Labu sahaja sudah cukup mengenyangkan, inikan pula digabungkan bersama nasi. Pasti anak kekeyangan dan lena tidurnya.
Finger food atau jejari labu dengan nasi ini sudah semestinya disukai anak kita. Mana tidaknya, rasanya yang manis buat anak tertarik. Nak buat macam mana? Resipi yang dikongsikan oleh Puan Umairah Jamaah dengan nasi ini memang awesome. Jom cuba!
Labu ni antara sayur yang tinggi khasiat. Bagus untuk sistem penghadaman. Texture, rasa dan warna cukup memikat selera. Kak Mai yakin labu ni feverat anak-anak kecil kan. Nabi kita pun sangat sukakan labu.
Nah Kak Mai share resepi guna labu untuk dijadikan #FingerFood anak kita. Senang anak nak pegang sendiri sebab tak melekit-lekit.
[su_button url=”hhttps://www.goshop.com.my/products/small-kitchen-appliances/pure-n-fresh-hand-blender-set-20143128″ style=”flat” background=”#ef2dac” color=”#ffffff” size=”6″]Pure N Fresh Hand Blender Set[/su_button]
Bahan-bahan yang digunakan :-
Labu -anggaran 1 cawan
Nasi -setengah atau 1 cawan
Tepung jagung 1-2 sudu
Air masak setengah cawan
Ads
**Nak letak serbuk bilis pun best bagi rasa masin.
Yang paling penting adalah KASIH SAYANG ibu-ibu sekelian. Betul?
Kukus atau rebus labu. Jaga air jangan terlampau banyak bila merebus. Sebab labu ni sayuran berair.
Kisar aje semua sekali gus.
Ads
Bagi yang ada piping bag anda bernasib baik. Yang takde usah risau. Kita DIY sendiri guna plastik macam ni. Gunting kat hujung tu aje wak.
Gini la rupanya. Nak buat saiz panjang-panjang pun boleh. Bakar pada suhu 110-120 (bergantung pada oven) Selama 30 minit. Sebenarnya nak goreng pun boleh. Dia (eh dia ke) akan jadi rangup-rangup sikit. Best gak.
Ads
Siap untuk dimakan begitu saja. Kena makan time panas-panas suam. Kalau dah sejuk dia mudah lemau. Liat sikit nak makan.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Resepi dadih homemade pelbagai perisa yang sangat sedap, mudah dan sesuai disediakan untuk santapan seisi keluarga. Jom cuba resepi yang dikongsi wanita ini!
Dadih homemade..tak payah guna serbuk lagi. Rasa?? sedappp..puas hati..boleh makan banyak..tambah family ramai ye.
Resepi:
1 paket agar-agar tali
1 tin susu pekat manis
5 scoop susu tepung-bancuh dalam air sejuk
5 liter setengah air
Gula agak-agak je (suka manis boleh tambah)
1 tin susu cair
Perasa
Cara penyediaan:
1. Masak agar-agar sampai agar-agar cair/hancur
2. Masukkan gula dan susu pekat manis
3. Tambah susu cair dan susu tepung(api slow)
4. Boleh la letak perasa yang suka
*untuk dadih biasa..tambah esen vanilla atau serbuk vanilla sikit
Saya izinkan share ye smua..lagi 1..kalau yang ada anak kecil..susu pekat tak sesuai kan? So..boleh ganti dengan 10scoop susu tepung ye.
Nasi Ala Kak Wook! Antara menu yang menjadi kegemaran ramai kerana kombinasi kuah karinya, ayam goreng cincang, sambal belacan dan ulam timun. Makan pula dengan nasi panas-panas memang boleh bertambah. Menu yang asalnya dari negeri Kelantan ini dikembangkan hingga ke seluruh negeri.
Bagi anda yang habis idea nak masak apa untuk suami dan anak-anak boleh cuba buat menu ini. Tak susah pun..
Reseipi Nasi Ala Kak Wook yang dikongsikan di FB Jom Kongsi Resipi Masakan via Suraya Cheeszif ini patut anda cuba. Memang tak menyesal lah! Mesti anak dan suami puji.
**Nasi putih yang dimasak boleh letak daun pandan simpul. Barulah aroma nasi tu wangi. Kalau tak mahu pun tak apa, masak je nasi putih
Gulai Ayam:
~bawang bombay – 4 labu
~bawang putih – 5 ulas
~halia – 1 inci setengah
~rempah kari daging – 3 sudu
~rempah kerutub – 1 sudu
~Kacang panjang – potong
~Terung potong kecik2
~Leher ayam, kaki ayam, sayap dan paha dipotong2 kecil.
~Santan (jgn pekat sgt)
~ Garam dan kiub ayam
~ 1 kerek nisan (1 keping gula melaka)
Cara-Caranya
1. Blend bawang merah putih halia & lengkuas hingga lumat dan tumis sampai wangi.
2. Rempah kari & rempah kerutub bancuh dgn air dan gaul pada ayam. Perap sekejap.
3. Kemudian masukkan kedalam bahan2 yg ditumis tadi. Masukkan ayam dan masak ayam empuk. Masukkan santan. Masak sehingga mendidih dan kuahnya sedikit pekat. Masukkan terung dan kacang panjang.
4. Masuk garam, gula nisan dan serbuk kiub ayam. Masak sekejap.
#Tips daun kari untuk rasa, bau dan lalat tak suka bau ni. Wallllahhhh!
Cara-caranya
1) Ayam basuh bersih dan toskan.
2) Potong kecik. Lumurkan ayam dgn bahan2 diatas dan perapkan sekejap.
3) Goreng ayam dlm minyak terendam sampai sederhana garing.
Sambal Belacan Ala Kak Wok:-
4 biji cili kering – direbus
Cili padi ikut pedas
2 inci belacan
1 labu bawang besar dibakar
1 labu bawang putih dibakar
Gula, garam, perasa
Air asam jawa
Cara-caranya:-
Blend semua bahan diatas kemudian masukkan perahan asam limau kasturi berserta dengan kulitnya.
Resepi asal by Rosmaliza Omar. Mida olah cara masak je sikit.
Nak tarik perhatian anak makan sebenarnya tak sesusah mana. Letak saja makanan berwarna, anak mulalah buka mata. Pun begitu ibu kenalah lebih bijak, elakkan makanan yang diletakkan pewarna di dalamnya. Bahaya dan tak berapa baik untuk kesihatan anak kecil kita.
Banyak lagi cara nak meriahkan makanan anak kita dengan warna. Salah satunya adalah keledek berwarna ungu yang warnanya memang super awesome. Anak tengok saja terus mintak. Tak payah ibu nak paksa-paksa makan. Tak gitu?
Resipi yang dikongsikan oleh Mishalie Daniel ini memang unik. Bukan hanya menang pada warnanya yang cantik, bahkan resipinya pun awesome bila mana diletakkan keju di dalam bebola keledek. Alahai sedapnya rasa, lemak-lemak manis.
Double Potato Cheezy For Cik Ruby??. Makan petang merangkap dinner sekali. Dia tak suka kalau hanya kentang je, so mami combine dengan keledek maka berselera lah dia makan tanpa pengetahuan bahawa dia telah termakan kentang sekali.
Habis lah juga 3 biji. So 3 biji lagi telah selamat masuk ke mulut mami juga. Mami sertakan resepi sekali sebab sangatlah mudah untuk disediakan.
Bahan 2 biji kentang ( size kecil ) 1 biji keledek Stick cheese beqa ( potong dadu )
Cara Nak Masak: 1. Rebus/steam kedua-dua kentang sehingga empuk. 2. Dah empuk angkat dan toskan air. Bahagikan kepada 2 bahagian. 3. Lenyekkan kentang dan keledek dan bulat-bulatkan menjadi bebola seperti gambar di bawah.
4. Gabungkan 1 biji kentang dengan 1 biji keledek menjadi satu dan leperkan. 5. Sumbat cheese yang telah di potong dadu dan bulatkan kembali menjadi bebola. 6. Bakar pada suhu 160c selama 2-5minit atau sehingga cheese mencair. 7. Siap.
Nampak macam senang nak buatnya. Jom cuba!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Amaran METMalaysia meramalkan hujan berterusan di enam negeri sehingga 8 Disember. Ketahui tip keselamatan penting untuk melindungi anak-anak ketika cuaca buruk.