Rupanya ada rahsia pemakanan untuk latih anak jadi pintar. Secara umumnya, setiap kanak-kanak mempunyai perkembangan yang berbeza. Justeru ibu bapa tidak boleh membandingkan keupayaan anaknya dengan anak orang lain. Malah pada tahap ini, otak kanak-kanak umpama span yang menerima apa sahaja input yang diberikan kepadanya.

Baca: “Nak Nangis Rasa, Sedap Sangat” Resipi Buko Panda Rasa Macam Ice Cream Berasal Dari Filipina

Untuk mendapat anak cemerlang, terang dan bersih hatinya, anda sebagai ibu bapa perlu menyediakan persekitaran dan kehidupan yang baik untuk anak anda termasuk aspek pemakanan.

Ikuti 5 pemakanan yang mampu merangsang minda anak anda.

1.Madu

Madu adalah makanan yang sangat berkhasiat. Al-Quran mengiktiraf ia ‘shifa’ iaitu penyembuh penyakit. boleh menghindarkan kepenatan kerja otak seperti berfikir, membaca, merancang dan bermesyuarat. Ia perlu diambil dua sudu teh (gunakan sudu plastik) pada waktu pagi dan malam.

2.Kismis

Mengandungi zat besi yang amat diperlukan untuk membina darah bagi memastikan bekalan oksigen yang mencukupi untuk disalurkan ke otak yang berkesan untuk membantu merangsang minda

3.Susu segar

Susu berguna untuk kesihatan otak, mempertajamkan ingatan, membekalkan tenaga mental dan fizikal. Susu mengandungi tiga unsur semula jadi iaitu keju, lemak dan air yang amat diperlukan untuk pertumbuhan badan dan otak yang sesuai diminum segelas pada sebelah pagi dan malam.

4.Telur

Bermanfaat untuk menambah kekuatan otak, badan dan menjaga kesihatan keseluruhannya.

5.Buah Delima

Mujarab untuk penerang hati seperti sabda Nabi Muhammad SAW: “Sesiapa yang memakan buah delima keseluruhannya, sesungguhnya Allah menerangkan hatinya selama 40 hari.”

Baca: “Bayi Menangis, Elak Dukung Tak Perlu Tergesa” Dr Sheikh Muszaphar Kongsi Cara Kenali Tangisan Bayi

Selamat mencuba!

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Biskut Florentine memang biskut yang paling mudah sekali untuk disediakan. Kalau nak beli biskut ini memang mahal kerana bahan-bahan yang digunakan memang semua harganya agak keras.

Resipi Biskut Florentine Yang Crunchy

Puas hati jika buat sendiri untuk seisi keluarga dan tetamu di hari raya. Sesuai juga kudapan berkhasiat untuk anak-anak. Jom kita cuba buat biskut Florentine mengikut resipi yang dikongsikan Dayah Lee yang dibakar menggunakan air fryer sahaja.

Artikel lain: Resipi Buat Biskut Bayi Yang Mudah Berkhasiat, Mama Boleh Buat Sepantas 15 Minit

RESIPI BISKUT FLORENTINE

BAHAN-BAHAN:

200 gm tepung florentine
100 gm almond flakes
100 gm kuaci labu
100 gm sunflower seed
2 sudu besar black sesame

Bakar Guna Air Fryer Saja

CARA MEMBUAT:

1. Bakar semua kacang suhu 160c selama tiga minit.

2. Gaul rata semua bahan bersama tepung florentine dalam satu bekas.

3. Masukkan satu sudu ke dalam setiap cawan acuan.

4. Bakar dengan suhu 160C selama 7 minit.

5. Selepas bakar, tunggu sejuk. Keluarkan dari acuan. Bolehlah susun di dalam balang kuih.

Kudapan Berkhasiat Untuk Anak-anak

KHASIAT KEKACANG UNTUK ANAK-ANAK:

Kekacang merupakan sumber nutrisi yang baik untuk anak-anak karena kaya akan protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral yang esensial untuk pertumbuhan dan pengembangan mereka. Berikut adalah beberapa khasiat kekacang untuk anak-anak:

1.Sumber Protein: Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel serta pembangunan otot pada anak-anak. Kekacang merupakan sumber protein nabati yang sangat baik.

2.Mengandung Lemak Sihat: Kekacang mengandung lemak sehat seperti omega-3 dan omega-6 yang penting untuk perkembangan otak dan kesehatan jantung.

3.Sumber Energi: Kekacang kaya akan kalori dan nutrisi yang dapat menyediakan energi yang dibutuhkan oleh anak-anak yang aktif.

4.Sumber Serat: Serat dalam kekacang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan usus.

5.Sumber Vitamin dan Mineral: Kekacang mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin E, magnesium, zat besi, dan zinc yang penting untuk sistem imun, kesehatan kulit, dan fungsi saraf.

6.Menjaga Kesihatan Jantung: Lemak tak tepu dan serat dalam kekacang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung di kemudian hari.

7. Mencegah Obesiti: Meski kaya dengan kalori, serat dan protein, kekacang dapat membantu anak-anak merasa kenyang lebih lama selain membantu mencegah masalah berat badan berlebihan.

Namun, perlu diingatkan bahawa mungkin ada anak-anak yang alah terhadap kekacang tertentu. Oleh itu, penting untuk memperkenalkan kekacang pada anak dengan hati-hati dan memperhatikan reaksi alahan. Selain itu, pilihlah kekacang yang sudah diproses tanpa garam tambahan atau bahan tambahan lain yang tidak sihat.

Sumber kredit: Dayah Lee

Baca lagi: Biskut Florentine Karamel Crunchy! Penuh Kekacang Guna Teknik Gaul, Bakar Je

Air Fryer Boleh Guna Untuk Masak Nasi, Tak Perlu Masak Banyak Kalau Anak Tak Ramai

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) sekarang!

Dapatkan lebih ilmu keibubapaan di Tik Tok Pa&Ma @pama.my

Kita sudah sedia maklum mengenai khasiat lobak merah kepada kesihatan mata. Kandungan beta-karoten yang ada di dalam lobak merah membantu retina dan bahagian mata lain berfungsi dengan baik.

Bagaimanapun, tidak semestinya anda perlu beri anak makan lobak merah sahaja sepanjang masa. Ketahui jenis makanan lain yang juga baik untuk mendapatkan penglihatan yang lebih jelas dan memelihara kesihatan mata si manja anda. Jom ikuti perkongsia dari Hello Health ini.

(Followers Pa&Ma jom rileks jap, klik link ni! https://bit.ly/3fRSN23)

Sayur-sayuran berdaun hijau gelap

Jenis sayuran seperti ini adalah sumber baik antioksidan, yang melindungi tubuh anda daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal. Sayuran ini juga mengandungi lutein, zeaxanthin, beta-karoten, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalsium, zink, dan zat besi serta serat pemakanan. Lutein dan zeaxanthin menjaga mata bayi anda daripada sinaran ultra ungu. Selain itu, nutrien ini juga baik untuk mengawal kerosakan retina, katarak dan glaukoma. Bayam, brokoli, kubis, lada hijau, dan timun adalah contoh sayuran berdaun hijau. Anda boleh mendapatnya dengan mudah di mana-mana kedai runcit.

Buahan dan sayuran berwarna kuning dan oren

Kuning dan oren adalah warna utama vitamin A, karotenoid, vitamin C, folat, dan fitonutrien antioksidan lain. Kajian menunjukkan bahawa amaun karotenoid yang tinggi boleh mengurangkan pembinaan masalah mata.

Makanan berwarna merah

Makanan merah selalunya mengandungi vitamin C, lycopene, dan antioksidan lain yang berfungsi melawan penyakit dan menerangkan penglihatan bayi anda, serta memelihara kesihatan tubuh bayi. Kajian membuktikan bahawa seseorang individu yang mempunyai paras lycopene dan vitamin C yang rendah adalah cenderung mendapat masalah mata.

Tomato mengandungi kuantiti lycopene yang tinggi. Makanan berwarna merah lain adalah seperti ubi beetroot, epal, ceri, dan strawberi.

Sayuran dan daging putih

Makanan berwarna putih terkenal dengan sejumlah besar beta-glukan. Sayuran dan buahan putih termasuklah pisang, cendawan, bawang putih, dan bijirin penuh. Daging putih adalah seperti telur putih dan ikan (seperti salmon dan tuna). Ikan putih adalah sumber kaya dengan asid lemak omega-3, DHA, dan EPA yang baik untuk mencegah pembinaan penyakit mata seperti sindrom mata kering dan makular. Tambahkan lebih ikan dalam hidangan harian anda bagi meningkatkan kesihatan anak anda.

Gantikan lobak merah dengan sayuran lain yang kaya dengan vitamin A bagi memberikan pengalaman makan yang menarik untuk si manja anda. Bagaimanapun, ingatlah bahawa amalan pemakanan hanyalah sebahagian kecil dalam usaha anda untuk memastikan kesihatan mata bayi. Mata yang terang dan sihat adalah hasil daripada gabungan pemakanan dan gaya hidup dan tabiat peribadi yang sihat.

__

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Tinggal lagi 6 hari sahaja webinar Mama Tak Penat Susukan Anak akan berlangsung. Tahniah & terima kasih admin ucapkan kepada 1000 orang yang sudah mendaftar sebagai peserta webinar terbesar ini. Mohon semua peserta untuk join Telegram Group Mama Tak Penat Susukan Anak di https://t.me/joinchat/a_u8xHQS-09mZDA1 kerana kita akan update segala info, itinerary webinar, pemenang cabutan bertuah, cara nak menang hadiah kuiz semasa webinar. Jadi penting ya untuk semua peserta join Telegram webinar.
Bagi yang belum daftar sebagai peserta webinar, anda boleh daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ kemudian terus join grup Telegram webinar ya.