Sotong goreng tepung ini bukan biasa-biasa auranya. Letak sahaja atas meja, berebut anak capai. Terlebih sedap dan jadi kesukaan semua. Pun begitu setiap kali memasak di rumah selalu gagal. Sotong terpisah dari tepungnya. Macam mana nak buat?
Jangan tersalah teknik, jom ikut resipi dan teknik tepat seperti yang dikongsikan oleh Nurul Faidha. Jom cuba!
RESEPI SOTONG GORENG TEPONG TAK LARI
Bahan-bahan:
* 1 cawan tepung ubi
* 1 cawan tepung jagung
* 2 sudu tepung bestari
* Sebiji Telur
* 1 sudu KFC garam dan black pepper
IKLAN
1. Campurkan semua tepung bersama garam dan black pepper- tak perlu bancuh.
2. Pecahkan telur, gaul-gaulkan sotong, angkat terus golek-golek dalam tepung.
3. Letak minyak dalam kuali dengan kuanti yang banyak, bagi betoi-betui panas dan api jangan kuat sangat.
IKLAN
3. Goreng sampai keperangan. Alhamdulillah elok kejadiannya, tak meletup dan tak makan minyak.
Apabila bayi sudah mencecah usia 10 bulan ke atas, mereka sudah pandai untuk memilih apa yang mereka mahu makan. Ada juga bayi yang tidak mahu makan kerana tidak suka dengan rasa makanan yang tawar. Jadi, ibu haruslah bijak mengolah resepi untuk menarik selera bayi.
Banyak makanan yang boleh dimakan oleh bayi 10 bulan ke atas kerana sistem penghadaman mereka sudah matang dan boleh menelan makanan yang pepejal.Kek kentang dan udang boleh dijadikan sebagai pengganti nasi atau juga boleh dijadikan sebagai snek untuk anak.
Biarkan anak pegang makanan itu sendiri. Ianya boleh membantu bayi untuk meningkat deria sentuhan (sensory of touch). Sambil makan pun otak anak boleh belajar dan berkembang dengan baik. Kandungan karbohidrat dalam kentang dan protein dalam udang boleh memberikan khasiat nutrient kepada anak dan mengenyangkana.
Mari lihat resepi mudah kek kentang dan udang yang dikongsikan di Facebook.
Resepi ini dikongsikan oleh Amina Aisha di Kumpulan Facebook Resepi Makanan Bayi.
RESEPI KEK KENTANG DAN UDANG Cubalah kek kentang and udang ini untuk baby anda, sesuai untuk baby 10M+
Cara- cara: 1. Potong kentang menjadi kiub, kukus dalam kuali, rebus lobak merah, dan potong halus. Udang dicincang menjadi puri, diperah limau bagi menghilangkan bau hanyir, ketepikan.
Sumber foto: Facebook Amina Aisha
2. Semasa kentang panas, hancurkan mereka menjadi puri, masukkan bawang hijau yang dicincang, lobak merah parut, pes udang, tepung serba guna, dan serbuk cendawan segar, dan kacau rata.
Sumber foto: Facebook Amina Aisha
3. Ambil ubi kentang tumbuk secukupnya dan susun menjadi kek.
Sumber foto: Facebook Amina Aisha
4. Sapu minyak di bahagian bawah kuali, letakkan kek kentang, dan terbalikkan sehingga keemasan di kedua- dua belah pihak.
Sumber foto: Facebook Amina Aisha
5. Itu sahaja, sangat simple dan zero failure, berkhasiat dan sedap, cepat- cepat susun untuk bayi anda.
Mudah sangat resepi yang dikongsikan kali ini. Resepi yang berkhasiat dan cepat untuk disediakan. Ibu yang sibuk bekerja boleh cuba resepi ini untuk si kecil. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba.
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Aiskrim yang dibeli memang berbeza rasanya bila dibuat sendiri. Lain rasa malah lain teksturnya. Apa kata kali ini anda cuba sediakan aiskrim buah beri yang lain dari yang lain.
Paling menarik hanya tiga bahan sahaja. Cukup mudah. Jom ikuti perkongsian resipi Dr Mazliana Mazlan.
Aiskrim tiga bahan pulak kali ni, 1 minit 10 saat je buat tau!
Punya seronok anak-anak makan. Mana lah pernah saya buat aiskrim pelik-pelik sebelum ada Thermomix.
Aiskrim strawberry dan blueberry pulak ada kat dapur. Semua saya pandai buat, lepas ada Thermomix je. Alhamdulillah.
Bahan yang saya guna;
1. Raw cane sugar
2. Strawberry dan blueberry
3. Cream
Mula kisar dulu gula 15 saat. Terus jadi halus mulus.
Kemudian masuk pulak berries, kisar lagi 15 saat. Wow kejap waktu ni! Hancur habis buah beku. Power sangat bilah pisau Thermomix kan.
Kemudian masukkan cream, blend 40 saat! Boleh ganti cream dengan yogurt atau santan pekat.
Siap, sedia untuk dinikmati oleh anak-anak kesayangan gitu.
Ibu yang berpantang memerlukan makanan yang segar untuk menambahkan nutrisi dan tenaga pada tubuh selepas menempuh proses melahirkan anak. Pun begitu makanan yang bersifat ‘panas’ membantu ibu terus kekal selesa dan sentiasa hangat sepanjang berpantang.
Halia, bawang putih dan lada hitam antara makanan yang membantu menghangatkan tubuh wanita berpantang. Wajib ada sebagai resipi penambah rasa ketika dinikmati bersama nasi panas. Tak perlu beli, sebaliknya hanya buatkan sahaja hirisan halia dan bawang putih ini di rumah. Cukup mudah bila menggunakan air fryer, seperti yang dikongsikan oleh Fafae Mimie ini. Jom cuba!
Garlic Crunchy air fryer, tahan la kot seminggu. Kalau air fryer jenis tak pusing-pusing manual goncang-goncang tiap 5 hingga 10 minit tu.
Hiris nipis, toskan kejap bagi kering sikit. Basuh dulu baru hiris. Lepas hiris tak payah basuh dah nnti baaah sangat.
Gaul garam secubit dan minyak setitik dua.
25 minit, 125c. Kalau tak masak lagi, tambah masa.. air ftyer ni dia berpusing dalam tu so akan masak sekata.
Siap.. ada yang melekat-melekat tu kita asingkan balik dan bakar semula kejap.
Simpan dalam bekas kedap udara. Makanlah dengan nasi panas.
PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA
Tak sabar nak tengok keletah comel Jeanelle setiap minggu? Pa&Ma Musim ke-8 kembali lagi di kaca tv menemani anda! Kali ini, kami membawakan edisi Pa&Ma Journey Bersama JovianNina. Jom kosongkan malam Rabu anda dengan menonton gelagat mereka pada jam 9 malam, hanya di Astro Ria saluran 104 & 124. Set kalendar anda sekarang yaa !