Bagi yang menggemari kuih berinti manisan pastinya menyukai buah melaka, ketayap atau semua jenis kuih tradisi tersebut. Selain lembut dan senang dimakan kepelbagaian rasa menyebabkan kuih-muih tradisi ini sentiasa menjadi pilihan semua lapisan masyarakat.
Bagi yang biasa makan kuih tradisional, pasti akan perasan sejenis kuih yang dibuat dengan menggunakan tepung pulut dan dibentuk secara bujur. Kuih yang dinamakan Ulat Bulu ini rasanya lebih kurang sama dengan buah melaka atau onde-onde.
RESIPI MENARIK [Resipi Biskut Ovaltine Ala Famous Amos, Air Tangan Azlina Ina, Memang Rangup & Padu]
Apa yang membezakannya adalah inti di dalam kuih tersebut sama ada diletakkan kacang merah, kacang hijau atau kelapa. Sekali makan tak cukup sebiji!
Kuih Ulat Bulu
Bahan-Bahan
– 3 cawan tepung pulut
– 2 sudu besar tepung gandum
– 1 1/4 cawan air- 1 sudu air kapur makan
– Sedikit garam
– Pewarna ikut suka
– Inti kacang merah – ready-made
– Kelapa parut putih + sedikit garam
Cara-cara:
– Satukan tepung pulut, tepung gandum, air kapur, garam dan air (air jangan tuang semua. Sikit-sikit dulu. Doh masih keras, tambah lagi air)
– Gaul/uli semua sehingga sebati. Jadikan doh yang tak lembik dan tak keras atau melekat ditangan (sama lebih kurang doh untuk buat buah melaka)
– Jika suka yang berwarna..bahagikan doh.. warnakan ikut suka
– Bulat-bulatkan doh 28g atau ikut suka kesemuanya. Leperkan atas tapak tangan dan letak inti kacang merah
– Kemudian tutup doh dan gentel bujur memanjang. Buat sampai habis
– Didihkan air kemudian masukkan doh ulat bulu tadi. Dah timbul angkat toskan air seketika.
– Gaulkan dalam kelapa parut putih + sedikit garam. Golek-golekkan biar kelapa melekat rata
– Sedia untuk dihidang dan makan.
P/s: Jika suka boleh goreng sedikit beras pulut taburkan atas kuih ulat bulu masa hidang
Kredit: Instagram Dapur Kak Zura
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Roti Gulung Sosej Berjejari. Simple Je Buat, Tapi Rasanya Terbaik!
Ibu pening nak buat kudap-kudap petang makan apa? Ini ada resepi ringkas, kegemaran anak-anak. Nampak simple tapi rasanya memang terbaik. Jangan terkejut bila dah buat ni, sekejap dah licin.
Resipi ni seperti roti sosej biasa je, cuma yang bezakannya dihujungnya itu dihiris memanjang untuk menampakkan jejari halus.
Viral ROTI GULUNG SOSEJ NAK BERKALI-KALI
Bahan-bahan:
– Roti putih tawar gardenia
– Sosej
– Mayonis
– Sos cili
Caranya:
~ Rebus sosej, angkat ketepikan (rebus kejap je ye)
~ Roti dicanai sehingga nipis, buang tepi-tepinya kemudian dibelah dua
(opah canai menggunakan roller tart nenas) buat sehingga habis /ketepikan
~ Sosej dibelah dua juga,hiris kiri dan kanan sosej (jejarikan jgn sampai putus ye)
~ Ambil roti, letak sosej dan gulung/kemaskan bahagian hujung dengan menyapu sedikit telur sebagai gam (tepung + sedikit air sebagai gam pun boleh)
– Goreng sehingga kekuningan
~ Angkat toskan dan hidang bersama mayonis + sos cili. SELAMAT MENCUBA
(Kredit: oleh Mas Cotek)
#shimakongsiresepi
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Mudah Dan Fresh, Resipi Baby Cookies Untuk Bayi Yang Mula Tumbuh Gigi
Bayi yang mula tumbuh gigi boleh makan makanan jejari (Finger Food) seperti biskut khas untuk bayi yang berumur 6 bulan keatas. Pada usia ini bayi sudah boleh makan sendiri. Tanda-tandanya ialah apabila bayi sudah mula memegang makananya sendiri.
Ibu-ibu pasti gembira tengok anak berselera bila tiba waktu makan kan? Jadi untuk memastikan makanan yang anak kita dapat sentiasa segar dan bersih, apa kata mama-mama cuba resipi di bawah. Mudah dan sangat comel.
Resipi Baby Cookies (Teething Biscuit first attempt)
Bahan-bahan
1/2 buku Unsalted Butter
2 cawan Gandum (Unbleached Flour)
2 sudu Tepung Jagung
Puri Kurma (ikut kemanisan)
Cara Penyediaan
– Pukul Unsalted butter sampai kembang
– Masukkan puri kurma
– Masukkan tepung gandum dan tepung jagung
– Uli sampai doh tak melekat di tangan dan bentuklah mengikut cita rasa
– Bakar pada suhu 170c selama 10-15 minit sampai keperangan
Acuan bentuk Teddy Bear boleh dapatkan di Daiso. Alhamdulillah, anak suka!
Sumber: Facebook Izzaty Azhar
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kek Pisang Oat Versi Bayi, Hanya 5 Bahan. Anak ‘Confirm’ Suka Sangat-Sangat!
Kudap-kudapan untuk anak memang wajib disediakan agar mereka tak terlalu lapar sementara menunggu waktu makan utama.
Namun nak sediakan kudapan untuk anak kadang-kadang buntu dibuatnya. Jom ikuti resepi paling mudah ini. Yang penting anak ‘confirm’ suka!
Kek pisang oat versi baby. Walaupun rupa tak cantik baby suka sangat-sangat, bagi satu tak cukup nak lagi.
Bahan-bahan:
- Pisang 2 biji
- Telur 1 biji (untuk yang dah pass telur)
- Oat 2 sudu
- Tepung unbleached 2 sudu
- Minyak 1 sudu
Cara-cara:
- Blendkan semua bahan. Kukus selama 20-25 minit. Siap
Kredit: Zulaikha Aida
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
