Hujung minggu ini pasti mama dah mula terfikir-fikir apa menu nak disediakan untuk hujung minggu ni. Selain deretan makanan untuk mama dan papa, jangan dilupakan menu untuk anak-anak. Barulah anak makin selera dan makan.
Resipi Pisang Coklat Stik ni memang mudah nak disediakan. Malah nak buatnya tak sampai 15 minit. Hanya perlu cairkan coklat dan celup. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Rohana Awang Long ni. Sedap!
Hai uolls hari ni mama Ana nak kongsi 1 resepi snack yang super duper simple untuk ibu-ibu semua cuba ye.
Hah ni resepinya ” pisang bersalut coklat ditaburi coklat rice bak pelangi”..Perghh nama resepi pun tak beragak kan.
Senang je kan nak cari semua bahan tu. Ok jom layan cara nak buat plak.
Caranya:
Pisang yang dah siap freezer..
Potong dua pisang tu kemudian cucuk dengan lidi.
2. Siap cucuk simpan dalam freezer dulu sementara nak masak coklat.
Ads
3. Masukkan semua bahan yang bertanda ke dalam periuk dan masak atas api yang perlahan. Masak sampai coklat tu pekat sikit.
4. Siap masak coklat boleh celupkan pisang dan tabur coklat rice atas pisang tu.
5. Dah siap semua masukkan dalam peti ais 10 minit untuk bekukan coklat. Lepas 10 minit dah boleh makan.
Ads
Ok siap…
Macam mana senangkan?
Mama Ana gerenti si manja ibu semua mesti suka snack yang super sedap ni. Jom la try buat untuk si manja kesayangan. Tadaa siap bekukan coklat dan dah boleh makan
Kredit: Rohana Awang Long
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bukan semua diantara kita punya kemahiran dalam menyediakan kuih muih tradisional. Kemahiran yang dulunya diwarisi oleh mak-mak kita sebenarnya boleh dicuba. Tak pandai buah kuih, apa kata mulakan dengan apam kampung gula merah ini yang cukup senang cara pembuatannya.
Jom cuba resipi mudah yang dikongsikan oleh cikgu masakan, Azlina Ina Fans ini. Senang!
Bagi ibu-ibu lepas bersalin penting untuk amalkan makan makanan yang berkhasiat. Ini untuk memastikan ibu dapat zat yang cukup setelah bertarung nyawa selepas bersalin. Banyak darah dalam badan ibu yang keluar setelah melahirkan anak dan waktu berpantanglah untuk mengembalikan kesegaran tubuh badan.
Ingat waktu berpantang mestilah ambil makanan berkhasiat. Jangan terlalu hadkan pengambilan makanan yang banyak vitamin dan zat untuk badan. Lagi satu banyakkan minum air kerana bagus untuk elak sembelit.
Betul setiap orang badan tak sama. Ada yang ok, ada yang berangin. Jadi jangan nak samakan dengan diri kita waktu berpantang. Jika makanan itu bagus untuk memberi tenaga dan memulihkan luka, makanlah. Rasa tak sesuai dengan badan sendiri, elakkan dulu. Jangan nak berikan tanggapan negatif pada orang lain pula.
Ok bagi yang nak dapatkan koleksi resipi berpantang yang berkhasiat dan sedap, perkongsian Puan Nur Diyana ini boleh dijadikan sebagai panduan.
Lagipun sekarang pergerakan agak terhad, nak berpantang di kampung susah. Encik suami pun boleh tolong masakkan.
Bukan itu je, menu makanan berpantang ni pun sesuai sebagai makanan diet. Resepi makanan berpantang ni boleh buat kita kurus jugak tau.
Ini Nana kongsikan menu-menu berpantang yang disediakan oleh ibu, nenek dan kakak saya. Saya memang tak ada apa-apa regim pantang yang ketat – cuma makan makanan seimbang dan minum air putih secukupnya.
Semalam timbang di Klinik Kesihatan, dah turun 10 kg setakat ni. Mungkin juga faktor bayi saya menyusu badan yang mempercepatkan proses penurunan berat. Tak kisah lah pasal berat turun berapa pun yang penting kita nak sihat, kan?
-Ikan bilis dengan hirisan kentang masak lada hitam
-Ikan merah stim bersama sayuran
-Nasi putih + peria crisp
-Ikan merah kukus halia
-Sayur brokoli,lobak putih dan sawi bening
-Nasi putih + serunding halia
– Sayur brokoli dan lobak tumis ikan bilis
– Isi tenggiri kukus lada hitam + halia + bawang putih
– Nasi putih
-Nasi putih & serunding halia
-Ulam pegaga
-Ikan jenahak masak kicap lada hitam
-Buahan
-Ikan merah grill dengan sayuran
-Nasi putih + lada hitam
-Sayuran bening
-Ikan tenggiri singgang (tanpa kunyit)
-Sayur brokoli, lobak merah dan sawi masak bening
-Nasi putih + serunding halia + garlic crisp
-Nasi putih + peria crisp
-Sayuran bening
-Ayam madu
-Nasi putih + serunding halia
-Buahan
-Ikan siakap stim dengan sayuran
-Nasi putih + serunding halia
-Sayuran bening
-Ikan merah goreng halia
-Nasi putih + crunchy garlic
-Sup ayam dengan sayuran (direneh)
-Brokoli campur hati ayam
-Nasi putih + serunding halia
-Sayuran bening
-Ikan jenahak masak lada hitam
-Nasi putih + peria crisp
-Sayuran bening
-Ikan merah masak asam
-Bubur ayam
-Buahan
-Sambal totok
-Sayur bening
-Nasi putih + peria crsip
-Sayuran bening
-Singgang ikan tenggiri
-Aglio Olio Ikan bilis
-Ikan sweet sour dengan sayuran
-Buah-Buahan
-Ayam grill dengan serunding halia dalam roti tortilla
-Spaghetti sos tomato (homemade)
-Sayuran dan buahan
Buah-buahan ni memang sentiasa ada stock dalam peti ais. Kalau craving nak benda manis biasanya saya akan potong buah sendiri dan snacking petang / lepas maghrib… saya memang tak ada pantang buah ke apa…ibu nenek dan family saya semua supportive, mereka yang topup stock kalau dah habis.
**Nak tahu lagi banyak resipi berpantang menarik boleh terus klik link FB Nur Diyana
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Dim sum antara makanan tradisi cina yang sangat popular di Malaysia. Rasanya yang penuh berinti di cicah pula dengan sos menambahkan lagi selera. Bagi yang nak mencuba resipi dim sum boleh ikuti langkah mudah ini.
RESIPI DIMSUM
BAHAN KULIT DIM SUM
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung ubi
1 sudu kecil garam
1 1/2 sudu besar minyak masak
sedikit pewarna kuning telor (optional)
1 cawan air panas (masukkan sikit2 sambil kacau sebati tepung. kacau guna senduk sbb air panas tu, nanti melecur tangan)
bila dah sejuk sikit. boleh la uli guna tangan. sampai doh tak melekat di tangan. kalau lembik sgt. boleh tambah tepung sikit.
INTI DIM SUM
3-4 ketul dada ayam hancurkan. (boleh je ganti dengan udang, ketam, ikut selera masing2)
2-3 sudu besar tepung jagung
1 biji telor
lobak merah
cendawan shitake / cendawan butang
lada hitam dan lada putih
garam
serbuk perasa
minyak bijan(optional)
daun bawang(optional)
Campurkan semua bahan inti. dan gaul hingga sebati.
canai kulit dimsum. dan bentukkan ikut suka hati korang la
lepastu panaskan kukusan. dan kukus selama 15min atau hingga inti masak.
lepas kukus boleh la terus makan atau nak frozenkan pon boleh.