Resipi brokoli celup tepung, anak-anak yang tak suka makan sayur gerenti ‘jatuh cinta.’ Anak tak suka makan sayur? Sudah puas dipujuk dan telah pelbagai cara dibuat supaya anak-anak makan sayur namun hasilnya gagal.
Apa kata cuba buatkan Brokoli Celup Tepungseperti yang dikongsikan resipinya oleh Ezzatyy Suffian. Senang sahaja hendak buat dan yang penting ‘confirm’ sedap.
6. Panaskan kuali. Guna api besar untuk elak dari makan minyak. Goreng brokoli sampai warna tepung jadi perang. Angkat dan toskan. Bolehlah dihidangkan bersama sos cili ataupun sos kewpie.
Apabila anak mengamuk ada yang kata biar je, ada pula yang kata pujuk. Mana satu sebenarnya ibu bapa nak ambil pendekatan.
Macam ni. Anak-anak ni ada banyak aspek kemahiran dalam diri dia yang berkembang seiring dengan usia dan pengalaman yang kita berikan pada dia. Berikut perkongsian dari Terapis Cara Kerja, Siti ‘Aisyah Rozalli
Perkara pertama sekali yang kita sebagai ibu bapa perlu buat adalah:
PERCAYA YANG ANAK ITU ADALAH SEORANG INDIVIDU LAIN DARI KITA.
Anak ni, bukan kita punya tau. Dia bukan “kita yang kecil”. Kita kena sedar yang anak perlu rasa dia berkuasa ke atas dirinya.
Masa anak bawah 2 tahun, perkembangan anak banyak berfokus kepada perkembangan sensori-motor dan perkembangan emosi.
Anak belajar respon emosi masa bawah umur 2 tahun.
Masa ni lah kita kena:
-Dukung dia bila dia menangis.
-Datang pada anak kita bila dia dalam kesusahan
-Tenangkan anak kita dengan pelukan.
-Selalu dalam mod “Mama-To-The-Rescue”.
Bila anak masuk usia 2 tahun ke atas, anak sudah mula belajar dari pengalaman-pengalaman penuh kasih sayang yang kita berikan dahulu.
Anak akan belajar yang MAMA ADA KUASA untuk bantu dia redakan apa pun emosi yang dia sedang rasakan.
So, dalam tempoh 2 tahun pertama anak belajar dari tenangnya kita menguruskan perasaan dia.
Masa kita main anak patung dengan dia, masa kita main berlakon-lakon dengan dia, anak belajar pula untuk salurkan kemahiran kawalan emosi tu pada anak patung atau pada kita sendiri pula.
Bila anak mula masuk usia 2 TAHUN KE ATAS, kita perlu BERI PELUANG ANAK GUNA kemahiran yang kita dah tunjukkan tu.
Sekali sekala, kita biar anak kita decide sama ada dia perlukan kita atau tak untuk tenangkan emosinya.
Tapi, kita tetap kena ALERT. Ada anak mungkin akan lambat sikit belajar kawal emosi sendiri. Ada anak akan cepat sikit.
Jangan paksa anak urus emosi sendiri sampai buat anak rasa tak disayangi pula ya. Kalau kita rasa anak kita masih perlukan kita untuk bantu dia kawal emosi, bantulah.
.
Cuma, lewatkan sikit untuk lihat sama ada anak kita dah boleh tak selamatkan dirinya dan cari kita. Kalau anak kita nampak memang sangat perlukan kita untuk bantu uruskan emosi dia, maka bantulah
Kita kena belajar untuk betul-betul faham apa yang anak perlukan…
Ingat. Kita tak kan sentiasa ada bersama dengan anak kita untuk sentiasa bantu dia.
Dan bila kita benarkan anak kita untuk belajar kawal emosi sendiri dalam keadaan selamat macam ni. Dengan kita aware apa yang anak kita perlukan dan tak perlukan.
Kita sebenarnya sedang buka peluang pembelajaran yang besar untuk anak kita, dan akan benarkan anak jadi seorang yang sangat yakin dengan keperluan dirinya.
Semoga perkongsian ini bermanfaat. TAG RAKAN, GURU TADIKA & PASANGAN anda supaya lebih ramai yang tahu ilmu penting ini.
Jemput FOLLOW FB Siti ‘Aisyah Rozalli untuk lebih banyak TIPS PARENTING TERAPIS KANAK-KANAK.
Kita mungkin tak rasa tapi bayi akan rasa kerana deria rasa bayi sangat kuat. Penambah rasa dalam makanan bayi sangat dilarang keras kerana boleh menyebabkan pelbagai kemudaratan kepada bayi.
Permulaan pemakanan yang baik bagi bayi enam bulan seeloknya diperkenalkan dengan bubur kosong dahulu kemudian diikuti dengan puri buah-buahan. Tapi ramai yang beranggapan bayi menolak makanan mungkin rasanya yang tawar.
‘Tak sedapla bubur ni patutla baby taknak makan..cuba tambah garam sikit’. ‘Meh letak sos sikit je bagi sesedap rasa’
Eh eh eh stop stop situ..jangan gerak tangan anda..jangan letak garam dalam masakan untuk bayi bawah 1 tahun..kalau boleh bawah 2 tahun lagiii bagus.
‘Kesian anak puan…makanan tak sedap, dia cuma makan satu dua sudu saja’
Owh tidak, anda mungkin tak rasa tapi bayi dah rasa macam macam. Begini ceritanya;
Selama 6 bulan bayi hanya merasa susu ibu sahaja. Sekarang mommies nak perkenalkan makanan baru. SEMUA yang mommies kenalkan adalah sesuatu yang baru dan pelik kepada anak anak sebab tekstur, bau, dan rasa LAIN dari susu ibu semestinya ada tindak balas dari baby.
Mungkin baby suka. Ada yang menolak, Ada muka pelik tapi makan juga. Ada selepas bagi 2 3 kali baru menerima. Ini ikut kepada personalti anak masing-masing.
TAPI IA BUKAN SEBAB NAK TAMBAH PERASA/GARAM/GULA kepada makanan bayi. Tiga sebab utama;
1. BUAH PINGGANG BAYI TAK CUKUP MATANG
i) Bukan seperti dewasa masih ada organ organ bayi yang tengah matang antaranya buah pinggang.
ii) Jika ambil sodium (garam) atau glucose/sucrose (gula) berlebihan buah pinggan dewasa mampu nak bersihkan yang lebihan dari darah tetapi bayi tak mampu lagi…yang berlebihan walaupun sikit cukup untuk membuat buah pinggan overwork dan cepat rosak
2. DERIA RASA BAYI 1000X LEBIH SENSITIF DARI DEWASA
i) Iya..deria rasa bayi banyak yang baru dan sesitif bukan macam lidah kita.
ii) Deria di lidah dewasa mungkin banyak dah rosak akibat faktor luaran contoh merokok,merasa makanan panas dan lain-lain.
iii) Walaupun kita tidak letak perasa bayi dah dapat rasa perisa semulajadi dari makanan yang mommies dah buat, tak perlu tambaha apa apa lagi dah.
3. MENDORONG BAYI MENJADI PICKY EATER
i) Kalau pada peringkat awal mommies dah perkenalkan makanan yang ‘sedap’ akibat penambahan perisa rasa anak nak ke lagi makanan yang perisa semulajadi? tanpa pertambahan perasa.
ii) Ini yang menjadikan anak anda tolak makanan yang rasa ‘tawar’ dan tiada tambah perisa sebab sudah merasa makanan yang sedap dan ditambah perisa
iii) Biar mereka kenal makanan semulajadi pada peringkat awal. Banyak lagi sebab contoh karies gigi, sembelit, sakit perut akibat dari tambah perasa tapi saya cerita yang 3 utama dulu
Apam tidak pernah mengecewakan, baik sebagai minum petang mahupun sarapan pagi bersama anak-anak. Bosan dengan menu dan sajian raya, jom sediakan apam ringkas ini untuk menaikkan selera anak-anak di rumah.
Resipi yang dikongsikan oleh Masni Bahari ini cukup ringkas, hanya campur dan blendkan kesemua bahan dan kemudiannya dikukus sehingga masak. Mudah kan? Jom cuba resipi sedap ni.
Sebenarnya ni resepi apam mekar, dia kena pakai acuan kecik-kecik tu..tapi memandangkan malas, apa lagi akak letak terus dalam bekas besaq kedabak tu. Dia senyum gitu-gitu ja..takpa yang penting dia gebu sangat.
Ibu ayah yang masih belum melengkapkan perlindungan vaksin anak, ada berita baik untuk anda. Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) meneruskan pemberian Vaksin Measles Rubella (MR) sepanjang tahun 2026 sebagai usaha tambahan bagi melindungi kanak-kanak daripada jangkitan demam campak (measles) dan rubella.
sekarang!
