Selain kuih siput yang menjadi igauan kita di hari raya, Kuih Gunting juga tidak kurang hebatnya. Rasa sedap dan rangupnya buat kita tidak sedar habis sebalang. Lagi-lagi jika kuih gunting yang diadun dengan rasa yang sedap, rangup dan padu.
Resipi ringkas dan mudah yang dikongsikan oleh Salmah Hj Hassan ini memang meletop. Rupanya begini cara menyediakan kuih gunting yang sentiasa jadi dambaan kita di hari raya. Mudahnya!
Resipi wajib cuba: Buat Koleh Kacang Guna Sukatan Cawan, Lebih Mudah Menjadi Resipi, Kuih Kegemaran Ramai!
Kuih gunting. Masih suam-suam lagi.
Resipi Kuih Gunting ( Cara sendiri )
Bahan-bahan :
1 kg tepung gandum
250 g marjerin
1 biji telur
1 Kiub ikan bilis
Minyak
*100 g bwg merah
*50 g bwg putih
*50 g ikan bilis
*50 g udang kering
*Cili kering -agak-agak
*Sedikit garam dan perasa
*Air 200 ml -utk mengisar
Kisar bahan-bahan bertanda *. Kisar sekali hingga sebati.
Tepung diramas dengan marjerin, masukkan telur.
Masukkan bahan kisar dan uli hingga rata. Masukkan daun kari yang telah dipotong dan uli lagi hingga doh tidak melekat lagi dijari. Agak-agak tidak terlalu lembek dan terlalu keras.
Bahagikan dan bulat-bulatkan doh supaya senang dicanai dengan kayu giling.
Panaskan dalam pan non stick sekejap tanpa minyak supaya keras. Sejukkan dan boleh dipotong/digunting seperti pada gambar.
Goreng dalam minyak yang banyak. Tos dengan tisu untuk serap minyak.
Resipi wajib cuba:Baby Cakoi Cicah Sos Pandan Kastard Makan Panas Panas, Memang Terangkat!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
“Sangat Aktif Dan Suka Ketawa” Cukup Umur Tiga Bulan, Madammu Kongsi Wajah Baby Kayden!
Selepas selamat melahirkan anak pertamanya menerusi kaedah In Vitro Fertilisation (IVF) pada 7 Jun yang lalu, kini selepas usia tiga bulan, Madammu tampil berkongsi wajah putera kesayangannya kepada semua.
Menerusi Instagramnya, usahawan cantik jelita ini memuat naik gambar Baby Ahmad Kayden yang menjadi pelengkap bahagianya kini bersama suami.
Baby Kayden yang dinantikan ramai kini genap berusia tiga bulan dengan mencapai berat badan 6.2kg.
Menurut perkongsian Madammu atau nama sebenarnya, Eriyca Baiduri Abd Rashid, anak kesayangannya itu kini sudah pandai ketawa ketika diagah malah sangat aktif.
“Assalamuikum Aunty semua, Saya Ahmad Kayden Bin Muhammad Azri! Saya anak bongsu kepada Madammu & TP.
“Hari ini genap umur saya 3 bulan, berat badan saya hari ini 6.2kg. Saya sangat active dan suka ketawa!
“Gambar ni khas untuk Aunties yang mengikuti journey IVF Mummy saya dari awal sehingga berjaya.
“Tidak lupa kepada Dr Haris ( Dari Alpha Fertility, Dr Datuk Aziz (dari Prince Court) yang banyak membantu Mummy saya dalam proses IVF dan melahirkan saya,” kongsinya.
Menerusi entri yang sama, Madammu turut mendoakan agar putera kesayangannya itu membesar dengan baik dan menjadi anak yang baik dan taat.
“Doakan Ahmad Kayden membesar dengan baik & jadi anak taat serta berjaya. I love you Aunties,” tulisnya di kapsyen.
Meninjau di ruangan komen, rata-rata wargamaya turut memuji wajah comel Kayden yang dikatakan persis wajah ibunya. Malah hidung mancung Kayden juga menarik perhatian ramai.
View this post on Instagram
Menarik: “Ikut Muka Mommy, Sebiji Sama”, CP Juliana Evans Kongsi Wajah Anak Kedua, Comelnya!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Anak Dah Jemu Makan Nasi, Cuba Roti Sosej Ala Auntie Anne’s Pula, Ringkas!
Sama macam kita, adakalanya anak-anak juga sudah jemu makan nasi. Apa kata kita cuba buatkan kelainan pada selera anak dengan hasilkan roti kegemaran mereka.
Roti Sosej Ala Auntie Anne’s ringkas yang dikongsikan olah bapa ini, En Nazri Ahmad boleh mama cuba untuk anak-anak di rumah. Makan panas-panas memang layan. Jom cuba!
Ngap panas-panas sedap juga. Anak-anak jemu makan nasi, papa layan je lah.
Jom pakat cuba Roti Sosej ala Auntie Anne’s.
Bahan-bahan:
500g tepung high protein
11g yis
80g gula halus
80g marjerin
2 sudu besar susu tepung
10g pelembut roti
1 biji telur B
1 sudu teh garam halus
250g air sejuk
Saya uli guna Bread Maker je.
Topping Garlic Butter Spread:
150g butter
8 ulas bawang putih
Sepohon daun ketumbar
2 sudu besar minyak zaitun
1/2 sudu teh garam halus
Masukkan semua bahan-bahan dalam mini chopper.
Kisar hingga lumat.
Uli adunan nipis, letakkan sosej dan gulung kemas.
Sapukan topping garlic butter spread yang dikisar lumat.
Bakar pada suhu 180’C selama 20 minit bergantung pada oven masing-masing ya.
Siap!
Artikel berkaitan: Roti Sardin Gulung Goreng Celup Tepung, Sejuk Pun Tetap Crunchy!
Nak relaks, jom cuci mata di SINI.
Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
“Awak Keluar Dulu.. Itu Kata Akhir Isteri” Jenazahnya Sempurna Di Tempat Duduk
“Awak keluar dulu”. Itulah ungkapan terakhir isteri yang maut dalam kereta terbakar dalam kemalangan di Kilometer 45.7 Lebuh Raya Utara-Selatan (PLUS) arah selatan, berhampiran Sedenak, malam tadi.
Redzuan Jamil, 28, berkata, beliau ditarik keluar orang ramai daripada cermin kereta bahagian penumpang belakang, cuba menyelamatkan isterinya, Nurul Nazihah Kamalul Arifin atau dikenali sebagai Azi, 28.
“Cubaan saya memecahkan cermin depan kereta dan memecahkan pintu penumpang depan tidak berjaya dan isteri tersepit di tempat duduk depan.
“Ketika itulah tangki minyak kereta tiba-tiba meletup menyebabkan orang ramai menarik saya kerana api terlalu marak.
“Saya tidak merasa bahang panas api, malah isteri juga tidak memanggil nama saya, selepas dia meminta saya keluar menyelamatkan diri dulu,” katanya.
Sementara itu, bapa wanita maut dalam kemalangan ngeri di Kilometer 45.7 Lebuhraya Utara- Selatan (PLUS) arah selatan, malam tadi, hanya mampu mengalirkan air mata apabila melihat video tular kemalangan ngeri itu.
Tak sanggup tengok video kemalangan
Kamalul Arifin Ahmad, 66, yang kelihatan sugul berkata, beliau tidak sanggup melihat video berkenaan sehingga habis apatah lagi mendengar jeritan serta rintihan menantunya, Reduan Jamil, 28.
“Hati saya luluh dan menggigil apabila dimaklumkan Azi (Nurul Nazihah Kamalul Arifin, 28) maut apabila terperangkap dalam kereta yang terbakar.
“Apabila dimaklumkan Azi dan suami terbabit kemalangan, kami sekeluarga menyangkakan kemalangan biasa.
“Namun apabila ahli keluarga menunjukkan video tular kereta dinaiki Azi marak terbakar, lemah longlai badan saya, malah isteri, Saliah Hood, 56, amat terjejas kerana rapat dengan anak.
“Bagaimanapun, perasaan saya dan isteri terubat apabila dimaklumkan pihak berkuasa memaklumkan jenazah Azi ditemui dalam keadaan duduk sempurna walaupun kereta dinaikinya hangus terbakar,” katanya sebak ketika ditemui.
Malam tadi tular video menyayat hati seorang suami yang menjerit dan merintih memaklumkan isterinya berada di dalam kenderaan yang sedang marak terbakar.
Video berdurasi satu minit 37 saat itu memperlihatkan lelaki itu memanggil isterinya dan menyatakan tidak akan meninggalkan isterinya.
Dalam kemalangan ngeri kira-kira jam 7.45 malam tadi itu, dua individu maut dalam kenderaan yang marak terbakar selepas kereta dinaiki terbabit kemalangan babitkan empat kenderaan, di Kilometer 45.7 Lebuhraya Plus Utara Selatan, Arah Selatan, berhampiran Sedenak.
Ketika kejadian, Nurul Nazihah Kamalul Arifin, dipercayai tersepit di tempat duduk penumpang hadapan sementara suaminya berjaya ditarik keluar dari kereta oleh orang awam.
Identiti seorang lagi mangsa dari kereta berasingan masih belum dapat dikenalpasti.
Hilang penghibur keluarga
Sementara itu, Kamalul Arifin berkata, Azi yang juga anak keempat daripada lima beradik adalah seorang yang periang, peramah dan suka menghiburkan keluarga.
Katanya, Azi juga seorang pemurah kerana setiap bulan akan membelikan pelbagai ubatan untuk dirinya dan isteri tanpa gagal.
“Saya pernah nak membayar semula ubat yang sentiasa dibelikannya, namun Azi enggan menerima wang yang diberikan sebaliknya meminta saya menyimpannya untuk keperluan lain,” katanya.
Berdoa ketika berada di Mekah untuk dapat anak
Tambah Kamalul lagi, dia, isteri, Azi dan suaminya baharu pulang dari menunaikan umrah Rabu lalu. Itulah juga impian Azi kerana mahu berdoa bagi mendapatkan cahaya mata selepas tiga tahun berkahwin.
“Azi sangat gembira ketika di Makkah dan sempat membeli buah zuriat sebagai usaha mendapatkan anak,” katanya.
Beliau berkata, kali terakhir Azi menghubung dirinya dan isteri adalah dua hari lepas bagi memaklumkan dia dan suami akan pulang ke kampung.
“Saya terkilan dan ralat, Azi pulang ke kampung dalam keadaan begini akhirnya,” katanya.
Kredit: Berita Harian
Jom, meriahkan Pa&Ma Gala 2022 Reunion X TYT dan anda berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik! Sharing istimewa dari Dayah Bakar & Tasha Manshahar tentang cara penjagaan anak serta demo urutan istimewa dari Aunty June (TYT).
Daftar segera di SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/pama-gala-2022-reunion-x-tyt/)
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
