Anak pun sama mahukan makanan yang penuh rasa enak dan pelbagai rasanya buat mereka. Adakalanya mereka bosan, mereka inginkan sesuatu yang berbeza untuk mereka. Berkreatif dengan makanan yang dimasakkan buat bayi sememangnya perlu bagi mengelakkan bayi kita mula rasa bosan dengan satu-satu jenis makanan itu.
20 resipi yang dikongsikan oleh ibu ini, Ana Maria buat bayinya yang baru berusia 7 bulan menerusi Happy Baby Food Malaysia patut anda contohi. Sumber makanannya lengkap nutrisi malah dihidangkan penuh sempurna buat si comel. Bukan biasa-biasa tetapi mencuba sehabis baik untuk mengenyangkan perut si kecil kita. Ayuh cuba 20 resipinya.
Antara menu Iris sepanjang 7 bulan. Umi compilekan kat sini. Moga umi boleh terus istiqamah sediakan makanan sihat tanpa gula dan garam. Resepi umi update kat gambar ye.
Kongsi 5 Resipi Terpilih
IKAN MASAK SINGGANG
1. Hiris bebawangs, halia, serai di titik
2. Masukkan semua kecuali pak choy
3. Reneh api slow. Biar keluar semua bau dan rasa bahan.
4. Last masukkan pak choy.
5. Boleh di makan dengan bubur kosong.
SUP SAYUR BILIS
1. Tumis bebawangs, masukkan ikan bilis.
2. Dah naik bau, masukkan sayur kecuali bayam.
3. Biar mendidih, dan sayuran lembut.
4. Masukkan bayam. Dah layu tutup api.
5. Blend dengan nasi panas. Siap.
SUP IKAN SIMPLE
1. Tumis bebawangs dengan unsalted butter.
2. Masukkan carrot dan brokoli.
3. Tambah isi ikan dan air sikit.
4. Blend dan campur dengan bubur kosong. Siap.
BUBUR AYAM TUMIS DARAT
1. Saute ayam dan carrot hingga naik bau.
2. Masukkan nasi panas atau beras. Goreng sebentar.
3. Tambahkan air. Masak hingga menjadi bubur.
4. Tambahkan pak choy dan daun sup.
5. Goreng bawang dan halia.
6. Dah garing, masukkan dalam bubur. Siap.
SUP IKAN MERAH
1. Tumis bawang, halia dan rempah 3 sekawan.
2. Dah naik bau masukkan sayuran.
3. Masukkan air dan didihkan.
4. Tambah ikan dan biar mereneh.
5. Boleh tambah daun sup.
6. Blend dgn nasi panas. Siap.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Udang Masak Berempah Paling Simple, Makan Dengan Nasi Panas & Ulam Memang Superb!
Kadangkala mama tiada idea nak masak apa menggunakan udang kan? Apa kata mama cuba buat udang masak berempah yang lazat dan menyelerakan ini.
Jom ikuti resipi perkongsian dari wanita ini!
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Jom daftar sekarang, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Rendang Kerang Sedap, Makan Time Raya. Cicah Dengan Ketupat, Memang Padu!
Rendang merupakan salah satu menu wajib untuk dibuat ketika hari raya. tak kisahlah nak buat rendang apa, rendang daging, rendang ayam malah rendang kerang sekalipun makan dengan ketupat atau nasi impit bersama kuah kacang, memang terangkat rasa dia.
Pejam celik kita dah berpuasa selama 27 hari. Tak lama lagi dah nak raya. Walaupun raya tahun ni mungkin tak sama macam raya tahun sudah sebab ramai yang tak dapat balik ke kampung untuk menyambutnya dengan keluarga tercinta, tapi juadah yang bakal dihidangkan pastinya tetap sama.
Tambah pula beraya dalam musim PKPB ni, tak boleh keluar beraya mesti asyik mengulang sahaja makan apa yang terhidang. Jadi rasanya sambutan raya tetap akan meriah dengan cara kita sendiri.
Resipi wajib cuba: Biskut Raya Paling Mudah, Confirm Jadi. Celup-celup Siap!
Bagi yang tak dapat balik beraya di kampung tu, apa kata gembirakan hati sendiri dengan memasak juadah istimewa untuk hari raya nanti. Kalau rendang daging is to mainstream, apa kata cuba pula buat rendang kerang.
Bahan dan cara penyediaan lebih kurang sahaja dengan rendang ayam atau daging. Namun yang pasti bila makan dengan ketupat atau nasi impit, rasa padu dia tak boleh nak cakap dah.
Kalau ada yang teringin boleh buat guna resipi dari Wani Sulinan ni. Katanya kalau makan dengan ketupat yang direlai-relai memang sedap!
Kami ni raya makan ketupat buat mcm nasi, relai2 ketupat tu makan dgn rendang kerang ni. Sedap!
Bahan-bahan:
Kerang 2kilo (rebus dan kopek kulitnya)
2biji kecik bwg merah
3 ulas bwg putih
2 inci lengkuas
2 inci kunyit hidup
5 btg serai
(blend smua bahan di atas)
Cili boh 2 sudu besar
Serbuk kari 1sudu besar
Kerisik 1 sudu besar
Santan
Asam keping sekeping je
Daun kunyit
Caranya:-
1) tumis bahan blend sehingga air kering letak satu batang serai ketuk
2) masukkan cili boh masak sehingga pecah minyak
3) masukkn serbuk kari masak sehingga pecah minyak
4) masukkan kerang,santan, Asam keping garam gula
5) last masukkan kerisik dan daun kunyit bila air dah mula kering skit
Siap!!
Kredit resepi: Wani Sulinan
Resipi wajib cuba: Tak Perlu Oven, Tak Payah Bakar, Biskut Makmur Simple Tapi Super Sedap, Guna Sukatan Cawan Je!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mudah Sangat Nak Buat Nasi Daging Air Asam Kerisik Power! Resepi Orang Utara
Bila tengok daging korban dalam peti masih ada, anda pun tak tahu nak masak apa lagi kan? Bagi anda yang tercari-cari sajian yang sedap dan mudah masak, resipi Nasi Daging Air Asam Kerisik perkongsian saudari Mariana Zainal ni boleh dicuba. Sangat mudah dan tentunya sedap.
Selamat mencuba!
CARA MASAK NASI DAGING AIR ASAM KERISIK SEDAP
BAHAN-BAHAN:
1/2 kg daging – boleh lebihkan. Basuh, rebus empuk & hiris
1 biji bawang besar – hiris
4 ulas bawang putih – hiris
Sedikit halia – hiris
5 kuntum bunga lawang
1 batang kulit kayu manis
3 sudu makan serbuk rempah Kurma
1 sudu makan serbuk rempah sup – boleh ganti dengan 1 kiub pati lembu
1 cawan susu cair
Sedikit daun ketumbar – jika tiada, abaikan
1 helai daun pandan ( simpul) – jika tiada, abaikan
1 sudu teh gula
1/2 sudu makan garam
5 ½ cawan air rebusan daging
4 cawan beras basmathi – basuh, rendam 30 minit, toskan
1/2 cawan minyak masak
1 senduk minyak sapi
BAHAN KISAR ( kisar dengan sedikit air):
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
Halia – sebesar ibu jari
CARA MEMASAK:
1. Masukkan air rebusan daging ke dalam periuk nasi. Jika tidak cukup, tambah air biasa.
2. Panaskan minyak dan minyak sapi dalam kuali. Tumis bunga lawang dan kulit kayu manis hingga naik bau.
3. Masukkan bahan kisar. Tumis hingga garing.
4. Tambahkan rempah kurma dan serbuk sup. Kacau lagi hingga betul-betul naik minyak.
5. Kemudian masukkan susu cair, daun pandan, gula dan garam. Kacau rata dan biarkan mendidih.
6. Masukkan beras. Kacau sebati selama 1 hingga 2 minit. Padamkan api.
7. Masukkan beras yang ditumis ke dalam periuk nasi berisi air rebusan daging.
8. Tambahkan daun ketumbar, tekan butang ‘cook’ dan masak nasi seperti biasa.
9. Apabila nasi sudah mendidih, letak daging di prmukaan nasi. Tutup periuk dan biar nasi hingga betul-betul masak.
10. Bila nasi masak dan butang naik ‘keep warm’, tekan sekali lagi butang ‘cook’.
11. Bila nasi dah masak elok, gemburkan nasi guna garpu supaya nasi tidak patah.
12. Hidangkan Nasi Daging bersama Air Asam Kerisik.
AIR ASAM KERISIK
BAHAN-BAHAN:
3-4 biji cili merah – hiris nipis
20-25 biji cili padi – hiris
1 ½ biji bawang besar – hiris nipis
2 biji tomato – hiris nipis
1 cawan air asam jawa
2 ketul belacan – sebesar ibu jari setiap satu
1 biji limau nipis saiz besar– ambil jusnya
1 paket kecil kerisik
1 sudu teh gula
Sedikit garam dan serbuk perasa
CARA MEMBUAT:
Satukan semua bahan dalam mangkuk besar. Gaul semua hingga sebati dan cukup rasa masam, masin, pedas dan lemak kerisiknya
Kredit resipi & foto: Mariana Zainal
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
