Kuih samperit biasa mungkin sudah biasa malah menjadi tradisi. Namun kuih samperit red velvet tidak kurang hebatnya malah kini semakin mendapat tempat di hati ramai.
Raya kali ini apa kata cari kelainan dengan mencuba samperit red velvet pula untuk keluarga. Pasti berebut anak-anak makan.
Kalau nak cuba buat sendiri biskut semperit red velvet di rumah, anda boleh ikuti resepi perkongsian di bawah ini. Sedap!
Bahan-bahan semperit red velvet:
1 cawan butter
1 cawan gula
1 kuning telur
1 sudu esen vanilla
2 sudu besar emulco red velvet
1/2 cawan tepung kastard
1 cawan tepung jagung
1 1/2 cawan tepung gandum
Cara-cara penyediaan:
1. Campurkan butter, gula dan esen vanila ke dalam satu bekas.
2. Kacau sehingga sebati dan masukkan 1 biji kuning telur.
3. Setelah sebati, masukkan pula emulco red velvet, tepung jagung dan tepung kastard.
4. Kacau sebati semua adunan tersebut.
5. Bila dah sebati, masukkan pula tepung gandum sedikit demi sedikit.
6. Kalau adunan lembik, campur tepung gandum lagi sampai tak melekat dekat tangan.
7. Guna acuan bunga pecah 10, bakar pada suhu 160, masa 20 minit ke 25 minit mengikut oven masing-masing.
Siap dan sedia untuk dihidang!
Sumber: Facebook XS Coffee By Yasmin beauty HQ
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Resipi Cekodok Durian, Kacau Dengan Air Panas Bagi Lagi Sebati, Sedap Sangat!
Minum petang dengan cekodok pisang memang terasa cukup puas, lagi-lagi makan sebaik diangkat dari kuali. Ubah kelainan minum petang dengan cekodok durian pula. Lagi sedap dan terangkat.
Hanya gaulkan durian dengan bahan lain dengan air panas agar lebih mesra dan gorengkan sahaja. Cukup mudah dan sedap. Jom cuba resipi perkongsian Pn Nur Hayati Khalid ini.
Bahan-bahan:
1 cawan isi durian -dilenyek
2 cawan tepung gandum
3 sudu besar gula
1/2 sudu kecil garam
1 cawan air panas
Masukkan semua bahan dan kacau sehingga sebati.
Secawan air panas, bukan air suam tau.
Gaul sebati.
Goreng di dalam minyak yang panas. Golekkan pakai senduk..baru jadi bulat.
Tadaaa, dah siap cokodok durian. Walaupun tak berapa bulat tapi sedap kakak buat.
Tips
* Kalau nak bulatkan pakai tangan pastikan tangan basah supaya tak melekat.
Selamat Mencuba!
Menarik: Anak-Anak Teruja Susu Marsmallows Dalam Bekas, Resipi Smores 3 Bahan Buat Anak Happy, Mudahnya
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Resipi Rendang Daging Power, Masuk Bawang Goreng Rasa Lagi Sedap, Padu Sungguh!
Selain ayam, rendang daging antara yang menjadi kegemaran ramai. Macam mana nak buat rendang daging padu lagi sedap? Rendang daging yang satu ini lain dari yang lain.
Mana tidaknya, penambahan bawang goreng yang digoreng berasingan buat rendang jadi super sedap. Rugi tak cuba perkongsian resipi Khairul Hakimin Muhammad.
Ramai tanya kalau masak rendang tapi dagingnya masak guna periuk tekanan (pressure cooker) macam mana nak buat dia punya rencah. Lahhh sama jelah. Tapi demi nurtizen tersayang, saya buatkan resipinya awal 2 minggu sebelum raya. Haa gitu. Ok jom.
Rendang Daging (dagingnya masak asing secara pressure cooker).
Bahan-bahannya:
1kg daging.
5 ulas bawang merah India. Dihiris.
1kg santan,
5-6 sudu kerisik.
1-2 senduk cili kisar.
1/2 keping gula Melaka.
Bahan kisar:
2 inci halia.
2 inci kunyit hidup.
1 inci lengkuas.
2 batang serai.
3 biji bawang besar
Daging itu kau masaklah dalam periuk tekanan yang kau ada. Sementara itu kita masak pes rendangnya. Mula-mula panaskan kuali dan masukkan bawang merah yang dihiris.
Kemudian masukkan bahan kisar. Saya pi kisar asing pulak bawang dengan bahan lain. Haha. Tapi sama jelah. Masukkan semua bahan kisar ya.
Dah mendidih elok, masukkan cili kering kisar pula.
Dah pecah minyak, masukkan bawang goreng tadi. Kacau rata. Akan ada yang tanya kenapa bawang ini ditumis asing. Haaa sebab kita nak karamel bawang tersebut tak hilang dalam tumisan, jadi kita angkat dan masukkan kemudian. Ini memang cara emak saya masak rendang dah berpuluh tahun.
Dah pecah minyak semua. Masukkan santan. Saya guna santan fresh pekat 1kg. Saya senang ja kalau masak rendang, 1kg daging, maka 1kg juga santan. Haa gitu.
Dah elok pecah minyak. Masukkanlah daging yang dah masak asing secara pressure cooker tu.
Kacau rata, masukkan gula melaka dan juga kerisik. Dah meletup-letup dah keluar minyak semua, masukkan garam.
Ini pilihan. Kalau suka, masukkanlah daun kunyit dan daun limau. Tak suka tak payah.
Siaaaap! Selamat mencuba gaisss. Senang je kannn?
Menarik: Aduhai Berketak-Ketak, Usia Nak Masuk 3 Bulan, Anak Neelofa Dah Nak Pandai Meniarap!
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Agar-agar Tembikai Susu Mudah, 4 Bahan Saja Dah Tersedia Untuk Anak, Sedapnya!
Pening dengan bahan agar-agar yang banyak, apa kata kita sediakan agar-agar tembikai susu ni yang cukup mudah disediakan untuk anak.
Resipi empat bahan dengan bahan utamanya susu krimer manis ini mama wajib cuba. Jom ikuti resipi yang dikongsikan oleh Rosmizah Yussof ini. Sedap!
Panas-panas ni sedap kalau makan agar-agar sejuk kan. Segar je rasa tekak. Jom buat agar-agar tembikai susu. Anak-anak mesti suka.
Bahan-bahan:
1 paket agar-agar tali.
1 tin susu krimer manis perisa tembikai susu
1 senduk rata gula pasir (boleh kurangkan kalau tak suka manis dan lebihkan jika suka)
1.2 liter air
Masukkan air ke dalam periuk dan didihkan. Basuh dan toskan agar-agar. Bila air dah mendidih masukkan agar-agar ke dalam periuk.
Kacau sampai agar-agar sebati.
Masukkan gula dan masukkan 1 tin susu krimer manis perisa tembikai susu. Kacau selalu jangan sampai hangus. Api perlahan.
Bila agar-agak dah licin dan tak nampak berketul padamkan api.
Sediakan mangkuk acuan atau loyang. Tuang ke dalam acuan. Biarkan sejuk baru masukkan dalam peti ais.
Bila dah keras keluarkan dari peti ais. Renggangkan tepi acuan dengan melenturkan tepi acuan. Boleh juga guna spatula atau pisau. Lalukan bahagian tepi dengan hati-hati supaya agar-agar tidak rosak bentuknya.
Sediakan dulang atau pinggan. Tutup acuan dan terbalikkan. Angkat perlahan-lahan acuan untuk keluarkan agar-agar.
Boleh dipotong ikut citarasa masing-masing.
Artikel berkaitan: Agar Agar Sedut Oren Sunquick & Pic, Resipi ‘Rare’ Tapi Sedap, Nikmatnya Lain Macam Makan Waktu Sejuk
Resipi Puding Guna 3 Bahan, Tak Guna Tepung & Serbuk Agar-Agar Langsung
Nak relaks, jom cuci mata di SINI.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
