Sedapya tomyam, tapi bila fikirkan rasanya pes yang ada di pasaran yang agak pedas masam dan telah bertambah garam, ibu fikir dua kali untuk berikan kepada bayi. Apa kata buat sendiri pes tomyam untuk sajian bayi.
Puan Umairah Jamaah telah berkongsi resepi pes tomyam ini beserta langkah untuk memasak tomyam. Paling best, ia juga boleh digunakan untuk memasak masak ayam masak merah, ikan masam manis, kuah spageti, bebola / nugget untuk anak. Berikut ialah perkongsian beliau;
PES TOMYAM HOMEMADE UNTUK SI CILIK
Siapa kata anak kecil tak boleh makan tom yam. Nah ni kakMai share homemade pes. Pastinya tanpa perasa dan pewarna tiruan.
Guna tiga jenis sayur aje. Jadi anak-anak dah termakan sayur tanpa sengaja. Best kan trick ni.
Cuma nak buat ni kita kena korbankan sifat kemalasan yang membelenggu diri mihihihi.
Cara nak masak tom yam :-
+ Didihkan air masuk sesiap ayam atau protein lain yang sesuai dengan umur anak.
+ Nak letak bawang merah, bawang putih atau halia terpulang pada mak-mak.
+ Dah mendidih boleh letak dedaun macam daun limau kasturi atau daun ketumbar. Dedaun ni yang buat aroma tom yam naik. Betul?
* Tapi sorry la gambar tom yamnya nan hado. Asik tak sempat nak snap gambar aje ?.
Ok kakMai tipu.
Pes ni selain boleh guna untuk buat tomyam, boleh jugak nak masak ayam masak merah, ikan sweet sour, kuah spageti, bebola / nugget dan lain-lain boleh adjust ikut kesesuaian.
Jadi sangat berbaloi bila ada pes ni. Nak masak menu untuk anak pun semudah abc ajer.
LANGKAH MEMBUAT PES TOMYAM
Tiga watak utama dalam pes ni. Carrot, capcicum dan tomato. Semua sebiji-sebiji anggaran kuantiti bahannya.
* terpulang kalau nak tambah.
Letak minyak/ air sikit. Kisar aje semua sekali gus. Dah siap.
*Minyak / air boleh tambah sikit-sikit sampai bahan boleh dikisar.
Kalau dah ada minyak nak menumis tak perlu letak minyak dah.
Tuang dalam bekas cecomel atau dalam tray ice cube macam tu. Pastu bekukan.
Senang nak guna bila-bila nanti. Terus ambil .
Ni bebola ayam kakMai buat letak jugak pes tu.
+ ayam
+ bawang
+ pes
+ Telur
+ Minyak sikit
*garam / lada sulah untuk anak atas 2 tahun
**bahan lain terpulang nak letak
Kisar semua sekali gus. Didihkan air. Buat bentuk bebola. Terus masukkan ke dalam air mendidih tu. Bila dah masak mereka akan timbul beramai-ramai.
Sumber: Puan Umairah Jamaah
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tips Ibu Menyusu Nak Ganti Puasa, Semak Langkah Ni!
Di bulan Rejab yang mulia ini ada diantara kita yang mengambil kesempatan untuk menggantikan puasa. Ibu yang menyusukan anak tidak terkecuali turut menggantikan puasa.
Bagaimana nak memastikan ibu tidak lapar dan boleh bertahan sepanjang berpuasa ganti? Ini panduan yang dikongsikan oleh Kaunselor Laktasi, Pn Nad Masrom.
Bagi ibu yang menyusukan anak pasti terfikir-fikir bagaimana agaknya cabaran ketika berpuasa. Boleh juga guna untuk ibu menyusu yang berpuasa sunat atau nak bersedia untuk Ramadan nanti.
1. Mindset yang positif
Kita sebenarnya berperang dengan diri sendiri dalam menghadapi cabaran berpuasa ini. Bila kita fikir kita tak mampu, kita memang jadi tak mampu. Jadi, cuba ubah fikiran kepada sebaliknya.
2. Lewatkan sahur dan ambil karbohidrat kompleks
Ibu menyusu kena bersahur. Lewatkan sahur dan ambillah sumber karbohidrat kompleks seperti oat. Oat membantu ibu-ibu menyusu rasa kenyang lebih lama.
3. Ambil jumlah protein secukupnya
Ibu menyusu yang berpuasa selalunya kurang ambil protein waktu sahur, jadi pastikan ibu ambil protein secukupnya.
4. Minum air secukupnya
Dari selepas berbuka hingga sahur, minumlah air sikit-sikit tapi kerap. Sediakan botol air berhampiran. Bila dahaga walaupun sedikit terus minum. Cuba minum 8-10 gelas air sepanjang malam.
5. Kurangkan kafein dan makanan berminyak
Kafein bersifat dierutik. Bila diambil, ibu-ibu akan kerap membuang air dan mengurangkan air dalam badan. Makanan berminyak akan menyebabkan ibu-ibu cepat dahaga. Jadi berpadalah dalam mengambil keduanya.
6. Ambil kurma sewaktu berbuka
Kurma mengandungi gula ringkas yang dapat membekalkan tenaga dengan lebih cepat kepada ibu menyusu.
Disarankan ambil dalam jumlah segenggam kurma (ikut saiz tangan sendiri) dan minum air kemudian solat dahulu supaya ibu tidak tergopoh makan sekaligus banyak.
7. Breast compression
Bila pam rasa susu tu macam tak nak keluar atau bayi macam meragam waktu menyusu, ibu boleh buat breast compression. Breast compression membantu susu keluar dengan lebih baik.
Menarik: Sijil Lahir Anak Hilang, Ni Cara Mohon Semula Secara Online Di JPN. Mudah!
Bantuan Awal Persekolahan 2025 BAP Diteruskan, Ini Tarikh & Semakan Mak Ayah!
Lima Peralatan Rumah Boleh Jadi Beban Kalau Tak Guna, Fikir Dulu Sebelum Beli!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) sekarang!
Dapatkan lebih ilmu keibubapaan di Tik Tok Pa&Ma @pama.my
Nak jadi ibu bapa terbaik? Barulah kita dapat didik anak-anak jadi insan cemerlang!
Jom sertai Parenting Summit Online 2025 dengan barisan panel hebat seperti Dato’ Dr. Sheikh Muszaphar, Dr. Say Shazril, Dr. Malar, Ustazah Asma’ Harun & Awal Ashaari dan ramai lagi!
Pendaftaran PERCUMA, untuk 500 ibu bapa pertama sahaja! Lebih seronok, ada peluang menang hadiah lucky draw bernilai sehingga RM3000!
Daftar 📝 sekarang di 👇🏼 https://t.me/+NIya9FPOeAxkYmRl
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bestnya Makaroni Bakar Cheese. Mesti Cuba, Pasti Jadi Kegemaran Anak-Anak!
Anak-anak kalau ibu buat je spageti atau makaroni, pastinya makan cukup berselera. Tambah pula bila ada cheese, lagilah mereka suka. Bagi ibu yang nak sedikit kelainan, boleh sediakan Makaroni Cheese Baked.
Bestnya makaroni ni, ia digoreng dengan semua campuran beberapa sos dan selepas itu ditabur cheese sebelum dibakar.
Resipi ni simple je tapi nikmatnya bila makan tu memang terbaik. Tak rugi cuba kerana pastinya jadi rebutan anak-anak.
Bahan untuk makaroni goreng
– 1 bungkus pasta makaroni (rebus hingga lembut )
– Isi ayam
– 4 batang sosej
– 1 batang karot
– Sedikit capsicum hijau dan merah
– Bawang holland (dadu)
– Bawang putih (dadu)
– Sos prego
– Cili flakes/serbuk cili kasar
– Sedikit sos tiram
– Sedikit sos cili
– Garam dan perasa secukup rasa
Untuk white sos
1 cawan susu segar / 1 kotak kecil (300ml)
2 keping cheese slice
1 sudu besar butter
1 sudu besar tepung gandum (buh air sikit )
Garam dann gula ( jika suka )
Keju mozarella/parmesan secukupnya
Cara-cara
– Panaskan minyak tumis bawang, masukkan isi ayam dan sosej
– Masukkan sos prego n cili flakes
– Masukkan sos tiram, sos cili dan garam
– Masukkan makaroni dan capsicum
– Kacau sebati perasakan dan tutup api
– Untuk white sos pula panaskan butter hingga cair, masukkan susu dan cheese
– Kacau sebati dan masukkn tepung gandum untuk bagi dia pekat
– Perasakan dengan garam dan gula
– Dah mendidih tutup api dan ketepikan
– Sediakan loyang masukkan makaroni dulu, ratakan dan tuangkan white sos hingga rata dan taburkan cheese.
Ulang hingga habis. Saya buat 3 layer. Dah siap bakar dalam oven suhu 170 selama 30 minit. Selamat mencuba.
Kredit Resipi: Hidayati Hana
**Teringin nak dapatkan kelengkapan pada harga berpatutan, klik sini
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Ikan Bakar Portugis, ‘Special’ Untuk Ibu Berdiet, Anak Pun Boleh Tumpang!
Cuti sempena Hari Malaysia ini apa kata kita cuba sediakan satu menu special untuk keluarga. Ikan Bakar Portugis ini antara yang boleh dicuba oleh mama. Paling menarik, resipi ini juga paling selamat untuk ibu yang sedang berdiet kerana ia tidak ditumis, hanya dikisar kesemua bahan dan dibakar hingga masak. Mudah.
Resipi yang dikongsikan oleh Dapur Cheyah ini cukup istimewa kerana ia menggunakan gabungan bahan perapan yang digunakan cukup menarik. Penambahan bunga kantan misalnya buat ikan bakar lebih sedap. Nak tahu macam mana rasanya jom lah kita cuba!
RESEPI IKAN BAKAR PORTUGIS SESUAI UNTUK ORANG DIET
Korang pun tahu cheyah punya resepi opkoslah mudah dan cepat. Paling penting is so sedapppp. Harini cheyah nak share resepi ikan bakar Portugis. Resepi ni bagi cheyah sangat sesuai untuk orang diet yang teringin nak makan bersambal. Sebab apa? Sebab ia tak tumis pun. Terus blander dan bakar je.
Bahan-bahan
1 ekor ikan siakap
2 sudu besar cili kisar
3 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
2 inci halia
1 biji bunga kantan
2 batang serai
Hiasan tomato dan bendi
Garam dan gula secukup rasa
Daun pisang untuk lapik.
Sedikit minyak
1. Satukan semua bahan bahan di dalam blander. Kisar halus dan tambahkan garam serta gula. Kisar sebati.
2. Ambil daun pisang, lumurkan dengan sedikit minyak. Ikan siakap pula lumurkan dengan sedikit garam jika suka.
4. Masukkan bahan kisar atas ikan. Taburkan bahan hiasan dan bakar. Bakar sehingga ia masak. Settle.
Mudah bukan? Makan pun sedap. Cheyah ratah begitu saja. Rasa pedas, rempah, masin manis secukup rasa. Trylah. 🤗
EPISOD 4 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA : Persiapan Anak Terus Melawan Covid
Pandemik yang melanda dunia pada ketika ini amat membimbangkan ib ayah. Apatah lagi apabila anak-anak harus ke sekolah dan bergauk dengan kawan-kawan seperti biasa. Jadi apakah persiapan yang perlu ibuayah sediakan untuk anak-anak bagi melawan covid-19 ini?
Saksikan Episod ke 4, Journey Bersama Jovianina pada 16 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
#PaMaJourneyBersamaJovianNina #AstroRIA #MajalahPAMA
Nak macam-macam info? Jom join channel Pa&Ma D Parents Channel https://t.me/pamadparents
Baca: Jangan Paksa Anak Tak Mahu Makan Ada Tipsnya Isteri Hafizul Kamal Kongsi Tips Baby Mudah Makan!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
