Kacang botak antara kudapan ringan yang membuatkan kita asyik memakannya. Sedar-sedar sudah habis satu balang. Bagi ibu-ibu yang masih tercari-cari kudapan yang sesuai untuk seisi keluarga, bolehlah cuba buat kacang botak.

Anak Suka Makan Kacang Botak

Kalau ada yang berhajat hendak buat kacang botak, ini ada resipi ringkas dan cepat boleh cuba. Dimasak dengan menggunakan air fryer, tepung salutan kacang menggunakan tepung bestari. Ranggup versi simple. Hendak makan pun puas hati tanpa fikir kolesterol naik tinggi.

RESIPI KACANG BOTAK

Bahan-bahan:

2 cawan kacang tanah
2 senduk tepung bestari  (asli + pedas)
1 sudu serbuk ketumbar
1 biji telur
5 ulas bawang putih di tumbuk lumat(optional)
5 sudu minyak
Sedikit air

Nah Ini Resipi Mudah Nak Buat, Masak Guna Air Fryer

Cara membuat:

1. Basuh kacang tanah dan toskan.

2. Sediakan telur yg telah di kocak bersama minyak.

3. Masukkan kacang tanah.

4. Masukkan tepung bistari dan sedikit air

5. Gaul rata supaya kacang di selaputi tepung.

6. Masukkan ke dalam air fryer. Mula on kan air fryer dengan suhu 180 darjah celcius selama 5 minit. Buka dan lerai-leraikan kacang supaya tidak bergumpal.

7. Tambah lagi 5 minit. Buka lagi dan goncang-goncang. Seterusnya masak lagi selama 10 minit dengan suhu 160 darjah celcius.

8. Seterusnya masak selama 10 minit dengan suhu 160 darjah celcius.res

9. Tunggu betul-betul sejuk baru kacang ranggup. Boleh di simpan dalam balang.

NOTA:  Hasil bergantung pada air fryer masing-masing. Kalau masih belum ranggup selepas sejuk, masukkan semula dalam air fryer dan bakar lagi selama 5 minit dengan suhu 150 darjah celcius. Ada air fryer yang hanya mengambil 20 minit untuk masak. 

Sumber: Eniza M.Salim

Baca artikel lain berkaitan: Kacang Sira Pedas Manis, Kudap Rangup Hari Raya. Mesti Habis Satu Balang!

Kacang Hijau Lagi Cepat Empuk Dengan Cara Ni, Pejam Mata Pun Boleh Buat!

Resepi Kuah Kacang Pekat, Sangat Simple Nak Sediakan

Aiskrim dan anak memang tak boleh dipisahkan. Dapat je aiskrim, anak yang menangis pun boleh diam. Bagaimanapun, jika terlalu banyak makan aiskrim yang dijual dipasaran pun tak elok juga kerana kandungan gulanya tinggi.

Namun, ada alternatif lain yang lebih sihat. Boleh buat aiskrim buah untuk anak dan semestinya banyak khasiat vitamin yang anak akan dapat. Jika makan begitu sahaja, ada anak-anak tak berapa suka. Tetapi ibu boleh mengolahnya menjadikan aiskrim. Mesti anak suka.

Perkongsian di Mar Maria yang berkongsi idea aiskrim buah ini sangat mudah dan menarik!

AISKRIM BUAH HOMEMADE UNTUK ANAK

Hari ni saya nak share resepi aiskrim. Ikut mummy nak kisar susu dengan buah atau kisar buah dengan air pun boleh juga macam buah mangga sebab dia dah manis.

**Mama yang ingin dapatkan pelbagai makanan bayi yang semulajadi, beli DI SINI

Nak aiskrim rasa lagi sedap boleh kisar susu tambah yogurt dan buah. Rasa masam-masam sikit. Buah kalau tak nak kisar sekali boleh cincang-cincang letak dalam acuan aiskrim.

Ini cara saya buat aiskrim untuk anak saya Adam Rayyan berusia setahun.

1. AISKRIM MANGGA

Air dan buah mangga. Kisar semua sekali dan letak dalam acuan aiskrim. Sedia untuk dibekukan.

2. AISKRIM YOGURT KIWI

Susu full cream (panaskan), yogurt dan buah kiwi dicincang. Letak dalam acuan aiskrim dan sedia untuk dibekukan.

3. AISKRIM DRAGON FRUIT

Susu full cream (panaskan) dan dragon fruit dicincang. Letak dalam acuan aiskrim. Sedia untuk dibekukan.

Haa mudah sangat kan! Ibu ayah dan anak-anak yang dah besar pun boleh join sekali makan aiskrim ni. Gerenti berkhasiat.

Kredit: Mar Maria

Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?

Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa. Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/tip-a-z-anak-ready-ke-sekolah/

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)  

Bukan perkara mudah untuk menyediakan makanan kepada anak- anak mengikut selera mereka. Ada anak- anak yang tidak suka makan nasi. Ibu harus pandai mengolah makanan bagi menarik selera anak- anak untuk makan.

Untuk anak- anak yang suka makanan bergoreng, para ibu boleh mencuba resepi bebola nasi dan kentang untuk menarik selera anak- anak. Hidangan ini cukup dengan karbohidrat, sayuran dan protein.

Kentang kaya akan serat yang mampu melancarkan sistem pencernaan. Mengonsumsi serat juga bisa membantu mencegah jenis kanker tertentu terutama usus besar dan membantu mengatur kadar gula darah serta kolesterol.

Kandungan vitamin B6 yang tinggi pada kentang sangat berfungsi memecah karbohidrat dan protein menjadi glukosa dan asam amino. Keduanya merupakan bahan bakar utama sebagai sumber energi bagi tubuh. Jom lihat resepi bebola nasi dan kentang.

Resepi ini dikongsi oleh Yan Mohamad di Kumpulan Facebook Resepi Makanan Bayi.

RESEPI BEBOLA NASI DAN KENTANG
Bebola nasi + kentang, anak saya suka sangat bebola nie, resepi saya ambil dalam group ni juga.. semoga murah rezeki orang yang share tapi saya punya versi udang.

Bahan- bahan:
– 1 biji kentang rebus
– 1 senduk nasi
– Carrot
– Sawi
– Jagung
– 2 sudu tepung jagung
– Isi udang yang dicincang halus
– Serbuk cendawan sedikit

Cara- cara:
1. Campur semua bahan sebati.
2. Kemudian bulat- bulatkan menjadi bentuk bebola.
3. Masukkan sekejap ke dalam peti ais.
4. Panaskan minyak dalam kuali.
5. Gorengkan bebola tadi sehingga keperang- perangan.

Baca Juga:

Sup Ayam Singo Pear, Baik Untuk Batuk Dan Selesema, Mudah Dan Sedap!

Pancake Pisang Dua Bahan, Sesuai Untuk Bayi 6 Bulan Ke Atas, Mudah Dan Sedap!

Ikan Kerisi Bakar, Membantu Menyembuhkan Luka Dalaman. Sesuai Untuk Ibu Berpantang, Mudah Disediakan!

*kalau nak isi cheese dalam pun boleh, lagi sedap.

Sangat mudah resepi yang dikongsikan. Jimat masa dan sangat sedap untuk dihidangkan kepada anak- anak yang tidak suka makan nasi. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba.

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!