Selera dari negara Thai ternyata amat memberi kepuasan berganda, lebih-lebih lagi ketika menikmatinya bersama keluarga. Tidak hairanlah restoran berasaskan makanan Thai ini sentiasa penuh sesak dengan pelanggan.

Selain Sup Ayam Ala Thai dan Tomyam Thai yang cukup popular, resipi Ayam Goreng Ala Hatyai ini tidak kurang hebatnya. Pedas, manis dan rangup dan pastinya buat anak makan berebut-rebut. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Pn Nurul Ateekah ini.

RESEPI AYAM GORENG HATYAI@HATYAI FRIED CHICKEN RECIPE

Sekali dah goreng, lepas ni berkali-kali nak makan lagi. Jujur!

BAHAN-BAHAN
Ayam (1 kilo)
Bawang putih 1.5 oz
Cumin seed (1 sudu kecil)
Akar ketumbar (1 sudu besar)
Sos tiram (1 sudu besar)
Bawang merah ½ cawan
Soy sauce (1/4 cup
Serbuk lada putih (1 sudu kecil)
Gula (1 sudu besar)
Garam (1 sudu kecil)
Biji ketumbar (2 sudu kecil)
Tepung beras (¼ cawan)

Kisar semua bahan kecuali ayam dan tepung.

Perapkan ayam bersama bahan yang dikisar paling kurang 2 jam.

Masukkan tepung beras bersama ayam yang diperap dan gaulkan sebati.

Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak.

Angkat dan siap dihidamg bersama SOS THAI.

PENYEDIAAN BAWANG GORENG
5-6 biji bawang merah dihiris tipis

Sediakan tissue dan letakkan bawang yang telah dihiris di atas tisu dan taburkan sedikit garam.

Panaskan minyak, dan gorengkan bawang sehingga keperangan. Ketepikan dahulu dan taburkan bawang di atas ayam yang telah digoreng.

Artikel berkaitan: Kering Idea Nak Masak, Boleh Cuba Ayam Perap Mayo Ni, Sedap Hingga Menjilat Jari

Jemu Makan Nasi, Panggang Ayam Ikut Resipi Ayam Peri-Peri Ala Nandos Ni, Paling Padu

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Ramai yang tertanya-tanya macam mana nak buat choco jar yang coklatnya tak keras dan sentiasa cair tapi masih mengekalkan keranggupannya. Kalau anda nak tahu resipi ni sangat special.

Melalui perkongsian Effa Samat, resipi choco jar yang dibuatnya sedikit lain kerana menggunakan tambahan coklat cadbury untuk menambahkan rasa coklat yang lebih kaw.

Nak tahu cara membuatnya, disertakan langkah demi langkah untuk anda dan jika nak buat pendapatan sampingan pun boleh dijual.

Ingin berkongsi resepi choco jar, pernah buat jualan, laris tak sangka-sangka kerana ada kelainan rasa.

Cara penyediaan pun amat mudah. Paling best dan sedap sangat-sangat kerana semua tersalut dengan rasa coklat. 

Bahan-bahannya:

Cara untuk cairkan coklat

Kaedah double boil.
✓ 1kg milk coklat coin beryl’s.

✓ Coklat cadbury. (perisa pilihan)
✓ 250g – 300g minyak canola.
(Nak cair lebihkan minyak @ nak pekat kurangkan minyak).

Bahan-bahan disangai tanpa minyak.
(Api perlahan 5 – 10 minit)
✓ 500g bubble rice.
✓ 500g mini coco crunch.

Cara penyediaan:

✓ Biarkan coklat dan bubble rice sejuk boleh lah gaul sehingga sekata.

✓ siap !

**Tips
1. Pakai minyak canola (rasa tak muak).
2. Tunggu sejuk baru gaul ( bagi tak lemau).
3. Tambah coklat cadbury (lagi sedap).

Kredit Resipi: Effa Samat

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Selalunya orang hanya buat cornflakes madu sahaja. Tapi pernah dengar cornflakes madu sambal tak? Cornflakes madu sambal sedap tau untuk dijadikan kudapan. Boleh makan dengan nasi putih juga. Rasa yang manis- manis pedas dan rangup, mesti jadi makanan kegemaran seisi keluarga.

Mudah sangat resipi yang dikongsikan tau. Para ibu boleh buat untuk jamu seisi keluarga. Hari minggu malas nak masak, boleh buat cornflakes madu sambal ni je. Tambah pula dengan telur dadar, mesti makan bertambah! Jom lihat resepi yang dikongsikan.

Resepi ini dikongsikan oleh Isma Idayu di Kumpulan Facebook Masak Apa Hari Ni.

RESEPI CORNFLAKES MADU SAMBAL

Rutin mak- mak

Harini kita share resepi khas dari mak mentua kita… tak jumpa lagi dekat mana- mana ni… sebelum ni biasa time raya je mak mentua akan buat… sekarang kalau boleh hari- hari anak- anak minta suruh buatkan… memang sedap giler… boleh makan dengan nasi atau ratah je macam tu…

Resepi CORNFLAKES MADU SAMBAL

Bahan- bahan:
– Cili kering segenggam – rebus macam biasa (kemudian kisar dengan bawang putih dan bawang merah)
– Asam jawa
– Kacang tanah
– Ikan bilis
– Cornflakes madu (jangan guna cornflakes biasa… nanti tak jadi… kena cornflakes madu ya)

Cara- cara:
1. Goreng ikan bilis dan kacang tanah.
2. Kemudian minyak yang sama masukkan cili yang dah dikisar.
3. Masukkan garam, gula melaka (ayu orang Kelantan jadi suka guna gula melaka sebab nanti warna sambal pekat dan cantik) dan asam jawa sedikit.
4. Dah Nampak pekat dan cantik sambalnya… tutup api kemudian masukkan ketiga- tiga bahan ikan bilis, kacang tanah dan akhir sekali semestinya cornflakes madu… kacau rata dan siap!

Senangkan… nanti cuba bagitahu ya sedap tak.

Baca Juga:

Memecahkan Angin Dalam Badan, Resepi Ayam Masak Halia, Bagus Untuk Ibu Berpantang!

Bubur Pulut Hitam, Pencuci Mulut Sedap Hirup Sejuk- Sejuk. Boleh Jadi Penyejuk Badan!

Penyejuk Tekak Waktu Panas, Resipi Puding Koktel Sumi! Pasti Anak Dan Suami Suka.

Simple sahaja resipi yang dikongsikan. Nampak sedapkan! Para ibu bolehlah cuba buat untuk anak dan suami. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!

Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)