Bunga kantan yang selalu kita gunakan untuk membuat kuah laksa atau asam pedas ini ada waktunya begitu sukar untuk dicari di pasar. Jadi apa kata beli sahaja lebih untuk simpanan stok di rumah.
Pun begitu menyimpan terlalu lama membuatkan bunga kantan menjadi busuk dan tidak elok lagi untuk dimakan. Petua yang dikongsikan ini wajar anda cuba. Bunga kantan mampu bertahan sehingga enam bulan.
Sekadar share untuk penyimpanan bunga kantan. Cara ini, bunga kantan tetap dalam keadaan baik, cantik dan tidak ada birat hitam.
Ini hasilnya selepas 6 bulan lebih saya simpan dalam tempat beku. Bila masak, aromanya tetap sama. Alhamdulillah.
1.Basuh terlebih dahulu bunga kantan.
Ads
2.Potong ikut suka kita, nak kecil boleh nak besar pun boleh.
3.Letak dalam plastik / bekas yang bersesuaian bunga kantan tersebut.
4.Letak air kosong dalam bekas bunga kantan tersebut.
5.Kemudian bolehlah disimpan dalam frezer/tempat beku.
Ads
Macam saya, letak dalam bekas untuk sekali masak, mudahkan kerja. Menariknya, bunga kantan ini boleh digunakan ketika beku atau dicairkan terlebih dahulu.
Menurut Dr Taufiq Razif, ilmu keibubapaan sebenarnya teramatlah penting dalam sesebuah rumah tangga. Beliau turut menyenaraikan 7 kesan buruk yang patut suami tahu dan sebaiknya elakkan.
Kesan Buruk Bila Suami Tak Belajar Ilmu Keibubapaan
1. Suami akan kurang EMPATI dalam rumahtangga
– Dengan empati ni la suami boleh rasakan kesusahan membesarkan anak dan keperitan membuat kerja rumah yang tak pernah surut
– Empati ni juga sangat penting bila berhadapan dengan anak anak. Kadang kadang kita duk tengking anak yang mengamuk padahal mungkin anak kita sebenarnya mintak perhatian atau kurang dibelai
– Anak anak tak pandai nak luah apa yang mereka rasa jadi kita sebagai mak ayah la yang perlu ada sifat empati yang kuat supaya kita boleh rasa apa yang anak kita rasakan
2. Suami cenderung gunakan kekerasan & tengkingan
– Cara tercepat nak diamkan anak yang meragam adalah dengan menengking dan membentak anak kita sekuat kuatnya
– Sesiapa yang tak belajar ilmu keibubapaan/parenting akan cenderung gunakan pendekatan tengking tersebut sebab benda ‘instant solution’ pada masalah anak yang suka meragam
– Padahal kesan jangka masa panjang adalah sangat dasyat. Emosi anak akan terganggu, otak dan psikologi anak juga akan terkesan!
3. Suami panas baran
– Tanpa ilmu keibubapaan yang betul, suami akan cenderung melepaskan emosi di tempat kerja kepada anak anaknya sendiri
– Ramai beranggapan yang anak anak kecil ni mampu serap tekanan dan kegeraman daripada mak ayahnya sendiri padahal anak kecil ni lah makhluk yang paling ‘fragile’ dan lemah ketahanan mindanya!
4. Suami terlupa nak jadi Icon
– Tugas suami bukan sahaja sebagai leader ataupun ketua dalam rumahtangga
– tugas suami juga adalah untuk menjadi icon ataupun idola terbaik untuk anak anaknya
– Suami yang tahu tentang ilmu ni akan sensitif dengan gerak geri dan perkataan mereka pada isteri mereka di rumah kerana mereka tahu anak anaknya sedang memerhati. Ingat, anak anak kita adalah CCTV terhebat di dunia!
5. Suami lupa jaga bonding dengan anak
– Suami yang terlalu sibuk bekerja memang akan cenderung lupa untuk fokus pada anak anak
– Tanpa ilmu keibubapaan yang betul, para suami takkan sedar tentang benda ni sehingga lah anak anak mereka menjadi pemberontak dan dah jauh terpengaruh dengan kawan kawannya
– Kenapa? Sebab bonding kawan kawan anak kita tu lebih kuat daripada bonding mak ayahnya sendiri dah! Masa tu nak menyesal pun dah tak berguna!
6. Suami cenderung salahkan si ibu
– Memang ibu adalah madrasah pertama si anak. Tu memang tak boleh nafi
– Cuma kita kena tahu dalam satu madrasah, kena ada imam dan warden untuk membantu. Siapa lagi imam dan warden madrasah rumahtangga kalau bukan si suami?
7. Suami terlalu manjakan anak
– Tanpa ilmu keibubapaan yang betul, kita sendiri pun akan cenderung memberikan semua yang anak kita minta
– Itulah sebenarnya bermulanya kerosakan pada anak kita. Anak yang diberikan semua yang mereka minta akan cenderung untuk tantrum, naik kepala dan tak boleh terima penolakan ( rejection control )
Waktu majlis ijab dan kabul, ketika pengantin lelaki melafazkan Aku Terima Nikahnya… bermakna mulalah hidup susah dan senang suami dan isteri dalam melayari rumah tangga.
Jika hubungan ini berlandaskan syariat Islam, datanglah apa dugaan sekalipun, kedua-duanya boleh menghadapinya dengan sabar dan sentiasa bertolak ansur. Hadirnya anak juga, ia dianggap pengerat hubungan rumah tangga dan tanggungjawabnya makin besar.
Sebab itulah pakar kekeluargaan selalu mengingatkan 5 tahun pertama adalah fasa paling menduga suami isteri, fasa kedua, masuk 10 tahun perkahwinan, Allah mula buka 1001 pintu rezeki ke arah yang lebih baik. Manakala untuk fasa ketiga, masuk 15 tahun perkahwinan kehidupan lebih stabil dari segala sudut.
Perkongsian yang sangat bermakna sungguh memberi inspirasi untuk kita sebagai suami isteri agar hubungan ini kekal hingga ke syurga.
Hebat aura kasih sayang pak cik & mak cik
Dalam berbual terselit nasihat. Pak cik datang bawa isteri pilih cincin. Orang lelaki mungkin dah jadi tabiat agaknya. Semua cantik kalau si isteri cuba! Berkenan 1 bentuk ini terus bayar dan pakai.
Bila ambil gambar mereka baru saya perasan, aura kasih sayang tu terserlah sungguh!
“Mak ayah siapa lah yang bertuah ni ya?” Ujar saya dalam hati sambil tersenyum melihat mereka berlalu pergi.
Nasihat dari orang yang banyak pengalaman
Mungkin tuhan hantar mereka ini untuk jentik hati saya. Dengan melihat dan berbual pendek sahaja, macam-macam nasihat yang saya perolehi.
Antaranya kena selalu bagi hadiah dekat isteri! Kalau bini saya tu, beli makanan pun dia dah gembira sangat. Jimat duit saya, sayang dia pun saya dapat! Senang saja sebenarnya kalau difikir balik.
“Kalau panas sangat nak marah orang, pergi jauh-jauh dulu bagi tenang hati sendiri.” Ada betulnya bila saya fikirkan balik. Ya lah, bini saya ni kalau tengah marah tak boleh nak bawa bincang. Lagi kita menjawab, lagi pelik soalan yang keluar. Tak jawab langsung pun tak kena juga!
Usah di serang anak isteri, sendiri yang rugi. Kan malam nanti tak boleh tidur sekali! Jauh lagi perjalanan nak sampai umur pakcik. Kalau boleh biar kekal sampai ke sana nanti.
Terima kasih kerana datang ke kedai kami. Semoga pak cik sekeluarga sihat dan bahagia sentiasa.
Kredit : Syamsul Fitri &VMJ
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Musim perayaan ini periuk kuali harus dibersihkan sebersihnya sebelum disimpan kemas semula. Namun periuk berkerak lagi-lagi selepas hangus dan rentung dek kerana terlupa tutup api buat kita rasa down. Memang payah hendak membersihkannya.
Tak perlu sental lebih-lebih, kaedah mudah dengan air rendaman bahan ini sebenarnya sangat membantu. Jom cuba perkongsian tip Makudacun Ibra.
Hai semua, teman nak share tip yang berguna untuk mak-mak kat dapur, biasa kita selalu nampak post kes terlupa semasa memasak , almaklum kadang kita ralit pada kerja yang lain atau kadang terlena, tau-tau ada ada bau semerbak satu rumah.
Maka mula la kita panik, sedih, kecewa sebab periuk sudah hitam, tetambah kena periuk yang agak mahal, maka disini teman kongsikan cara bagi periuk tu bersinar kembali.
Sebenar ada 7 cara tapi yang ini salah satu cara yang pernah teman cuba dan menjadi, kita guna bahan yang ada kat dapur saja iaitu menggunakan baking powder atau soda bikarbonat dicampurkan bersama lemon atau cuka.
Kalau tak ada soda bikarbonat kita boleh guna baking power sahaja pun dah ok.
Mula-mula kita panaskan air dalam kuali atau dalam periuk, masak hingga mendidih dan masukkan soda bikarbonat atau baking powder.
Biarkan sejuk lepas tu masukan dalam periuk yang hitam tadi atau nak cantik keseluruhan periuk rendamkan.
Biarkan berapa jam kemudian barulah disental, kadang-kadang ia akan lekang sendiri dan bila kita sental manja-manda dah berkilat semula.
Biasa dah kita dengar orang memburu malam Lailatulqadar bila akhir bulan Ramadan ini kan? Tetapi kali ini nak kena dengar juga cerita keindahan malam Lailatulqadar yang di kongsikan oleh Mama Irma Hasmie dan adik-adik Bintang Kecil ni.
Apa sebenarnya malam Lailatulqadar dan apa perlu kita buat untuk 10 malam terakhir? Kenalah saksikan sampai habis 1001 Malam Istimewa diserikan oleh KARIHOME.
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kenali Dr Mohammed Taufiq Johari, Menteri Belia dan Sukan termuda Malaysia yang baru bergelar ayah. Usia muda, latar belakang perubatan dan nilai kekeluargaan menjadikan beliau simbol kepimpinan generasi baharu.