Puasa yang masih berbaki lagi sembilan hari ini pastinya membuatkan ibu sudah mula mempersiapkan kelengkapan berhari raya. Begitu juga biskut raya yang pastinya sudah disiapkan lebih awal sepanjang minggu ini. Mencari resipi terbaik dan mudah pastinya buat ibu bertambah gembira.

Resipi Choco Ball yang dikongsikan oleh Masni Bahari ini pastinya memudahkan ibu di dapur. Mana tidaknya dengan hanya tiga langkah iaitu gaul dan kepal sahaja tanpa dibakar di dalam oven, Choco Ball super sedap ini tersedia untuk di jamah. Mudahnya!

Jadi jom cuba.

Jom kengkawan kita buat ni, senang sangat. Tak perlu guna oven untuk membakarnya, hanya gaul kepal dah siap untuk dimakan. Kalau nak hias tu terpulang masing-masing ya. Kalau nak makan begitu saja pun sedap. Jom intai resepi.

Bahan-bahan:
1 cawan milo
1 cawan nestum
Setengah cawan susu pekat manis
1 botol kecil mentega kacang (170g)
Badam cincang
Coklat chip
Badam dan coklat chip terpulang nak guna banyak mana ya

Gaul semua bahan, lepas tu kepal dan bulat-bulatkan siap.

Siap diuli. Kepal bulat camni. Untuk hiasan terpulang kreativiti masing-masing ya.

Kalau nak boleh ja ikut macam saya buat, contoh dah ada digambar.

Yang ni saya salutkan dengan coklat masakan dan tabur coklat rice.

Yang ni saya hanya salut coklat rice sahaja.

Satu yang menjadi ketakutan semua wanita adalah menempuh tempoh waktu berpantang. Malah ada yang mengatakan tempoh waktu itu adalah yang paling sukar? Kenapa menjadi sukar?

Hanya kerana tidak dapat makan semua jenis makanan yang sedap-sedap dan terpaksa melalui rutin dengan menu yang langsung tidak membuka selera? Sebenarnya tanggapan ini salah sama sekali.

Menu berpantang sememangnya adalah makanan sihat dan terbaik buat wanita berpantang. Ketika inilah tubuh berehat seketika daripada mengambil lemak dan sebagainya. Perkongsian menu sihat tetapi sedap yang dikongsikan Rida Shafie ini agak sedap untuk kita cuba. Jom ikut resipi ringkas yang dikongsikannya.

Ada orang takut nak makan menu dalam pantang yang pelik-pelik. Sanggup hadap sawi masak air hari-hari dan ikan selar bakar. Saya cuba je apa yang sesuai. Kalau rasa badan tak boleh terima so saya tak ambil dah next time.

Saya sharing menu dalam pantang saya. Saya kongsi menu breakfast dan lunch. Berbeza menu setiap hari, bahan yang ringkas-ringkas je. So far hari ni pantang ke 20 masak sendiri.

Bawal Kukus

Bahan-bahan:
Ikan bawal (putih/emas)
Serai
Bawang putih -mayang
Halia – mayang
Minyak bijan
Air asam jawa
Serbuk perasa dan garam

Cara-cara:
1. Letak ikan dalam pinggan.
2. Masukkn semua bahan.
3. Kukus selama 15-20 minit.

Salmon Bakar

Bahan-bahan:
Ikan salmon
Halia
Bawang putih
Sedikit lada hitam -tumbuk
Serbuk perasa dan garam

Cara-cara:
1. Perap ikan dengan semua bahan.(Rida perap dan masukkan dalam peti sejuk beku)
2. Keluarkan dan bakar atas pan non stick.

Ikan Merah Singgang

Bahan-bahan:
Ikan merah
Kunyit
Bawang putih
Lengkuas
Air asam jawa
Garam dan sebuk perasa
Air

Cara-cara:
1. Rebus air sampai mendidih.
2. Masukkan bahan-bahan hiris.
3. Masukkan ikan dan bahan perasa.

Ayam Grill Kunyit

Bahan-bahan;
Ayam bahagian peha
Kunyit hidup
Garam dan serbuk perasa

Cara-cara:
1. Lumur ayam dengan bahan tumbuk.
2. Perap dulu seketika dan bakar bakar di atas pan non stick.

Sayur Bening Lobak Putih

Bahan-bahan
Sayur lobak putih, merah dan sawi
Bawang putih -hiris/ketuk
Garam dan serbuk perasa
Air

Cara-cara:
1. Rebus air sampai mendidih.
2. Masukkan bawang putih dan sebruk perasa.
3. Masukkan lobak putih dengan merah, tutup api dan masukkan sawi.

Kredit: Rida Shafie

Kanak-kanak mana yang tidak sukakan coklat. Sebut sahaja coklat, semuanya melompat suka. Apa kata kali ini mama gabungkan coklat dengan nestum pula, baru lebih khasiat.

Resipi Nestum Bar dua bahan yang dikongsikan Pn Ida Zaida ini memang awesome. Tak hairanlah dapat perkongsian sampai 25K dalam masa beberapa jam sahaja. Simple dan sedap!

Buatkan coklat nestum bar untuk anak-anak. Rasa nya sebijik macam kit kat. Hanya guna 2 bahan je, Nestum dan coklat. Resepi sangat simple dan yang penting tak perlu nak bakar. Boleh tengok di setiap gambar cara-caranya.

Bahan-bahan:
500gm Nestum
1kg coklat Beryls

Guna Nestum 500g yang original dan dark compaund beryls 1kg. Yang ni kurang manis berbanding milk compaund.

Cairkan coklat dengan kaedah Double boiler.

Lepas tu masukkan 1 paket Nestum.

Gaul sampai sebati biar bersalut elok.

Lepastu dah gaul sebati masukkan dalam bekas yang dilapik dengan plastik nanti senang nak keluarkan nanti.

Potong siap-siap baru letak dlm peti ais.

Bila dah sejuk, patah-patahkan dah siap.

Beli Di Sini

Menarik: Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Bagaimana caranya untuk kita pastikan hanya yang terbaik untuk anak-anak? Ayuh, sempena Bulan Menabung Simpan SSPN (BMS 2021) sama-sama kita pelajari cara menjadi SUPERHERO anak dengan menyertai webinar Detik Indah Si Manja

Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)