Masuk hari ke 15 tempoh PKP, ada diantara kita yang sudah semakin buntu untuk menyediakan sajian buat anak-anak dan suami di rumah. Di awalnya kita rancak berkongsi menu dan teruja mencuba semua jenis resipi baru, namun apabila semakin lama, kita sendiri sudah mulai jemu dan buntu dengan menu yang disiapkan saban hari.
Buntu nak masak apa untuk sarapan atau minum petang anak-anak petang ni? Resipi paling pantas yang dikongsikan oleh Pn Nur Al-Huda ini mama wajib cuba. Teknik gentel dahulu dan kemudiannya baru goreng buat cucur jadi bulat, sama saiz dan comel. Bukan sahaja comel, masa memasaknya pun amat pantas. Mantap!
Assalamualaikum. Pagi ni awal sikit masuk dapur sebab nak godek-godek cucur viral 4 bahan ni. Anak-anak suka sarapan jenis cucur-cucur ni.
Ads
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum tanpa peluntur
2 cawan air panas
3 sudu besar gula (saya guna orcs so kurang manis)
Secubit garam pink
Gaul semua bahan dengan senduk sehingga rata. Hati-hati ye sebab panas ya amat ni.
Ads
Sapu minyak masak di tapak tangan untuk bulatkan adunan sebelum digoreng.
Ads
Goreng sehingga keemasan dan boleh dihidangkan.
Sekian.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tak lengkap kita beraya tanpa sajikan kek buatan sendiri. Bosan dengan kek marble biasa, apa kata raya kali ini kita cuba Kek Marble Orange pula. Hanya gunakan sedikit pewarna dan perasa sunquick. Cukup sedap.
Paling senang bila chef masakan popular Azlina Ina gunakan tepung magic viralnya. Cukup mudah. Jom cuba!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kuih seri muka memang ada peminatnya tersendiri. Tambah lagi jika lapisan atas santannya lembut dan pulutnya pula cukup rasa lemak santan, makan sekeping tak cukup.
Cumanya yang menjadi masalah ramai yang takut mencuba untuk buat kuih ni kerana risau tak jadi dan tak tahu cara paling mudah nak sediakan.
Bagi yang mahu mencubanya, resipi yang dikongsikan oleh Siti Aminah Basir ini boleh anda cuba.
Langkah nak buat dan sukatan bahan yang menggunakan cawan juga sangat mudah. Anda yang pertama kali nak cuba buat pun lebih yakin.
Seri Muka Pandan
Bahan dan cara membuatnya:
Rendam 3 cawan beras pulut selama 30 minit. Kemudian kukus selama 30 – 40 minit. Letak minyak sikit nanti dia nampak berkilat cantik bila dah masak. Tapi kalau terlupa pun tak ada masalah. Loyang tu boleh alas dengan plastik tahan panas atau oles minyak supaya senang nak ambil bila dah masak.
Bila pulut dah separuh masak, gaulkan dengan sekotak kecil santan dan 2 cawan air. Garam 1 sudu kecil jangan lupa gaulkan sekali ye.
Masukkan semula dalam loyang dan kukus sehingga benar-benar masak. Keluarkan dan mampatkan. Mampatkan guna senduk plastik supaya kerja jadi mudah dan tak melekat pada senduk. Kemudian kukus lagi 5 minit.
Sediakan 1 cawan tepung gandum, 3 sudu tepung jagung, 2 cawan air pandan/air, 1 cawan gula pasir, satu cawan/ sekotak kecil santan, 3 biji telur, 1 sudu kecil garam. Tambah pewarna hijau kalau nak nampak lebih menarik.
Masukkan semua bahan dalam blander, kemudian keluarkan dan tapis.
Masak atas dapur dengan api kecil. Kacau sehingga sikit je nampak bergentel/nampak sedikit pekat.
Gaul-gaul atau kacau-kacau masa atas dapur tu. Dalam 2- 3 minit je.
Masukkan dalam loyang yang ada pulut tadi
Kukus selama 20-30 minit. Jangan buka tutup buka tutup penutup pengukus ye. Biar je 30 minit tu jangan usik-usik. Cukup masa je baru buka la. Memang nampak macam basah atas dia.
Alihkan dari pengukus. Biarkan sejuk selama 4 jam. Nanti atas dia baru la nampak kering-kering gitu.
Dah betul-betul sejuk. Baru potong. Nampak cantik kan? Yakin boleh masak. Cuba masak mesti jadi!
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Roti yang sudah hampir expirednya jangan terus dibuang, sebaliknya cuba hasilkan sesuatu yang mampu menarik perhatian anak-anak kecil kita. Bosan dengan roti bakar, sandwich dan sebagainya, apa kata mama cuba resipi mudah ini. Punyalah rangup sampai anak makan tak berhenti.
Resipi yang dikongsikan oleh Puan Jauharatuddini Taib ini memang berhantu. Malah resipinya mendapat perkongsian sehingga 3.9 ribu di facebook. Memang awesome!
Resipi ringkas yang dikongsikan olehnya memang mudah malah anak-anak pun boleh sediakannya. Jadi jom cuba seperti yang dikongsikan.
Kudap kudap ringkas tapi apabila makan payah nak stop. Biskut roti rangup ni budak pun suka makan selain mak dan pak budak. Dekat bawah ada cara cara ibu dini share di setiap gambar.
Potong roti gardinear kepada empat bahagian.
Sapu buttercup..nak guna margerin pun boleh terpulang ikut citarasa ye.
Dah sapu dengan butter cup.
Tabur sedikit gula pasir.
Ni masing-masing yang dah siap dan bersedia untuk di bakar.
Senang buat banyak-banyak sambil buat kerja lain bakar je sesambil menunggu turn.
Ibu dini guna air fryer je.Nak guna oven pun boleh. Set time 10 minit dulu, kalau belum garing tambah time sikit lagi. Agak agak lah ye uolls..tengok pada warna roti tu nanti.
Ni rupe yang dah siap bakar.
Satu buku roti gardinear panjang dapat banyak ni. Boleh lah kudap-kudap masa hujan ni minum dengan air kopi o.
Selamat mencuba..fresh dari oven…sedap.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Pemilihan makanan sebelum bersalin sangat penting untuk membekalkan tenaga, mengelakkan keletihan dan membantu ibu melalui proses kelahiran dengan lebih selamat.
Gaul semua bahan dengan senduk sehingga rata. Hati-hati ye sebab panas ya amat ni.
Sapu minyak masak di tapak tangan untuk bulatkan adunan sebelum digoreng.
Goreng sehingga keemasan dan boleh dihidangkan.
sekarang!
