Sambal Terung Bilis, Menu Ni Kalau Buat Memang Tak Cukup Nasi Sepinggan Dibuatnya!
Menjamah terung sambal bilis memang kena dengan tekak Melayu, meskipun menu ini nampak simple sedar-sedar sudah 2 kali menambah nasi dibuatnya.
Jika anda tidak percaya, apa kata anda sediakan menu ini untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Nak lagi mudah, jadikan sahaja resipi yang dikongsikan Nasriah Ramli ini sebagai rujukan.
Pisang adalah antara buah yang paling mudah didapati di negara kita Malaysia. Ia juga sangat murah dan sedap.
Rasanya yang lemak manis menjadikan pisang antara buah-buahan yang amat digemari bayi, anak kecil mahupun orang dewasa.
Kandungan mineral dan karbohidratnya yang mudah dicerna menjadikannya sumber tenaga yang sangat baik untuk terutamanya sebagai snek bagi kanak-kanak yang aktif dan cergas.
Pelbagai resepi yang boleh dibuat menggunakan pisang. Ikuti perkongsian dari ibu ini.
Menu sesuai 7bulan keatas (Snack/Hi-tea)
DONUT PISANG
Disebabkan bila lenyek pisang dia sangat la lembik, so penambahan tepung pun macam banyak.. So Mami sarankan letak tepung kat tapak tangan dan bentukkan terus and goreng hehe.. So kalini kerak luar yanang keras sikit tu Mami makan, yg alisha makan hat dalam.
Bahan-bahan:
📜1 biji pisang berangan (tak kisah pisang apa)
📜10sb tepung gandum (kurangkan macam Mami cakap tadi letak je tepung kat tapak tangan and bentukkan terus)
📜Minyak masak (untuk menggoreng)
📜1sudu susu, susu tepung (Mami pakai FM Alisha, dutch baby)
Cara penyediaan:
🥣 Lenyek pisang kemudian tambah tepung sesudu demi sesudu
🥣 Bentukkan dan letak di penggoreng dengan api sederhana
🥣 Tunggu donut sejuk sedikit dan golek dengan susu, siap
PISANG NUGGET
Rasa macam goreng pisang tapi ranggup krapp krupp.. Breadcrumbs ni ingredients dia roti so boleh je okay.. Tapi alisha makan kekadang nak tcekik hahaha sebab dia tak sesuai lagi dengan kasar tu.. hahaha tapi lelama okay
Bahan-bahan:
📜Pisang
📜1biji telur
📜1oz susu full cream
📜Breadcrumbs
Cara penyediaan:
🥣Telur dan susu di kocang sampai sebati
🥣Pisang dipotong ikut anak senang pegang
🥣Salut telur kemudian breadcrumbs kemudian goreng
🥣Sedia dihidangkan
MURTABAK PISANG
Sekali sekala makan ala-ala dekat Thailand tu.. Hehehe Aishh Mami rindu nak pergi Thailand hahaha.. Tapi di Thai panggil Roti Gulay (Banana Thai Pancake) Dan pakai telur susu pekat so Mami olah jadi mesra baby gittuw heheh .. ohh alisha marah suap lambat tu heheeh.
Cara penyediaan:
🥣 Potong pisang dan susun dlm bekas
🥣 Masukkan telur yg dh dipukul td
🥣 Dan letak cheese
🥣 Mommy pkai air fryer so 180°c 14mins (sbb pizza mommy kecik jerr)
🥣 Dan siap sedia dihidangkan
✨Kalau anak lulus telur kuning je, takpe pakai je telur kuning okay
✨Kalau oven depends, suhu 180°c cuba bakar dalam 10mins dulu dan tengok kejadiannya dulu macam mana okay.
Oat antara contoh karbohidrat kompleks yang sesuai diambil ketika bersahur kerana boleh bertahan lama. Ia kaya dengan karbohidrat & serat dan sarat dengan protein berbanding bijirin lain. Selain itu, oat juga tinggi kandungan vitamin & mineral.
Sahur sangat penting kerana ia memastikan setiap individu bertenaga sepanjang hari. Sajian sahur yang kaya nutrien penting. Karbohidrat memberikan kira-kira 50 peratus daripada pengambilan tenaga yang diperlukan oleh tubuh. Justeru oat adalah pilihan yang tepat bagi ibu yang inginkan hidangan sahur yang penuh khasiat.
Sajian yang menjimatkan masa dan memudahkan adalah pilihan tepat.Paling penting sarat dengan zat diperlukan tubuh sebelah siangnya. Kekangan masa menjadi faktor utama ibu untuk menyediakan makanan sahur yang berkualiti. Apa yang diperlukan ialah makanan yang cepat penyediaannya.
Seboleh-bolehnya sediakan satu sajian yang lengkap walau pun ringkas. Bukan sahaja mengenyangkan tapi memberikan nutrisi kepada tubuh. Oat misalnya mengandungi protein, folate, zat besi, magnesium, zink, fosforus dan vitamin B1 dan B5.
Anak yang berlatih untuk berpuasa atau yang bersekolah memerlukan sajian yang mengenyangkan dan berkhasiat supaya tumpuan mereka di sekolah tidak terganggu. Untuk membuka selera anak masa sahur. Selalu mengantuk jadi semangat & tidak jemu dimakan. Oat juga memberikan tenaga & nutrien untuk perkembangannya.
Bagi ibu yang sedang menyusukan bayi, penting untuk memastikan sajian sahur yang diambil berkhasiat bagi agar penghasilan susu berkualiti. Oat adalah pilihan tepat kerana ia juga salah satu makanan penggalak susu.
Jom cuba buat kelainan breakfast dan makan petang seisi keluarga harini dengan Cucur Jagung Oat. Oat sebagai salah satu sumber karbohidrat. Kalau ada anak yang reject nasi, boleh cuba!
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Ketahui cara sekat video Indonesia di YouTube dengan mudah menggunakan tetapan aplikasi, fungsi sekatan dan kawalan ibu bapa bagi membantu anak menguasai Bahasa Melayu dengan lebih baik.