Sosej antara makanan yang cukup mudah disediakan pada anak. Pun begitu sosej yang dijual di kedai pastinya meragukan malah sememangnya tidak digalakkan kepada anak kita.

Menyediakan sosej sendiri di rumah pastinya lebih selamat, bersih dan terjamin kandungannya pada anak kita. Resipi mudah yang dikongsikan oleh Rosmizah Yussof ini mama wajib cuba. Jom cuba sediakan sendiri pada anak!

Bila dah start sekolah mesti mak-mak dah mula fikir nak bawakkan bekal apa untuk anak-anak. Jomlah buat sosej sendiri. Lebih terjamin kebersihan dan kandungannya.

Bahan-bahan:
4 ketul dada ayam
1/2 batang lobak merah potong nipis (boleh masukkan sayur lain jika suka)
3 batang daun sup
1 ulas bawang besar dihiris nipis
3 ulas bawang putih
Sedikit garam
1 sudu stok ayam(boleh guna 1 ketul kiub ayam)

Campurkan semua bahan dalam blender dan blender sampai lumat.

Bahan yang telah siap dikisar. Kalau agak pekat sangat boleh tambah sedikit air untuk memudahkan dipaipkan dalam plastik. Kaub balikkan supaya sebati.

Masukkan dalam plastik dan gunting bahagian hujung.

Picitkan dalam plastik aiskrim. Pastikan hujung lagi satu plastik aiskrim dipotong supaya tiada tekanan udara dan memudahkan adunan dimasukkan.

Ikat kedua-dua hujung plastik aiskrim.

Untuk yang tak suka guna plastik boleh bungkus guna daun pisang atau aluminium foil. Paipkan adunan memanjang ikut kesesuaian. Gulung adunan dan ikat bahagian hujung kanan kirim daun.

Adunan yang telah siap dibungkus.

Masukkan dalam pengukus dan kukus dalam 15-20 minit.

Buka pembalut sosej. 

Panaskan minyak dan boleh digoreng. Goreng dan balik-balikkan sampai kekuningan. Boleh juga di grill atau bakar dalam oven.

Sosej yang telah siap digoreng. Jika lebih bolehlah simpan dalam bekas dan difrozenkan.

Selamat mencuba!

Muffin pandan antara resipi yang paling mudah nak disediakan, lebih mudah jika mama hanya menggunakan air fryer sahaja untuk membakar kuih ini. Jom ikuti resipi ringkas ini.

(Followers Pa&Ma jom rileks jap, klik link ni! https://bit.ly/3fRSN23)

Pandan muffin

Resepi dia mudah je, lembut gebu, sedap pulak tu tapi jangan tuang penuh kalau tidak… 🤣

Bahan-bahan:

(untuk 15 biji)

A: 1 1/2 cawan susu segar
1 cawan mentega cair
3/4 cawan gula
1 telur
1/4 sudu teh pewarna pandan

Baca: ANAK SUKA MAKAN MANIS SAMPAI GIGI ROSAK. INI CARA IBU AYAH NAK ATASI

B: 2 cawan tepung gandum
1 sudu teh serbuk penaik
1 sudu teh soda penaik

Cara-cara:

1. Campurkan bahan A. Kemudian campurkan dengan bahan-bahan B.
2. Masukkan adunan ke dalam cawan kertas, isikan kira-kira 3/4 daripadanya.

3. Panaskan air fryer hingga 150 darjah selama 3 minit.
4: Masak selama 15 minit.

Sumber Resipi & Gambar: Nur Filzah Akma

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Pa&Ma BF VIP Eksklusif mengalu-alukan ibu yang sedang hamil dan menyusu anak mendaftar sebagai peserta. Harga promosi pendaftaran peserta hanya RM20 sahaja. Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/

Dah separuh ramadan ni anak-anak tak rasa nak sahur nasi dah. Makan macam ni pun dah ok. Mudah, sedap dan menyelerakan.

Lauk dan sayur boleh ubah ikut selera orang rumah. Yang penting kenyang

Baca Juga:

Di Mana Mereka Sekarang? Kanak-Kanak Hilang Masih Belum Di Temui Sehingga Kini

Puding Dadih Susu & Buah Naga, Resepi Simple Untuk Bayi Yang Dalam Fasa ‘Teething’

Resepi Rendang Ayam & Kuah Kacang Versi Bayi, Memang Sedap! Baby Pun Boleh Makan Makanan Raya

Cara-cara dan bahan rujuk pada gambar ye.

Bahan-bahan:

• Tortilla wraps
• Cheese slices
• Crabsticks
• Udang frozen

Cara Penyediaan:

Siap untuk dihidang.

Selamat mencuba!

Kredit: Linda Safar

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!