Resipi Tomyam Pekat Ala Restoran Thai, Simple Tapi Padu, Confirm Makan Bertambah!

Kek antara makanan yang anak-anak suka. Cuma untuk ibu nak buat selalu mungkin ikut mood. Maklumlah bahan nak sediakan tu kena semua cukup dan perlu ambil sedikit masa.

Lagi satu yang menjadi kekangan, bukan semua mempunyai mixer di rumah untuk membuat kek. Ok untuk resipi kali ini, tak perlu nak guna mixer bagai kerana hanya campur je semua, dah siap!

Bagi anda yang nak cuba resipi Kek Pisang Coklat Chip ini, memang ini resipi yang paling mudah dan cepat buat. Anak confirm suka kerana kombinasi coklat chip dan rasa pisang. Sama ada untuk kudapan di rumah atau bawa bekal ke sekolah pun boleh.

Ni resipi yang dikongsikan oleh Ina Abirin melalui MAHN. Semuanya guna sukatan cawan dan gaul je.

KEK PISANG COKLAT CHIP GEBU TANPA MIXER 

BAHAN-BAHAN:

7 atau 8 biji pisang
1 Cawan gula perang
1 Sudu teh esen vanila
2 Biji telur
1 Cawan minyak masak
2 Cawan tepung gandum di ayak/tapis
1 Sudu teh soda bikarbonat di ayak/tapis
1 Sudu teh baking powder di ayak/tapis
Coklat chip secukupnya (ikut tekak sendiri nak banyak mana lagi banyak lagi sedap)

CARA-CARA:

1. Lenyek pisang guna garpu setelah pisang siap di lenyek campurkan sekali minyak masak telur gula perang esen vanila gaul sampai sebati kemudian baru masukkan tepung yang telah di ayak/tapis bersama baking powder dan soda bikarbonat gaul sampai sebati akhir sekali masukkan coklat chip gaul sampai sebati kemudian hias mengikut selera masing masing

2. Alas acuan kek guna baking paper atau pun aluminium foil

3. Panaskan oven selama 10 minit setelah siap di panaskan baru bakar kek pisang guna suhu 200 bersamaan 40 minit api atas bawah.

4. Nak tahu dah masak ke belum cucuk dengan lidi satey kalau lidi nya kering dah masak la keknya.

Selamat mencuba ya!

Sumber: Ina Abirin via MAHN

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Bosan juga kalau asyik makan nasi je. Sesekali nak juga tukar selera, terasa nak makan pasta. Sebenarnya ada banyak versi resipi untuk masak pasta ni, terpulang kepada kreativiti kita. Nak tarik selera anak pun senang, sebab kebanyakan anak lebih gemarkan mi atau pasta berbanding nasi.

Jangan risau kerana kandungan karbohidrat yang ada dalam pasta juga dapat memberi rasa kenyang. Dimasak pula bersama sayur atau protein seperti isi ayam, daging mahupun seafood pun dah cukup memenuhi keperluan nutrisi.

Superdaddy atau Khairul Abdullah berkongsi resipi Aglio Olio Mit Scampi, nampak sedap! Jom tengok resipinya;

Aglio Olio Mit Scampi, kata orang Jerman. Orang Kedah pulak panggil Spageti Udang Merah Ngat Aihh.

Mudah dan sedap yakmat ni.

Tapi kena masak dua kali, mula kena buat spaghetti dulu lepas tu baru buat udang tu pulak.

Bahan-bahan nak kena ada:

1 pek spaghetti, rebus al-dente (11 minit)
12 ulas bawang putih dihiris nipis.
12 ekor udang dibersihkan ikut suka hati.
3 sudu besar butter/marjerin whatever.
5 sudu minyak zaitun.
1 tangkai daun parsli atau ketumbar atau whatever yang ada
2-3 biji cili padi atau
1 sudu chiili flakes, ikut yang mana ada
Sedikit serbuk lada hitam
Garam secukup rasa

Cara nak buat dia;

1. Didihkan air, lepas tu masukkan 1 sudu besar garam dan spaghetti dan set timer 11 minit. Sambil tu kacau-kacau. Spaghetti sedap: 

2. Sementara tunggu spaghetti tu masak. Panaskan kuali dan masukkan minyak zaitun dan masukkan 3/4 bawang putih (simpan sedikit untuk udang nanti) dan kacau sampai keperangan. Pastu masukkan cili padi atau chilli flakes dan kacau sekejap. 

Baca Juga:

Anak Reject Nasi Buatkan Sup Tepung. Resipi Mudah Nak Buat, Makan Pun Bertambah-Tambah!

Resipi Cucur Bilis Kentang Paling Mudah. Confirm Berebut Makan Satu Keluarga!

Resipi Rice Ball Sesuai Untuk Anak Reject Nasi. Sedap Sangat, Paling Penting Kenyang!

3. By the time, spaghetti pun dah cukup 11 minit, maka toskan dan ambil sekitar ½ cwan air rebusan tadi dan masukan ke dalam bahan tumis bersama spaghetti. Kacau sebati, lalu taburkan daun parsli/ketumbar yang diracik halus serta garam dan lada hitam. Tutup api.

4. Panaskan kuali bersama butter/marjerin dan masukkan baki bawang putih. kacau biar keperangan lalu masukkan serbuk lada hitam dan garam kacau lagi dan masukkan udang dan balik-balikkan. Bila udang bertukar dari jernih kepada putih pekat maka tutup api. Gaul sebati biar semua sos butter tadi meyelimuti semua udang.

Masukkan spaghetti ke dalam pinggan paling cantik dan letakkan udang ke atasnya. Ceduk sikit sos/minyak udang tadi dan renjiskan ke atas spaghetti.

Hidangkanlah kepada isteri atau suami dan anak-anak atau mak ayah hampa semua.

Mudah-mudahan masuk syurga.

Aamiin.

#superdaddy
#aglioolio
#agliooliowithprawns

Best ni! Kalau tiba-tiba teringin nak makan pasta, bolehlah cuba resipi versi ni pula. Sedap dan mudah, sesuai buat untuk anak-anak. Tak makan udang, gantikan dengan seafood lain.

Cara mudah nak latih anak suka solat, jom sertai Kem Solat 2023. Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-mega-bintang-kecil-2023/ untuk daftar

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Berbanding kek mentega atau kek-kek lain, kek pandan antara kek yang cukup harum baunya. Ketika kek di masak di dalam oven, anak-anak pastinya tak sabar dan menantikan kek yang satu ini. Baunya cukup membuatkan seisi rumah rasa tak senang.

Bagi peminat kek pandan, jangan abaikan kek yang satu ini. Air tangan cikgu masakan yang popupar di internet iaitu Puan Azlina Ina Fans ini tak pernah menghampakan kita. Semuanya sedap-sedap belaka. Jadi bagi peminat kek pandan, anda wajib cuba kek ni!

Musim PKP ni teringin nak kek mudah-mudah, jimat bahan kan. Siapa peminat pandan macam mak. Mak memang suka gila apa-apa yang berkaitan pandan.

Resipi wajib cuba: Tak Pandai Buat Kek, Wajib Cuba Burnt Cheese Cake Ni, Confirm Jadi!

Kek Pandan Gebu Mudah

Bahan A:
Marjerin cairkan dan sukat secawan bila suam

Bahan B:
1/4 cawan susu segar + 1 sk cuka + 1/2 sk soda bikarbonat -campurkan
(Kalau korang suka guna daun pandan, susu segar tu blend dengan daun pndan 1 cawan then tapis. Korang boleh ambik 1/4 je selebih nya simpan nak buat kuih-kuih lain nanti senang boleh pakai lagi.)

Bahan C:
Ayak tepung gandum
2 cawan tepung
1 sk baking powder
1 sk cream off tartar (skip kalau tak ada, fungsi dia cuma nak bagi kek lagi ringan, kalau bakar tak ada pun tak apa, kalau kukus je tak ada kek kurang ringan tapi tetap jadi)

Bahan mix:
5 biji telur
1 cawan gula
1 sb ovalate
2 sb pandan coconut pasted (setakat ni yang paling sedap)
1 sb pewarna hijau aple
Mix gebu kemudian masukkan bahan B. Kemudian A sampai habis. Dah sebati masuk c sampai habis. Siap.

Step campur susu dan cuka. Cuka tu cuka masakan bagi yang tak pernah tengok lah. Kang korang beli cuka getah dah begelimpangan pulak.

Mix bahan tadi sampai gebu macam gini.

Korang angkat kepala mixer tu adunan tak jatuh dari mata mixer maknanya dah gebu la tu.

Masuk susu plus cuka tadi. Tak payah kacau tak apa, perlahankan mixer tu kang tetiba banjir rumah.

Lepas sebati baru masuk majerin cair tadi sampai habis.

Last masuk tepung, mixer masih slow.

Ok adunan gebu macam ni. Ni mak buat 2 adunan sekali 10 biji telur, tu nampk banyak.

Masuk bekas tak kisah kalau kukus bekas macam ni pun boleh. Kalau loyang saiz 9×9 sebab kek ni akan naik gebu ye. Kalau saiz 8 mesti tuang sikit kat loyang 5.

Ok kukus 40 minit api sederhana. Kalau bakar suhu 170 masa 50 minit api atas bawah.

Terbalikkan la kat board lepas siap je masak, tak kira kukus ke bakar.

Alhamdulillah gebu moist dan wangi sangat. Sesuai untuk korang cuba tau.

Gebu sungguh lah ha..

Resipi wajib cuba: Resipi Tepung Pelita Tak Perlu Kukus Guna Sukatan Cawan Je, Confirm Sedap Dan Wangi

Resipi sedap menyengat: Ayam Goreng Cili Kering Macam Di Restoran Cina Muslim, Resipi Mudah Sedap

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang