Cara Masak Ayam Masak Merah Ala Kenduri, Kuah Pekat Tapi Tak Guna Sos, Sedap Sungguh!

Resipi Jejari Keledek, Labu dan sebagainya sememangnya cukup popular bagi semua ibu dalam menyediakan finger food pada anak. Namun jika ibu malas hendak sediakan resipi secara berasingan, apa kata ibu gabungkan kesemuanya sekali dalam satu adunan. Idea Puan Shahidatul Nabila ini boleh mama cuba. Khasiat lagi berganda.

Bukan hanya brokoli bahkan lobak merah dan kentang masing-masing mempunyai khasiat yang baik buat anak-anak kita. Jadi jom cuba.

Mikayla love to hold the spoon to feed herself now. So i think it is the right time to introduce her finger food. I choose to make soft finger food for her and to please her gurgling gourmet.

Since I couldn’t find organic version breadcrumbs, so i think better next time buat breadcrumbs sendiri jela.. hari ni kita beli yang emergency version.

Bahan-bahan:
Brokoli
Lobak merah
Kentang
Mild Cheddar Cheese
Telur
Serbuk ikan bilis homemade
Breadcrumbs
Unsalted Butter

Stimkan semua sayur-sayuran. Letakkan dalam bekas berasingan.

Tambahkan dengan unsalted butter, Cheddar cheese dan sedikit serbuk ikan bilis untuk perasa. Kacau sebati dan hancurkan hingga halus.

Masukkan telur dan juga serbuk roti. Kacau adunan sebati dan bentukkan ikut kesukaan mommy.

Celupkan dalam telur dan golek di atas serbuk roti hingga rata.

Masukkan dalam plastik atau bekas dan biarkan dalam peti sejuk selama 30 minit. Goreng hingga kekuningan.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Kuih-muih tradisional yang sudah semestinya wajib dimakan ketika bulan puasa pastinya Kuih Tepung Pelita. Sesekali apa kata kita cuba hasilkan sendiri di rumah kerana cara menyediakan kuih ini teramatlah mudah.

Jangan risau tiada daun pisang, hanya gunakan sahaja bekas kecil dan sejukkanlah. Lagi mudah disimpan. Jika tercari resipi yang mudah dan senang malah dengan sukatan yang padu, Pn Sakinah Zainal kongsikan resipinya buat anda.

Tepung Pelita mudah. Tanpa daun pisang. Mudah sangat yang paling penting sedap.

Resepi tepung pelita

Lapisan bawah:
1 cwn tepung beras
1 cwn gula pasir
2 cwn air pandan
3 cwn air putih
1/2 sdk garam halus
1/2 sdk pewarna hijau
Sedikit air kapur (tak letak pun tak apa)

Campurkan semua kacau sebati then buka api kacau sampai masak. Kalau dah masak tepung akan pekat berkilat. Masukkan dalam bekas dan biarkan.

Lapisan atas:
4 sudu besar (jangan membukit) tepung beras
4 cawan santan (ikutla nak buat 2 cwn santan pekat 2 cwn air pun boleh tapi atas tu kena lemak-lemak baru sedap)
2 sdk garam
1 sdk gula

Sama macam tadi kacau sebati dan masak atas api hingga pekat. Dah nampak berkilat tutup api. Masukkan ke dalam bekas yang dilapiskan adunan hijau. Sejukkan…dah boleh disantap.

Nota : Air kapur tu bancuh dulu cair je jangan pekat berbau kapur nanti.

Menarik: Sebak Gembira Ragam 5 Anak Selebriti Ke Sekolah, Semua Comel-Comel Belaka!

Dah tak ada idea nak masakkan apa untuk anak, semua dia tolak. Tak tahulah di mana silapnya padahal dah cuba macam-macam resipi. Untuk mommies yang ada masalah anak susah makan, jom segera dapatkan e-book 100++ Resipi Si Manja & Tip Untuk Mama!

Hanya RM20, memang berbaloi dengan pelbagai resipi menarik serta info pemakanan anak. Klik saja https://toko.ideaktiv.com/product/e-book-resipiselerasimanja/ untuk dapatkan e-book istimewa ini!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Buat mama yang ada anak-anak usia 8 bulan ke atas, dah boleh cuba perkenalkan pelbagai makanan seimbang. Ini penting untuk bagi anak rasa semua jenis makanan dan tak cerewet.

Sebenarnya banyak menu yang boleh dimasak untuk anak. Kali ini dikongsikan koleksi resepi ayam untuk bayi. Anak tetap boleh makan sedap dan bukan hanya menu sama. Bila dipelbagaikan dan anak rasa sedap, secara tak langsung selera makannya bertambah.

Malah ayam adalah sumber protein yang baik. Berikut antara resepi berasaskan ayam yang dikongsikan oleh Amira Amir untuk panduan mama.

To all momma out there, boleh cuba resepi dibawah untuk si manja. Baby Mira 11 bulan. Setakat ini Madiha suka tumis-tumis. Makan alhamdulillah okay.

Wajib try and error tau. Mira memang akan buat stok untuk chicken feet stock (cfs), mirepoix & tomato paste. InsyaAllah momma semua hebat ! Moga bermanfaat.

Cara memasak:

1. Tumis kunyit, bawang merah, putih, halia, serai dan cfs.
2. Masukkan ayam dan tomato
3. Kemudian santan & air
4. Masukkan sawi/pakchoy

Cara memasak:

1. Tumis bawang merah, putih, halia & 3 sekawan
2. Masukkan ayam, CFS dan air
3. Masukkan carrot dan tomato
4. Akhir sekali bayam dan daun sup

Cara memasak:

1. Tumis bawang merah, putih & halia
2. Masukkan serbuk kurma
3. Selepas itu, masukkan ayam, carrot dan ubi kentang

Cara memasak:

1. Tumis bawang merah, bawang putih.
2. Masukkan ayam, kemudian masukkan air
3. Kemudian masukkan susu fresh milk, masukkan labu.
4. Akhir sekali masukkan pakchoy

Cara memasak:

1. Tumis bawang merah, putih dan daun kari
2. Masukkan ayam, cfs, susu fullcream
3. Akhir sekali masukkan bayam

Cara memasak:

1. Tumis bawang merah, putih, halia, 4 sekawan dan daun kari
2. Masukkan serbuk kari dan tomato paste
3. Akhir sekali masukkan ayam. Siap!

Mudahkan! Lepas ni dah tak perlu nak fikir menu apa lagi nak masak.

Kredit: Amira Amir

Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!! Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.

Nak join? Klik saja https://toko.ideaktiv.com/product/bakat-cilik/ atau untuk sebarang pertanyaan boleh hubungi https://wa.me/+60179701167

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang