Dalam keadaan cuaca panas sekarang ni, dapat basahkan tekak dengan dessert seperti puding memang sedap. Makan pula sejuk-sejuk memang layan!

Kali ini, resipi puding roti boleh mama cuba. Jika ada roti yang dah nak expired, daripada terus buang, baiklah buat resipi ini. Satu keluarga boleh makan. Berikut resipi yang dikongsikan oleh Nawar Azhar.

Roti Nak ‘Expired’, Buat Puding Roti Tembikai. Ikut Step Ni, Elok Hasilnya!

Puding Roti Tembikai

– 10 gram serbuk agar2@agar2 tali
– 4 cawan air
– 1/2 cawan gula pasir
– 3-4 biji gula batu yang kecil
– 1 cawan susu cair
– 1/2 cawan susu pekat
– 2 sudu besar butter@marjerin
– 3 keping roti gardenia..buang kulit tepi dan carik2kan
– Esen vanila
– Bijan hitam untuk biji tembikai..saya tak ada
– Pewarna hijau
– Pewarna merah
– Pewarna putih..optional
– Loyang 7×7 basahkan dengan sedikit air

Roti Nak ‘Expired’, Buat Puding Roti Tembikai. Ikut Step Ni, Elok Hasilnya!

Cara penyediaan:

Ads
  1. Satukan roti, susu cair dan susu pekat, blend sampai halus, ketepikan

2. Masak serbuk agar-agar bersama air dan gula sampai gula betul-betul larut mendidih. Masukkan bahan blend tadi bersama esen vanila dan butter, kacau sebati didihkan sekejap, tutup api.

Roti Nak ‘Expired’, Buat Puding Roti Tembikai. Ikut Step Ni, Elok Hasilnya!

3. Sediakan loyang, ambil 1 cawan larutan puding tadi, letak pewarna hijau, tuang dalam loyang, biarkan mengeras

4. Ambil 2/3 cawan larutan puding, letak sedikit pewarna putih, tuang atas lapisan hijau, biarkan mengeras

Roti Nak ‘Expired’, Buat Puding Roti Tembikai. Ikut Step Ni, Elok Hasilnya!

Ads

5. Ambil lebihan puding yang kosong tadi,letak pewarna merah,tuang atas lapisan putih,biarkan mengeras di suhu ruang

P/S:

~lapisan yang dah keras di cakar sedikit dengan garpu sebelum menuang lapisan seterusnya~

Roti Nak ‘Expired’, Buat Puding Roti Tembikai. Ikut Step Ni, Elok Hasilnya!

Ads

~Untuk mengelak lebihan larutan puding yang ada dalam periuk mengeras,panaskan dengan api yang kecil sahaja supaya ianya cair~

~semua bahan-bahan saya sukat guna cawan dan sudu metrik~

Kredit: Nawar Azhar via MAHN

Roti Nak ‘Expired’, Buat Puding Roti Tembikai. Ikut Step Ni, Elok Hasilnya!

Nak buat persiapan kehadiran ‘orang baru’ kena reaady mental dan fizikal. Jom kumpul ilmu di Bengkel Pa&Ma To Be: Belajar Sampai Terer!

Hanya RM20, ada banyak hadiah istimewa. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/belajar-sampai-terror/

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI