Frittata ialah hidangan Itali berasaskan telur yang serupa dengan omelet atau quiche tanpa kerak atau telur hancur, diperkaya dengan bahan tambahan seperti daging, keju atau sayur-sayuran.
Rasanya sama sedap seperti yang dilihat, dengan tekstur yang gebu, dan rasa yang kaya dan berkrim. Sebagai bonus, kerana ia tidak mempunyai kerak tepung, ia sesuai untuk pemakan tanpa gluten.
Setiap kali melewati Instagram pelakon, Wawa Zainal, jarang sekali kita menyaksikan perkongsian yang menyentuh hati. Baik Wawa mahupun suaminya, Aeril Zafril, kedua-duanya dilihat cukup ceria, kelakar, sweet dan aktif.
Tidak dibuat-buat tetapi inilah kebahagiaan yang dimiliki pasangan ini. Malah inilah kebahagiaan Wawa Zainal selepas bergelar ibu. Kata Wawa, dia bersyukur di kala usianya 29 tahun kini, dia bersyukur dengan anugerah kurniaan Allah SWT akan tiga zuriatnya yang sentiasa memberi kebahagiaan.
Berubah demi anak-anak
” Untuk sampai ke tahap ini sebenarnya alhamdulillah. Banyak yang Wawa dan suami lalui untuk sampai ke tahap ini. Apa yang boleh Wawa katakan, kejayaan Wawa dan suami ini bukan datang bergolek, kena usaha sebaik mungkin, segila-gila yang mungkin.
“Macam Wawa dan Aeril, banyak yang kita dah lalui di masa lalu, kena tipu, rugi beratus ribu. Itu adalah normal kita langgar beberapa dinding sebelum kita mencapai apa yang kita sekarang. Apa yang Wawa boleh katakan bukan mudah.
“Actually kita punya pencapaian hari ini pastinya adalah anak-anak. Setiap kali pandang muka anak-anak, saya selalu fikir, apa saya nak beri dan lakukan untuk pastikan masa depan anak-anak baik, dapat kehidupan yang lebih baik, pendidikan lebih baik, dapat permainan yang anak-anak inginkan, jadi saya kena usaha lebih,” kongsi Wawa lagi yang merupakan penerima anugerah Pa&Ma Gala Moms.
Pernah hidup susah di awal perkahwinan
Kata Wawa lagi, di awal perkahwinannya dahulu, dia pernah melalui kesusahan dan acapkali selalu memikirkan pelbagai perkara terutama mengenai kehidupannya selepas dikurniakan anak.
“Bila Wawa lahirkan anak pertama dahulu, bukan mudah sebab Wawa ingat lagi masa tu, duit simpanan kami masa tu cukup-cukup je. Bila pandang muka anak, kami menangis sama-sama, di situlah kami decide utnuk ubah kehidupan kami masa tu.
“Masa awal perkahwinan kami dulu pun ramai orang yang memandang rendah keputusan kami. Ada juga mulut-mulut yang cakap perkahwinan kami tak akan kekal lama, akan hidup susah dan akan kembali merayu minta job dan sebagainya.
“Jadi semua itu jadi pembakar semangat untuk kami ubah hidup kami waktu itu dan buktikan pada semua yang kami pun boleh berjaya,” luah Wawa lagi.
Menangis marah anak-anak
Ketika ditanya mengenai cabaran dalam mendidik anak-anak yang sedang membesar, berkongsi menerusi Live Pa&Ma Gala Moms, Wawa mengakui dia juga sama seperti ibu lain yang adakalanya sering marah pada anak-anak, kadang kala menangis dan bermacam ragam lagi.
“Kita ni macam-macam emosi ada, lepas marah anak rasa menyesal lepas anak tidur. Itu biasa. Wawa kalau nak marah anak, dulu ye memang selalu marah anak tapi sekarang Wawa ambil pendekatan Aeril yang lebih tenang, marah tapi lebih terkawal.
“Of courselah kita semua nak yang terbaik buat anak. Pada Wawa, Wawa nak anak-anak jadi anak yang berguna pada penciptaNya, biar mereka menjadi anak yang soleh solehah dan sentiasa mendoakan Wawa dan Aeril kelak,” kata Wawa lagi berkongsi.
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.
Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Macam-macam cara sudah mama cuba untuk pastinya anak kita makan sayur. Ada yang kreatif sembunyikan dalam nasi, buat bebola sayur, goreng rangup dan sebagainya. Salah satu cara adalah sediakan dengan bergedil yang selalu kita makan. Sedar tak sedar anak dah makan habis.
Resipi yang dikongsikan oleh Dr Nurhaya Yacob buat anaknya ini nampak menarik. Bukan buat saja-saja tapi banyak sangat khasiatnya. Selain baik untuk otak, ia juga baik untuk kalsium dan zat besi. Jom cuba!
BERGEDEL BROKOLI MAKANAN JEJARI ANAK 1 TAHUN KE ATAS
Kalau cerita dengan saya ni semua haruslah serba mudah. Terutama sekali apabila Cik Bunga sudah pun berusia 1 tahun 2 bulan sekarang. Maka mudahlah urusan menyediakan makanan untul seisi keluarga.
Masak satu jenis semua boleh makan.
Bergedel Brokoli ini adalah favourite seisi keluarga. Bila hujung minggu maka wajib lah saya sediakan, buat banyak supaya semua boleh makan.
Saya banyak masukkan sayuran hijau seperti brokoli dan batang seleri di dalam masakan baik makanan jejari mahupun makanan utama mereka.
Ini kerana sayur-sayuran ini memiliki kandungan zat besi dan kalsium yang tinggi. Maka tidak perlu bergantung lagi dengan susu kerana sumber makanan alami sudah mencukupi untuk mereka!
BERGEDEL BROKOLI
Bahan-bahannya:
Tepung gandum
Telur
Serbuk ikan bilis
Daun bawang
Brokoli
Keju parmesan
Cara-caranya adalah:
1. Gaul sebati semua bahan di atas dan bentukkan sesuai saiz dan bentuk keinginan ibu-ibu.
2. Goreng di dalam minyak yang panas.
3. Siap dah. Sedap kalau ‘deep’ dalam Mushroom Cheese atau Cheese spread.
Selamat mencuba!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
“Walaupun terkilan kerana tak sempat tunaikan permintaan arwah isteri (Nurul Anis Abu Hassan, 28) untuk membawanya keluar makan hari ini, saya reda dengan apa yang berlaku,” kata Mohd Khairul Asyraf Nor Azman, 24.
Menurut Mohd Khairul, dia bersyukur apabila jasad ketiga-tiga orang yang disayangi berjaya ditemui tak sampai 24 jam dalam keadaan sempurna oleh pasukan penyelamat.
Menurut Mohd Khairul Asyraf, isterinya yang hamil empat bulan sepatutnya melakukan pemeriksaan kandungan hari ini malah dia tidak sabar untuk melihat jantina anak sulung mereka.
Katanya, dia yang bekerja di Pulau Pinang berjanji akan pulang ke rumah hari ini selain mahu menunaikan hasrat isterinya untuk makan piza.
“Dia juga beritahu tak kisah anak kami lelaki atau perempuan malah dia juga seronok hendak membuat persiapan membeli barangan bayi.
“Sejak malam tadi, saya berdoa supaya ibu (Salmah Mat Akib, 51), isteri dan adik lelaki (Khairul Ikhwan Nor Azman, 14) ditemukan segera akibat kejadian kepala air yang berlaku semalam,” katanya ketika dihubungi hari ini.
Tak tunjuk banyak perubahan
Mohd Khairul Asyraf berkata, tak banyak perubahan berlaku pada mereka bertiga malah tidak menyangka ketiga-tiga mereka terkorban dalam tragedi itu.
Katanya, jenazah ketiga-tiga ahli keluarganya itu dijangka dikebumikan di Kampung Charok Bemban, di sini, sehingga urusan di Unit Forensik Hospital Baling selesai.
Hari ini, jasad Nurul Anis ditemukan 9.30 pagi tadi diikuti ibu mentuanya yang ditemui dalam keadaan berpelukan kira-kira 100 meter dari rumah mereka yang dihanyutkan kepala air semalam.
Jasad Khairul Ikhwan, pelajar Tingkatan Dua Sekolah Menengah Kebangsaan Jerai ditemui 11.55 pagi tadi.
Dalam kejadian 6 petang semalam, hujan lebat berterusan menyebabkan banjir kilat melanda beberapa kawasan di Mukim Kupang dan merosakkan sekurang-kurangnya 20 Kampung.
Kawasan dilaporkan terjejas teruk adalah Kampung Iboi dan Kampung Tanjung Luas selepas berlakunya limpahan sungai di kawasan berdekatan.