Sama macam kita, adakalanya anak-anak juga sudah jemu makan nasi. Apa kata kita cuba buatkan kelainan pada selera anak dengan hasilkan roti kegemaran mereka.
Roti Sosej Ala Auntie Anne’s ringkas yang dikongsikan olah bapa ini, En Nazri Ahmad boleh mama cuba untuk anak-anak di rumah. Makan panas-panas memang layan. Jom cuba!
Ngap panas-panas sedap juga. Anak-anak jemu makan nasi, papa layan je lah. Jom pakat cuba Roti Sosej ala Auntie Anne’s.
Bahan-bahan:
500g tepung high protein
11g yis
80g gula halus
80g marjerin
2 sudu besar susu tepung
10g pelembut roti
1 biji telur B
1 sudu teh garam halus
250g air sejuk
Saya uli guna Bread Maker je.
Ads
Topping Garlic Butter Spread:
150g butter
8 ulas bawang putih
Sepohon daun ketumbar
2 sudu besar minyak zaitun
1/2 sudu teh garam halus
Masukkan semua bahan-bahan dalam mini chopper.
Kisar hingga lumat.
Ads
Uli adunan nipis, letakkan sosej dan gulung kemas.
Sapukan topping garlic butter spread yang dikisar lumat.
Bakar pada suhu 180’C selama 20 minit bergantung pada oven masing-masing ya.
Hidangan ringkas di pagi hari adakalanya buat anak-anak teruja untuk mencuba. Bosan dengan bijirin dengan susu, pizza dari roti gardenia ini antara yang disyorkan. Resipi ringkas tetapi pastinya dapat menarik perhatian anak kita.
Mana tidaknya, resipi Roti Pizza Tuna yang disediakan oleh Ain Aziz ini cukup menyiurkan. Paling menarik kerana bukan adunan doh biasa tetapi hanya menggunakan kepingan roti Gardenia yang dipotong dadu kecil dan kemudiannya di masak di atas kuali. Mudah sahaja hendak membuatnya. Jika anda tercari hidangan pantas untuk anak-anak, anda wajib cuba Roti Pizza Tuna ini.
Dah tak risau kalau ada extra roti yang nak expired. Buat je menu ni tapi pastikan bahan lain cukup, kalau skip rasa pun kurang tak sama. Senangkan masak atas dapur. Tapi korang Ain ingatkan, masak tu api kena slow tau & tutup kuali. Biar masak sekata semua. Takdelah hangit bawah roti nanti. Kejadian roti bawah memang akan garing & gelap tapi bukan hangit ye.
Sedap makan time panas-panas baru tarik-tarik cheese nya. Bawah garing dan roti masih lembut je bila makan walau dah sejuk. Korang cubalah nanti ok. Jangan tanya masak berapa lama, sebab Ain pun agak-agak je. Tapi pastikan masak api slow ye 😉
Roti Pizza Tuna
Bahan-bahan
Minyak masak (sapu atas kuali)
4 keping roti
2 biji telur
Sos Cili, Mayonis, cendawan butang, nenas, isi tuna, thousand island & mozarella cheese.
Bahan ni agak-agak saja, ikut pada masing-masing nak letak lebih atau kurang.
** Cendawan butang & nenas ain guna yang dalam tin saja.
Potong dadu 4 keping roti, letak dalam mangkuk.
Masukkan telur dan gaulkan rata. Sapu kuali dengan minyak dan tuangkan roti. Ratakan bentuk bulat.
Tuangkan ke dalam kuali, letak mayonis, sos cili, cendawan, bawang holand, nenas, isi tuna dan sos thousand island serta cheese.
Tutup apinya dan biarkan api masak sekata. Api pastikan perlahan. Siap!
Sedap di makan panas.
EPISOD 6 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: ANAK BIJAK IQ, PEMAKANAN @ GENETIK
Pemakanan anak memainkan peranan penting bukan sahaja untuk tumbesaran malah untuk IQ anak-anak. Namun, adakah faktor genetik mempengaruhi perkembangan IQ mereka?
Saksikan Episod ke 6, Journey Bersama JoviaNina pada 30 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
Bila roti dah mula hampir tarikh expired, ada daripada kita terus buang sahaja, bimbang tidak sihat untuk dimakan. Jangan terus dibuang sebaliknya cuba resipi kreatif ni. Confirm anak-anak minta lagi dan lagi.
Lima resipi ringkas yang dikongsikan oleh Nisak Abu Hassan ini pasti sedap dan buat anak-anak teruja nak menjamahnya. Suami pun pasti suka. Jom cuba.
1. Karipap Roti Sedap dan Sempoi
Bahan-Bahan :
Roti gardenia (berapa keping korang nak)
Inti （resepi ni guna inti karipap)
Tepung jagung (kalo tak ada guna tepung gandum pun boleh)
Air
Caranya:
1. Untuk kulitnya, gelek roti sekeping demi sekeping untuk nipiskan. Trim bahagian tepinya.
2. Lepas tu sapukan bancuhan tepung jagung dengan air di sekeliling roti (tengok pic）, untuk tujuan gam.
2. Letak inti kat tengah roti. Kemudian cantumkan hujung ke hujung roti membentuk segitiga.
3. Tekan disekeliling guna garfu. Tujuannya nak tutup rapat.
4. Panaskan minyak dan goreng.
5. Daaaa. Inilah dia karipap roti anda yang dah siap.
Sumber： Canteq.blogspot
2. Roti Telur Cheese
Bahan-bahan :
Roti
Telur
Keju
Caranya:
1. Letakkan 2 keping keju diatas roti.
2. Kemudian letakkan sekeping lagi roti di atas keju tersebut seperti sandwich.
3. Salutkan roti tersebut dengan telur yang telah dipukul.
1.Gelek roti hingga nipis dan tekap menggunakan tumbler plastik/cawan plastik untuk membentuk bulat.
2. Didihkan air dan rebus sosej dalam 5 minit dan potong berbentuk mancis.
3. Sapu acuan dengan marjerin/butter. Bentukkan roti macam kulit tart.
4. Masukkan sosej dan cheese.
5. Masukkan telur, tepung, baking powder, susu segar dan esen vanilla ke dalam mangkuk. Pukul menggunakan wisker hingga sebati. Tuang bancuhan telur ke dalam
roti.
6. Bakar pada suhu 180’C selama 15 – 20 minit.
Sumber： resepicikguani.blogspot.my
4. Garlic Bread
Bahan-bahan：
1 sudu butter
2 keping roti
Daun parsli kering (flakes)
1 biji bawang putih atau beli serbuk garlic
Caranya:
1. Ambil satu sudu butter, campurkan dengan pasliey dan serbuk bawang putih.
2. Bagi yang guna bawang putih, tumbuk sampai hancur dan gaulkan sekali.
3. Sapu pada roti dekat roti tu.
4. Bakar dalam periuk ajaib selama lima minit.
5. Jejari Roti
Bahan-bahan:
24 keping tepi roti (dari 6 keping roti)
1 biji telur
2 sudu besar susu segar
Sedikit garam
Gula halus secukupnya
Mentega / margerin untuk menggoreng
Caranya:
1. Masukkan telur, garam dan susu ke dalam mangkuk. Pukul telur biar sebati.
2. Panaskan 2 sudu besar mentega.
3. Celup roti ke dalam campuran telur tadi dan goreng sehingga perang.
4. Buat sampai habis. Kalau mentega kering, bolehlah ditambah untuk menggoreng roti yang seterusnya.
5. Bila dah siap, taburkan gula halus ke atas roti. Sedap dimakan semasa panas.
Sumber： ohgempak.com
Ermm..mana satu anak kita paling suka?
Sumber: Nisak Abu Hasan
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tak sah makan tanpa ayam goreng! Inilah menu wajib anak-anak kita setiap kali makan. Masak dan sajikanlah jua apa jenis lauk pauk hebat pun, anak-anak kecil kita tetap sukakan hidangan ayam goreng.
Tambahkan lagi selera anak kecil kita dengan hidangkan Ayam Goreng Rangup Ala KFC ringkas ini. Dengan hanya lima bahan sahaja dan menambahkan beberapa bahan, hasilnya jadi lagi mengancam. Nak tahu apa bahannya, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Noorastella Muhamma.
Back to basic. Cara paling mudah goreng ayam rangup ala-ala kfc. Jimat dan boleh di nikmati panas-panas. Selamat mencuba.
5 bahan di perlukan.
Sayap ayam ( kuantiti ikut suka )
Tepung gandum ( untuk salutan )
Tepung jagung
Telur 3 biji
Perencah gorengan serbaguna
Gaul sebati 4 bahan KECUALI tepung gandum.
Setelah sebati, salut sayap ayam dengan tepung gandum dengan rata.
Salut rata-rata, rapi-rapi.
Goreng dalam minyak panas yang banyak. Pastikan minyak betul-betul panas.
Angkat sayap ayam bila sudah kekuningan. Sedia untuk di makan. Jangan lupa cicah dengan sos cili. Sedap krispy-krispy! 🙂
Kenapa Ayam Penting Dalam Menu Anak?
Ayam merupakan penyumbang sumber protein yang baik untuk tumbesaran tubuh. Menurut MomJunction, 100 gram ayam mengandungi 18.6 gram protein di dalam setiap hidangan. Semua orang tahu bahawa protein merupakan nutrisi penting yang patut ada dalam setiap hidangan makanan kerana boleh membantu kepada perkembangan otot yang sihat.
100 gram ayam mengandungi 15 mg kalsium dan 182 mg phosphorus. Dua mineral ini mampu untuk menguatkan tulang badan kita. Protein yang datang dari sumber haiwan ini sangat bagus dan mudah untuk diterima oleh sistem penghadaman bayi.
Setiap kali menyiapkan bubur nasi buat bayi, potong pada saiz yang kecil supaya atau kisarkan supaya bayi lebih senang makan. Bukan itu sahaja, ayam juga dapat membantu untuk menambahkan sel-sel darah merah. Tidak cukup disitu, potassium yang terkandung dalam ayam juga dapat menstabilkan darah supaya berada dalam kondisi yang baik.
Jadi, amat bagus untuk anak-anak khususnya bayi dibiasakan dengan menu ayam supaya proses pembinaan tulang yang kuat dapat berjalan dengan lancar.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Pemilihan makanan sebelum bersalin sangat penting untuk membekalkan tenaga, mengelakkan keletihan dan membantu ibu melalui proses kelahiran dengan lebih selamat.
sekarang!
