Macam mana nak simpan kuetiau dan mi kuning supaya tahan lebih lama dalam peti ais? Kalau salah cara, ini akan membuatkan kuetiau patah dan hancur ketika dimasak. Tak cantik pula bila nak dihidangkan kepada keluarga dan tetamu.
Nak simpan macam mana? Jom ikuti panduan ini.
1. Selepas beli, jika terus disimpan dalam peti sejuk, mee atau kuetiau akan patah semasa nak basuh.
2. Keluarkan daripada bungkusan. Jangan basuh tapi leraikan letak di dalam bekas yang kering dan bertutup.
3. Kemudian, letakkan sedikit minyak masak ke dalam bekas berisi mi kuning dan kuetiau tersebut.
Ads
4. Simpan bekas berisi mee dan kue tiaw ke dalam peti sejuk.
5. Sebelum guna, pastikan basuh terlebih dahulu. Mi dan kuetiau akan lerai serta tak putus ketika dimasak.
Antara cara lain boleh dicuba adalah:
– Rebus sekejap dan simpan di dalam peti sejuk. Cara ini boleh membuatkan mee dan kuey teow tahan selama seminggu.
Ads
– Sekiranya kuetiau menjadi keras selepas dikeluarkan dari peti ais, boleh masukkan ke dalam microwave selama 3 minit. Biarkan sehingga betul-betul sejuk. Cuci dan toskan airnya sebelum dimasak.
– Taburkan sedikit tepung gandum untuk mengelakkan melekat ketika simpan di dalam peti sejuk. Simpan di dalam bekas kedap udara supaya tidak menyerap bau barang lain seperti bawang dan cili.
Ramai golongan isteri memilih untuk menjadi suri rumah dan meninggalkan kerjaya demi keluarga dan anak-anak. Bukan tak ingin bekerja, siapa yang tak mahu pegang duit sendiri namun pengorbanan besar ini dilakukan demi keluarga tercinta.
Bagi suri rumah, anda jangan rasa sedih dan rasa malu dengan status diri anda. Kerana pekerjaan yang terbaik adalah suri rumah, disisi suami dan keluarga. Jangan rasa diri anda tidak punyai apa-apa kerana anda juga sedang bekerja untuk memastikan keluarga anda semua selesa dan berjaya. Sepert perkongsian Nur Hanisah Ahmad, jangan malu bergelar suri rumah.
Pergi menemani suami ke mana-mana, pasti ada makcik-makcik (biasa di masjid) akan bertanya, Ustazah kalau kerja anak sapa jaga, saya tersenyum dan kata saya jaga sendiri, tak kerja.
Macam-macam feedback dapat hehe.
“ohh rugilah tak kerja”
“oh mudahlah, senang gitu, laa ni payah nak cari pengasuh”.
Kadang bila tengok muka makcik yang tanya berubah, saya akan sambung juga,
“Sambil-sambil duk sambung belajar”
“Oh yaa ka..”…muka depa bercahaya kembali tak tipu hehe
Mula-mula tak nafi, ada terdesit di hati, lintas sahajalah tak masuk ke hati sangat, malulah tak kerja, belajar habis degree tapi bila orang tanya macamtu, ehh tak ada usaha ke nak bina kerjaya sendiri.
saya pernah masuk ke alam kerja, itupun chambering ja hampir setahun, tapi saya tak dapat bayangkan kemana anak saya jika saya bekerja ketika itu jika saya sudah ada anak, balik pun maghrib masih di atas bas. Dunia peguam memang sibuk, kawan-kawan saya yang kuat memang saya salute (ramai classmate saya yang dah jadi lawyer dan dah ada keluarga) memang power!
Jadi saya belajar berdamai dengan ketentuan, Allah meletakkan saya ditempat yang paling indah buat saya, di masa depan belum tahu, paling diperlukan keluarga atau masyarakat.
Jadi suri rumah jangan MALU!
Anda suri rumah yang berniaga online, atau anda tidak berniaga pun, jangan MALU, yang penting anda tahu apa yang anda buat.
“Meniagalah,tak adalah melangut ja kat rumah tunggu duit suami”
Tidak, bagi saya berniaga atau tidak, awak lebih tahu situasi awak, jangan rasa bersalah jika awak tak berniaga, boleh jadi awak dah berbincang dengan suami awak, untuk fokus pada anak-anak sahaja untuk beberapa tahun ini, JANGAN MALU dengan keputusan itu.
Jangan Malu, bila balik kampung, adik beradik semua kerja, awak tak kerja jangan malu!sebab banyak kelebihan yang Allah beri pada awak😊
Situasi kita semua lain-lain, kita yang tahu apa yang terbaik untuk keluarga kita.
Suri rumah sekarang semua cantik-cantik, mengalahkan wanita bekerja hehe, tandanya stigma wanita suri rumah kotor, busuk, minda tertutup, semua dah tak boleh guna, bahkan ramai suri rumah sudah lebih produktif, menulis buku,banyak membaca,buat aktiviti homeschool dengan anak-anak,bahkan lebih bahagia😊
Berdamailah dengan ketentuan Allah.
Masa saya kecil, saya gembira bila balik dari sekolah kebangsaan, bau masakan mak di dapur, rasa bahagia sekali, makan kenyang-kenyang, kemudian bersiap ke sekolah agama pula, memori yang sangat indah, walaupun saya tak tahu di masa depan Allah takdirkan saya bekerja atau tidak, semoga saya dapat wujudkan memori indah-indah semuanya untuk anak-anak,amin.
Kredit: Nur Hanisah Ahmad
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Berbanding cendawan lain, cendawan enoki yang panjang paling sukar untuk dikesan samada ia masih segar ataupun tidak. Jadi bagaimana nak pilih yang segar untuk dimasak pada anak-anak?
Tip yang dikongsikan oleh Chef Deedee Mansor ini pasti boleh membantu kita untuk memilih di pasar. Jom cuba.
Petua Pilih Cendawan Enoki Segar
1) Nak pilih enoki, pilih yang macam belah kanan, atasnya leper dan bukan macam belah kiri dah kecut dan kepala cendawan dah kembang masuk angin dan air.
2) Bila picit, rasa macam span basuh pinggan dan bukan rasa macam lembik dan berair.
3) Tengok warna yang belah kiri agak kekuningan, ambil yang masih cerah warnanya.
4) Check vacum pack dan pastikan tak masuk angin lagi.
Lepas ini dah tahu kan macam mana nak pilih cendawan enoki ni? Harap ilmu ini dapat memberi manfaat kepada semua.
Menjadi kebiasaan masyarakat kita, apabila isteri bersalin pasti akan dihantar ke rumah orang tua untuk dijaga. Namun bagi sesetengah suami, dia lebih rela menjaga sendiri isteri dalam tempoh berpantang.
Walaupun tidak sepandai isteri dalam urusan rumah, namun lelaki ini tetap mencuba yang terbaik untuk menjaga anak serta isteri dalam tempoh berpantang. Baginya, tak pandai tak apa asalkan ada rasa ingin belajar dan mencuba. Ikuti perkongsian bapa ini
Beginilah rutin harian tuan-tuan masa isteri berpantang.. balik keje cod barang-barang,tengok baju isteri anak tak sempat basuh lagi,kita tolong basuh,tolong jemur & lipatkan.
Tak pandai takpe dik,asal kita buat..salah takpe,kita belajar..tanya isteri dah makan atau belom,kalau belum..boleh kita hidangkan,makan sama-sama..
Jangan hentak kaki bila balik keje tengok makanan takde atas meja..tengok keadaan isteri & anak dulu,tengok keadaan rumah..tengok dalam sinki,ada yang tak sempat isteri buat,anak tak mandi lagi ke kita tolong buatkan, sama2 bertimbang rasa..bukan takut isteri dik,tapi kita hormat diorang..kerana isteri & anak-anak adalah rezeki kita..
Isteri saya berpantang czer,saya memang tak bagi dia buat kerja..suruh berehat banyak-banyak,lain orang lain situasi.. tak sama macam abang jugak dik,ada org keluar gelap,balik gelap untuk cari rezeki,abg alhamdulillah setakat boleh buat abang buat..
Tak kaya takpe dik,asal kita ada usaha..insyaAllah Allah permudahkan urusan kita.
Sebagai seorang ibu, naluri untuk melindungi anak sentiasa kuat, namun bagi Syasya, bekas anggota kumpulan Dolla, pengalaman pertama mengandung membawa cabaran besar.Ketika kandungannya baru...