Bosan dengan hidangan nasi setiap hari, sesekali kita sajikan pula hidangan roti untuk makan tengahari bersama keluarga. Ubah kelainan dengan menu istimewa untuk anak-anak.

Roti yang sarat dengan gandum ditambah dengan sumber protin dari daging dan telur sememangnya membuatkan perut kenyang. Lasagna roti yang dikongsikan oleh Ieda Jahaya ini nampak cukup menyelerakan. Malah hendak membuatnya juga cukup mudah dan pastinya rasanya cukup hebat. Penambahan keju dan telur buat rasa lebih enak. Jom cuba!

Makan ni dulu lunch. Lasagna roti.

Bahan-bahan:
Daging @ ayam kisar
2 biji telur
150ml susu segar
Roti
Keju mozarella
Sos cili
Kiub ayam
Bawang putih
3 biji cili padi
Serbuk lada
Garam dan gula

Daging atau ayam kisar. Masak terlebih dahulu. Hancurkan dulu daging atau ayam dalam satu bekas. Masuk kiub ayam separuh. Gaul, potong bawang besar dadu, cili api 3 bijik. Gaul je sebati. Ketepikan dulu.

Tumis bawang putih hingga sikit garing dan masukkan bahan daging tadi. Kacau sebati. Masukkan sikit serbuk lada. Perasakan sikit dengan garam dan biarkan masak hingga air daging kering. Off je api, ketepikan dulu.

Sapu loyang dengan sikit butter. Panaskan oven 180 C.

Pecahkan 2 biji telur. Masuk fresh Milk 150ml dan kacau sebati. Ambik roti rendam dalam tu sekejap. Angkat dan susun dalam loyang hingga memenuhi ruang loyang.

Kemudian tabur daging atau ayam tadi. Bagi tutup semua roti. Ambik 2 3 sudu sos cili atau pasta. Letak je sikit-sikit atas lapisan tu.

Letak slice cheese sikit dan taburkan mozarella. Lepas tu rendam lagi roti. Ulang macam kat atas tu hingga habis, lebih telur tu tuang ke semua atas lapisan.

Last sekali lapisan atas tu. Tabur mozarella lebih sikit pun tak apa. Letak sikit sos pasta atau sos cili. Tabur daun sup, atau parsley kering. Masuk je dalam oven dan bakar 40 minit.

Ok siap!

Artikel Berkaitan: Roti-dah-nak-expired-jangan-buang-cuba-lasagna-roti-gardenia-ni-resipi-jimat-tapi-sedap/

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Minum petang ringkas antara yang selalunya menjadi pilihan ibu untuk disediakan pada anak-anak dan suami. Bosan dengan gorengan dan cucur, apa kata ubah kelainan dengan goreng pisang bersama sos kastad yang sedapnya bukan biasa-biasa.

Gabungan pisang dengan susu dan gula buat anak-anak makan berselera. Jom cuba resipi mudah yang dikongsikan oleh Fatien Zaini ini.

Pisang butter dengan sos kastard. Layan betul makan bila hujan-hujan ni.

Bahan-bahan:
Pisang
Butter
1 tin susu cair
1/2 tin air
2 sudu besar tepung kastard
3 sudu besar gula (ikut kemanisan yang kita nak)
1 biji kuning telur
Mixed fruit
1 Daun pandan

1. Cairkan sedikit butter di dalam kuali non stick dan gorengkan pisang sehingga kekuningan.

2. Campurkan susu cair, air, tepung kastard, gula, kuning telur dan kacau sebati.

3. Masukkan daun pandan dan masak sehingga kuah menjadi pekat.

4. Biarkan kuah suam barulah letak atas pisang tadi dan tabur mixed fruit.

Siap untuk dimakan!

Artikel berkaitan: Roti Bakar Pisang, Cukup Rangup Dan Rasa Lemak-Lemak Manis, Tak Cukup Makan Satu!

Rahsia Cekodok Pisang Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam, Perap Adunan Selama 30 Minit/

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sesekali ada masanya kita teringin nak makan aiskrim Malaysia. Bukan anak-anak saja, kita yang dewasa pun adakalanya boleh layan makan sampai dua tiga aiskrim. Cuti sekolah ini apa kata tambahkan aktiviti anak-anak dengan menyediakan aiskrim Malaysia ini bersama-sama dengan anak. Gamat seketika dapur bila anak berebut-rebut nak tolong.

Resipi aiskrim tiga bahan yang dikongsikan oleh ibu ini, Puan Safwah Abd Sani nampak menyelerakan. Bukan hanya susu malah digabungkan sekali dengan nutella yang sememangnya enak dan manis.

Ini rupanya rahsia aiskrim lemak berkrim, rasa lembut bila dimakan. Sebelum bersalin hari tu saja teringin nak makan aiskrim Malaysia.

Tapi nak aiskrim yang rasa lemak manis, lembut je kita gigit. Bukan yang keras macam kita pepak ais tu. Apa lagi, terus buka google dan search “resepi aiskrim malaysia”. Terima kasih pada yang share resepi ni.

Rupanya 3 bahan wajib ini yang menjadikan aiskrim Malaysia kita rasa cukup semuanya, lemak manis dan lembut bila dimakan.

Resepinya;

1 tin susu cair
1 tin susu pekat
3 tin air
2 sudu besar tepung jagung (bancuh dulu)
Secubit garam
Sedikit nutella

Resepi ni boleh pakai untuk buat semua jenis perisa.

Sebab nak buat perisa nutella, saya masukkan nutella dalam piping beg kemudian baru picitkan dalam plastik aiskrim. Untuk sekali bancuhan ni dapatlah dalam 15-20 batang aiskrim.

Bila buat sendiri memang berbaloi dan rasa puas bila makan. Lagi bila kau boleh letak nutella sesuka hati ikut nafsu.

Sekali sekala boleh la kan. Lagipun nak tunggu datang rajin tu entah bila la pulak nak membuatnya.