Anak-anak kecil kita yang baru mencuba pelbagai jenis makanan boleh dikatakan mengunyah sentiasa di rumah. Mereka seronok untuk mencuba apa sahaja jenis makanan terutama snek ringkas, jenis rangup dan bergoreng. Makan tanpa henti. Tapi sihatkah untuk anak-anak kita makan kalau kita beli di kedai?

Apa kata mama sediakan sendiri snek sihat tapi sedap buat anak-anak. Tak sukar pun nak buat sendiri, cuma harus lebih kreatif dan rajin mencuba.

Resipi ringkas daripada Puan Noor Kamilah Omar ni ringkas dan sedap. Anak-anak pasti teruja malah makan tanpa henti. Paling penting resipi ringkasnya ini dihasilkan daripada roti Gardenia yang sedap dan sihat. Ayuh cuba!

Kruk Krak Makan Tak Henti

Hari ni buat snack kat anak guna roti gardenia, disebabkan anak suka makan jenis size macam snack. Dari garlic bread tu saya transfer jadi snack macam ni. Mudah saja.

Bahan-bahan:
Roti gardenia
Unsalted butter
Mix herb
Bawang putih

Cara-cara:
1: Sapu butter, tabur mix herb dan bawang putih pada roti yang dipotong dua.
2. Masukkan dalam oven dan biar masak hingga sedikit garing.

3. Keluarkan dan potong dadu.
4. Masukkan semula dalam oven hingga jadi rangup macam keropok.

P/s: Bahan-bahan lain pun boleh guna, contoh kalau nak buat perisa kari, gantikan mix herb dan bwg putih tu dengan sedikit serbuk kari dan serbuk ikan bilis. Nak guna oat dan serbuk coklat pun boleh.

Selamat mencuba. Paling penting mama boleh kawal garam dan gula agar tak berlebihan pada makanan anak. Buat sendiri selamat!

Betik muda masak bening mempunayai banyak khasiat untuk ibu berpantang dan menysukan bayi. Betik muda ini enak dimakan Bersama nasi panas. Tapi nak makan macam itu sahaja pun boleh. Hirup panas- panas pasti menjadi kegemaran keluarga juga.

Antara khasiat betik ialah dapat membantu dan mempertingkatkan pengeluaran susu badan ibu dan melancarkan pengaliran susu ibu. Bengkak susu dapat dielakkan sekiranya ibu mengambil dalam kuantiti yang betul.

Jom lihat resipi betik muda masak bening yang dikongsikan oleh Aizah Zarirah di Kumpulan Facebook Resepi Ibu Berpantang.

RESIPI BETIK MUDA MASAK BENING

Betik Muda Masak Bening

Khasiat betik muda dalam hidangan sup ini ialah untuk melancarkan pengaliran air susu ibu. Jadi memang sesuai untuk yang tengah berpantang dan menyusukan si manja.

Bahan- bahan:
– 1 biji betik muda@mengkal yang sedang dikupas kulitnya dan dihiris
– 8 ulas bawang merah – ditumbuk
– 3 ulas bawang putih – ditumbuk
– 2 sudu makan udang kering – direndam sebentar dan ditumbuk
– 1- ½ sudu makan lada hitam ditumbuk kasar
– 2 helai daun kunyit, siat dan simpulkan
– Air secukupnya lebih kurang 6 – 7 cawan (bergantung pada banyak kuah yang kita hendak)
– Gula 1 susu makan
– Garam secukupnya

Cara- cara:
1. Didihkan air dalam periuk yang dimasukkan bawang tumbuk, udang kering dan lada hitam yang ditumbuk. Bila air dah mendidih bersama bahan rencah tadi masukkan betik yang telah dihiris-hiris dan juga daun kunyit yang disimpul. Kalau ada daun selasih juga boleh masukkan.

2. Masak sehingga betik agak empuk masukkan garam secukup rasa. Kalau suka masukkan serbuk perasa.. saya tak guna serbuk perasa cyma gantikan dengan 1 sudu makan gula sahaja.

3. Apabila lauk bening betik dah mendidih seketika dan masak boleh padamkan api dan hidangkan panas- panas sama ada dengan nasi putih dengan lauk pauk yang bersesuaian atau dimakan begitu sahaja hirup panas- panas sedap.

Betik juga kaya dengan vitamin dan nutrisi yang diperlukan ibu mengandung terutamanya dalam melancarkan proses penghadaman. Vitamin C dan Vitamin E dalam buah betik memberikan sumber serat dan asid folik yang baik untuk ibu mengandung. Oleh itu, ibu mengandung digalakkan mengambil buah betik sebagai sumber serat tetapi dalam kuantiti yang sederhana.

Selamat mencuba

Baca Juga:

Sup Ayam Singo Pear, Baik Untuk Batuk Dan Selesema, Mudah Dan Sedap!

Pancake Pisang Dua Bahan, Sesuai Untuk Bayi 6 Bulan Ke Atas, Mudah Dan Sedap! 

Resipi Bubur Oat Sihat, Sesuai Untuk Ibu Diet Tapi Nak Makan Best!

Sangat mudah resipi yang dikongsikan. Para ibu boleh mencuba resepi ini untuk melancarkan pengeluaran susu. Selamat mecuba dan semoga bermanfaat.

Baki roti yang tak habis jangan dibuang begitu sahaja. Elakkan pembaziran dengan menyediakan kepingan roti keju dengan chicken floss ringkas ini yang pastinya buat anak makan berebut.

Mana tidaknya, bukan hanya manis dan berlemak bahkan kepedasan chicken floss yang tidak keterlaluan buat roti keju ini jadi super sedap. Jom cuba resipi ringkas yang dikongsikan oleh Umi Watie ini.

Hai supermak semua. Ada baki roti yang tak habis? Jangan risau ye, kita olah supaya tak membazir. Kak chik buat untuk sarapan dan minum petang anak-anak. Mudah, ringkas tapi sedap. Ala-ala roti di cafe terkenal. Jom kita start.

Roti keping
Kepingan keju
Chicken floss
1 sb susu manis
Telur
1 sb mayonis
Bijan untuk hiasan

Campurkan mayonis dengan susu pekat manis.

Kuning telur campurkan dengan susu manis.

Potong tepi roti keping dan sapukan campuran mayonis dan susu manis rata.

Kemudian susun kepingan cheese atas roti macam ni.

Bubuh 1 keping lagi atas kepingan cheese tadi. Potong 4 tau.

Bubuh kepingan cheese lagi. Lalu sapukan adunan kuning telur dan susu manis tadi.

Susun atas tray pembakar. Nak pakai air fryer pun boleh. Kakchik bubuh bijan sebagai hiasan.

Kakchik bakar 180 selama 10 minit saja.

Sapukan baki mayonis dan susu manis tadi. Celupkan dalam chicken floss.

Tadaaaa. Siap!

Susun susun, sedia untuk di ngap. Manis, manis dan pedas lengkap sudah semua bergabung. Sedap oi. Kami pakat berebut.

Resipi wajib cuba: Inti Kaya Penuh, Sapuan Mentega Tebal, Roti Bakar PKP Ala-ala Old Town 3 Bahan Ni Memang Power

Roti Gulung Sosej Berjejari Simple Je Buat Tapi Rasanya Terbaik

Roti Horns Mini Berinti Isi Ayam Celup Tepung, Resipi Ringkas Gerenti Sedap

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)