Kek batik antara yang paling mudah buat kerana tak perlu nak bakar atau kukus. Hanya patah-patahkan biskut, gaul dalam adunan coklat cair dan boleh sejukkan dalam peti ais dulu.
Trend sekarang, kek batik indulgence pula. Dengan lapisan cream cheese dan coklat memang tak rugi anda cuba. Nampak macam susah nak buat, tapi kalau betul-betul nak buat, semuanya boleh.
Nak tahu step by step buat kek batik indulgence ni, perkongsian Rozmaliza Omar boleh anda cuba.
Alhamdullilah akhirnya dapat siapkan KEK BATIK MARIE INDULGENCE, time mula-mula baca resepi Ya Allah renyahnya kek ni. Stress kejap tapi bila ingatkan request dari anak-anak try buat jugak.
Bila dah siap, tengok hasilnya dan dapat rasa, tak ada la susah mana pun.
KEK BATIK MARIE INDULGENCE
Bahan-bahan:
– 2 bungkus/ 600 gm biskut marie
– 250g buttercup
– 200 gm milo
– 2 sdb serbuk koko
– 3 biji telur B
– 1 cawan susu pekat
– 1cawan susu segar
Cara-cara:
1. Patah-patahkan biskut. Ketepikan.
2. Masukkan milo, serbuk koko, telur, susu pekat dan susu segar ke dalam kuali dan masak dengan menggunakan api sederhana.
3. Kemudian masukkan buttercup. Masak sampai nutter cair.
4. Gaul hingga pekat dan sekata. Masukkan biskut Marie dan gaul hingga bersalut.
6. Tekan²kan adunan yang telah siap ke dalam loyang bersaiz 9″ yang telah dialas dengan kertas minyak.
7. Sejukkan sebentar kemudian masukkan dlm peti sejuk.
INDULGENCE CREAM
300 gm cream cheese
3 sdb gula halus
2 biji telur B
Cara-cara:
Pukul sampai kembang kesemua bahan diatas. Tuang indulgence cheese atas kek batik dan bakar api atas sahaja 160°c selama 10 minit. Sejukkan dulu baru tuang ganache, simpan semalaman baru potong.
COKLAT GANACHE
150 ml whipping cream anchor
300 gm milk compound coin (beryls)
2 sudu (b) butter
Cara-cara:
Panaskan whipping cream kemudian masukkan coklat masakan dan kacau sampai coklat larut. Masukkan butter kacau sampai butter cair dan nampak licin.
Tuangkan coklat ganache atas indulgence cream. Sejukkan selama selama 4 jam atau semalaman dalam peti sejuk.
Siap…sedap makan sejuk-sejuk.
Kredit: Rozmaliza Omar
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Roti Kentang Keju, Rangup Di Luar Lembut Di Dalam, Boleh Tarik-Tarik!
Idea menu dari roti memang tak pernah mengecewakan. Idea roti untuk sarapan pagi ini mama kena cuba. Simple dan sedap.
Nak buat macam mana? Jom cuba resipi perkongsian Pn Umi Watie ini.
Idea untuk sarapan pagi anak-anak ke sekolah. Roti Kentang Keju namanya. Rangup diluar tapi lembut didalam. Siap boleh tarik-tarik lagi. Jom buat.
Bahan-bahan Roti Kentang Keju
Bahan A
2 biji kentang
1 sdt serbuk Lada sulah
1 sdt garam
Bahan B
Roti putih
Telur
Serbuk roti
Keju mozzarella
Kentang tu rebuskan sampai empuk. Masa panas-panas tu terus lecek sampai halus.
Roti putih tadi potong tepi, gelekkan sampai nipis. Bubuh kentang, keju, kentang secara berlapis.
Lepas tu tutup roti kita tadi dengan menekan hujung garfu. Buat sampai habis tau.
Roti yang dah siap tu celupkan dengan telur kemudian bedakkan dengan serbuk roti. Buat sampai habis. Kalau nak simpan dalam peti beku pun boleh. Esok-esok boleh tinggal gorengkan saja.
Gorengkan dalam minyak yang panas.
Tadaaaa. Dah siap, jom mamam jom. Makan panas-panas memang syok oiii. Selamat mencuba.
Menarik:Resipi Tart Nenas Bola Naga, Adunan Nipis Tapi Inti Penuh, Sedapnya
Tak sabar tunggu baby lahir, nak persiapkan mental dan fizikal sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang ilmu persediaan urus bayi selepas lahir? Jom sertai E-Workshop Pa&Ma: Misi Mama Sambut Baby! Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/pama-e-workshop-misi-mama-cantik-sihat/
Kalau musim buah-buahan, ramai yang tahu makan je tapi nama buah apa pun tak tahu. Kali ini kita cabar adik-adik BK, agaknya diorang tahu tak nama-nama buah yang ada dalam dunia.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Pandai Buat Kuih, Cuba Apam Kampung Gula Merah Ni Paling Senang!
Bukan semua diantara kita punya kemahiran dalam menyediakan kuih muih tradisional. Kemahiran yang dulunya diwarisi oleh mak-mak kita sebenarnya boleh dicuba. Tak pandai buah kuih, apa kata mulakan dengan apam kampung gula merah ini yang cukup senang cara pembuatannya.
Jom cuba resipi mudah yang dikongsikan oleh cikgu masakan, Azlina Ina Fans ini. Senang!
Resipi wajib cuba: Nasi Carrot Ayam Masak Merah Orang Kahwin Untuk Raya Nanti Paling Simple Tapi-Super Sedap!
Ada yang bosan makan kek. Meh mak share buat apam kampung yang sedap. Kalau sapa ada orang tua kat rumah boleh cuba, mesti dia suka.
APAM KAMPUNG GULA MERAH
Bahan-bahan:
1 /2 cawan air
1/2 cawan gula merah
1 helai daun pandan simpul
Masak smpai gula larut dan biar suam
Bahan Kedua:
1 cawan tepung beras
5 sb tepung gandum
1 sb mauripan atau yis kering
1/4 cawan gula biasa (tak suka manis kurangkan)
1/4 cawan air biasa
Masukkan semua bahan kedua dalam blender.
Tapis bahan pertama ke dalam bahan kedua dan blender sekali.
Perap 2 jam dan sapu minyak pada lompang dan isi 3/4 dari acuan lompang.
Panaskan kukusan dan kukus api besar 15 minit hingga 20 minit ikut besar api dapur masing-masing.
Makan dengan kelapa parut lagi sedap. Mudah dan simple aje.
Resipi wajib cuba: Sambal Goreng Jawa Versi 6 Bintang, Ringkas Tapi Sedap Terangkat, Padu!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Perlu Bakar, Guna Dua Bahan, Dah Boleh Dapat Nestum Bar Chewy Sedap!
Tak susah pun untuk buat kudapan yang sihat untuk anak-anak. Kadang yang simple itu buat anak lagi suka berbanding yang remeh untuk disiapkan. Anak-anak ni satu je kesukaannya, sama ada berasaskan coklat atau cheese.
Kali ni resipi kudapan ringkas untuk anak boleh dicuba iaitu Nestum Bar. Hanya guna dua bahan saja, gaul dan bentukkan siap-siap terus boleh makan. Memang tak rugi buat!
Nak mudah, buat banyak-banyak terus boleh simpan dalam botol. Bila-bila masa anak nak makan senang.
Ini resipi yang dikongsikan oleh Nor Azlinda Linda. Sangat sedap dan nak dapatkan bahannya pun mudah.
NESTUM BAR
Bahan-bahan:
250 gram Coklat masak(saya guna Berlys Dark)
150 gram Nestum
Cara-caranya:
– Double boil coklat hingga cair.
– Sejukkan coklat pada suhu bilik.
– Masukkan nestum.
– Kacau sebati dan masuk dalam acuan(guna loyang pun boleh, potong ikut suka)
– Masuk peti sejuk 15 minit,pastu keluarkan dari acuan..siapppppp…
– Masuk dalam balang, letak kat luar pun ok..tak cair pun.
📌Resepi asal ada pada gambar last sekali.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
