Sedar tak sedar kita semakin menghampiri bulan Syawal. Persiapan raya pun sudah mula dibuat. Bagi anda yang teringin nak buat kuih raya tapi tak ada oven, jangan risau kerana ada beberapa jenis biskut raya yang boleh dibuat tanpa menggunakan oven pembakar.

Di sini, Pa&Ma kongsikan 5 resepi kuih raya tanpa oven yang boleh anda buat. Barulah seronok anak-anak bila ada kuih raya kegemaran mereka.

Selamat mencuba!

1. COKLAT NESTUM BAR

BAHAN-BAHAN:

•  500gm nestum (original)
•  1kg coklat dark compaund beryls

CARA-CARA

1. Cairkan coklat dengan kaedah double boiler sampai jadi cair.

2. Lepas tu masukkan 1 paket nestum. Gaul sampai sebati biar bersalut elok.

3. Kemudian bila dah gaul sebati masukkan dalam bekas yang dilapik dengan plastik supaya senang nak keluarkan.

4. Potong siap2 baru letak dalam peti ais lepas dah mengeras baru boleh potong.

Kredit Resepi : Ida Zaida

Baca Juga:

Di Mana Mereka Sekarang? Kanak-Kanak Hilang Masih Belum Di Temui Sehingga Kini

Puding Dadih Susu & Buah Naga, Resepi Simple Untuk Bayi Yang Dalam Fasa ‘Teething’

Resepi Rendang Ayam & Kuah Kacang Versi Bayi, Memang Sedap! Baby Pun Boleh Makan Makanan Raya

2. BISKUT BADAM COKLAT/ALMOND CLUSTER

BAHAN-BAHAN:

• Coklat plain
•  Kepingan badam

CARA PENYEDIAAN:
1. Sangai sehingga rangup (tanpa minyak)

2. Double boiler coklat tersebut.

3. Gaulkan dengan badam dan letak atas kertas minyak (ikut saiz yang anda suka)

4. Kemudian masukkan dalam peti ais sehingga keras.

5. Siap!

Sumber : Facebook Zaharah Ramin

3. CORNFLAKES FERORO COOKIES

Bahan-bahan:

• 1-2 cawan badam nips sangai sampai kekuningan
• Badam ikut korang kalau suka banyak letak 2 cawan tak suka banyak 1 cawan saja

Bahan double boil:

• 250g milk coin beryls
• 150g dark coin beryls (Cair kan. Biarkan suam sekejap. Masukkan badam gaul rata)

Cara Penyediaan:

1. Isi dalam cup basic cornflakes. Tuang coklat dan badam tadi di atas cornflakes. Kalau boleh bia sampai penuh ya.
2. Sejukkan masuk peti ais biasa 10 minit. Keluarkan dan boleh susun dalam balang mudahkan. So jangan sedih kalau tak ada oven masih boleh buat cookies sedap sangat-sangat dan nampak mewah.

Kredit : Azlina Ina

4. RESEPI CORNFLAKES FERORO COOKIES

Bahan-bahan:

• 1 bungkus kulit popia
• Coklat coin (ku guna beryls milk + dark choc)
• Kekacang kegemaran (disangai terlebih dahulu. Ku letak kuaci)
• Manik hiasan
• Cawan biskut

Cara Penyediaan:

1. Gulungkan kulit popia dgn menggunakan lidi sate/ kayu chopstick. Di hujung gulungan sapukan sedikit air supaya melekat. Tujuan guna lidi sate ni utk memudahkan proses menggulung. Da siap tarik dari lidi sate.
2. Ulang proses sehingga selesai atau jumlah yg diingini.
3. Setelah selesai, potong kulit popia memanjang.1 gulungan ku potong jd 8. Ikut selera.
4. Kemudian anginkan seketika kulit popia. Dalam 15min.
5. Goreng hingga keemasan.
6. Panaskan coklat coin double boil. Ku guna separuh milk choc dan separuh dark choc.
7. Dah cair, masukkan kulit popia yang telah digoreng tadi. Masukkan juga kekacang kegemaran. Gaul sebati.
8. Seterusnya sudukan ke dalam cawan biskut. Taburkan manik hiasan. Siap!

Kredit : Adikfoods

5. CORNFLAKES MADU

Bahan-bahan:

•  1 buttercup (pakai separuh je)
•  Cornflake 500g
• Madu (1 cawan)
• Gula pasir – 5 sudu tea

Cara Penyediaan:

1) Masukkan buttercup dan gula dalam kuali, kacau sampai cair dan gula larut
2) Then masukkan madu dan kacau
3) Bila dah agak-AGAK menggelegak dan confident gula dah larut, matikan api.
4) Lepas tu masukkan semua cornflake dan gaul sekata. Gaul bagi rata. Kena gaul bagi rata baru dia melekat elok!
5) Lepas tu boleh la kita masukkan dalam cup , lepas dah boh cornflakes dlm cup . taboqqq la topping apa hat ampa nak taboq cth kismis , manik-manik warna warni tu tah nama apa 🤣 ( tapi i tak boh pun sebab lupa beli )
6) Bila dah masukkan dalam cup tu, ampa biaq sat dalam dulang ka apa ka dalam 10 minit gitu bagi dia lekat dulu. Sebab kita tak bakar kan, kalau bakar lain citaaaaa.

Kredit: Zaty Azizan

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Ramai ibu mengeluh dah kering idea nak masak bubur nasi untuk baby. Kalau hari-hari masak menu bubur yang sama, si manja pun boring nak makan. Kadang-kadang ibu sendiri fikir baby hanya boleh makan bubur nasi campur lobak merah, kentang, ayam dan ikan bilis sahaja.

Sebenarnya ibu kena kreatif untuk mencipta resipi sihat untuk si kecil. Walaupun usia mereka masih bayi, dengan info dan pengetahuan mengenai pengambilan makanan berkhasiat, ibu boleh mencipta pelbagai menu yang menyeleraakan. Barulah tiada masalah baby tak nak makan atau makan sikit sahaja.

Bagi ibu yang dah tiada idea, bolehlah ikut resipi bubur nasi yang disediakan oleh Puan Nowra Alias untuk anaknya. Nampak menyelerakan. Kita yang dewasa pun teringin nak rasa.

Bubur Brown Rice Sup Ikan Jenahak

Bahan-bahan:

Brown rice
Carrot
Ikan Jenahak
Bawang holland
Bawang putih
Halia
Bayam
Unsalted butter

Cara memasak:

1.Masak brown rice dalam slow cooker sehingga masak dan blend.
2.Dalam periuk lain, rebus bayam sehingga masak lepas tu blend.
3.Dalam periuk lain tumis bawang holland dan bawang putih menggunakan unsalted butter, masukkan air, halia, carrot dan ikan jenahak. Renehkan sehingga masak.
4.Gaulkan semuanya dan sedia untuk bagi baby makan.

Sesuai untuk bayi berusia 9 bulan ke atas.

Bubur Brown Rice Campur Brokoli Dan Sup Ikan Jenahak

Bahan-bahan:

Brown rice
Brokoli
Ikan Jenahak
Bawang holland
Halia

Cara memasak:

1.Masak brown rice dan brokoli sehingga masak dalam slow cooker.
2.Dalam periuk lain rebus ikan bersama bawang dan halia.
3.Blender bubur bersama sayur brokoli.
4.Letakkan isi ikan ke dalam bubur tersebut bersama sup ikan.
5.Gaul-gaulkan dan sedia untuk bagi baby makan.

Sesuai untuk bayi berusia 9 bulan ke atas.

Bubur Brown Rice, Carrot, Bayam, Kurma Dan Ayam

Bahan-bahan:

Brown rice
Carrot
Bayam
Kurma
Ayam

Cara memasak:

1.Masak brown rice dalam slow cooker.
2.Dalam periuk lain rebus bayam dan carrot.
3.Blender bubur bersama sayur bayam, carrot dan kurma.

Sesuai untuk bayi berusia 8 bulan ke atas.

Bubur brown Rice + Bone Broth Soup

Bahan-bahan:

Brown rice
Carrot
Baby peas
Kentang
Bone Broth Soup

Cara memasak:

1.Masak brown rice.
2.Rebus carrot, baby peas dan kentang hingga empuk.
3.Campur bone broth soup dengan semua bahan dan blend sehinggar halus.
Sedia untuk bagi baby makan.

Sesuai untuk bayi berusia 8 bulan ke atas.

Sumber: Nowra Alias

Ibulah orang yang paling risau bila anak mula demam dan kerap sakit-sakit. Sesekali demam tidak mengapa. Namun jika anak kerap demam, hinggakan setiap bulan pastinya menunjukkan bahawa imun anak tidak kuat. Selain memberikan anak ubat-ubatan yang dinasihatkan oleh doktor, ada baiknya ibu usahakan resipi yang semakin mendapat tempat ini iaitu CFS, Chicken Feet Stock.

Khasiat kaki ayam yang tinggi dikatakan dapat membantu meningkatkan antibodi dan imun tubuh anak kecil kita. Buatkan sahaja dan jadikan stok di dalam peti sejuk. Setiap kali menyediakan makanan buat anak, campurkan satu kiub stok ini sebagai perasa tambahan.

Perkongsian ibu Siti Nor Fateha Ramlan ini nampak menarik buat anak kita. Malah gabungan sayur-sayuran yang digunakannya juga nampak menarik dan banyak khasiatnya untuk anak kecil kita. Jom cuba, tak salah kita mencuba yang terbaik buat anak kita.

Done cfs untuk tembun mommy #babyQ. Lepas ni masak bubur or apa-apa je mommy letak #cfs.

Ada orang cakap tak boleh guna periuk aluminium takut dia bertindak balas dengan cuka, lemon, asam keping akan menjadi racun. Sebab bahan-bahan tu diguna sebagai weak acid untuk melarutkan zat galian dari tulang. Kalau tak ada pressure cooker atau slow cooker, boleh guna periuk biasa tapi dari stainless steel atau periuk kaca.

Macam saya nak selamat guna periuk kaca je. Selain dari kaki ayam boleh juga guna rangka ayam.

Bahan-bahan.

Sedia untuk dimasak dalam periuk kaca.

Biarkan semuanya berenang-renang.

Setelah 4 jam direnehkan.

Setelah 5 jam direnehkan dengan api perlahan, isi dah tanggal dari tulang. Tulang pun ada yang lembut.

Hasil selepas ditapis. Bila dah sejuk simpan dalam freezer. 

Memang terbaik!

Sumber: Happy Baby Food Malaysia