Selepas donat red velvet viral, kali ini donat minion berwarna kuning pula yang sudah mula menarik perhatian ramai terutamanya anak-anak. Warna-warna terang bikin anak ‘panas’, tak sabar untuk makan.
Sama seperti donat red velvet, donat susu minion ini juga tidak kurang hebatnya. Jom cuba resipi perkongsian Fienaz Shafie ini.
Donut Minion viral by FienazShafie. Nama ni anak-anak kak yang bagi. Ni Donut Susu Kuning. Hampa tau dia punya tekstur gebu macam kapas!
Lembut dan bukan gebu donut angin tau memang terasa isi. Hampa tengok video bila kak koyak dia punya tekstur lembut. Macam tu lah semenjak musim donut viral ni kan.
Makan pula time hujan-hujan fuh memamg layan je. Nak buat tak susah kak guna breadmaker je campak semua bahan tinggal bentukkan je dah siap!.
Bahan resepi Donut Minion Gebu kapas:
Rendam 1 1/2 sb yis dengan 30ml air suam selama 30-40 minit (kak guna instant yis mauripan. Masa rendaman bergantung yis hampa kalau dah kembang naik 4 kali ganda tu walaupun tak sampai 30 minit dah boleh.)
Bahan uli:
1 cwn Tepung Gandum
8sb Tepung high protein jepun (tepung roti)
1 biji telur gred A
1/2 sk baking powder
1/2 sk garam
1sb gula kastor
1/4 cawan full cream milk (kak tak suka guna susu tepung sbb nak tekstur ala pastry kat oversea)
1sb Majerin – guna cap pelangi je
1sb K-fine cream super (wajib untuk gebukan terutama donut @ roti – kat shopee @ kedai bahan kek ada)
Pewarna kuning – (kak guna pewarna gel base food colouring)
1. Campurkan semua bahan dalam bread maker set kan pada Dough.
2. Bila dah nampak doh terbentuk titiskan pewarna kemudian Lepas 1 jam 30 minit stop dan keluarkan masuk dalam mangkuk / besen kemudian tutup dengan plastic wrap.
3. Biar doh kembang penuh mangkuk lebih kurang 1 jam kemudian tumbuk doh keluarkan angin dan lenyekkan kemudian bahagikan doh dengan anggaran setiap doh 35g.
4.Lepas tu bulatkan letak atas baking paper (tak perlu dan tabur tepung lagi sebab baking paper fungsinya supaya donut tak melekat senanng nak masak)
5. Lenyekkan doh kemudian lubangkan ditengah donut (kak guna besi yang deko icing cake je kalau hampa tak dak guna la apa-apa janji ada lubang kat donut)
MENARIK:
Resipi Donat Kampung Red Velvet Viral Mudah, Uli Dengan Tangan Saja, Naik Elok & Gebu/
Sawi Kena Ada Dekat Rumah Paling Kurang Seminggu Sekali, Sayur Selamat Untuk Anak Makan!
Resipi Nasi Butter Ayam Crunchy. Menu Simple Buat Anak Makan Berebut!
6. Tutup sat donut dengan kain lebih kurang 15 minit bagi dia kembang sat kemudian baru goreng dengan api jangan kuat sangat dan jangan slow sangat sederhana sahaja yang penting jangan sampai donut makan minyak.
7. Kemudian angkat dah agak donut suam sikit baru salut dengan gula icinng + susu tepung (susu tepung optional tak mau letak pun tak pa). Macam video ni kak tak campur susu tepung sebab kak tak berapa suka just gula icing sahaja.
NOTA PENTING : Kalau adunan lembik tambah tepung, kalau keras tambah susu. Pastikan adunan tak lekat di tangan dan elastik.
SELAMAT MENCUBA!
Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom.
Klik DAFTAR segera di https://toko.ideaktiv.com/product/gathering-mama-hamil-menawan-pama-x-numom/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Biskut Florentine Karamel Crunchy! Penuh Kekacang & Guna Teknik Gaul, Bakar Je
Biskut florentine campuran pelbagai jenis kekacang adalah kudapan/biskut kekacang yang sangat rangup dan sangat mudah cara membuatnya. Masa penyediaan lebih kurang 15 minit ikut kepanasan oven masing-masing.
Sebenarnya biskut florentine ni hanya memerlukan beberapa jenis kekacang dan juga tepung florenta untuk membuatnya. Kalau beli biskut ini agak mahal. Jika anak-anak pun suka ada baiknya buat sendiri.
RESIPI MENARIK [Senangnya Nak Buat Choco Ball Ni, Tak Guna Oven Pun, Gaul, Kepal Dah Boleh Makan!]
Walaupun modal nak buat biskut ni agak besar berbanding biskut lain, tapi sangat menguntungkan bila dah siap. Cara buatnya pun senang tak perlu nak uli. Cuma gaul semua jenis kekacang dengan tepung florenta dan bakar.
Perkongsian melalui FB Haslina Binti Hamid melalui MAHN boleh membantu ibu yang masih belum tahu lagi cara nak membuat biskut ni.
Resipi ni boleh menggunakan paper cup yang jenis licin di dalamnya. Barulah tak melekat bila dah masak. Setiap sukatan yang nak dimasukkan ke dalam paper cup kena sama. Contoh jika satu sudu semua kena letak satu sudu sampailah habis.
Jika rasa renyah, boleh letakkan terus dalam tray-lambak-bakar-potong dengan pisau masa panas-panas-siap!! cepat sikit habis, cepat siap! Terpulang pada anda suka yang jenis macam mana ya.
Ikutlah anda suka style mana.
Bahan-bahan:
1 bungkus tepung florenta
200g pumpkin seed
200g sunflower seed
250g badam slice
100g bijan putih
100g bijan hitam(pakai separuh je)
Gaul semua sekali, boleh la masuk cup @ loyang(kalau loyang kena alas baking paper eh, senang nak angkat panas-panas lepas keluar oven & terus potong sebelum ia keras).
Bagi yang gunakan paper cup tunggu sejuk sikit baru tolakkan biskut tu dari bawah ke atas. Barulah simpan dalam botol ya.
Bakar suhu ikut oven masing-masing. Sis punya oven 150 selama 15minit.. alaaa.. Agak-agak dah kuning tu, dah masak la tu.
RESIPI WAJIB CUBA [Ayam Percik Kelantan Style. Pertama Kali Buat Pun Confirm Jadi!]
Kredit Resipi: Haslina Binti Hamid
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Aiskrim Vanilla Homemade, Lembut, Gebu, Rasa Macam Beli Di Kedai, Confirm Anak Suka!
Aiskrim vanilla antara pilihan anak-anak dan menjadi pilihan seisi keluarga. Sedap dimakan dengan kon, roti atau begitu sahaja. Apa kata buat sendiri aiskrim vanilla homemade seperti yang dikongsikan ini jika teringin nak makan. Mudah dan teksturnya pun gebu!
Aiskrim Vanilla Homemade, Lembut, Gebu
RESIPI AISKRIM VANILLA
300 ml air
2 sudu tepung jagung
300 ml susu segar
60 gram gula pasir
1 sudu serbuk vanilla
1 sudu ovelette
Rasa Macam Beli Di Kedai, Confirm Anak Suka!
Cara membuat:
1. Mula-mula sekali, masukkan air bersama tepung jagung ke dalam kuali dan kacau sehingga sebati bancuhannya. Tapi pastikan jangan buka api dapur dahulu.
2. Kemudian, buka api dan masak bancuhan sehingga menjadi jernih seperti gambar di atas.
3. Seterusnya, masukkan pula susu segar dan kacau lagi sekali sehingga sebati bancuhan tersebut.
4. Masukkan pula gula pasir bersama serbuk vanilla dan kacau dengan rata. Hati-hati jangan sampai tertumpah ke luar, rugi tau.
5. Setelah itu, pindahkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk selama 5 jam.
6. Selepas 5 jam, keluarkan dan hancurkan aiskrim tadi ke dalam bekas pengadun.
7. Masukkan ovelette dan kacau dengan pengisar pengadun hingga sebati dan kembang.
8. Langkah terakhir, tuangkan ke dalam bekas dan sejukkan selama 5 jam juga.
Dah siap aiskrim vanilla hasil air tangan sendiri! Boleh makan bersama kon aiskrim atau letak dalam cawan makan begitu saja. Makan dengan roti pun layan. Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedapnya Biskut Swiss Tart Nutella, Inti Penuh & Padat Kacang Hazel, Patutlah Viral!
Aroma biskut raya yang wangi pastinya membuatkan anak-anak tidak sabar menunggu untuk mencuba ketika berbuka puasa. Gabungan biskut rangup dengan nutella dan kacang hazel pasti buat anak-anak tak cukup makan satu.
Resipi air tangan cikgu Azlina Ina, seperti yang dicuba oleh Pn Liza Idris ini mama wajib cuba. Anak-anak pasti suka!
MasyaAllah sedap biskut Swiss Tart Nutella by Azlina Ina. Guna cara manual je.
Bahan-bahan:-
500gm buttercup
150gm gula icing
380gm tepung gandum
310gm tepung jagung
50gm susu tepung (saya guna everday)
1 penutup esen vanila
1/2 cawan coklat rice
Kacang hazel (bakar separuh masak)
Nutella
Buttercup, gula icing dan esen vanila gaul sebati.
Masuk susu tepung. Gaul lagi.
Masuk tepung jagung sedikit demi sedikit, juga gaul sebati, diikuti tepung gandum.
Bila adunan tak melekat di jari, masuk pula coklat rice.
Gaul sampai jadi macam ni.
Ni acuan yang disarankan oleh Kak Ina. Kod 864. Piping bag tu saya beli di kedai Eco untuk piping nutella je.
Lebih kurang macam biskut samprit. Kena tekan manual. Kebas jugalah jari ni. Tekan sikit di bahagian tengah dan letak nutella.
Hias dengan kacang hazel atas nutella. Dah boleh bakar. Mengikut resepi asal, bakar selama 20 minit 170°c. Oven saya pula, bakar selama 15 minit 160°c.
Dah siap!
Baca: Tak Keluar Rumah Pun Ibu Risau Kesihatan Anak, Ini Apa Yang Boleh Dibuat
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
