Biskut Florentine memang biskut yang paling mudah sekali untuk disediakan. Kalau nak beli biskut ini memang mahal kerana bahan-bahan yang digunakan memang semua harganya agak keras.
Resipi Biskut Florentine Yang Crunchy
Puas hati jika buat sendiri untuk seisi keluarga dan tetamu di hari raya. Sesuai juga kudapan berkhasiat untuk anak-anak. Jom kita cuba buat biskut Florentine mengikut resipi yang dikongsikan Dayah Lee yang dibakar menggunakan air fryer sahaja.
200 gm tepung florentine
100 gm almond flakes
100 gm kuaci labu
100 gm sunflower seed
2 sudu besar black sesame
Bakar Guna Air Fryer Saja
CARA MEMBUAT:
1. Bakar semua kacang suhu 160c selama tiga minit.
2. Gaul rata semua bahan bersama tepung florentine dalam satu bekas.
Ads
3. Masukkan satu sudu ke dalam setiap cawan acuan.
4. Bakar dengan suhu 160C selama 7 minit.
5. Selepas bakar, tunggu sejuk. Keluarkan dari acuan. Bolehlah susun di dalam balang kuih.
Kudapan Berkhasiat Untuk Anak-anak
KHASIAT KEKACANG UNTUK ANAK-ANAK:
Ads
Kekacang merupakan sumber nutrisi yang baik untuk anak-anak karena kaya akan protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral yang esensial untuk pertumbuhan dan pengembangan mereka. Berikut adalah beberapa khasiat kekacang untuk anak-anak:
1.Sumber Protein: Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel serta pembangunan otot pada anak-anak. Kekacang merupakan sumber protein nabati yang sangat baik.
2.Mengandung Lemak Sihat: Kekacang mengandung lemak sehat seperti omega-3 dan omega-6 yang penting untuk perkembangan otak dan kesehatan jantung.
3.Sumber Energi: Kekacang kaya akan kalori dan nutrisi yang dapat menyediakan energi yang dibutuhkan oleh anak-anak yang aktif.
4.Sumber Serat: Serat dalam kekacang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan usus.
5.Sumber Vitamin dan Mineral: Kekacang mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin E, magnesium, zat besi, dan zinc yang penting untuk sistem imun, kesehatan kulit, dan fungsi saraf.
6.Menjaga Kesihatan Jantung: Lemak tak tepu dan serat dalam kekacang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung di kemudian hari.
Ads
7. Mencegah Obesiti: Meski kaya dengan kalori, serat dan protein, kekacang dapat membantu anak-anak merasa kenyang lebih lama selain membantu mencegah masalah berat badan berlebihan.
Namun, perlu diingatkan bahawa mungkin ada anak-anak yang alah terhadap kekacang tertentu. Oleh itu, penting untuk memperkenalkan kekacang pada anak dengan hati-hati dan memperhatikan reaksi alahan. Selain itu, pilihlah kekacang yang sudah diproses tanpa garam tambahan atau bahan tambahan lain yang tidak sihat.
Puasa dah semakin hampir, tiba-tiba teringin pula nak makan rendang biarpun bulan Syawal lambat lagi. Maklumlah kala berpantang ni, ada saja menu yang teringin. Semua makanan terasa sedap je kan?
Nak makan rendang ketika berpantang tak ada masalah. Ada resipi rendang yang sesuai untuk ibu yang baru melahirkan anak. Kelainanannha apabila ditambahkan daun cekur dalam resipi.
Pn. Fienaz Syafie ada berkongsi resipi rendang sesuai untuk ibu dalam pantang. Menurunya dia merupakan ibu yang bersalin melalui pembedahan.
Ini resipinyq;
Day 31: tekak teringin nak makan rendang . Maka jadila rendang raya versi pantang. Saya bersalin czer
Sumber foto: Facebook Fienaz Syafie
Rendang Ayam Daun Cekur
Bahan kisar:
Kunyit hidup
Halia
Lengkuas
Serai
Bawang putih
Bawang Merah besar
Bawang merah kecil
Serbuk ketumbar
Serbuk
Jintan manis
Lada hitam
Bahan dihiris halus:
Daun cekur
Daun kunyit
Daun limau purut
Low fat milk
Ayam organik
Asam keping 1
**Kesemua bahan jumlahnya diagak mengikut kesesuaian seberapa banyak rendang yang diingini
Sumber foto: Facebook Fienaz Syafie
Cara masak:
1 . Masukkan 1 sudu besar minyak canola @ zaitun. Tumiskan bahan kisar.
2. Masukkan ayam, asam keping dan susu. Masak sehingga kering macam rendang.
3. Perasakan dengan garam dan gula.
4. Masukkan bahan hiris. Kacau dan tutup api.
Sesuai dimakan dengan nasi putih atau kalau nak ambil feel raya, bolehlah dinikmati dengan nasi impit. Resipi ini menggantikan santan dengan susu, selamat mencuba!
Setiap pagi mengambil sarapan yang berat seperti nasi goreng, bihun goreng, mi dan sebagainya adakalanya membosankan. Sesekali apa kata mama cuba sediakan sarapan ringkas buat anak-anak. Tempoh PKP yang disambung lagi pastinya membuatkan mama mulai buntu untuk memikirkan idea dan menu untuk memasak.
Roti Pizza yang ringkas dan paling mudah disediakan ini boleh mama cuba untuk anak-anak di rumah. Dalam masa yang pantas, sarapan hebat dengan keju meleleh ini tersedia buat keluarga. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Syazlieyn Kamaluddin ini. Terbaik!
Simple breakfast tapi mesti ramai yang suka.
Bahan-bahan:
Roti
Telur
Cheese
Sosej – tak perlu rebus
Tambahan:
Sos dan mayonis
Guna kuali biasa ja, letak minyak sikit agak-agak tak melekat.
Guna majerin pun boleh. Goreng macam biasa.
Siap!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Aiskrim vanila antara pilihan anak-anak dan menjadi pilihan seisi keluarga. Sedap dimakan dengan kon, roti atau begitu sahaja. Apa kata buat sendiri aiskrim vanilla homemade seperti yang dikongsikan ini jika teringin nak makan. Mudah dan teksturnya pun gebu!
RESIPI AISKRIM VANILA HOMEMADE
300 ml air
2 sudu tepung jagung
300 ml susu segar
60 gram gula pasir
1 sudu serbuk vanilla
1 sudu ovelette
CARA PENYEDIAAN
1. Mula-mula sekali, masukkan air bersama tepung jagung ke dalam kuali dan kacau sehingga sebati bancuhannya. Tapi pastikan jangan buka api dapur dahulu.
2. Kemudian, buka api dan masak bancuhan sehingga menjadi jernih seperti gambar di atas.
3. Seterusnya, masukkan pula susu segar dan kacau lagi sekali sehingga sebati bancuhan tersebut.
4. Masukkan pula gula pasir bersama serbuk vanilla dan kacau dengan rata. Hati-hati jangan sampai tertumpah ke luar, rugi tau.
5. Setelah itu, pindahkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk selama 5 jam.
6. Selepas 5 jam, keluarkan dan hancurkan aiskrim tadi ke dalam bekas pengadun.
7. Masukkan ovelette dan kacau dengan pengisar pengadun hingga sebati dan kembang.
8. Langkah terakhir, tuangkan ke dalam bekas dan sejukkan selama 5 jam juga.
Dah siap aiskrim vanilla hasil air tangan sendiri! Boleh makan bersama kon aiskrim atau letak dalam cawan makan begitu saja. Makan dengan roti pun layan. Selamat mencuba!
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kisah benar seorang ibu tentang bagaimana karies botol menyebabkan semua gigi anaknya terpaksa dicabut melalui pembedahan. Ketahui punca, perjalanan emosi dan tips elak masalah sama.