Kuih samperit biasa mungkin sudah biasa malah menjadi tradisi. Namun kuih samperit red velvet tidak kurang hebatnya malah kini semakin mendapat tempat di hati ramai.
Raya kali ini apa kata cari kelainan dengan mencuba samperit red velvet pula untuk keluarga. Pasti berebut anak-anak makan.
Kredit Foto: Asmawati Ghazali
Kalau nak cuba buat sendiri biskut semperit red velvet di rumah, anda boleh ikuti resepi perkongsian di bawah ini. Sedap!
Teruja betul bila si kecil dah mula makan. Macam-macam makanan bayi yang mama belikan untuk si comel mama kan?
Tambah excited bila si comel memang suka makan. Asyik nak mengunyah je! Kalau mama nak cuba buat sendiri kudapan untuk anak, apa kata mama cuba resipi Spinach Cream Cracker ni, yang penting sangat lembut untuk si comel mama kunyah!
SPINACH CREAM CRACKER🥬
Cara Penyediaan:
👩🏻🍳 Campurkan sebati semua bahan.
👩🏻🍳 Uli sampai jadi doh. Doh tak terlalu keras, tak terlalu lembut dan tak melekat di tangan
👩🏻🍳 Kalau nak biskut melt dalam mulut, lebihkan tepung jagung. Nak keras sikit, lebihkan tepung gandum. Adunan atas ni, just nice. Pegang tak hancur, rangup & tak keras (baby tak ada gigi pun bleh makan).
👩🏻🍳 Bakar dalam oven suhu 160°C / 170°C selama 15 – 20 minit atau ikut oven masing-masing 😋
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Jangan ketinggalan okay! Teruskan menyokong kami di @majalahpama #majalahpama #pamasuperbhuffaz
Buat pertama kalinya BINTANG KECIL membawa anda menyaksikan kisah magisnya ciptaan Allah di samping mendekati kehidupan para sahabat nabi dan tokoh ilmuwan di dalam siri Hikayat 1001 Malam yang disokong sepenuhnya dari TATEH. Saksikan setiap hari sepanjang bulan Ramadan ini istimewa bersama PU RIZ dan team BK Squad di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan pada jam 6.30 petang. Jangan ketinggalan! Follow @bintangkecil #bintangkecilmy #bintangkecil #1001Malam
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kebiasaanya bila kita masak menu berasaskan sotong, walaupun sudah ditapis airnya tetapi sotong tetap mengeluarkan air ketika dimasak. Malah hasil tumis menjadi tidak cantik kerana terlalu cair.Mungkin ada kena mengena dengan teknik membasuh sotong?
Wanita ini berkongsi di laman facebooknya berkenaan cara membersihkan sotong dengan betul barulah sotong tidak mengeluarkan air ketika dimasak malah kita tidak perlu merebus sotong tersebut sebelum ditumis. Ikuti perkongsian ini. Semoga bermanfaat buat semua!
Sekadar perkongsian, cara saya cuci sotong..
Dulu saya pernah tengok dokumentari nelayan korea..Depa basuh sotong kurita cara ni, saya cuba dan hasilnya memang sotong jadi pejal dan tidak berair bila kita masak..Tak perlu lagi rebus sebelum nak masak..
Mungkin sahabat-sahabat boleh cuba untuk memudahkan cara nak masak sotong..😊
Cara-caranya;
2. Taburkan garam kasar dlm sesudu dua dalam bekas berisi sotong…(garam halus pun boleh, tp lg baik garam kasar)
3. Gaul dan ramas2 sotong + garam tersebut.
4. Ramas-ramas sampai keluar buih mcm sabun.
5. Sotong akan keluarkan buih2 seperti buih sabun.. ramas2 sotong dalam 5minit atau sampai rasa sotong tu pejal..
6. Setelah semua buih keluar dan sotong rasa pejal, basuh bersih2 sehingga hilang air buih/air garam tu…InsyaAllah sotong tak masin jika basuh bersih2..
7. Kemudian tapis sotong untuk sejat airnya…
Bolehlah masak seperti biasa…insyaAllah sotong tak keluarkan banyak air lagi..😊
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
WEBINAR AKU TAK TAKUT BERANAK
Sertai Webinar keibubapaan terbesar dianjurkan tahun ini. Pastikan anda bersama kami untuk bersama-sama mendapat ilmu dan peluang memenangi pelbagai hadiah.
Webinar PERCUMA ini membariskan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
🔸 27 JUN 2021
🔸 8.00 PAGI – 10.00 MALAM
🔸 Secara virtual di platfotm ZOOM
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone 📱
Hujung minggu yang panjang perlu diisi dengan pelbagai aktiviti. Bila beraktiviti, makanan perlu ada untuk meredakan perut yang kelaparan. Sajian minum petang dihujung minggu tak perlulah terlalu berat, cukup yang mudah tapi anak suka.
Salah satu resipi yang cukup digemari anak-anak kita adalah Cucur Labu. Rasanya yang manis, lembut dan gebu buat anak senang nak jamah. Lagi-lagi kalau ketika panas. Bukan anak sahaja, mak ayah pun suka. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Umairah Jamaah ini.
Biasa beli labu. Lepas tu bakinya tak tahu nak masak apa. Di hari yang indah ini. Izinkan Kak Mai share satu resepi mudah dan simpel.
Sesuai dijadikan kudapan anak-anak dan seisi keluarga. Hanya guna 3 bahan utama untuk hasilkan cucur labu gluten free.
Labu seperti yang kita tahu. Sangat kaya dengan khasiat semulajadinya. Tinggi kandungan serat, zat besi, kalsium, ada vitamin A dan C. Boleh dikatakan kawan baik kepada usus kita. Bantu sistem penghadaman berjalan dengan sempurna.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk hasilkan Cucur Labu Gluten Free.
Labu (suku sahaja dari saiz asal) 1 1/2 cawan Tepung beras (nak guna jenama apa terpulang. Yang penting halal) Sedikit garam *Anak usia 2 tahun ke bawah, jangan letak garam.
Ayuh kita ke dapur.
Labu dibuang kulitnya. Kukus atau rebus dahulu. Kalau nak rebus air jangan terlampau banyak. Hanya separuh dari jumlah asal labu. Dah empuk direbus. Tapis seperti gambar. Air letak dulu ketepi. Andai perlu guna. Kita guna. Tapi Kak Mai tak guna pun sebab labu tu dah sediakala berair.
Lenyekkan semua labu yang ada. Lenyek dengan penuh kasih sayang. Bacakan doa agar ahli keluarga yang makan. Terima khasiat dari labu tadi.
Masukkan tepung beras. Guna saja cap apa yang kau orang suka. Sukatan 1 hingga 2 cawan. Masukkan sedikit demi sedikit. Agak dah kental bancuhan. Tak perlu letak dah tepung. Bancuhan memang agak lembik. Tak perlu banyak sangat tepung. Nanti time goreng elok saja.
Garam letak ikut selera masing-masing. Ingat ya anak-anak umur bawah 2 TAHUN DILARANG LETAK GARAM ATAU GULA kat dalam masakkan mereka.
Sudah tiba masa untuk menggoreng. Kak Mai suka goreng dalam periuk begitu. Sebab nanti bila dah masak. Mereka akan timbul beramai-ramai. Mudah bukan? Abaikan wajah periuk mahal yang ‘cantik’ sangat itu.
Tadaaaa. Sedap tau wak. Rasa manis berlemak dari labu. Wuhuuu. Nah close up bahagian dalam.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ketahui cara sekat video Indonesia di YouTube dengan mudah menggunakan tetapan aplikasi, fungsi sekatan dan kawalan ibu bapa bagi membantu anak menguasai Bahasa Melayu dengan lebih baik.