Bagi yang pernah mencuba gabungan kek pisang coklat pasti amat merindukan rasanya yang cukup enak. Gabungan yang cukup sebati. Terasa-rasa coklat dan kemanisan pisang yang membuatkan rasa kek lebih bangkit. Apa lagi kala dimakan ketika waktu panas.

Kek Pisang Dua Benua ini juga nampak cukup sedap. Masih digabungkan tetapi dipisahkan di dalam satu acuan. Cukup unik tapi rasanya cukup enak. Nak cuba? Jom cuba resipi mudah yang dikongsikan oleh Pn Afieyza Isahak ini. Terbaik!

Alhamdulillah. Sedap makan panas-panas. Sebelum ni biasa buat yang original dan nestum. Belum pernah campur serbuk koko. Bagi Cik Fieyza, rasanya lebih sedap. Untuk permukaan atas, memang tambah masa untuk bagi lebih garing. Suka. Cik Fieyza kongsi resipi di bawah andai ada yang belum pernah cuba buat.

Kek Pisang Dua Benua

Resipi Kek Pisang (A):
4 biji telur Gred A
3/4 cawan gula (nak manis letak 1 cawan)
1 penutup esen vanilla

Bahan B

1 cawan minyak masak
1 cawan pisang berangan yg telah dilecek

Bahan C:
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
Ayak dulu.

Pukul hingga kembang bahan A.

Sebatikan bahan B dan kemudian masukkan ke dalam adunan bahan A. Kacau sebati.

Ayak bahan C dan kaup balikkan hingga sebati. Bahagikan kepada 2 bahagian. 1 bahagian biarkan plain, 1 bahagian lagi campurkan 2 sudu besar serbuk koko dan biskut oreo yang telah dihancurkan.

Loyang 8″X8″ alas dengan baking paper. Tuang adunan dalam loyang. Hias ikut suka.

Bakar suhu 180 api atas bawah 45 minit atau hingga masak bergantung pada oven masing-masing.

Siap!

Artikel berkaitan: Kek Pisang Coklat Versi Kukus Lembut Gebu Senang Guna Sukatan Cawan!

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Resipi apam pisang moist perkongsian ibu ini memang nampak sedap dan ‘moist’ sungguh! Bahan-bahan yang diguna pun mudah je. Jom cuba buat untuk sarapan pagi anak anda. Sesuai untuk bayi 7 bulan ke atas.

Apam Pisang

Salam mommies semua, harini saya nak share idea untuk breakfast hee.. apam pisang 3 bahan je..

Bahan-bahan:

3sdm oat
Pisang 1 biji
Susu full cream setengah kotak

Cara-cara:

Blend kesemua bahan. Letak dalam acuan. Kukus selama 30minit

Siap!

Ni saya buat pagi tadi untuk breakfast anak saya, selesai 4 biji dia makan. Anak saya umur 7 Bulan 20 Hari.. saya tak letak telur sebab belum intro telur lagi.. apam tak kembang sangat tapi memang lembut.

Selamat mencuba ya mommies

Kebaikan Pisang

Pisang sebenarnya kaya dengan pelbagai nutrien penting. Antaranya kalium, iaitu mineral yang membantu mengawal tekanan darah dan mengelakkan kerapuhan tulang.

Berbeza dengan apa yang ramai percaya, pisang sebenarnya bukanlah penyebab sembelit. Sebaliknya, ia boleh menjadi sumber serat yang membantu melawaskan pencernaan.

Untuk pengetahuan Mama, bagi setiap 120gm pisang, terdapat lebih kurang 3gm serat. Keperluan serat bagi anak-anak berumur 3-5 tahun adalah 8-10 gram sehari. Jadi dengan mengambil 2-3 biji pisang setiap hari sudah memadai.

Pisang juga mengandungi banyak antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. Antioksidan yang terkandung dalam pisang ini dapat membantu mengurangkan kerosakan dari radikal bebas dan menjadi risiko penyakit.

Selain itu vitaminnya pun banyak, seperti vitamin B6 dan vitamin C selain magnesium, tembaga, mangan, karbohidrat, protein dan sedikit lemak.

Kredit: Nur Ashikin

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?

Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa. Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/tip-a-z-anak-ready-ke-sekolah/

Tidak dinafikan setiap kali menikmati ayam goreng di restoran mamak, pasti kita dapat rasa keenakanya berbeza daripada ayam goreng biasa. Gabungan ramuan beraneka rasa dan ditambah pula dengan rasa kunyit, kepedasan cili serta haruman rempah kari menyatu begitu sempurna.

Jadi tidak hairanlah hingga ada yang ‘ketagih’ dan gagal ‘move on’ untuk terus menikmati hidangan ini tanpa jemu!

Oleh itu, apa kata anda sediakan sendiri menu ringkas namun menepati selera semua ini di rumah sendiri dengan menggunakan resipi yang dikongsikan oleh Eina Eryna Osman.

Ayam Goreng Mamak

Bahan-bahan:

2 ekor ayam dipotong 8 (potongan saya niaga)

6 sudu besar tepung bistari spicy

8 sudu besar tepung jagung

3 sudu besar serbuk kari

Segenggam daun kari

Sedikit serbuk pewarna makanan

Secubit garam

Sesudu teh ajinomoto

Secubit gula

Cara penyediaan :

1.Satukan semua bahan ke dalam bekas berisi ayam.

2.Gaul rata dan perap seketika di dalam peti sejuk.

3. Kemudian goreng hingga masak.

Selamat mencuba

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!