Anak dengan nutella memang tidak dapat dipisahkan. Stok nutella untuk sapuan roti perlu sentiasa ada kerana sudah menjadi kegemaran anak. Jangan tak sangka rupanya, nutella boleh dibuat sendiri.

Resipi mudah homemade nutella yang dikongsikan oleh Dr Mazliana Mazlan menggunakan Thermomix ini anda kena cuba. Memang senang dan paling penting jimat.

Homemade nutella with love gitu nama dia. Anak-anak suka, alhamdulillah.Bahan-bahan pun mudah sangat nak buat.

Resepi saya share sini dengan korang ya. Thank you @cookingwithsuri sebab hasilkan resepi homemade nutella yang sedap sangat ni!

Bahan-bahan;
120 gram hazelnut (roasted)
150 gram dark chocolate
100 gram milk chocolate
300 gram susu pekat homemade
100 gram whipping cream
15 gram pure butter

Kisar hazelnut 20 saat. Terhangit pulak kalini.

Hasilnya lepas blend.

Lepas tu, masukkan pula chocolate dan kisar lagi 20 saat. Speed 10.

Macam ni rupa dia.

Masuk semua bahan lain, masak 8 minit, suhu 60 darjah, speed 2.

Yeayy dah siap! Kisar lagi 10 saat untuk tekstur lebih halus.

Eh dah siap! Secepat itu buat nutella homemade tau.

Best sangat kann. Yang dah ada Thermomix boleh terus buat okay.

Menarik: “Lara Lembut, Lila Lain Pulak” Dua Anak Perempuan Berbeza Karaktor, Scha & Awal Kongsi Cerita!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma

Kuih ulat bulu ni bahan utama dia tepung pelut. Bila kuih guna tepung pulut, automatik rasa kuih tu kenyal-kenyal.

Resepi kuih ulat bulu yang berintikan kacang merah ni memang senang. Yang penting rasanya memang sedang sangat-sangat. Jom cuba!

Kuih simple.. Kuih ulat bulu 🐛

Bahan-bahan:

• 3 cawan tepung pulut
• 2 sudu besar tepung gandum
• 1 1/4 cawan air
• 1 sudu air kapur makan
• Sedikit garam
• Pewarna ikut suka
• Inti kacang merah – ready-made
• Kelapa parut putih + sedikit garam

Cara penyediaan:

• Satukan tepung pulut, tepung gandum, air kapur, garam & air (air jangan tuang semua..sikit-sikit dulu..doh masih keras..tambah lagi air) Gaul/uli semua sehingga sebati..jadikan doh yang tak lembik & tak keras atau melekat ditangan
  (sama lebih kurang doh untuk buat buah melaka)
• Jika suka yang berwarna..bahagikan doh.. warnakan ikut suka
• Bulat-bulatkan doh 28g atau ikut suka kesemuanya.. leperkan atas tapak tangan & letak inti kacang merah
• Kemudian tutup doh & gentel bujur memanjang.. buat sampai habis
• Didihkan air kemudian masukkan doh ulat bulu tadi..dah timbul angkat toskan air seketika
• Gaulkan dalam kelapa parut putih dan sedikit garam.. golek-golekkan biar kelapa melekat rata
• Sedia untuk dihidang & makan 😊

P/s: jika suka boleh goreng sedikit beras pulut taburkan atas kuih ulat bulu masa hidang

Kredit: Zura Zul

Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.

Jangan ketinggalan okay! Teruskan menyokong kami di @majalahpama #majalahpama #pamasuperbhuffaz

Buat pertama kalinya BINTANG KECIL membawa anda menyaksikan kisah magisnya ciptaan Allah di samping mendekati kehidupan para sahabat nabi dan tokoh ilmuwan di dalam siri Hikayat 1001 Malam yang disokong sepenuhnya dari TATEH. Saksikan setiap hari sepanjang bulan Ramadan ini istimewa bersama PU RIZ dan team BK Squad di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan pada jam 6.30 petang. Jangan ketinggalan! Follow @bintangkecil #bintangkecilmy #bintangkecil #1001Malam

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Bagi anda yang gemar kek dan suka mencuba resipi baru, apa kata kali ni cuba buat kek yang mudah tapi rasanya sangat premium. Bukan kita je suka, anak-anak kecil pun mesti suka sebab berasaskan butter dan cheese.

Walaupun makan berulang kali, kek ni tak muak dan sedap. Anda yang pertama kali buat pun mesti boleh kerana stepnya sangat mudah dan bahan nak sediakan pun ringkas. Tak perlu yang mahal-mahal.

Menariknya kek ini teksturnya sangat gebu dan lembut je. Nak suap pada anak kecil pun boleh sebab rasanya tak manis sangat.

Ini resipi yang dikongsikan oleh Puan Nor Azliza Mohamed untuk anda yang nak buat minum petang sambil layan anak-anak atau tengok TV.

Jom jom minum petang sama-sama..mommy buat kek butter cheese sbb nk perabis secoit cheese dlm fridge tu. Soo fluffy cottonny tasty uolls, very simple yet super nice giteww.

BUTTER CHEESE CAKE 

3/4 cawan butter
1/2 @ 125g dari pack 250g cream cheese
1 cawan gula castor
5 biji telur (A)
2 sudu kecil esen vanilla
1/4 sudu kecil garam
2 cawan tepung gandum } ayak
1 + 1/2 sk baking powder } sekali

Cara-cara membuatnya:

– Mix butter + cheese hingga kembang..

– Masukkan gula sedikit demi sedikit, mix hingga putih creamy …

– Masukkan esen vanilla + garam..

– Masukkan telur sebiji demi sebiji, mix lagi hingga gebu..

– Masukkan tepung sedikit demi sedikit, mix sebati..

– Bake 160°c 45- 1 jam @ sehingga masak..

* sis guna loyang bulat 8″, just nice ! Happy baking lovelies

Kredit: Nor Azliza Mohamed

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)