kanak-kanak dengan lebih lama pada setiap pe nyusuan. Jika bayi terlalu lemah untuk menyusu, ibu-ibu boleh memerah susu ibu dan memberi susu ibu kepada bayi menggunakan sudu atau cawan.
2. Beri kanak-kanak makan dengan kerap dan dalam kuantiti yang kecil.
3. Beri kanak-kanak makanan yang lembut dan padat dengan nutrien seperti bubur nasi yang ditambah sayur-sayuran dan ayam atau ikan. Sedikit mentega atau marjerin boleh ditambah ke dalam bubur nasi untuk meningkatkan kandungan kalori.
4. Beri kanak-kanak makan pelbagai makanan daripada semua kumpulan makanan.
5. Beri kanak-kanak makanan yang lembut atau dilecek jika mereka menghadapi masalah untuk menelan. Walau bagaimanapun, elak daripada mencairkan makanan atau susu yang diberi kepada mereka.
6. Bersabar dan berikan makanan yang digemari kanak-kanak untuk meningkatkan seleranya.
7. Pangku kanak-kanak atau biarkan mereka makan dalam keadaan duduk. Elakkan memberi kanak-kanak makan semasa berbaring kerana ini boleh menyebabkan mereka tercekik.
8. Jika kanak-kanak muntah, tunggu selama sepuluh minit sebelum meneruskan pemberian air atau makanan.
9. Elak memaksa kanak-kanak untuk makan.
Kanak-kanak yang mengalami cirit-birit atau diarea selalunya akan mengguna atau kehilangan lebih banyak air daripada biasa. Oleh yang demikian, mereka perlu diberi lebih banyak air dan pastikan air tersebut adalah bersih dan selamat untuk diminum. Air kosong, susu, minuman yogurt dan minuman berk hasiat yang lain hendaklah diberi kepada kanak-kanak yang sakit. Elakkan memberi kanak-kanak minuman berkarbonat atau kordial. Kanak-kanak yang masih menyusu susu ibu pula hendaklah disusukan dengan lebih kerap, sementara kanak-kanak yang tidak menyusu susu ibu hendaklah diberi air atau cecair lain seperti sup dengan banyak setiap satu hingga dua jam.
MEMBERI MAKAN KEPADA KANAK-KANAK YANG SEDANG SEMBUH
Tempoh penyembuhan merupakan perkara yang penting dalam penjagaan pemakanan kanak-kanak yang sakit. Kebiasaannya penyembuhan penyakit akan mengambil masa. Ibu bapa atau penjaga perlu memberi perhatian yang sepenuhnya terhadap pengambilan makanan kanak-kanak yang sakit untuk tempoh sekurang-kurangnya 2 minggu selepas mereka sembuh. Makanan berkhasiat yang diambil semasa kanak-kanak sedang sembuh dapat memastikan mereka memperoleh kembali nutrien yang hilang semasa mereka sakit.
Semasa sedang sembuh
Kebiasaannya kanak-kanak akan lebih berselera untuk makan dan akan teruja untuk makan lebih daripada biasa. Terus berikan kanak-kanak makanan yang mereka gemari dengan kerap.
Kanak-kanak hendaklah digalakkan untuk makan lebih pada setiap waktu makan, diberi snek berkhasiat seperti roti sardin atau yogurt di antara waktu makan dan tingkatkan kuantiti makanan yang diberi setiap hari untuk tempoh sekurang-kurangnya dua minggu.
Terus berikan kanak-kanak makanan yang berkhasiat seperti daging, ikan, hati, telur, susu, buah-buahan dan sayur-sayuran untuk memenuhi keperluannya . Kanak-kanak perlukan makanan yang lebih untuk mendapat semula berat badan mereka yang hilang semasa sakit, dan supaya mereka sihat seperti sedia kala.
Sumber: Dr Zubaidi Hj Ahmad
Jangan lupa saksikan Pa&Ma Journey Bersama SchAwaLara, setiap Rabu jam 9 malam di Astro Ria saluran 104/124 dan ulangannya setiap Ahad jam 9.30 pagi.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Donut Cheese Buah Naga Untuk Bayi 8 Bulan. Lembut, Sedap & Sangat Gebu!
Buah naga mengandungi sejumlah kecil nutrien. Ia juga merupakan sumber zat besi, magnesium dan serat yang baik. Menurut USDA, buah naga mengandungi sejumlah besar serat, lycopene, dan karbohidrat serta vitamin larut air seperti karoten, vitamin C dan vitamin B niasin dan riboflavin. Kekayaan mineral buah ini juga tinggi dan termasuk magnesium, kalsium, fosforus, besi, dan natrium.
Buah ini juga dipercayai mengandungi fitonutrien yang menghalang pelbagai penyakit. Selain itu, penyelidikan yang diterbitkan dalam Food Chemistry mencadangkan terdapat asid lemak tak tepu (asid linoleik dan asid linolenik), dan asid lemak omega-3 dan omega-6 dalam biji buah ini.
Jadi, tidak hairanlah jika ia dianggap sebagai buah yang sangat berkhasiat atau superfood. Bagi mama yang nak bagi anak makan buah naga, selain dipotong kecil mama juga boleh hasilkan kuih daripada buah naga ini. Jom cuba resipi yang dikongsi.
Baca: Elak Ambil Makanan Segera, Jajan, Minuman Berkafien Ketika Hamil! Ini Kesanya Pada Kandungan
(Followers Pa&Ma jom rileks jap, klik link ni! https://bit.ly/3fRSN23)
Harini ibu terlebih rajin😂😂 uli donut untuk anakda buat Brekfast esok pagi… hihi. Ibu buat frozen .. nanti senang nak makan goreng je sampai masak… resepi tu main agak-agak je sebenarnya.. kalau lembik tambah tepung , kalau keras buh air 😅😅.. macam tu ler smpai tak lekat kat tgan… tapi gebu sangat-sangat.. ibu try pom rasa sdap sangat 😍.
#8months
Bahan-bahan:
- Buah naga
- Tepung
- Tatura cheese
- Unslated butter
- Telur
- Mauripan
- Air
Sukatan ikut cup yang saya tunjukkan.
Cara penyediaan:
Masuk tepung, mauripan, butter dan cheese lepas tu ramas-ramas sampai sebati.
Pastu masuk telur.. gaul-gaul lagi. Then masuk naga tu.. uli-uli smpai tak lekat dekat tgan.
Kalau kurang air boleh letak air.. tapi samalam buat tak letak air pun sebab buah naga tu dah ada air.. siap tambah tepung sikit sebab lembik. Uli smpai jadi doh tak lekat kat tangan dan bekas.
Boleh goreng. Siap untuk dihidang! Nak frozen kan pun boleh.
Kredit: Juwairiyah Ismail
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Tinggal lagi 6 hari sahaja webinar Mama Tak Penat Susukan Anak akan berlangsung. Tahniah & terima kasih admin ucapkan kepada 1000 orang yang sudah mendaftar sebagai peserta webinar terbesar ini. Mohon semua peserta untuk join Telegram Group Mama Tak Penat Susukan Anak di https://t.me/joinchat/a_u8xHQS-09mZDA1 kerana kita akan update segala info, itinerary webinar, pemenang cabutan bertuah, cara nak menang hadiah kuiz semasa webinar. Jadi penting ya untuk semua peserta join Telegram webinar.
Bagi yang belum daftar sebagai peserta webinar, anda boleh daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ kemudian terus join grup Telegram webinar ya.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Terung Sambal Balado Bilis Goreng! Simple & Sedap, Bertambah Makan Nasi!
Dah tak ada idea nak masak resipi mudah dan sedap, boleh cuba buat terung sambal balado. Menu ini sedap dimakan dengan nasi panas-panas. Satu lauk ni pun dah boleh bertambah makan nasi.
Masak menu begini pun goreng telur je dah cukup sedap. Nak tahu sejauh mana kenikmatan makan terung sambal balado ini, anda wajib buat. Memang tak akan menyesal!
Berikut perkongsian Puan Azlina Ina. Hanya empat bahan asas saja dah boleh siap satu hidangan utama.
RESIPI MENARIK [Biskut M&M Guna Sukatan Cawan. Penuh Taburan Coklat, Confirm Anak Suka!]
Terung Sambal Balado
Bahan-bahan:
Bahan goreng:
Terung (Terung telur lagi sedap. – Kalau perasan ade satu terung bentuk macam labu air tapi warna dia ungu pekat. Haa tu sedap, hiris dan goreng sekejap bagi layu)
Ikan bilis segenggam (goreng)
Bahan tumis
15 tangkai cili kering
1 labu bawang besar belah 4
2 ulas bawang merah
1/2 genggam ikan bilis
* Semua blender sebati
Cara memasak:
1) Tumis dengan minyak yang digunakan goreng terung tadi pun boleh dan masukkan 2 sudu besar gula.
2) Bila dah nampak warna merah makin gelap dan pecah minyak, masukkan air asam jawa sedikit.
3) Lepas itu, masukkan garam dan perasa (pilihan). Boleh matikan api.
4) Masukkan terung dan gaul sampai sebati. Kalau terung yang digoreng tadi tak empuk masa goreng pada awalnya, boleh masuk kan awal sedikit dan goreng dengan sambal dalam 2-3 minit.
5) Akhir sekali tabur bilis dan siap untuk dihidangkan.
Semoga jadi idea untuk sediakan hidangan seisi keluarga nanti ya!
Kredit: Azlina Ina Fans
BACA [Kurma Fresh, Sejuk Beku Atau Kering Basuh Dulu. Bukan Terus Makan Ye!]
BACA JUGA [Cara Buat Stok Bahan Kisar Tahan 3 Bulan, Tak Berkulat. Jimat Masa Di Dapur!]
Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Koleh Kacang Guna Sukatan Cawan Lebih Mudah & Menjadi. Resipi Kuih Kegemaran Ramai
Kuih tradisional seperti kuih koleh kacang ini tak ramai yang berani untuk cuba buat secara homemade kerana ramai beranggapan kuih ini susah untuk dihasilkan. Resipi yang dikongsi ini sangat mudah dihasilkan dan yang paling penting memang sedap.
Baca: Resipi Bingka Ubi, Lemak & Berkrim. Kalau Buat, Enjoy Makan Satu Family!
Kuih koleh kacang memang sangat sedap ditambah pula tahi minyak diatas, ditabur banyak lagi padu!
RESEPI KUIH KOLEH KACANG
BAHAN-BAHAN;
BAHAN A
1 cawan gula merah
1 cawan air
2 sdb gula halus
1 helai daun pandan
BAHAN B
1 cawan tepung kacang hijau
1 sk garam
2 cawan santan
1/2 cawan air
CARA-CARANYA;
-Masak bahan A sekadar gula larut sahaja.. sejukkan dan tapis…(jangan sampai air gula pekat)
-Satukan bahan (B), kacau hingga rata dan sebati dan tapiskan ke dalam kuali…(guna bekas kuali yang buat tahi minyak tadi).
-Masukkan bahan A ke dalam bancuhan B, kacau di atas api sederhana.. (tuangkan 2sb minyak tahi minyak supaya berkilat).
-Adunan hendaklah dikacau, supaya tidak bergentel dan melekat di dalam kuali.
-Bila dah masak tuangkan ke dalam loyang yang telah di sapu minyak… Tabur tahi minyak ketika adunan masih panas supaya tahi minyak melekat di atasnya.
CARA MEMBUAT TAHI MINYAK
2 cawan santan pekat
Garam sedikit
-Masak dengan api perlahan sehingga menjadi tahi minyak dan warna kekuningan.Tapis supaya tahi minyak tidak hitam.
-Minyaknya jangan buang guna dalam adunan supaya berkilat.
Baca: Resipi Piza Ala Mat Saleh, Guna Pressure Cooker Je. Tak Payah Sibuk Jaga Suhu Oven!
credit : Juma Natull
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
