Sejak kebelakangan ini, ramai yang mula jual air koktail buah. Minuman ini seolah-olah jadi trending. Dengan pelbagai campuran buah yang segar, nata d coco atau jelly serta aiskrim vanila, satu mangkuk tu memang tak cukup.

Dapat pula makan waktu panas-panas lagi lah sedap dan sesuai dijadikan pencuci mulut. Jika ahli keluarga ramai, eloklah buat sendiri di rumah. Lagi puas hati dapat makan banyak.

Bagi mama yang nak cuba buat sendiri koktail berkuah, boleh cuba resepi KU Nor Ashikin. Cara penyediaannya sangat mudah!

Assalamualaikum. Hari ini saya nak share resepi kuah koktail buah yang saya jual. Permintaan boleh kata hari-hari ada. Alhamdulillah. Kuah jenis creamy bukan jenis cair tau. Memang sedap berlemak.

Resepi kuah koktail buah cikkin:

(Dapat 15 bekas saiz c16)
2 tin susu cair
1 tin susu pekat
2 cawan air (sukat tin)
Setengah kotak full milk cream (500ml)
esen vanila
Garam sikit

Bahan-bahan:

-Masak semua ni dalam periuk. Jangan bagi didih sangat. Bagi panas-panas je.

-Bagi kuah sejuk dulu baru tuang dalam buah-buah.

-Buah-buah ikut suka hati. Jika nak berniaga buah mangga dan buah naga tu wajib ada.

Tolong doakan baik-baik untuk saya dan keluarga cukuplah. Saya izinkan share resepi ini. Terima kasih.

Kredit: KU Nor Ashikin

Jom, meriahkan Pa&Ma Gala 2022 Reunion X TYT dan anda berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik! Sharing istimewa dari Dayah Bakar & Tasha Manshahar tentang cara penjagaan anak serta demo urutan istimewa dari Aunty June (TYT).

Daftar segera di SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/pama-gala-2022-reunion-x-tyt/)

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Sajian malam hari pastinya menjadi hidangan yang begitu dinantikan oleh anak-anak. Terasa sukar menyediakan menu yang berat, buatkan sahaja menu simple tetapi cukup sedap. Resipi daging goreng kunyit antara resipi yang cukup mudah disediakan. Hanya tiga langkah sahaja, hidangan sudah siap tersedia.

Resipi daging goreng kunyit mudah yang disediakan oleh Dapur Cheyah ini bukan sahaja sedap bahkan ada tip yang dikongsikan olehnya agar daging yang dimasak tidak liat atau lambat masak. Tak perlu lama, hanya tiga langkah sahaja, daging goreng kunyit sudah tersedia buat anak-anak. Jom cuba!

RESEPI DAGING GORENG KUNYIT MUDAH

Inilah dia daging yang berbaki dalam peti ais. Cheyah buat goreng kunyit. Jom ikuti step paling ringkas goreng daging kunyit cheyah punya style.

Bahan-bahan
500g daging lembu (dipotong kecil)
1 inci kunyit hidup
5 ulas bawang putih
1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil serbuk kunyit (jika suka)
1/2 biji bawang besar
3 biji cili padi
5 biji kacang buncis
1 cawan air putih
Sedikit minyak masak

Tumbukkan bawang putih dan kunyit hidup sehingga lumat. Masukkan ke dalam daging. Tambah serbuk kunyit dan air. Panaskan atas kuali.

Masak dengan api yang sederhana sehingga air daging tersebut kering. Bila dah kering, tambahkan garam dan minyak.

Boleh masukkan bahan hiasan seperti bawang, cili dan kacang buncit. Gaul sebati dan dah ready to eat!

Nota: Cheyah letak garam last sebab tak nak daging lambat masak atau liat dan terlalu masin. Jika ingin nampak hitam boleh titikkan kicap sedikit. Baru menawan gitew.

Selamat mencuba!

EPISOD 4 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA : Persiapan Anak Terus Melawan Covid

Pandemik yang melanda dunia pada ketika ini amat membimbangkan ib ayah. Apatah lagi apabila anak-anak harus ke sekolah dan bergauk dengan kawan-kawan seperti biasa. Jadi apakah persiapan yang perlu ibuayah sediakan untuk anak-anak bagi melawan covid-19 ini?

Saksikan Episod ke 4, Journey Bersama Jovianina pada 16 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.

#PaMaJourneyBersamaJovianNina
#AstroRIA
#MajalahPAMA

Nak macam-macam info? Jom join channel Pa&Ma D Parents Channel https://t.me/pamadparents

Baca: Apam Balik Homemade Guna Kuali Non Stick Sejuk Pun Masih Lembut Ranggup!

Menikmati sepotong kek Classic Victoria Sandwich terasa seakan tidak pernah mencukupi. Keenakkan rasanya ditambah dengan kelembutan kek dan topping serta krim membuatkan setiap suapan terasa cukup bermakna. Rupanya hendak menyediakan Kek Classic Victoria Sandwich ini tidaknya sesukar mana kerana ia cukup mudah disediakan.

Malah resipi yang dikongsikan oleh Fiza Omel menerusi tuan punya resipi, Chef Azmin Zain ini nampak cukup menyelerakan. Topping dan krim nampak cukup menarik. Nak buatnya pun cukup mudah. Jom beranikan diri untuk mencuba.

Classic Viktoria Sandwich. Terima kasih Chef Azmin Zain saya dah try. Resepi chef saya dah bagikan menjadi sukatan yang kecil.

Bahan-bahan:
250g buttercup
250g tepung gandum
250g gula halus manis 220g nak manis2 buah boleh kurangkan gula
5 biji telur
2 sudu besar susu full cream
1 sudu kecik baking powder
1 penutup esen vanilla

Pukul buttercup dengan gula hingga gebu. Masukkan telur sebiji-sebiji hingga habis. Masukan esen vanilla.

Masukkan tepung sikit demi sikit bersama susu full cream. Oleskan loyang saiz 7 dan lapikkan kertas minyak.

Bakar suhu 160 api atas bawah 30 minit bergantung pade oven masing-masing. Satu adunan ni buat 2 bekas loyang saiz 7.

Untuk cream
100g buttercup
50g gula aising
Putar butter dengan gula aising sehingga kembang

Topping ikut kehendak kita suka. Last sekali taburkan gula aising menggunakan tapis. Tabur nipis-nipis je ye.

Resipi wajib cuba: Biskut Raya Paling Mudah, Tak Perlu Bakar, Resipi Chocolate Eclairs Guna 4 Bahan Je!