Dadih susu mungkin sudah biasa. Namun dadih susu dengan topping mangga dan suncquick ini memang lain dari yang lain. Sedapnya lain macam.
Macam mana nak buat? Jom ikuti perkongsian resipi dari Pn Yang Ku Rodzmah. Senang!
Hari tu ada orang share resepi dadih susu. So saya dah cuba tapi atas tu saya letak toping mangga dan sunquick mangga. Sedap makan sejuk-sejuk. Rasa ala-ala puding manggo KFC.
Bahan-bahan:
1 liter air
Agar-agar 20g dibahagi 3 (letak 1 bahagian je)
Gula
Garam
Mangga -didadu
Sunquick perisa mangga
Ads
Masak sampai agar-agar hancur.
Dah hancur agar-agar barulah letak susu full cream 1 liter. Tunggu dia meruap padamkan api.
Ads
Tak perlu sampai gelegak nanti susu tu tak cantik.
Isi dalam bekas dan bekukan lepas tu boleh lah letak topiing atas tu.
Ads
Topping tu saya just campurkan je mangga yang dipotong dadu dan sunquick perisa mangga. Takde masak-masak pun.
Sama macam kita, adakalanya anak-anak juga sudah jemu makan nasi. Apa kata kita cuba buatkan kelainan pada selera anak dengan hasilkan roti kegemaran mereka.
Roti Sosej Ala Auntie Anne’s ringkas yang dikongsikan olah bapa ini, En Nazri Ahmad boleh mama cuba untuk anak-anak di rumah. Makan panas-panas memang layan. Jom cuba!
Ngap panas-panas sedap juga. Anak-anak jemu makan nasi, papa layan je lah. Jom pakat cuba Roti Sosej ala Auntie Anne’s.
Bahan-bahan:
500g tepung high protein
11g yis
80g gula halus
80g marjerin
2 sudu besar susu tepung
10g pelembut roti
1 biji telur B
1 sudu teh garam halus
250g air sejuk
Saya uli guna Bread Maker je.
Topping Garlic Butter Spread:
150g butter
8 ulas bawang putih
Sepohon daun ketumbar
2 sudu besar minyak zaitun
1/2 sudu teh garam halus
Masukkan semua bahan-bahan dalam mini chopper.
Kisar hingga lumat.
Uli adunan nipis, letakkan sosej dan gulung kemas.
Sapukan topping garlic butter spread yang dikisar lumat.
Bakar pada suhu 180’C selama 20 minit bergantung pada oven masing-masing ya.
Waktu berpantang sebenarnya dapat bantu ibu turunkan berat badan. Dengan pemakanan seimbang dan dimasak secara sihat, sedikit sebanyak membantu proses pembakaran lemak. Bayi yang disusukan juga akan mendapat khasiat yang cukup tanpa perlu ibu berdiet.
Tak perlu kawal makan pun, dengan cara masakan seperti direbus atau dipanggang, ibu dapat makan sedap tetapi lebih sihat. Susu yang dihasilkan juga lebih banyak dan berkualiti.
Aliyaa Malek telah berkongsi resipi kudapan yang boleh dinikmati bersama nasi putih mahupun bubur ketika ibu dalam pantang. Menambah rasa dan sedap dimakan begitu saja!
Ada yang tengah berpantang tak? Saya nak share resepi paling senang! Makan dengan nasi panas, ikan bakar, lauk ni, dengan sayur sawi + lobak putih je dah cukup. Orang yang tak berpantang pun laju makan 😅
LAUK PANTANG
Bahan-bahan digoreng:
1) Bawang kecil hiris nipis
2) Bawang putih hiris nipis
3) Ikan bilis
4) Halia hiris nipis (kalau suka, saya tak letak sebab kacau rasa 😂)
Bahan perasa:
1) Lada hitam disangai & ditumbuk halus (secukup rasa)
2) Garam halus (secukup rasa)
Cara buat:
1. Gorengkan bahan digoreng. Apabila sudah sejuk, bolehlah gaulkan semuanya. Siap!
*Kalau baru sangat lepas bersalin, elakkan dulu lada hitam. Takut anak panas atau kuning (katanya). Tapi kalau nak jugak, letak sikit je dulu. Lepas semua dah ok, boleh la makan lada hitam macam biasa. Halia pun sama*
Lauk ni jadi lauk fav satu family walaupun takde orang dalam pantang. Bagus untuk buang angin & panaskan badan. Mmg membuka selera 🤗
Selamat mencuba!
Mudah sangat nak dibuat dan sesuai dimakan oleh ibu berpantng yang kurag selera makan. Rasa masin ikan bilis dan manis bawang akan menjadi bahan perasa semulajadi yang membangkitkan rasa mahu makan. Yang penting, simpakan dalam balang kedap udara supaya tidak ‘masuk angin’.
Kes bayi dibuang sumbang mahram yang terbongkar di Besut menjadi amaran tragis buat ibu bapa tentang keselamatan anak di rumah sendiri serta kegagalan perlindungan keluarga.
sekarang!
