Hanya 4 Bahan Sahaja, Boleh Buat Biskut Raya Untuk Bayi Yang Sangat Comel!

Bosan dengan nasi, apa kata sesekali kita sediakan roti pita pula untuk anak-anak. Bukan roti pita yang dibeli sebaliknya dihasilkan sendiri secara ringkas. Menariknya Roti pita homemade ini digabungkan bersama Kambing Goreng yang diperap lama dan rasanya cukup enak.

Resipi simple sebegini jika kena gayanya anak makan tak cukup satu. Nak tahu bagaimana rasanya, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Puspa Mimi ini. Memang awesome!

Resepi roti:
3 cwn tepung gandum
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil baking powder
1/3 cawan minyak masak
1 cwn air panas

Gaul semua dengan sudu ye. Panas ni, agak suam dah boleh uli dengan tangan sampai sebati jadi doh.

Bahagi kepada 16 bahagian dan canai nipis. Boleh dapat saiz sederhana (saiz 2 tapak tangan). Nak saiz besar lagi pun boleh ikut suka.
Bakar atas kuali non stick. Jangan lama ya sebab nanti keras. Tak perlukan minyak.

Makan dengan inti kambing goreng ni. Memang mabeles.

Resepi kambing goreng:
1/2 labu bwg besar -potong dadu
3 ulas bwg putih-cincang
Carrot – potong dadu
Terung-potong dadu
timun-potong dadu
Kambing dah diperap dengan sos black pepper+rosemery-potong dadu.
Sos cili
Sos black pepper
Sedikit kicap manis

Tumis bawang putih dan bawang besar kemudian masukkan daging perap tadi.

Masukkan carrot, terung dan sedikit air. Biarkan sekejap.

Masukkn sos cili, sos blackpper dan perasakan garam gula. Biar semua bahan lembut dulu, last sekali baru masukkan timun.

Siap. Salad tak ada, makan dengan bayam brazil pun sedap. Anak saya yang kecil suka ratah je roti ni. Tekstur tak liat. Lembut tapi tak mudah koyak.

Menarik: Akok Guna Acuan Muffin, Bakar 20 Minit Dalam Oven Rasa Lembut Aroma Pandan!

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Berilah pelbagai resipi yang sedap dan menarik pun, kuih tradisional tetap menjadi kesukaan. Sesekali nak cuba resipi kuih moden ok je tapi orang kata kuih tradisional auranya lain macam sikit.

Bagi anda yang gemar makan burger Malaysia, kali ini resipi dari Cikgu Azlina Ina wajib cuba. Teksturnya yang gebu dan sambal yang power memang ngam. Di tambah pula dengan bilis goreng ranggup, memang tak pandang kiri kanan dah bila makannya.

Berikut adalah perkongsiannya:

Resepi ni tak ada sembunyikan satu bahan pun. Buat sampai jadi ye. Salah satu yang buatkan Burger Malaysia Kayangan sedap adalah sambal! Ye sambal mesti kena power. Mak masak 3-4 jam biasa sambal tu baru betul-betul sedap.

Burger Malaysia Kayangan Viral

Bahan-bahan (Sambal)

– 10 ulas bawang merah +2 labu bawang besar belah 4
– 1/2 genggam bilis halus
– 4 ulas bawang putih (dikisar bwang merah dan putih serta bilis td ketepikan)20-30 tangkai cili kering rendam air panas tos dan kisar dgn sedikit air masak dan minyak( bg biji lada hancur)
– sedikit gula melaka
– sedikit asam jawa
– garam, gula dan perisa
– Minyak masak

Cara-cara:

* Untuk sambal, masukkan minyak masak ke dalam kuali. Lebih pun tak apa. Tumis bawang besar dan bawang putih kisar tadi sehingga sedikit garing.

* Masukkan cili kisar dan kacau sekata dan terus masukkan gula biasa sedikit ikut kemanisan yang anda nak. Tambah 1 gula melaka seketul dalam 200g gula melaka tu. Masak api perlahan lagi lama lagi sedap kalau mak ina memang akan lebih dari 2 jam ya dah garing plus air lagi sikit-sikit sampai sambal bertukar meroon dan minyak naik atas sambal memang baru kaw sedap. Last baru masuk garam dan perisa serta sedikit air asam jawa lebih kurang 1 sudu besar. Kalau masak sambal lama dia akan lebih tahan lama untuk niaga bagus masak lama sikit sambal tu ok sambal ni mak masak 3 jam. Tambah air banyak kali sampai pekat dan sebati betul. Jadi tak sakit perut makan pun, sedap cili tak mentah. Boleh simpan suhu luar 7-8 hari tak basi tak rosak

Doh Burger Malaysia Kayangan

BAHAN A
– Tepung High Protein – 1kg
– Garam sedikit.
– Gula – 150gm
– Susu Tepung – 40gm
– Yis – 10gm
– Bread Improver – 5gm

BAHAN B
– Air Sejuk – 550gm
– Telur – 1biji

BAHAN C

– Marjerin – 100gm

– Masukkan semua bahan A. Pukul speed 1. Kemudian masukkan bahan B perlahan-lahan. Pukul speed 1 bagi bahan-bahan semua bercampur. Ubah speed 2. Bila doh dah betul-betul sebati. Masukkan bahan C. Pukul sampai elastik.

– Rounding kan 35g tapi boleh je ikut berat sendiri-sendiri la ye. Kalau berat ni 1 kg dapat 50 biji

– Lepas tu tabur sikit-sikit tepung kat tray, tutup dengan wrap biar 30 minit.

– Goreng dengan minyak yang banyak dan api sederhana ya. Dah goreng kena tos betul-betul.

Tip lagi satu nak burger tu nampak cantik warna sekata, masa panaskan minyak masukkan 3 sudu besar shortening ke dalam minyak panas tu biar larut baru goreng burger tu ya.

– Masa nak isi burger ni pastikan sambal tadi ambil jangan bahagian minyak. Kalau mak, mak akan cedok sambal yang minyak ketepikan dulu. Kalau tak dia meresap dalam burger tu jadi berminyak tak sedap nanti.

– Mak halalkan ilmu ini, buat la ya. Jual tambah duit poket tau.

Kredit: Cikgu Azlina Ina

Ada gambar anak minum susu yang cute-cute? Jom share dengan Pa&Ma dan anda mungkin berpeluang memenangi hamper barangan bernilai RM100. Muat naik gambar anak anda di SINI

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Tiap hari masak gulai pun bosan juga. Kadang tu sampai ibu pun dah tak ada idea nak masak. Tapi tetap juga kena sediakan menu atas meja untuk hidangan ahli keluarga.

Kadang lauk yang simple pun sebenarnya dah boleh membuka selera. Tak perlu nak beriya memasak dua atau tiga jenis lauk, asalkan kena selera, nasi satu periuk tu kejap licin.

Kali ni anda boleh cuba resipi simple yang dah viral. Resipi sambal bilis bunga kantan ni memang terbaik. Makan dengan nasi panas-panas, yang tak menambah makan pun akan bertambah. Tak percaya cuba buat.

Hanya dua bahan utama iaitu ikan bilis dan bunga kantan, boleh jadi lauk pembuka selera untuk seisi keluarga.

Resipi yang dikongsikan oleh Norizan Silawati Mohd Yusof boleh anda cuba buat. Jangan salahkan sesiapa ya kalau makan nasi bertambah lepas ni.

Resipi Sambal Bilis Bunga Kantan

-Bunga kantan rincih halus seeloknya guna yang kembang mekar tu.

– Saya guna satu kuntum mekar + 3 kuntum biasa tu.. (Ada banyak bolehlah letak lebih ikut citarasa)

– Ikan bilis digoreng ketepikan bagi sejuk

– Masak sambal macam buat sambal biasa tu. Dah kering sikit masukkan bunga kantan masak sampai layu dan garing.

– Tutup api dan biarkan sambal dah tak panas baru gaulkan ikan bilis yang dah goreng tadi.

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang