Kuih samperit biasa mungkin sudah biasa malah menjadi tradisi. Namun kuih samperit red velvet tidak kurang hebatnya malah kini semakin mendapat tempat di hati ramai.
Raya kali ini apa kata cari kelainan dengan mencuba samperit red velvet pula untuk keluarga. Pasti berebut anak-anak makan.
Kredit Foto: Asmawati Ghazali
Kalau nak cuba buat sendiri biskut semperit red velvet di rumah, anda boleh ikuti resepi perkongsian di bawah ini. Sedap!
Roti bakar yang baru diangkat daripada pembakar sememangnya cukup enak kala digabungkan bersama secawan kopi atau teh panas. Tambah enak dan bangkit lagi bila digabungkan bersama karemel daripada pisang emas yang ditaburkan di atasnya.
Resipi mudah lagi ringkas daripada Noriza Awang Hamat ini cukup mudah dan istimewa. Hanya gantikan sapuan kaya atau mentega dan sadurkan dengan marjerin, telur dan pisang emas yang cukup manis. Rasanya memang teramatlah sedap. Tak percaya jom kita cuba!
Memang terbaik la.. roti bakar bertakhta kan kepingan pisang emas. Lemak manis rasanya. Rangup roti yang dibakar garing, kepingan pisang yang berjus apabila digigit. Rugi kalau tak cuba.
Bahan-bahan:
Kepingan roti
Marjerin
Kuning telur
Pisang emas
Gula
Bahan-bahan untuk buat roti bakar.
Sapukan marjerin atau Planta yang dicairkan terlebih dahulu dan kuning telur.
Susun kepingan pisang di atas roti kemudian sapukan sekali lagi dengan Planta dan kuning telur. Kemudian taburkan gula.
Siapa kata pencuci mulut hanya untuk orang dewasa sahaja? Pencuci mulut juga ada untuk si kecil juga tau. Bayi dan kanak- kanak juga memerlukan suatu hidangan yang manis dan boleh membuatkan tubuh mereka berasa segar.
Lebih-lebih lagi pada musim panas yang terjadi di negara kita sekarang ni, pencuci mulut apa yang sesuai untuk si kecil ya? Jom kita lihat resipi mudah dan sihat bubur sumsum buah naga untuk si kecil.
Bubur sumsum ni kalau disejukkan lagi sedap untuk dimakan. Terutama, pada cuaca panas yang melanda negara kita ni. Pasti badan si kecil akan berasa segar dan ceria sepanjang hari.
Resipi ini dikongsikan oleh Aimi Uyu di Kumpulan Resipi Makanan Bayi di Facebook.
Bahan- bahan: – 3 sudu besar tepung beras – 2 cawana susu full cream – 1 cawan air – 1 biji buah naga yang sudah dikupas (boleh gunakan buah- buahan lain mengikut buah kesukaan si kecil)
Cara- cara penyediaan: 1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk, kacau sedikit kemudian buka api. 2. Didihkan semua bahan dalam periuk tersebut sehingga teksturnya kepekatan mengikut kesukaan para ibu. 3. Setelah siap, matikan api dan biarkan sebentar untuk menghilangkan panas. 4. Setelah sejuk, masukkan bubur sumsum ke dalam bekas, isi sehingga separuh bekas. 5. Kisar buah naga sehingga menjadi puree dan tuangkan ke atas bubur sumsum sebagai topping.
Mudah sangat resipi yang dikongsikan kali ini. Para ibu boleh lah mencuba resipi ini untuk si kecil tersayang. Selain buah naga, para ibu juga boleh menggunakan buah- buahan lain seperti buah mangga, buah betik, buah nanas, dan sebagainya.
1. Tinggi prebiotik
Buah naga mengandungi sejenis karbohidrat yang dikenali sebagai oligosaccharide yang berfungsi sebagai prebiotik yang membantu proses pencernaan.
2. Kaya serat
Makan buah naga juga elok kerana ia kaya serat yang membantu untuk melatih pergerakan usus serta mengelak masalah kembung.
3. Ada vitamin A & vitamin C
Bagusnya buah naga kerana ia kaya dengan vitamin A dan vitamin C yang dapat membantu melindungi anak daripada jangkitan penyakit serta bagus untuk kesihatan kulit.
Selamat mencuba dan semoga memberi manfaat kepada mommies dan si manja!
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Rendang sememangnya hidangan wajib di pagi raya. Setiap kali menjelang lebaran, resipi rendang pasti menjadi tumpuan ramai. Namun, bagi yang pertama kali mencuba, memasak rendang dalam jumlah yang banyak mungkin terasa mencabar.
Jangan risau! Untuk anda yang masih baru, ada resipi rendang dengan sukatan yang mudah dan dijamin menjadi.
Jom cuba resipi perkongsian Puan Izani Shadila untuk Rendang Tok Perak Asli yang sedap dan pekat!
Saya bukanlah orang Perak. Tapi bila sebut pasal rendang, dalam banyak² versi di Malaysia ni, Rendang Tok Asli Negeri Perak juga yang menambat selera tekak saya
Teksturnya yang kering-kering tak berkuah, pedas² rempah dan cili, harum sangat. Masak sampai kering gelap atas dapur berjam² perlukan kesabaran.
Kali ni saya buat daging 1 kilo setengah campur limpa 1 kilo.
Saya belajar resepi ni dengan orang Perak juga.
Semua bahan² rencah dikisar kering.
Saya halalkan resepi ni untuk yang suka mencuba
Resepi Rendang Tok Asli
Bahan² hiris :
10 biji bawang rose dihiris halus
1-2 labu bawang putih dihiris halus
4 inci halia dihiris halus
Bahan² kisar :
2 genggam cili kering pedas @ kurang pedas
– dicuci, direbus, nak buang biji pun terpulang ya.
– disangai dalam kuali sampai kering
– blend kering TANPA AIR
2 ketul lengkuas
5 batang serai
– dikisar kasar dgn air, lepas tu diperah buang airnya. kita guna hampas sahaja ya
1 senduk biji ketumbar
(jintan manis & jintan putih optional ya. boleh letak kalau suka)
– disangai dan dikisar kering
Bahan² utama lain:
1 1/2 kg daging pejal biasa yg ada lemak sikit² (bukan batang pinang. kita nak flavour dari lemak² daging juga)
900 gm limpa
– daging & limpa ni kita lakukan proses ‘mati air’ dulu sampai airnya kering.
– maksudnya rebus dalam periuk TANPA AIR. masak biar air daging tu keluar sendiri, sampailah air tu kering semua.
2 kg santan asli pekat
2 keping besar gula nisan (kalau guna gula melaka, boleh kurangkan sikit)
2 senduk kerisik, daun kunyit hiris
Cara masak :
1. Reneh santan atas kuali sambil kacau dalam 10 minit. Api sederhana je.
2. Masukkan bahan² hiris.
3. Masukkan cili kering yg dikisar kering² tadi.
4. Masak sampai terbit minyak sikit.
5. Masukkan daging & limpa.
6. Masukkan bahan² kisar yang lain.
7. Masak sampai pecah minyak.
8. Masukkan kerisik dan gula nisan.
9. Masukkan perisa & garam.
10. Tabur daun kunyit. Masak sampai kering. Kacau selalu. Proses ni dalam 2-3 jam juga. Bergantung pada kuantiti daging.
**Kalau daging belum empuk, air boleh tambah jika perlu saja ya. sebab resepi ni kalau boleh kita nak kurangkan air.
sekarang!
