Mama papa tahu tak sebenarnya jamu anak dengan keledek lebih bagus dari french fries. Lagi bagus kalau mama papa boleh masak menggunakan airfryer kerana lebih sihat tanpa minyak.
Menurut perkongsian doktor otak, Dr. Rizal, sarapan untuk anak penting sebelum ke sekolah. Ibarat kereta yang diisi petrol. Kalau petrol penuh bergerak dari KL ke Ipoh dengan senang hati. Perjalanan panjang, petrol penuh.
Kalau petrol tinggal suku sahaja tiba-tiba kena ke Ipoh tanpa perlu penuhkan petrol. Agak-agak sampai atau tidak?
Sama macam baharu bangun tidur tidak makan apa-apa, perut kosong. Nutrisi dalam tubuh mungkin tinggal suku. Disuruh belajar sampai ke petang. Dapatkah belajar dalam keadaan begini?
Kebaikkan Keledek
Bagus untuk OTAK. Bagus untuk usus.
Saiz sederhana besar bekalkan 400% vitamin A.
Vitamin A untuk apa?
Ads
Vitamin A perlu untuk kulit. Untuk mata. Zaman ber’smart phone’ penting ambil vitamin ini.
Supaya mata tajam menikam walau dalam kelam. Pandangan tidak suram.
Dalam kajian yang dimuat di Journal Food Functional 2015, KELEDEK UNGU turunkan uric asid sebanyak 30%. Terima kasih pada anti oksidanya – anthocyanins.
Antara kelebihan lain:
1. Vitamin B6
Ubi keledek mengandungi vitamin B6 yang membantu mengurangkan larutan kimia homosisteina di dalam badan. Homosisteina dikaitkan dengan penyakit degeneratif termasuk serangan jantung.
2. Vitamin C
Vitamin C di dalam ubi keledek penting untuk pembentukan tulang dan gigi, penghadaman, dan pembentukan sel darah. Ia juga baik untuk menyembuhkan selesema dan virus influenza. Vitamin C juga mempercepatkan penyembuhan luka dan menghasilkan kolagen yang membantu mengekalkan keanjalan kulit bak remaja.
Ads
3. Anti-oksidan
Memakan ubi keledek membantu melindungi badan dari toksin yang membawa kepada kanser.
4. Zat Besi
Kandungan zat besi di dalam ubi keledek menyokong sistem imun dan memastikannya berfungsi dengan baik di dalam badan. Ia memberikan tenaga, membantu pengeluaran sel darah putih, menentang stres, dan memetabolismekan protin.
5. Magnesium
Ubi keledek merupakan sumber magnesium. Magnesium penting untuk kesihatan arteri darah, tulang, jantung, otot, dan fungsi saraf.
6. Pottasium
Potassium yang diketahui ada di dalam pisang juga turut ada di dalam ubi keledek. Potassium mengawal degupan jantung dan signal saraf. Ia juga melegakan pengecutan otot, mengurangkan bengkak, dan melindungi serta mengawal aktiviti buah pinggang.
7. Gula
Rasa ubi keledek yang semulajadi manis tidak bermakna ia tidak baik untuk kesihatan. Ia dilepaskan dengan perlahan ke dalam darah untuk memastikan keseimbangan sumber tenaga.
Ads
8. Karotenoid
Warna oren pada ubi keledek menunjukkan yang ia tinggi karotenoid seperti beta karoten dan sejenisnya. Karotenoid membantu menguatkan penglihatan dan menggalakkan ketahanan kita kepada penyakit. Ia merupakan antioksidan kuat yang mencegah kanser dan melindungi diri daripada tanda-tanda penuaan.
Kajian yang dijalankan oleh Universiti Harvard menunjukkan ada 32% pengurangan risiko penyakit kanser paru-paru pada mereka yang memasukkan karotenoid dalam diet mereka. Karotenoid juga membantu mengurangkan kemungkinan serangan semula kanser pada tubuh.
Banyak lagi kebaikan KELEDEK UNGU. Dengan fiber yang tinggi ia tinggikan rasa kenyang. Laporan tentang ubi ini turunkan berat badan ada di Journal Nutritional Research 2011. Berat turun seawal minggu ke 4.
Boleh cuba. Masak dengan kreativiti masing masing. Yang penting hidup akan lebih sihat.
Bila suap sahaja diluahkan dari mulut, si kecil juga sudah mula nak suap makanan sendiri, sampai bersepah-sepah jadinya. Jangan pening mama, ia sebenarnya satu perkembangan yang baik.
Perkara ini seringkali disalah tafsir sebagai cerewet makan. Atau anak nak buat perangai nak sepahkan makanan. Ia petanda si kecil sedang dalam proses untuk memilih makanannya sendiri atau baby lead to wean.
Menurut pegawai dietetik, Puan Fizah Sobri, sememangnya akan ada perubahan kepada tabiat makan anak-anak. Berikut ialah perkongsian beliau;
Anak taknak suap sendiri?
Anak dah 10/11 bulan tolak makanan bila disuap?
Anak umur 8/9 bulan luak balik makanan yang puree?
Sudah sampai masa mommies perkenalkan BABY LED WEANING (BLW)
Dalam erti kata lain –> Anak tentukan makanan mereka..
Bukan maksudnya anak kena masak dan prepare makanan sendiri.hehehe advance sangat tu tapi kita memberi lebih KEBEBASAN kepada anak dalam soal makanan mereka
Dengan BLW mommies boleh beri makanan yang lembut dalam bentuk yang kecil TETAPI bukan saiz yang boleh ditelan terus. Contohnya;
Potongan buah-buahan lembut yang kecil (tembikai/betik/pisang/buah naga)
Keju
Sayur berkanji yang telah direbus (kentang/carrot)
Pasta (macaroni, spaghetti dipotong).
Caranya
1. Atas pinggan yang kecil boleh letak makanan yang mommies nak bagi dalam kuantiti kecil.
2. Dicadangkan lain dari makanan yang mommies nak suap.
3. Sambil suap makanan sambil beri anak main dengan makanannya.
4. Takpe biar TAK KEMAS…jika anak enjoy makan In Sha Allah baby akan lagi banyak makan.
Tujuan Baby Lead To Wean diperkenalkan
1. Bagi baby enjoy makan
– bila diberi peluang untuk explore, sifat ingin tahu baby akan membuatkan dia enjoy waktu makan
2. Perkembangkan oral motor skills
– waktu bulan bulan pertama bayi hanya pandai menghisap dan menelan.
– semakin membesar semakin berkembang baby semakin banyak skil yang dibelajar.
– jika disuap baby belajar makan,mengunyah, bergerak lidah dan menelan.
– jika menyuap makanan sendiri bayi akan belajar picit dan pegang makan, fokus untuk memasukkan dalam mulut,makan,mengunyah,gerak lidah dan menelan
– banyakkan lagi skil yang dipelajari.
3. Anak belajar buat pilihan sendiri
– melalui BLW anak yang menentukan bila nak makan, banyak mana, dan cara
– mommies pun boleh lihat apakah makanan yang anak lebih suka dan target makanan kegemaran mereka
TETAPI MOMMIES MASIH PERLU MENGAWASI ANAK MASA BUAT BABY LEAD TO WEAN
Jangan biar tanpa diawasi ye
Harap info info ini dapat membantu ibubapa luar sana yang ada cabaran nak bagi anak makan
Ketam tinggi kandungan omega 3 yang sangat penting untuk pertumbuhan otak anak yang optimum.
Ada kajian menyatakan, bila ambil seafood seperti ketam sekali seminggu, boleh kurangkan risiko penyakit pelupa. Dementia dan Alzhiemer’s disease. Menarik betul kan?
Ketam antara makanan untuk kuatkan otak anak kita.
Kita try seminggu sekali. Atau sebulan sekali pun takpe. Kalau anak umur setahun ke atas, kita dah boleh start kenalkan ketam k.
Antara khasiat lain pada ketam untuk anak;
1. Untuk kesihatan jantung.
2. Kurangkan risiko anemia, ketam ada kandungan folate dan vitamin B12, penting untuk sel darah merah anak.
3. Penting untuk pertumbuhan otot anak, ketam padat dengan kandungan protein.
4. Bagus untuk sistem imun anak, ketam juga tinggi kandungan zink.
5. Baik untuk sistem saraf, dengan kandungan vitamin B12, selenium dan copper dalam ketam.
Semua ni, penting untuk anak kita.
Semua ni, ada dalam real food ketam.
Bukan jejari ketam yang tinggi pengawet, MSG, pewarna dan perasa. Ini bukan ketam sebenar. Elakkan dari anak kita ya, seboleh mungkin.
Bila kita banyak ambil real food sebagai makanan utama anak-anak, mereka tidak lagi perlukan supplement tinggi gula untuk otak mudah belajar, fokus dan cepat ingat.
Sebenarnya bila kita sediakan makanan untuk perut anak, kita juga tengah sediakan makanan untuk otak dan hati anak, dalam masa yang sama.
Apa yang baik di perut anak, baik juga di otak dan hati anak kita.
Begitu juga sebaliknya.
Kita cuba sama-sama ya, berikan yang terbaik semampu kita, untuk perut, otak dan hati anak-anak.
Wow! Bestnya mommies dapat me-time dengan bff di Muzium Negara. Ada sharing dari pakar, games menarik dan hadiah lumayan untuk dimenangi. Jom, daftar sekarang di SINI
Tidak seperti makanan lain, makan kerang segar atau dalam tin harus ditangguhkan sehingga bayi menginjak usia 1 tahun.
Umumnya, kerang mempunyai kandungan garam yang tinggi yang jika dimakan secara berlebihan akan menyebabkan hipernatremia.
Pendedahan awal yang berlebihan kepada garam memainkan peranan dalam penyakit kardiovaskular, hipertensi dan obesiti
Bagaimanapun kerang kaya dengan protein, vitamin B12 dan mineral seperti besi dan selenium.
Kerang segar dibeli hidup-hidup. Basuh mereka dengan teliti untuk mengeluarkan serpihan sebelum memasak. Kerang segar dilihat apabila cangkerangnya terbuka sepenuhnya semasa proses memasak. Jika tidak, toskan kerana mungkin tercemar (saya pun baru tahu. Sebelum ni kalau tak buka saya paksa buka 😂).
Isi kerang bulat, bergetah dan licin menjadikannya bahaya kerana muda tercekik untuk bayi. Pastikan kisar halus dan gaul dengan makanan lain sebelum diberikan kepada si kecil kita (selepas umur 1 tahun ya)
Memandangkan kerang adalah kerang – ia mempunyai risiko alahan. Oleh itu, setiap kali memberikannya kepada anak anda, pastikan anda memperkenalkannya pada jumlah yang sedikit dan lihat reaksinya terlebih dahulu.
Jika baik maka anda meningkatkan kuantiti secara beransur-ansur. (Tetapi tidak terlalu banyak kerana ia mempunyai kandungan garam yang tinggi)
Jadi adakah anda telah mencuba memberikan kerang kepada si kecil anda?
Wow! Bestnya mommies dapat me-time dengan bff di Muzium Negara. Ada sharing dari pakar, games menarik dan hadiah lumayan untuk dimenangi. Jom, daftar sekarang di SINI
Kisah benar seorang ibu tentang bagaimana karies botol menyebabkan semua gigi anaknya terpaksa dicabut melalui pembedahan. Ketahui punca, perjalanan emosi dan tips elak masalah sama.