Sup Ayam Ala Kedai Thai, Memang Padu Sangat Rasanya!

Kek pisang antara kek yang tak jemu di makan. Ia antara salah satu juadah yang digemari semua peringkat umur dan boleh dinikmati bila-bila masa. Jika anda teringin nak dapatkan kek pisang yang garing di luar dan ranggup bahagian dalamnya, ini resipinya.

Resipi yang dikongsikan oleh Soliha Salleh ini mesti anda cuba. Selain bahan asas yang mudah, cara membuatnya juga mudah dan pasti jadi. Tak rugi mencuba!

Bahan bahan:

-300g pisang bersamaan 6 biji pisang
(Pisang apa sahaja-tapi saya lebih suka pakai pisang berangan sebab lebih sedap)
-4 biji telur
-2 biji kuning telur
-200g gula pasir
-200g tepung gandum
-1/2sudu makan baking soda
-1/2sudu makan baking powder
-100g marjerin dicairkan

Toping

-potongan pisang secukupnya

Cara-cara membuatnya:

Lecekkan pisang berangan tadi.

Masukkan pisang dan gula 200 gram ke dalam mixer. Gulanya boleh dikurangkan jika mahu kurang manis.

Masukkan dulu 4 biji telur dan dua biji kuning telur.

Kisar pisang, gula dan telur sehingga menjadi putih.

Masukkan 200gram tepung gandum (tepung di ayak dahulu) ke dalam adunan tadi.

Campurkan 1/2 sudu makan baking soda dan masukkan 1/2 sudu makan baking powder.

Masukkan 100gram majerin yang telah dicairkan.

Kisar bahan-bahan tadi sehingga sebati.

Ok sahabat sahabat, adunan telah sebati, sekarang masukkan ke dalam loyang kek. Letak baking paper terlebih dahulu sebelum masukkan aduan tadi.

Sebelum masukkan kek ke dalam ketuhar, panaskan selama 10 minit. Ini basic ya semua baker kena tahu. Masukkan adunan ke dalam ketuhar. Bakar selama 30 minit. Selaraskan suhu 160 darjah celcius. Menggunakan api atas dan bawah.

Ini topping yang saya guna untuk bahan hiasan. Nice kan. Kalian boleh sahaja menggunakan topping lain seperti cip coklat. Ok untuk letak topping ni, kena keluarkan kek dahulu dari ketuhar setelah 15 minit dibakar. Susun topping seperti di atas.

Bakar semula kek setelah siap dihias.

Tadaa..kek dah masak..tak sabar pula nak makan.

Kalian boleh potong mengikut topping seperti gambar di atas.

Nampak sedap sangat. Moist di dalam, ranggup di luar.

Selamat mencuba

Kredit: Soliha Salleh

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Jika sebelum ini resipi Yogurt Bak yang cukup popular dan dikenali sesuai untuk bayi yang mengalami masalah gatal-gatal gusi, kali ini anda juga boleh mencuba Yogurt Strawberi Pop ini yang lebih comel saiznya.

Malah resipi ringkas yang dikongsikan oleh Pn Nazihah Nasir ini juga amatlah mudah untuk disediakan. Hanya gunakan dua bahan dan simpan sahaja untuk disejukkan. Sekali di masukkan ke mulut, terus cair. Pastinya si comel kita suka.

Wajib cuba: Resipi Ayam Percik Simple Tapi Rasa Padu Patutlah Lebih 10k Perkongsian

Hanya perlukan dua bahan sahaja. Sesuai untuk anak 8m++. Selain buah strawberi, boleh juga cuba buah blueberi atau mangga. Sedap!

Bahan-bahan:
Yogurt natural
Buah strawberry

Blend kan buah strawberry dan campurkan dengan yogurt. Kacau sebati.

Masukkan dalam ziplock bag dan guntingkan bahagian hujung. Bolehlah picit atas dulang yang dialaskan dengan baking paper.

Sebelum masukkan dalam freezer wrapping kan supaya kebersihan terjamin.

Biarkan dalam freezer selama sejam sebelum dihidangkan.

Tekstur macam ice cream, buatlah bentuk kecik kecik, sekali masuk mulut anak cair.

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Tak dinafikan, sejak punya anak hidangan kita semakin kurang rasanya kerana menjaga kesihatan anak. Tak pedas, masin dan terlebih manis. Namun demi memastikan selera suami terutama yang suka makan pedas terjaga, stok sambal padu ini mama wajib jadikan simpanan.

Setiap kali nak makan, bolehlah dipanaskan atau dijadikan pes dalam masakan. Confirm nasi bertambah! Jom cuba resipi sambal Khababb Jamaluddin ini.

Antara teknik supaya tak perlu masak banyak lauk. Kalau ada anak anak kecik yang kurang makan pedas. Adalah dengan mempersiapkan simpanan sambal segera. Yang kalau nak makan tinggal senduk/ panaskan sekejap sahaja.

Bahan-bahan:
Bawang besar sikit
Bawang putih sikit
Cili merah
Cili hijau (lebih murah)
Cili api
(Kuantiti agak agaklah ya)

Masukkan dalam ‘blender’. Tambahkan sedikit air. Kisar kasar.

Tumis dalam minyak panas. Kena betul betul panas. Banyak dalam separuh dari jumlah bahan kisar.

Bila dah bertukar sikit warna cili, perlahankan api. Tutup guna tudung periuk ke apa, sambil kacau kejap kejap. Jangan kerap sangat.

Bila hampir kesemua permukaan dah tertutup sikit sikit dengan minyak. Masukkan asam keping, gula, garam dan daun limau purut. Boleh masukkan pak aji sikit.

Tutup kejap. Lepas 5 minit boleh tutup api.

Saya simpan dalam bekas kaca, lebih baik dari plastik. Memang berminyak sikit. Minyak tu yang buat tahan lebih lama. Lepas tu kena simpan dalam peti sejuk (bukan beku) ya.

Bila nak makan saya senduk masuk dalam mangkuk, panaskan dalam microwave 1 minit.

Dah boleh makan!

Menarik: Resipi Cekodok Durian, Kacau Dengan Air Panas Bagi Lagi Sebati, Sedap Sangat!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang