Ibulah orang yang paling risau bila anak mula demam dan kerap sakit-sakit. Sesekali demam tidak mengapa. Namun jika anak kerap demam, hinggakan setiap bulan pastinya menunjukkan bahawa imun anak tidak kuat. Selain memberikan anak ubat-ubatan yang dinasihatkan oleh doktor, ada baiknya ibu usahakan resipi yang semakin mendapat tempat ini iaitu CFS, Chicken Feet Stock.

Khasiat kaki ayam yang tinggi dikatakan dapat membantu meningkatkan antibodi dan imun tubuh anak kecil kita. Buatkan sahaja dan jadikan stok di dalam peti sejuk. Setiap kali menyediakan makanan buat anak, campurkan satu kiub stok ini sebagai perasa tambahan.

Perkongsian ibu Siti Nor Fateha Ramlan ini nampak menarik buat anak kita. Malah gabungan sayur-sayuran yang digunakannya juga nampak menarik dan banyak khasiatnya untuk anak kecil kita. Jom cuba, tak salah kita mencuba yang terbaik buat anak kita.

Done cfs untuk tembun mommy #babyQ. Lepas ni masak bubur or apa-apa je mommy letak #cfs.

Ada orang cakap tak boleh guna periuk aluminium takut dia bertindak balas dengan cuka, lemon, asam keping akan menjadi racun. Sebab bahan-bahan tu diguna sebagai weak acid untuk melarutkan zat galian dari tulang. Kalau tak ada pressure cooker atau slow cooker, boleh guna periuk biasa tapi dari stainless steel atau periuk kaca.

Macam saya nak selamat guna periuk kaca je. Selain dari kaki ayam boleh juga guna rangka ayam.

Bahan-bahan.

Sedia untuk dimasak dalam periuk kaca.

Biarkan semuanya berenang-renang.

Setelah 4 jam direnehkan.

Setelah 5 jam direnehkan dengan api perlahan, isi dah tanggal dari tulang. Tulang pun ada yang lembut.

Hasil selepas ditapis. Bila dah sejuk simpan dalam freezer. 

Memang terbaik!

Sumber: Happy Baby Food Malaysia

Tidak dinafikan dalam menyediakan masakan untuk keluarga, kita sebagai ibu cukup teliti orangnya. Bukan sahaja memastikan hidangan yang dimasak sedap rasanya bahkan turut memastikan ianya nampak cantik sempurna.

Jadi, bagi yang ingin mencuba menyediakan kuih seri muka boleh cuba cara penyediaan yang dikongsikan oleh  Noraslinda Md Radzhi ini. Kuih yang dihasilkan nampak begitu comel dan tentunya membuatkan anak-anak teruja untuk menikmatinya.

Seri Muka Durian

Bahan-Bahan:

Lapisan Bawah

2 cawan beras pulut ( basuh dan rendam selama 1 jam)

2 cawan santan

2 sdb minyak masak

Garam secukupnya (beras pulut di tapis dan masukkan dalam loyang bersama bahan-bahan lain, kukus hingga pulut masak)

Lapisan Atas

1 cawan durian

1/2 cawan tepung kastard

1/2 cawan tepung gandum

1 sdb tepung beras

2 cawan santan sederhana pekat

1 cawan gula

1 biji telur

Sedikit garam

Pewarna kuning

Cara-Cara:

– Blend semua bahan dan masukkan ke dalam periuk.

– Masak atas api kecil, kacau agak² periuk panas, angkat dan tekan-tekankan pulut dan padatkan

– Tuang bahan yang di masak tadi ke atas pulut tadi dan kukus 40 minit.

– Sejukkan dulu baru dipotong.

– Untuk nak kukus guna acuan, saya guna acuan lompang saiz besar dan acuan disapu minyak. Pulut dilenyek dan masukkan dalam acuan. Tekan-tekankan dan ratakan isi pulut separuh acuan.

– Air kukus dah didih, pulut dikukus dulu kejap dan tuang adunan lapisan atas.

– Kukus 10 minit pertama api besar, 5 minit last api sederhana. Kuih dah sejuk baru keluarkan daripada acuan. Selamat mencuba!

Sumber: Noraslinda Md Radzhi

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Siapa kata pencuci mulut hanya untuk orang dewasa sahaja? Pencuci mulut juga ada untuk si kecil juga tau. Bayi dan kanak- kanak juga memerlukan suatu hidangan yang manis dan boleh membuatkan tubuh mereka berasa segar.

Lebih-lebih lagi pada musim panas yang terjadi di negara kita sekarang ni, pencuci mulut apa yang sesuai untuk si kecil ya? Jom kita lihat resipi mudah dan sihat bubur sumsum buah naga untuk si kecil.

Bubur sumsum ni kalau disejukkan lagi sedap untuk dimakan. Terutama, pada cuaca panas yang melanda negara kita ni. Pasti badan si kecil akan berasa segar dan ceria sepanjang hari.

Resipi ini dikongsikan oleh Aimi Uyu di Kumpulan Resipi Makanan Bayi di Facebook.

RESEPI MUDAH BUBUR SUMSUM BABY 7 BULAN KEATAS

Terima kasih dekat group ni yg banyak kongsi resepi, saya cuba buat untuk anak saya, Alhamdulillah suka sangat, banyak ilmu dalam ni mintak halal ya

Bahan- bahan:
– 3 sudu besar tepung beras
– 2 cawana susu full cream
– 1 cawan air
– 1 biji buah naga yang sudah dikupas (boleh gunakan buah- buahan lain mengikut buah kesukaan si kecil)

Cara- cara penyediaan:
1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk, kacau sedikit kemudian buka api.
2. Didihkan semua bahan dalam periuk tersebut sehingga teksturnya kepekatan mengikut kesukaan para ibu.
3. Setelah siap, matikan api dan biarkan sebentar untuk menghilangkan panas.
4. Setelah sejuk, masukkan bubur sumsum ke dalam bekas, isi sehingga separuh bekas.
5. Kisar buah naga sehingga menjadi puree dan tuangkan ke atas bubur sumsum sebagai topping.

Blend tanpa air, cantik sangat dan sedap!

Mudah sangat resipi yang dikongsikan kali ini. Para ibu boleh lah mencuba resipi ini untuk si kecil tersayang. Selain buah naga, para ibu juga boleh menggunakan buah- buahan lain seperti buah mangga, buah betik, buah nanas, dan sebagainya.

Baca Juga:

Resipi Baked Potato Sedap & Mengenyangkan. Boleh Buat Bekal Anak Pergi Sekolah, Mudah Sangat!

Garing Luar, Lembut Di Dalam. Resipi Bingka Ubi Terlajak Sedap, Harum Satu Rumah Bila Bakar Dalam Oven!

Resipi Mi Sizzling Abang Remy, Makan Panas-Panas Memang Syok! Hidangan Sesuai Untuk Satu Famili

Antara kebaikan buah naga;

1. Tinggi prebiotik
Buah naga mengandungi sejenis karbohidrat yang dikenali sebagai oligosaccharide yang berfungsi sebagai prebiotik yang membantu proses pencernaan.

2. Kaya serat
Makan buah naga juga elok kerana ia kaya serat yang membantu untuk melatih pergerakan usus serta mengelak masalah kembung.

3. Ada vitamin A & vitamin C
Bagusnya buah naga kerana ia kaya dengan vitamin A dan vitamin C yang dapat membantu melindungi anak daripada jangkitan penyakit serta bagus untuk kesihatan kulit.

Selamat mencuba dan semoga memberi manfaat kepada mommies dan si manja!

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!