Menu pulut antara yang menjadi kegemaran semua peringkat umur. Sama ada untuk di makan waktu pagi atau minum petang, jika kena cara masakannya memang sedap.

Selain pulut kuning yang dimakan dengan rendang, menu pulut juga boleh divariasikan lagi mengikut citarasa ahli keluarga. Bagi yang gemar menu pulut ni, pulut dakap resipi orang tua-tua dulu wajib anda cuba.

Bukan saja rasanya lemak manis tetapi aroma daun pisang selepas dibalut tu menambahkan lagi bau wangi pulut dakap ni. Lagi sedap letak pulak pisang yang dihiris nipis. Memang terbaiklah!

Nak cuba buat, ini resipinya yang mama boleh buat. Ikut saja langkah yang diajarkan dan pastinya sekali buat, akan buat lagi.

Resipi Pulut Dakap 

Bahan-bahan yang diperlukan:

– Beras pulut 1 kilogram
– Santan pekat 500 gram
– Air 1 gelas– Gula dua cawan
– Garam halus 3 sudu kecil
– Daun pisang yang hijau

– Pisang tanduk
– Pisang kebatu pun boleh
– Pisang nipah pun boleh
– Pisang kelat siam atau kelat lega pun boleh

– Tali rafia atau pun tali getah. Saya guna tali rafia sebab ikut cara orang tua dulu-dulu.

Cara-caranya:

– Basuh beras pulut rendam dalam air selama 3 jam kemudian kukus pulut sampai naik wap.

– Kemudian masak santan, gula, garam sampai mendidih kemudian tutup api. Angkat periuk santan letak kat bawah ambil pulut yang telah di kukus tadi..

– Masukkan dalam periuk santan kacau sampai sebati kemudiam panaskan atas api semula kacau sampai nampak keluar minyak sikit-sikit.

– Kemudian ambil daun pisang letakkan pulut dan pisang tutupkan dengan pulut, balut kemudian ikat dengan tali rafia atau pun tali getah.

– Dah siap bolehlah kukus atau pun rebus. Selamat mencuba.

Kredit Resepi: azura yusoff via Senangnya Masak

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sebut sahaja biskut cornflakes madu pasti sudah terbayangkan madu karemel yang cantik berkilat sebaik di angkat dari oven. Aromanya cukup enak dan begitu mengujakan.

Biskut yang satu ini sememangnya resipi wajib ada ketika hari raya. Mana tidaknya, ia menjadi kesukaan anak-anak kita malah boleh dihasilkan sendiri oleh mereka bersama-sama ketika menjelang hari raya. Jadi apa kata kita hasilkan sekali lagi untuk raya kali ini.

Resipi mudah empat bahan yang dikongsikan oleh Pn Norashikin Mohd Yunus ini mama wajib cuba. Sedap!

Alhamdulillah. Salam zohor semua. Jom saya kongsikan buat biskut conflake madu yang paling simple kesukaan anak-anak. Hanya menggunakan 4 bahan je.

Bahan-bahan:
1 kotak conflake
1/2 cawan madu
6 sudu besar gula pasir
6 sudu besar planta

Bahannya. Sekotak conflake yang besar. Conflake diramas-ramas bagi hancur sikit ye. Madu, planta, gula pasir, paper cup dan hiasannya gula-gula manik halus yang bewarna warni.

Conflake di ramas-ramas agar menjadi kecil sedikit.

Panaskan planta dan gula hingga cair. Masukkan madu.

Tuangkan bancuhan gula, planta dan madu yang telah cair dan panas ke dalam conflakes.

Masukkan hiasan manik-manik tadi dan gaul-gaulkan hingga sebati.

Susun paper cup di dalam loyang dan sudukan bancuhan ke dalam paper cup.

Setelah penuh bancuhan di isi dalam paper cup bolehlah dibakar dalam oven.

Bakar anggaran sepuluh minit atau sehingga conflake berubah warnanya. Saya selesa guna oven lagend ni je. Cepat dan mudah.

Inilah hasilnya setelah dibakar. Biarkan sejuk seketika bolehlah disusun dalam balang yang di tutup rapat supaya tak masuk angin.

Selamat mencuba dan selamat berpuasa!

Baca: Tak Keluar Rumah Pun Ibu Risau Kesihatan Anak, Ini Apa Yang Boleh Dibuat

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Kek pisang sememangnya tidak pernah kalah. Cukup enak rasanya apalagi dikukus, semakin bertambah gebu, lembut dan enak. Namun kek pisang dengan gabungan coklat yang dikongsikan oleh Noriza Awang Hamat ini cukup hebat hasilnya.

Resipi yang dikongsikannya cukup ringkas malah gabungan bahannya juga tidak sukar dan mudah disediakan. Anak-anak pastinya cukup teruja saat kek dibakar di dalam ketuhar. Ternanti-nanti saban waktu. Jom cuba untuk anak-anak dihujung minggu ini.

Kek pisang coklat versi kukus. Lembut dan gebu. Yang nak mencuba cikza bagi resepinya sekali.

Bahan-bahannya:
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan minyak
1 cawan pisang yang siap dilenyek
4 biji telur
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
2 Sb serbuk koko
Esen vanilla

Tepung gandum, soda, baking powder diayak.

Satukan telur, gula, minyak dan esen vanila kemudian diblander hingga sebati.

Masukkan ke dalam bekas kemudian masukkan pisang dan tepung yang di ayak tadi. Kaup balikkan bagi sekata.

Sapu Planta pada loyang, adunan tadi dibahagi dua. Satu adunan dimasukkan serbuk koko dan yang satu lagi dibiarkan warna asal. Masukkan adunan berselang seli sehingga habis.

Kukus satu jam atau sampai masak. Siap!

Artikel berkaitan: Kek Marble Moist Gebu, 5 Bahan Je Dah Boleh Sediakan Untuk Anak Padu!

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents