Musim PKP yang panjang sudah semestinya kita mula rindu masakan dari kedai. Bagi yang terindu-rindu ayam panggang Nandos, apa kata anda cuba buat sendiri dari memesannya di atas talian. Lagi jimat!
Paling menarik, resipi yang dikongsikan Pn Sue Azhar ini amat mudah. Hanya masak sos perap dan biarkan diperap lama. Memang sedap!
Dinner ayam bakar nandos je malam ni. Modal tak sampai 50 hengget untuk 6 ketul peha ayam yang besar-besar tuu. Murah kan buat sendiri. Kalau kat kedai mau ratusan kena bayar. Bukan susah pun nak buatnya, senang giler.
Bahan-bahan:
6 ketul paha ayam
Bawang putih -ditumbuk
Lada hitam -ditumbuk
4-5 sudu serbuk paprika
Sos tomato
sos cili
Gula garam
Satukan bahan tumbuk dengan serbuk paprika, sos tomato, sos cili, garam dan gula. Masak sampai menggelegak. Pastu biar sejuk. Ketepikan.
Bahan masak tadi perap ayam. Kalau nak makan esok malam ni boleh perap. Kalau nak makan malam, pagi boleh perap dan masuk dalam peti ais.
Ads
Ayam dibakar suhu 180’c. Kadang tengok jenis oven jugak tahap kepanasan tak sama.
Baki sos ayam tadi jangan tuang semua ya nanti setengah jam selepas terbalikkan ayam boleh tuang yang selebihnya.
Bakar setengah jam lepas tu terbalikkan ayam. Dan tabur cendawan butang, capsicum merah dan hijau serta bawang holand. Bakar lagi setengah jam sampai ayam masak.
Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.
Ads
Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.
So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Dah bosan dengan warna dan perasa, apam susu kali ini sedikit eksklusif dengan lorekan bunga ros di atasnya. Kreatif dan berseni.
Paling menarik, cukup mudah hendak disediakan dan confirm menjadi kerana menggunakan sukatan cawan sahaja. Memang mudah dan sedap!
Apam susu lagi. Pernah ternampak orang buat macam ni, jadi nak cuba jugak buat sebab suka sangat dengan bunga ros. Hamek kembang setaman.
RESEPI APAM SUSU SUKATAN CAWAN
Bahan untuk buat apam susu :
Empat biji telur ayam
Satu sudu teh esen vanila
Satu sudu besar ovalet
Empat sudu besar susu pekat
Dua cawan tepung gandum
Satu cawan gula
Pewarna
Pukul telur, vanila, ovalet, gula sampai kembang gebu dan putih.
Masuk susu pekat dan kembali pukul.
Masuk tepung dan kacau sampai sebati.
Kalau nak warnakan bahagi kan kepada beberapa bhagian Warnakn sesuka hati mengikut citarasa anda.
Akhir sekali, kukus kek apam susu anda selama empat puluh lima minit atau sampai masak.
Tinggal sehari sahaja lagi webinar Mama Tak Penat Susukan Anak akan berlangsung. Tahniah & terima kasih admin ucapkan kepada 1000 orang yang sudah mendaftar sebagai peserta webinar terbesar ini.
Mohon semua peserta untuk join Telegram Group Mama Tak Penat Susukan Anak di https://t.me/joinchat/a_u8xHQS-09mZDA1 kerana kita akan update segala info, itinerary webinar, pemenang cabutan bertuah, cara nak menang hadiah kuiz semasa webinar. Jadi penting ya untuk semua peserta join Telegram webinar.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Apa nak masak hari ni? Kadang tu fikir menu lagi susah daripada nak buat keputusan. Akhir sekali tetap juga pilih menu yang sama. Ok untuk bagi idea pada ibu-ibu nak masak lauk apa, resipi percik ikan kembung Kelantan wajib cuba.
Resipi ikan percik ini memang sedap. Satu lauk ni pun dah boleh buatkan makan nasi bertambah. Ia juga menu wajib bulan puasa. Jika anak-anak suka ayam, boleh gunakan kuah percik ini untuk ayam. Cara buatnya sama saja.
Nak tahu betul-betul sedap atau tak resipi ni, kena cuba buat dulu. Mesti dapat pujian daripada suami dan anak-anak. Bagi memudahkan anda, dikongsikan resipi lengkap Puan Suhasnida Ismail.
PERCIK IKAN KEMBUNG SEDAK DOOH
Bahan A: Perap Ayam/Ikan
8 ulas bawang putih
3 batang serai
1inci halia
1 tbsp cili kering kisar
2 inci kunyit hidup
sedikit serbuk perasa
1tbsp garam
1/2 tbsp jintan manis
secubit belacan (pilihan)
sedikit air untuk blend
Bahan B: Bahan Kuah
8 biji bawang merah siaiz 50sen
2 ulas bawang putih
sehiris halia
1 tbsp ketumbar biji (sangai)
secubit belacan
3 tbsp cili kering
900ml santan pekat
2 hiris asam limau/asam keping
Bahan C: Bahan Perasa
2 tbsp garam bukit
2 tbsp gula pasir
2 tbsp gula kabung thai
sedikit serbuk perasa (pilihan)
Cara Penyediaan:
1. Kisar bahan A dan lumur pada ikan dan perap sejam
2. Jika guna ayam, lumur pada ayam dan rebus sekejap ayam di atas dapur dengan sedikit santan sehingga separuh masak
3. Blend bahan B dan masukkan dalam periuk
Masukkan cili kering kisar/ cili boh
4. Masukkan santan pekat dan bahan perasa
Masukkan santan pekat dalam bahan yang diblend tadiMasukkan garam dan gula
5. Masak sampai mendidih & pekat
Picit sedikit asam limauMasukkan sedikit gula kabung untuk menambahkan kesedapan kuah percikKuah percik yang siap masak. Cantik kejadiannya.. (Tip: Tak nak kuah santan berketul, mesti kacau-kacau ketika memasaknya)
6. Bakar ikan atau ayam sampai masak
7. Salut kuah percik pada ikan atau ayam dan bakar. Buat 4x salutan baru percik lagi bertambah sedap
Kalau percik ayam rebus kejap dengan rempah perap + santan. Ini bagi mudah dan cepat masak sampai ke dalam isi bila bakar
8. Kuah percik ni dapat untuk 5 ekor ikan, 1 ekor setengah ayàm saiz 2 kg.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Telur dadar memang kesukaan anak-anak kita. Tak sah kalau makan nasi tanpa telur goreng. Malas hendak menggoreng cara biasa, yang anda tidak tahu rupanya telur boleh juga digoreng menggunakan air fryer.
Paling menarik hasilnya tetap sama seperti digoreng dalam kuali. Tetap gebu dan naik elok.
Macam mana cara nak memasaknya? Suhu berapa? Perkongsian resipi dan langkah demi langkah pengguna akaun Tik Tok @wna_azy90 ini anda kena cuba. Jimat masa.
Paling penting sama sama gebu macam dalam kuali!
“Telur dadar versi air fryer. Kena try gaiss,” tulisnya di kapsyen.
Paling mudah, letakkan kertas pelapik di dalam air fryer.
Kemudian letakkan sedikit minyak masak.
Kemudian barulah dituangkan telur yang sedia dikacau.
Tetapkan suhu 160 C selama 8 hingga 10 minit sahaja.
Siap!
Tadaa, hasilnya tetap gebu gebas macam goreng dalam kuali. Jom cuba!
Jom, meriahkan Pa&Ma Gala 2022 Reunion X TYT dan anda berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik! Sharing istimewa dari Dayah Bakar & Tasha Manshahar tentang cara penjagaan anak serta demo urutan istimewa dari Aunty June (TYT).
Kisah benar seorang ibu tentang bagaimana karies botol menyebabkan semua gigi anaknya terpaksa dicabut melalui pembedahan. Ketahui punca, perjalanan emosi dan tips elak masalah sama.