Daun-daunan herba tidak dinafikan begitu membantu menyedapnya masakan kita. Kalau daun herba tidak ada, boleh jadi masakan kurang rasanya. Pun begitu, daun herba seperti daun ketumbar, daun kunyit, daun sup, daun limau purut dan seangkatannya cepat layu jika disimpan lama dalam peti ais.
Apa nak buat dengan lebihan daun-daunan ini? Nak simpan macam mana? Idea perkongsian Nik Hazifah seperti yang dikongsikan semula Rafzalina Rafli ini memang terbaik. Confirm tak membazir.
Assalammualaikum & gud morning. Meh Kak Lina nak share idea bernas ni. Semoga memberi manfaat buat semua, Insya Allah. Maybe ada yang dah praktikkan idea ni kan. Juz nak share untuk yang belum tau tu.
Ok. Ketua keluarga dah beli stok barang-barang dapur & bahan masak. Sekarang baru ketua dapur nak take charge. Gitu.
Nak share idea simpan daun ketumbar, daun kunyit, daun sup, daun limau purut dan seangkatannya. Selalunya kalo kat pasaraya mesti beli dalam paket & kuantiti yang lebih daripada yang kita perlukan untuk masak..at last abis layu & kering dalam tempat simpanan sayur tu. Betul tak?
So, gunakan plastik aiskrim. Masukkan daun-daun tu, masukkan air dan ikat. Then simpan dalam freezer. Jimat space dalam freezer.⠀
Ads
Ni adalah cara untuk kekalkan kesegaran daun-daun ni. Dah suami beli macam nak kenduri. Padahal nak pakai sikit je pun. ⠀ Nak defrost pun kejap je. Keluarkan dari plastik tu dan lalukan bawah air paip. Selesai.⠀
⠀⠀ Kredit : Nik hazifah bawangchannel
* Kak lina dah siap buh malam tadi dalam freezer. Pagi tadi dah kuarkan pun serai & daun limau purut siap-siap untuk masak nasi goreng tomyam untuk lunch nanti. Yang penting tahan lama dan tak membazir, very effective.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Hantar pergi sekolah meraung, balik dari sekolah pun berbunyi juga. Alahai, pening kepala mama sekalian nak hadap anak tantrum setiap hari. Ada ke cara untuk atasi situasi ini?
Bila anak balik dari sekolah
Setelah beberapa jam menimba ilmu, sudah tentu waktu balik sekolah merupakan antara perkara yang paling dinantikan oleh setiap kanak-kanak, khususnya pada tahun-tahun awal persekolahan.
Tentunya setiap kali balik dari sekolah, anda akan terfikir anak akan berasa gembira. Tetapi malangnya ia tidak seperti apa yang anda jangkakan. Sebaliknya mereka menunjukkan tingkah laku seperti menjerit, keletihan dan pelbagai lagi tingkah yang negatif.
Keadaan anak tantrum seperti ini, pastinya menimbulkan rasa susah hati dan bimbang, apatah lagi jika ia berulang setiap hari. Jadi bagaimana cara untuk mengatasinya?
Mengapa anak tantrum?
Ada masanya anak menjadi tantrum ataupun buat perangai disebabkan oleh aktiviti sekolah yang memenatkan daripada aspek fizikal dan psikologi. Berdasarkan penulisan dalam Today’s Parents, anak tantrum biasanya wujud apabila anak perlu menahan emosi dan tingkah lakunya demi mendapatkan penilaian yang baik di sekolah.
Manakala mereka akan menzahirkan tingkah laku yang negatif dengan membuat perangai apabila pulang ke rumah. Ini adalah kerana mereka berasakan rumah sebagai tempat paling selamat untuk melepaskan emosi yang dipendam.
Masalah anak tantrum juga sering berlaku apabila anak anda memerlukan masa untuk menyesuaikan diri dengan jadual persekolahan. Keadaan ini cenderung untuk berlaku terutamanya pada hari pertama persekolahan ataupun selepas cuti panjang.
Faktor lain yang turut menyebabkan anak anda membuat perangai adalah kerana berpisah daripada ibu bapa, terpaksa duduk berjam-jam di dalam kelas ataupun berdepan kesukaran dalam pembelajaran.
Malahan, komunikasi sosial bersama rakan-rakan juga boleh mempengaruhi emosi kanak-kanak yang menyebabkan mereka tantrum. Mengamuk, berteriak, menjerit, menangis, mengeluh, marah dan menunjukkan tingkah laku yang tidak elok merupakan cara mereka menzahirkan emosi tantrum itu.
Tip atasi anak tantrum
Bagi sesetengah ibu bapa, anda mungkin berasakan ia adalah satu kesukaran untuk mengatasi situasi apabila anak mula buat perangai. Namun, jangan risau Hello Doktor ada caranya untuk membantu anda.
Berikut antara tip mengatasi masalah apabila si kecil tantrum, antaranya:
Elakkan bertanya banyak soalan
Memang sifat semula jadi ibu bapa untuk mengambil tahu tentang keadaan anak-anak, bukan? Antara soalan yang paling suka ditanya adalah mengenai apa yang dipelajari di sekolah, makan apa di sekolah dan ada kerja sekolah atau tidak.
Anda mungkin berasa soalan itu seperti mengambil berat akan si manja, tetapi pada mereka soalan itu mungkin seolah-olah memberikan tekanan. Ini sekali gus menyebabkan mereka enggan menjawab pertanyaan anda.
Jika anda masih ingin bertanyakan soalan kepada mereka, anda boleh mulakan dengan sesuatu yang positif, seperti “Anak mama nampak ceria hari ini, mesti ada yang best dekat sekolah.”
Bekalkan snek
Rasa lapar boleh menyebabkan seseorang hilang mood, begitu juga keadaannya dengan si kecil. Keadaan itu boleh menyebabkan anak tantrum. Anda boleh persiapkan sebarang snek dan juga minuman kegemaran mereka untuk menyambut kepulangan si manja dari sekolah.
Tetapi pastikan pemilihan makanan dan minuman itu adalah sihat dan kaya dengan nutrisi yang baik untuk tumbesaran si manja, seperti buah-buahan kegemaran anak dan jus segar.
Meluangkan masa bersama
Seharian menghadap buku, tugasan sekolah dan rakan-rakan, sudah pasti si anak juga mahu meluangkan masa bersama anda.
Paling tidak, pastikan semasa waktu makan anda dapat berkumpul bersama-sama. Sudah tentu ia dapat mengeratkan lagi hubungan kekeluargaan. Dalam masa yang sama, anda boleh berbual bersama-sama si kecil.
Tetapi elakkan sebarang pertanyaan berkaitan perihal sekolah sekiranya anda melihat anak anda seperti tidak mempunyai mood. Ini kerana ia berisiko menyebabkan si anak kembali tantrum.
Berikan anak ruang
Jika anak anda masih buat perangai seperti marah-marah atau menjerit, perkara terakhir yang boleh anda lakukan adalah dengan memberikan mereka ruang untuk meluahkan apa yang dirasakan.
Tidak semua hari yang dilalui indah belaka, bukan? Itulah juga keadaannya dengan si anak, mereka mungkin menghadapi hari yang sukar di sekolah. Jadi apa yang mereka perlukan hanya ruang menzahirkan apa yang terbuku di hati mereka.
Mainkan peranan anda menenangkan mereka dengan mengeluarkan ungkapan seperti, “Mama percaya anak mama ini tabah walau sesukar mana cabarannya,” dan berikan kucupan mesra di dahi mereka.
Tanyakan kepada guru
Jika anda masih ingin bertanyakan perihal persekolahan anak anda, tanya sahaja kepada guru mereka. Mungkin secara tidak langsung, anda akan mengetahui punca anak anda buat perangai setiap kali balik sekolah.
Kesimpulannya
Berdepan dengan emosi anak selepas balik dari sekolah sememangnya sukar. Adakalanya tantrum atau perangai yang dilakukan mereka seakan-akan mencabar tahap kesabaran anda. Namun, anda tidak harus terikut dengan flow tantrum mereka itu.
Kunci utama dalam melayan kerenah anak yang mempunyai tantrum adalah dengan bersabar dan sentiasa bertenang. Jika anda hampir-hampir marah, tarik nafas sedalamnya dan senyum. Semoga anda mampu mengatasi tantrum si anak dengan sebaiknya dan pastikan anak mengetahui bahawa anda sentiasa menyayangi mereka.
Kelapa parut yang kita simpan di dalam peti ais sebenarnya masih elok digunakan jika tahu cara terbaik untuk menyimpannya. Nak buat macam mana?
Perkongsian Ani Zam ini anda kena cuba. Bukan sahaja masih elok digunakan bahkan masih boleh digunakan sehingga tiga bulan lamanya. Kena cuba!
CARA SIMPAN KELAPA PARUT AGAR TAHAN LAMA
Nak kongsi cara simpan kelapa parut agar tahan lama.
1. Letakkan kelapa parut di dalam loyang.
2. Taburkan dan gaul garam pada parutan kelapa hingga rata (fungsi garam adalah agen yang bertindak sebagai anti pereputan)
3. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang telah di panaskan. Kukus selama 15 minit.
4. Biarkan sehingga sejuk dan masukkan ke dalam plastik.
5. Simpan di dalam peti ais bahagian sejuk beku.
6. Kukus semula bila hendak menggunakannya.
Boleh tahan sehingga 2 @ 3 bulan kelapa parut tersebut.
Untuk mendapatkan santan yang pekat, blender kelapa parut dengan sedikit air kemudian tapis. Boleh blender sehingga 3 kali kelapa tersebut untuk mendapatkan santan yang pekat.
Angkasawan negara, Dr. Sheikh Muszaphar melalui instagramnya telah berkongsi tip membawa anak kecil solat terawih. Bersempena bulan Ramadan yang mulia ini, pasti ibu bapa tidak ingin melepaskan peluang menunaikan solat terawih di masjid.
Beliau juga berkongsi video gelagat anak kembar lelakinya yang berkelakuan sangat baik ketika di masjid.
Solat Tarawih bersama anak lelaki
Apa yang mengejutkan, si kembar berkelakuan baik hari ini. Adam dan Noah hanya berdiri disebelah saya semasa solat terawih
Alhamdulillah …
5 Tip bawa anak anda solat terawih;
1. Sentiasa bersedia Bawa susu, lampin, dan juga mainan kegemaran mereka. Anda sangat memerlukan bila tiba saatnya.
2. Cari satu sudut di masjid Solat dibahagian belakang supaya anak anda tidak menggangu jemaah lain.
3. Sentiasa awasi anak anda Jangan rasa tempat tersebut sentiasa selamat dan biarkan anak anda bermain seorang diri
4. Jika anak menangis tak berhenti, bawa mereka keluar dan cari solusi Anak-anak anda mungkin lapar atau lampinya perlu ditukar. Jangan hanya biarkan anak anda terus menangis kerana boleh menggangu jemaah lain yang sedang beribadah. Sambung solat terawih selepas keadaan anak kembali tenang
5. Beri anak anda makan dan minum sebelum ke Masjid. Jika dia tertidur di sebelah anda, biarkan sahaja.
Bawa anak mengerjakan Solat Terawih adalah salah satu didikan yang baik untuk mereka. Mereka akan belajar dari sekeliling. Tapi pastikan anak anda tidak menggangu orang lain yang sedang mengerjakan ibadah. Just sharing .
Apapun terpulang kepada ibu bapa sama ada ingin membawa anak-anak kecil ataupun membuat keputusan untuk solat di rumah. Yang ingin membawa anak kecil pastikan anak anda tidak menggangu jemaah lain.
Uyaina Arshad selamat bersalin anak ketiga apabila pengacara dan pelakon popular itu dikurniakan seorang bayi lelaki yang sihat, sekali gus menamatkan debaran selepas melalui...
sekarang!
