Selain menggoreng ikan sardin dalam tin, menggoreng ikan keli amat ditakuti kerana acapkali minyak akan meletup-letup tanpa henti.
Tanpa penutup periuk yang sesuai untuk melindungi diri, kulit boleh meninggalkan kesan lecur yang teruk ketika memasak.
Tak perlu takut-takut untuk menggoreng, apa kata anda cuba petua mudah yang dikongsikan pengguna Tik Tok @lynn_ishak ini. Hanya tambahkan satu sudu tepung sahaja. Senang!
Aku jumpa petua ni di Tik Tok.
Senang sangat, letak tepung dulu dalam minyak panas.
Ads
Serius, tak meletup. Minyak tak kecah merata, nak terbalikkan ikan pun senang.
Elok, janji selamat, kulit tak melepuh kena minyak panas.
Ads
Settle!
Wajib cuba, baru anda tahu keberkesanannya. Paling penting dah tak perlu lari-lari masa yang mengalihkan ikan keli di dalam kuali.
Hujung tahun ni memang ramai yang ambil peluang untuk bercuti ke luar negara. Bagi yang nak bawa keluarga terutamanya anak-anak kecil pasti pelbagai persediaan di buat sebelum memulakan perjalanan. Ini semua penting bagi memastikan segalanya berjalan lancar ketika percutian berlangsung.
Bukan sahaja perlu bersedia dari segi kewangan, pakaian yang sesuai, makanan yang perlu dibawa selain kelengkapan anak-anak, persediaan dari segi kesihatan juga perlu diambil kira sebelum melancong.
Seperti yang dilakukan oleh wanita yang dikenali dengan nama Amira Ashikin Isni menerusi perkongsian yang dibuat di Facebook Road To Korea. Ibu ini mendapatkan suntikan buat diri dan keluarganya sebelum melancong ke Korea.
Mungkin ramai yang takt ahu rupanya banyak pilihan jenis vaksin untuk pengembaran, pelajar, suka makan dan juga Jemaah haji/umrah. Pengambilan vaksin untuk ke luar negara ini boleh kita semua dapatkan di hospital atau klinik terpilih.
Berikut perkongsian yang dibuat oleh wanita tersebut:
Alhamdulillah selesai sesi pengambilan Vaksin Influenza kami seisi keluarga.
Yang nak ke luar negara boleh dapatkan suntikan Vaksin Influenza di mana-mana klinik atau hospital.Tahan untuk setahun.Yang area KL, KPJ Tawakal ada sediakan special promo cuma RM60 sahaja untuk satu suntikan sehingga hujung Disember.
Sebenarnya ada banyak vaksin yang lain lagi untuk tambahan yang boleh diambil.
Untuk kanak-kanak 4 tahun ke bawah refer doc pakar dulu ya. Harga murah sedikit dari harga promo kalau di KPJ Tawakal.Boleh minta doc sediakan bekalan ubat-ubatan yang sesuai untuk anak-anak kita.
Disarankan pengambilan vaksin influenza atau mana-mana vaksin untuk ke luar negara adalah 14hari sebelum tarikh.Jangan esok nak pergi hari ni baru suntik tau,takut demam ke apa.
Ubat-Ubatan yang diminta untuk bekalan anak-anak
Suntik di sini di Wellness Center.Sila call untuk buat appoitment.Untuk Kanak-Kanak 4 tahun ke bawah kena suntik dengan doc pakar
Sila ambil brosur ini ya,tambah pengetahuan vaksin-vaksin apa yang digalakkan ambil kalau pergi melancong setiap negara.Vaksin Umrah/Haji pun ada cadangan vaksin yang disyorkan
Anak-anak memang akan menangis tapi biasanya kejap sahaja, lepas tu dah gembira balik boleh bermain
Orang dewasa pun jangan lupa ambil vaksin
Memang tak wajib untuk setiap yang nak melancong tu ambil, tapi kalau nak buat langkah pencegahan apa salahnya kan. mencegah tu kan lebih baik dari merawat!
Membawa bayi yang masih kecil ke pawagam seolah-olah menjadi trend masa kini. Sesetengah ibu bapa sanggup membawa bayi yang masih kecil seawal usia dibawah 6 bulan masuk ke pawagam tanpa memikirkan risiko yang bakal berlaku kepada kesihatan bayi.
Menerusi perkongsian Doktor yang popular di media sosial, beliau mendedahkan beberapa risiko yang bakal berlaku kepada bayi dibawah usia 2 tahun jika di bawa ke pawagam. Ikuti perkongsian ini.
PAWAGAM BUKAN UNTUK BAYI
Sebelum bawa bayi kecil menonton filem di panggung wayang fikir dulu. Ada banyak faktor yang menyebabkan ia tidak berapa sesuai.
1. Bunyi di ukur melalui nilai decibel (dB). Secara amnya, decibel yang selamat untuk pendengaran adalah 85 dB ke bawah. Lebih daripada itu dianggap tidak selamat jika terdedah secara berterusan. Ini untuk dewasa, kalau bayi pendedahan kepada bunyi yang kuat secara beterusan boleh menyebabkan kerosakan.
2. Suhu di pawagam biasanya sangat sejuk; orang yang mempunyai selaput lemak yang tinggi pun boleh rasa kesejukannya. Inikan pula bayi yang kecil. Jika terdedah kepada suhu rendah terlalu lama, ia akan akibatkan hipotermia.
3. Pawagam adalah tempat yang tertutup. Bayi pula tidak boleh mengenakan pelitup muka akibat risiko sesak nafas. Bayi akan terdedah kepada risiko jangkitan kuman bawaan udara (airborne) dengan lebih mudah.
4. Koyak. Banyangkan tengah syiok layan jiwang sambil meleleh air mata, bayi menangis sekuat hati. Hati penonton akan koyak. Stress. Nak marah tapi kena sabar. Akhirnya rasa rugi pula beli tiket mahal-mahal.
Jadi, janganlah bawa bayi atau kanak-kanak yang tak faham cerita “heavy” di pawagam. Bergilir lah tonton di pawagam ataupun dapatkan khidmat penjaga.
Sebagai wanita kita sebenarnya perlu mengamalkan penjagaan kesihatan dalaman daripada awal lagi dan wajib mengamalkan penjagaan awal ini kepada anak-anak perempuan walaupun mereka masih kecil.
Begitu juga yang disarankan oleh Dr Hamid Arshat, pakar sakit puan tersohor kita. Menurut beliau lagi setiap wanita dan ibu perlu ada kesedaran untuk menjaga rahim dan ini harus dimulakan sejak kecil lagi. So mama kena take note!
11 tip ni kita kena amalkan ya.
Rahim sering ditimpa tumbuhan adenomyosis dan membesar seperti hamil 5 bulan. Gejala yang dialami pesakit ialah senggugut teruk, perdarahan banyak serta jadi mandul. Sungguh menyedihkan bila situasi begini berlaku.
Tumbuhan yang paling sering berlaku pada rahim ialah fibroids. Walaupun ia boleh menimbulkan gejala-gejala yang sama tetapi ia boleh dibuang bedah dan dipulihkan kemampuan untuk hamil.
Cara Jaga Rahim
1. Waspada jika ada sejarah penyakit rahim dalam keluarga – ibu, nenek, ibu saudara, adik beradik perempuan. Setiap penyakit ada kaitan dengan baka, mungkin menyumbang 10% kepada faktor-faktor penyebab. Elakkan dan jauhkan dari faktor-faktor penyebab yang timbul dari sekitaran.
2. Fungsi utama rahim ialah menampung kehamilan. Kahwin dan hamil awal dalam umur muda boleh mencegah dari tumbuhan fibroids dan adenomyosis. Ketika hamil otot rahim membesar dan kembang sehingga 1000 kali normal. Lepas bersalin ia kuncup semula kepada saiz asal. Proses kehamilan sebenarnya melindungi rahim dari tumbuhan. Wanita yang lambat atau tidak hamil lebih terancam tumbuhan fibroids dan adenomyosis.
3. Rahim sangat-sangat dipengaruhi dengan dua hormon wanita – estrogen dan progesterone. Estrogen menebalkan lapisan endometrium dan membiak sel otot (myometrial hyperplasia} progesterone meningkatkan salur darah endometrium dan mengembangkan sel-sel otot rahim (myometrial hypertrohy). Kedua hormon perlu seimbang dan saling berkerjasama. Gangguan imbangan hormon mencetuskan penyakit rahim.
Hormon estrogen penting bagi banyak fungsi tubuh badan wanita serta ciri-ciri kewanitaan dan kecantikan. Tapi bila berlebihan dan tak seimbang estrogen boleh menimbulkan bermacam-macam penyakit dan gangguan. Diantaranya:
1. Tumbuhan fibroid, adenomyosis dan kanser rahim.
2. Tumbuhan adenoma dan kanser payudara.
3. Kemandulan dan sukar hamil.
4. Perdarahan rahim.
Sumber asli hormon estrogen bagi wanita ialah kilang ovari, adrenal dan lemak badan. Setengah makanan seperti makanan dari kacang soya juga jadi sumber phytoestrogen. Bahan plastik dan sterofoam dan insecticide dan spray pewangi mengeluarkan xenoestrogen.
MAKANAN-MAKANAN YANG BERTINDAK SEBAGAI ANTI ESTROGEN
Makanan-makanan ini mengandungi aromatase inhibitor yang blok pembentukkan estrogen. Juga mengandungi bahan-bahan lain seperti sterols, quercetin, DIM, chlorophyls, resveraterol, proanthocyanidin, flavanoids.
1. Buah delima/promagenate.
2. Sayur-sayur brokoli, kobis, califlour, bak choy, raddish.
3. Minyak zaitun.
4. Cendawan.
5. Anggur merah dan biji.
6. Oats
7. Teh hijau.
8. Buah citrus – lemon, limau nipis, grape fruits
9. Kacang-kacang almond, walnut, peanuts, gajus. Yang tidak diroasted.
10. Bawang merah.
11. Kunyit.
12. Spirulina, chorella
13. Sayur hijau , sawi, bayam, salad dll.
14. Minyak kelapa dara.
15. Bawang putih
16. Kucai dan celery
17. Berries – blue berries, black currant.
18. Maca
19. Fax seeds
20. Makanan-makanan fermented – yogut, tapai, kimchi. Bekalkan probiotik atau good bakteria.
4. Faktor-faktor yang mengganggu imbangan hormon. Sering tahap estrogen tinggi dan progesterone rendah yang menyebabkan penyakit. Diantara faktor-faktor ialah tekan fizikal, stress mental dan gangguan emosi.
Pemakanan yang terlebih gula dan karbohidrat, mengandungi terlalu banyak perisa dan pengawet serta kegemukkan (obesity) dan penyakit PCOS, kesemuanya menyebabkan hormon estrogen meningkat tinggi sedangkan progesterone berkurangan. Tangani dan kawal semua jenis stress.
6. Kegemukkan perlu dikawal dari umur kanak-kanak dan remaja. Dewasa ini kanak-kanak terlalu minat makan junk dan fast foods. Ibu bapa layani kehendak mereka sebagai jalan mudah tanpa memikirkan kesan buruk dalam jangka panjang.
Remaja mula dilanda kegemukkan bila belajar di sekolah, kolej dan universiti berasrama. Mereka makan terlalu banyak makan segera kononnya kerana tidak berkesempatan untuk memasak sendiri atau tidak minat makanan yang disajikan.
Bermula disini gangguan haid berlaku – samada tidak datang haid, atau haid terlalu banyak, keluar berketul-ketul atau terlalu sedikit tetapi berpanjangan. Kesemua itu petanda adanya gangguan dan ketidak seimbangan hormon-hormon wanita dan akhirnya merosakkan rahim.
7. Remaja perlu dididik menjaga kehormatan diri agar tidak terjebak ke dalam maksiat perzinaan kerana ramai yang terjerat dengan berbagai gejala saperti pengguguran haram dan jangkitan kuman dalam peranakkan dan akhirnya rosak rahim dan jadi mandul apabila kahwin kelak.
8. Banyakkan zikir dan berselawat waktu haid. Perdarahan haid atau ‘datang kotor’, ‘datang bulan’. Berbagai panggilan untuk haid. Memang ada disebut dalam quran wanita dalam haid tidak dianggap bersih dan suami dilarang melakukan hubungan selagi isteri belum bersih dan telah mandi junub.
Sering juga haid tidak lancar keluar dan adakala haid ‘tumpah / melempah’ kebelakang rahim. Fenomina tersebut dikaitkan dengan rahim retroverted dan saluran pintu rahim sempit. Tanda utama ialah senggugut dan terdapat sistem pembersih darah haid. Bila sistem ini gagal akibat penurunan immunity ekoran dari pemakanan kurang berzat dan tinggi tahap racun serta peningkatan stress, darah haid menimbulkan penyakit endometriosis dan adenomyosis.
9. Dipercayai darah haid yang tidak lancar dan bertakung dibelakang rahim menggalakkan gangguan jin dan syaitan terhadap rahim. Oleh sebab itu ketika haid wanita tidak boleh solat dan baca quran, sebaiknya banyakkan zikir dan selawat sebagai langkah mencegah gangguan jin dan syaitan.
10. Banyak makanan-makanan yang membantu dalam jagaan rahim di antaranya nenas yang mengandungi enzim bromalin dan betik yang mengandungi enzim papase. Kedua enzim berperanan untuk membersih darah kotor dibelakang rahim.
Makanan-makanan tradisi sudah dilupakan. Keledek merah membekal sedikit hormon progesterone, keladi ada sedikit estrogen, ubi kayu ada sedikit B17 (antikanser). Makanan tersebut membantu penjagaan rahim.
Kunyit, bawang merah, bawang putih, halia dan serai ada kesan anti inflammatory juga berperanan menjaga rahim. Perbanyak makan sayur-sayur khususnya yang hijau seperti bayam, sawi, pucuk paku, kobis, kacang, karot, brokoli , taugeh dan lain-lain.
Banyak makan buah-buahan seperti jambu, oren, mangga, apel, nenas, betek, buah naga dan lain-lain. Makan pelbagai kacang saperti peanut, gajus, almond, walnut dan lain-lain. Baik juga dimakan bersama-sama kismis dan korma.
Makan lebih ikan saperti kembung, tenggiri, bawal, mackerel, tuna/tongkol dan lain-lain. Amalkan minum teh hijau yang mengandungi antioxidant yang boleh mencegah penyakit. Amalkan minum susu segar (lembu atau kambing) setiap hari.
11. Amalkan supplement multivitamins, vit. C (1GM) dan E(400 IU) ,logam kalsium dan fish oil (1-2000 GM) setiap hari sehingga akhir hayat.
Favouritism dalam didik anak boleh memberi kesan psikologi jangka panjang tanpa disedari ibu bapa, termasuk trauma emosi yang berlarutan hingga dewasa.