Masih berada dalam mood raya, tapi kuih raya dah hampir habis. Si kecil pun nampak kebosanan tiada kudap-kudapan untuknya. Jadi apa kata mama buatkan kuih siput berasaskan Macaroni dan yang paling penting resipi ini sesuai untuk anak anda. Tapi pastikan anak anda sudah boleh mengunyah benda yang keras.
[Baca: Bila Dah Kahwin Sibuk Nak Keluar Lepak, Jangan Kahwin Kalau Nak Jadi “King”]
Hi Mommy Selamat Hari Raya, Ummi mood raya lagi sebab baru habis final exam. Hari ni terfikir nak jadikan macaroni ni ala-ala kuih siput.. Boleh buat kudap-kudap dan deejah makan banyak.. Syukur deejah reti gigit kunyah ranggup-ranggup ni.
Bahan-bahan:
– Macaroni * terpulang mommy nak buat brapa banyak*
– sedikit serbuk kari
– tepung beras – 1 cawan
– sedikit lada sulah
– sedikit mix herbs
– daun kari
– sebiji telur..
– bawang merah sebiji blend
Cara-cara
1. Rebus macaroni dgn sedikit bawang yg dikisar, letakkan olive oil atau minyak masak biasa.. Rebus sehingga masak.
2. Toskan macaroni…
3. Satukan kesemua bahan kering…masukkan macaroni.. Masukkan telur.. Gaul sebati.. Pastikan keadaan tepung pada macaroni agak kering seperti gambar dibawah yaa… Apabila digoreng macaroni tidak melekat2 antara satu sama lain..
4. Goreng guna minyak betul2 panas.. Pastikan betul2 garing.. Kalau x garing bila sejuk macaroni masih boleh dipicit lembut, makesure ranggup krap krup krap bila digigit haha..
Resepi campak-campak je
Selamat mencuba!
Sumber: Khalida Mahsari Ummi Khadeejah
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sendiri Dodol Guna Sukatan Cawan, Fresh & Lebih Sedap!
Bila dah dekat nak raya, tentulah terasa nak makan dodol. Bukan mudaj nak cari dodol fresh. Masalah itu dapat diselesaikan dengan adanya gadget bread maker ni. Ikuti resipi perkongsian daripada Noor Atika Mahamood.
Jom belajar buat dodol guna bread maker. Senang je awak. Lebur je dalam bread maker. Tau-tau dah siap dodol kite. Jomlah check bahan-bahan dan tutorial dibawah.
Baca: Resipi Bingka Ubi, Lemak & Berkrim. Kalau Buat, Enjoy Makan Satu Family!
“DODOL EXPRESS DODOL MODERN”
Bahan-bahanya:
– 2 cawan tepung pulut
– 1 cawan gula melaka
– 1 cawan gula pasir
– 1 cawan santan
– 1 cawan air
– 1 sudu kecil garam
– seikat daun pandan
– 5 sudu makan minyak masak **jika pakai santan kotak/serbuk. Sebab santan segera tak keluarkan minyak macam santan fresh**
Cara penyediaan:
1) Masukkan gula melaka, gula pasir, air dan daun pandan dalam kuali, cairkan.
2) Tapis masuk dalam mangkuk.
3) Masukkan garam.
4) Masukkan santan.
5) Masukkan tepung pulut. Kacau-kacau pakai whisk.
6) Masukkan dalam bread maker, tekan menu NO.13
**saya repeat 2 kali menu “jam” lepastu sy tekan menu “bake” sy set masa 30minit. Sambil bake tu boleh kacau-kacau selang 5 minit.
** sy guna spatula nipis yang tak melekat tu.
Senang je. Rasanya sama macam dodol yg kita beli tu. Cuma takde la aroma smoke-smoke aroma asap-asap dari kayu api macam ayah-ayah kita buat kat kampung tu..
**Semoga bermanfaat kepada semua. Selamat mencuba!
Baca: Resipi Piza Ala Mat Saleh, Guna Pressure Cooker Je. Tak Payah Sibuk Jaga Suhu Oven!
Sumber:Noor Atika Mahamood
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Baca: Tak Keluar Rumah Pun Ibu Risau Kesihatan Anak. Ini Apa Yang Boleh Dibuat
Jom Join Cabaran RM10 SSPN X PA&MA
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sambal Tempe Bilis Kacang Bukan Sekadar Kudapan, Makan Dengan Nasi Pun Sedap!
Percayalah, ni kalau meratah depan TV tak perasan habis satu bekas dibuatnya. Memang sedap dan sesuai sangat untuk dijadikan stok kudapan untuk seisi keluarga bahkan enak juga jika dijadikan menu pelengkap hidangan untuk dimakan bersama nasi.
Buat yang pertama kali ingin mencuba menyediakan menu Sambal Tempe Bilis Kacang ini, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Sharinaz Redwan.
Bahan-bahan:
6 peket tempe – hiris nipis, goreng bagi betul-betul rangup.
2 cawan ikan bilis – cuci, goreng bagi rapuh. Kalau goreng jadi lemau, try masuk air fryer kejap, insyaAllah rangup balik.
500g kacang, – cuci, tos, goreng juga.
Untuk sambal:
2 senduk cili blend – guna cili kerinting yang pedas lagi ummppphh.
3 biji bawang merah – blend
5 ulas bawang putih – blend
1 ketul gula kabung
4 keping asam keping
Garam secukupnya
Minyak goreng tempe tadi
Cara-caranya :-
1.Tumis bahan blend dengan gula kabung, asam keping, sampai pecah minyak. Kena masak lama sikit sampai cili tu garing ye.
2.setelah siap, tutup api, biar kejap, letak garam ikut tekak masing-masing, boleh masuk tempe, kacang bilis tadi.
3.Siap…makan nasi panas-panas memang sedap.
Semoga bermanfaat.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bosan Dah Makan Bubur, Buat Menu Rice Egg Roll. Confirm Anak Tak Tolak!
Di usia 12 bulan, bayi anda sudah boleh membiasakan diri minum dalam cawan dan makan sendiri menggunakan sudu dan juga tangannya. Bentuk makanan juga haruslah berubah lebih kasar sedikit berbanding ketika usianya 6 bulan.
Kalau mama nak cuba resepi baru yang sesuai untuk anak 12 bulan jom ikuti resepi yang dikongsi ini. Selamat mencuba!
“Bosan dah asyik makan bubur je… Shauqi pun dah nak setahun .. slow-slow ibu tukar tekstur makanan. Bagi ada bentuk, warna untuk tarik minat shauqi makan..Alhamdulillah habis Shauqi makan.”
💙 Rice egg roll 💙
- Tumis bwg putih + ayam cincang (ibu guna unsalted butter) = ketepikan
- Pukul telur + brokoli + serbuk bilis = ketepikan
Cara Penyediaan:
- Letak telur dalam pan, jangan tebal jangan nipis (macam buat telur dadar)
- Letak nasi (jangan banyak sangat nanti susah nak gulung)
- Tabur ayam cincang, serbuk keju, letak carrot(nak sagat pun boleh)
- Gulung
- Tunggu sejuk baru potong
- ❌Salt ❌Sugar ❌Msg
Kredit: nadia
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
